2023屆高考化學-化學與文化生活環(huán)境專項小練含解析

化學與文化、生活、環(huán)境等

1.化學與生產(chǎn)、生活、環(huán)境等社會實際密切相關(guān)，下列敘述錯誤的是（）

A.汽車尾氣中的氮氧化物是汽油不完全燃燒造成的

B.PM2.5指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，與肺癌等疾病的發(fā)

生相關(guān)

C.硅膠顆?？捎米鞔呋瘎┹d體，食品包裝袋的干燥劑

D.次氯酸鈉溶液可用作環(huán)境的殺菌消毒劑

【答案】A

【解析】A、汽油中不含氮元素，汽車尾氣中的氮氧化物是空氣中的氮氣與氧氣

在發(fā)動機氣缸內(nèi)高溫富氧環(huán)境下反應(yīng)生成的，故A錯誤；B、pm2.5是指大氣中

直徑小于或等于2.5微米的顆粒物也叫可人肺顆粒物與肺癌、哮喘等疾病的發(fā)

生密切相關(guān)，故B正確；C、硅膠是一種高活性吸附材料，常用作實驗室和袋裝

食品等的干燥劑，故C正確；D、次氯酸鈉溶液中次氯酸根離子水解生成次氯酸

具有強氧化性，用于環(huán)境的消毒殺菌，故D正確。

2.2018年5月第八次全國生態(tài)環(huán)境保護大會在北京召開，旨在保護環(huán)境、造福

人類。下列說法不正確的是A.“光化學煙霧"、“硝酸酸雨”的形成都與氮

氧化物有關(guān)

B.綠色化學的核心是應(yīng)用化學原理對環(huán)境污染進行治理

C.用光催化分解代替電解水制備氫氣，可實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保

D.用可降解塑料聚乳酸代替聚乙烯塑料可減少白色污染

【答案】B

【解析】A項、以一氧化氮和二氧化氮為主的氮氧化物是“光化學煙霧”、“硝酸

型酸雨”形成的一個重要原因，故A正確；B項、綠色化學的核心是從源頭上減

=T=

少污染物，而不是對環(huán)境污染進行治理，故B錯誤；C項、電解消耗電能，而光

催化分解水制氫可利用太陽能，更節(jié)約能源，故C正確；D項、聚乙烯塑料難降

解，可造成白色污染，聚乳酸塑料易降解不會造成白色污染，故用可降解塑料

聚乳酸代替聚乙烯塑料，可減少白色污染，故D正確。

3.下列說法錯誤的是

A.“臭氧空洞”的形成可能與含氯的氟代烷的使用有關(guān)

B.鋼鐵在干燥的環(huán)境中更容易發(fā)生“吸氧腐蝕”

C.在船身上裝有鋅塊，是利用了犧牲陽極的陰極保護法保護船體

D.石油的裂解和裂化可以得到氣態(tài)烯燃

【答案】B

【解析】A.含氯的氟代烷在紫外線的照射下會產(chǎn)生游離的C1原子，C1原子是臭

氧轉(zhuǎn)化為氧氣的催化劑，因此“臭氧空洞”的形成與含氯的氟代烷的使用有關(guān),

A正確；B.鋼鐵在潮濕的環(huán)境中更容易發(fā)生“吸氧腐蝕”，而在干燥環(huán)境中扮演

容易發(fā)生腐蝕，B錯誤；C.由于金屬活動性Zn>Fe,所以在船身上裝有鋅塊，當

與海水形成原電池時，首先被腐蝕的是Zn,輪船得到了保護，這是利用了犧牲

陽極的陰極保護法保護船體，C正確；D.石油是各種烷燒的混合物，以石油分儲

得到的儲分為原料，進行裂解和裂化處理，可以得到短鏈氣態(tài)不飽和的烯燒，D

正確。

4.化學與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)，下列說法不正確的是（）

A.聚乙烯塑料可用作食品袋、餐具、地膜等

B.苯可用作洗滌劑、有機溶劑、消毒劑、染料等

C.紅葡萄酒密封儲存時間越長，質(zhì)量越好，原因之一是儲存過程中生成了

有香味的酯

2

D.生物柴油和石油分儲所得的柴油都是碳氫化合物組成的混合物

【答案】D

【解析】A.聚乙烯塑料耐化學腐蝕，耐寒，可用作食品袋、餐具、地膜等，A

項正確；B.苯是重要的化工原料，也是重要的有機溶劑，可用作洗滌劑、有機

溶劑、消毒劑、染料等，B項正確；C.乙醇易被氧化生成乙酸，乙酸和乙醇在

一定條件下反應(yīng)生成具有香味的乙酸乙酯，C項正確；D.生物柴油的主要成分

為酯類，含碳、氫、氧元素，屬于燃的衍生物，石油分儲所得的柴油是碳氫化

合物，D項錯誤。

5.化學與社會、生產(chǎn)、生活密切相關(guān)，下列說法正確的是

A.汽車尾氣中的氮氧化合物是汽油或柴油不完全燃燒造成的

B.“綠色化學”的核心是利用化學原理對產(chǎn)生的污染物進行治理

C.減少燃煤、嚴格控車、調(diào)整產(chǎn)業(yè)是治理霧霾的有效措施

D.硫酸亞鐵和維C同時服用，不能增強治療缺鐵性貧血的效果

【答案】C

【解析】A.汽車尾氣中含有大量大氣污染物，主要是在高溫下氮氣與氧氣形成

的，汽油不完全燃燒產(chǎn)生CO,A錯誤；B.綠色化學又稱環(huán)境友好化學，綠色化

學的核心是利用化學原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染，B錯誤;

C.汽車尾氣中含有煙塵等顆粒物，化石燃料的燃燒等都會產(chǎn)生大氣的污染，調(diào)

整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，盡量減少化石燃料的燃燒，能夠減少霧霾，C正確。D.維生素C

具有還原性，硫酸亞鐵片和維生素C同時服用，可防止Fe2+被氧化，能增強治療

缺鐵性貧血的效果，故D錯誤。

6.下列關(guān)于“化學與生活”說法塔誤的是

A.聚乳酸是一種新型可生物降解的高分子材料，主要用于制造可降解纖維,

可降解塑料和醫(yī)用材料等

B.聚丙烯酸鈉樹脂具有高吸水性，可用于抗旱保水，改良土壤，也可用于

嬰兒用“尿不濕”中

C.玻璃纖維、碳纖維等有機高分子材料具有強度高，密度小，耐高溫等特

點，可廣泛用于建筑材料等

D.碳化硅是一種新型陶瓷，其結(jié)構(gòu)與金剛石相似，硬度高，可作優(yōu)質(zhì)的磨

料和航天器的涂層材料

【答案】C

【解析】A.聚乳酸是一種聚酯，在一定條件下課發(fā)生水解反應(yīng)，產(chǎn)生乳酸，因

此是一種新型可生物降解的高分子材料，主要用于制造可降解纖維，可降解塑

料和醫(yī)用材料等，由于水解變?yōu)樾》肿?，不會造成白色污染，A正確；B.聚丙烯

酸鈉樹脂由于含有親水基-COONa,因此具有高吸水性，可用于抗旱保水，改良

土壤，也可用于嬰兒用“尿不濕”中，B正確；C.碳纖維主要成分是碳，是一種

新型的碳元素的單質(zhì)，不是有機物；玻璃纖維主要成分是二氧化硅，也不是有

機化合物，C錯誤；D.碳化硅是一種新型陶瓷，其結(jié)構(gòu)與金剛石相似，是原子晶

體，由于原子之間以極強的共價鍵結(jié)合，因此硬度高，熔沸點高，可作優(yōu)質(zhì)的

磨料和航天器的涂層材料，D正確。

7.下列說法正確的是（）

A.金屬元素在不同的化合物中化合價均相同B.所有合金都只含有金

屬兀素

C.可利用鋁熱反應(yīng)冶煉單質(zhì)鎂D.鎂合金的硬度和強度均高于

純鎂

【答案】D

4

【解析】A.金屬元素中有部分變價元素，在不同的化合物中可能呈現(xiàn)不同的化

合價，如FeO>Fe2O3中Fe元素化合價分別是+2、+3價，故A錯誤；B.合金成分

不一定都是金屬元素，可能含有非金屬元素，如碳素鋼中含有C元素，故B錯

誤；C.Mg性質(zhì)比A1活潑，不能采用鋁熱反應(yīng)冶煉Mg,應(yīng)該用電解熔融氯化鎂

的熔融冶煉Mg,故C錯誤；D.合金的硬度和強度都大于其任一成分，所以鎂合

金的硬度和強度均高于純鎂，所以D選項是正確的。

8.下列說法正確的是

A.煤中含有苯和甲苯，可以通過分儲的方法得到

B.麥芽糖是單糖，果糖是二糖，它們互為同系物

C.汽油、柴油、植物油、動物油都是碳氫化合物

D.棉麻的主要成分是纖維素，蠶絲、羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)

【答案】D

【解析】A.煤經(jīng)過干儲可以得到苯和甲苯，屬于化學變化，故A錯誤；B.麥芽

糖是二糖，果糖是單糖，它們不是同系物，故B錯誤；C.植物油含有0元素，屬

于燃的衍生物，汽油、柴油屬于煌類物質(zhì)，故C錯誤；D.棉麻的主要成分是纖維

素，蠶絲、羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)，故D正確。

9.化學與生活密切相關(guān)。下列說法中正確的是

A.水泥、水玻璃、水晶均屬于硅酸鹽產(chǎn)品

B.防哂霜能夠防止強紫外線引起皮膚中蛋白質(zhì)的鹽析

C.利用肥皂水處理蚊蟲叮咬，主要是利用肥皂水的弱堿性

D.食品包裝盒中的生石灰或鐵粉，都可以起到抗氧化作用

【答案】C

【解析】A.水泥、水玻璃的主要成分為硅酸鹽，屬于硅酸鹽產(chǎn)品，但水晶的主

5

要成分為二氧化硅，不屬于硅酸鹽，故A錯誤；B.紫外線能使蛋白質(zhì)變性，不

是鹽析，應(yīng)注意防曬，故B錯誤；C.肥皂水（弱堿性）可與酸性物質(zhì)反應(yīng)，可減

輕蚊蟲叮咬引起的痛癢癥狀，故C正確；D.鐵在食品包裝盒中起到了吸收氧氣

的作用即抗氧化作用，生石灰不能與氧氣反應(yīng)，可以作干燥劑，不能作抗氧化

劑，故D錯誤。

20.下列說法正確的是

A.糖類、油脂、蛋白質(zhì)均可水解

B.PM2.5是指粒徑不大于2.5X10-6m的可吸入懸浮顆粒物

C.服用維生素C可緩解亞硝酸鹽中毒，利用了維生素C的酸性

D.汽車尾氣中的氮氧化合物主要源自汽油中含氮化合物與氧氣反應(yīng)

【答案】B

【解析】A.單糖不能水解，故A錯誤；B.PM2.5是指粒徑不大于2.5um的顆粒,

2.5um=2.5X10-6m,故B正確；C.利用的是維生素C的還原性，故C錯誤;

D.汽車尾氣中氮氧化物的產(chǎn)生源自氮氣與氧氣高溫化合，故D錯誤。

11.下列說法不氐碉的是

A.正丁烷的沸點比異丁烷的高，乙醇的沸點比二甲醛的高

B.甲烷、苯、葡萄糖均不能使溟水或酸性高鎰酸鉀溶液褪色

C.羊毛、蠶絲、塑料、合成橡膠都屬于有機高分子材料

D.天然植物油沒有恒定的熔、沸點，常溫下難溶于水

【答案】B

【解析】A.對于分子式相同的烷燃，支鏈越多，沸點越低，因而正丁烷的沸點

比異丁烷的高。而對于相對分子質(zhì)量相近的有機物，含羥基越多，沸點越高，

原因在于-OH可形成分子間的氫鍵，使得沸點升高，因而乙醇的沸點比二甲醛的

6

高，A項正確；B.葡萄糖為多羥基醛，含有醛基，能使溟水或者酸性高鎰酸鉀溶

液褪色，甲苯也可使酸性高鎰酸鉀溶液褪色，B項錯誤；C.羊毛、蠶絲主要成分

是蛋白質(zhì)，為天然高分子化合物，塑料、合成橡膠都屬于人工合成的高分子材

料，C項正確；D.天然植物油是混合物，無固定熔、沸點，另外，植物油常溫下

難溶于水，D項正確。

12.化學與生活密切相關(guān)，下列說法母誤的是

A.電子垃圾統(tǒng)一回收、拆解、再利用，能夠減少對土壤和水源的污染

B.可溶性的鋁鹽和鐵鹽可用作生活用水的凈水劑

C.油脂、糖類以及蛋白質(zhì)在人體內(nèi)均能發(fā)生水解反應(yīng)

D.硫酸鈣和碳酸鈣都可作建筑材料

【答案】C

【解析】A、電子垃圾統(tǒng)一回收、拆解、再利用，符合節(jié)能減排同時又能夠減少

對土壤和水源的污染，故選項A正確；B、可溶性的鋁鹽和鐵鹽都可水解，生成

氫氧化鋁、氫氧化鐵膠體，膠體能吸附水中的雜質(zhì)，可用作生活用水的凈水劑,

故選項B正確；C、糖類中的葡萄糖屬于單糖，是不能水解的糖，故選項C錯誤;

D、硫酸鈣是石膏、水泥的主要成分，碳酸鈣是大理石、石灰石的主要成分，硫

酸鈣和碳酸鈣都可作建筑材料，故選項D正確。

13.下列說法不無碉的是

A.二氧化硫可以抑制酒中細菌生長，可在葡萄酒中微量添加

B.碳酸領(lǐng)可用于醫(yī)療上作檢查腸胃的內(nèi)服藥劑，即“領(lǐng)餐”

C.高純度的二氧化硅廣泛用于制作光導纖維，其遇強堿會反應(yīng)

D.純堿在造紙、玻璃、食品等工業(yè)中有著重要的應(yīng)用

【答案】B

【解析】A.二氧化硫可以抑制葡萄酒中的細菌生長，利用二氧化硫的還原性還

可以作抗氧化劑，A正確；

B.硫酸鋼可用于醫(yī)療上作檢查腸胃的內(nèi)服藥劑，即“領(lǐng)餐”，原因為硫酸鋼不

溶于胃酸，B錯誤；C.二氧化硅為制作光導纖維的原材料，其為酸性氧化物遇

強堿會反應(yīng)，C正確；D.純堿為碳酸鈉，純堿在造紙中的制漿流程、玻璃的成分

及食品的制作中應(yīng)用，D正確。

14.化學與生活、生產(chǎn)、環(huán)境密切相關(guān)，下列有關(guān)說法正確的是

A.冬天大量使用燃煤，會加劇霧霾天氣的形成

B.在食鹽中加入大量KIO3,有利于提高碘鹽的品質(zhì)

C.食品包裝袋中常用保鮮劑的組成為鐵粉、炭粉和氯化鈉，其中炭粉

作還原劑

D.滌綸、塑料和光導纖維都是有機高分子材料

【答案】A

【解析】A.燃燒煤會產(chǎn)生大量的細小的煙塵等，會加劇霧霾天氣的形成，A項

正確；B.食鹽中加入適量的KI03可起到為人體補充碘元素的作用，但在食鹽中

加入大量的KI03,對人體有害，B項錯誤；C.鐵粉、炭粉、氯化鈉在潮濕空氣

中可形成原電池，發(fā)生了吸氧腐蝕，可除去食品包裝袋中的部分氧氣，其中炭

粉作正極，不參與電極反應(yīng)，C項錯誤；D.光導纖維主要成分是二氧化硅，不

是有機高分子材料，D項錯誤。

15.化學與生活聯(lián)系密切，下列說法錯誤的是

A.氯化鈉是生活中常用的食品防腐劑

B.濃香型白酒的香源成分己酸乙酯屬于油脂

C.草木灰中提取的K2c可以去除餐具上的油污

8

D.人們已開始試用C102和。3作新的自來水消毒劑

【答案】B

【解析】A.NaCl防腐主要利用的是高濃度的鹽溶液使細胞脫水死亡而達到防腐

的作用，故A正確；B.油脂是高級脂肪酸的甘油酯，己酸乙酯不屬于油脂，故

B錯誤；C.K2c為強堿弱酸鹽，水解呈堿性，油脂在堿性條件下水解可生成溶

于水的物質(zhì)，可以去除餐具上的油污，故C正確；D.CIO?和具有較強的氧化

性，可使蛋白質(zhì)變性而起到殺菌消毒的作用，且對人體無害，可以作新的自來

水消毒劑，故D正確。

16.化學與社會、生活密切相關(guān)。對下列現(xiàn)象或事實的解釋正確的是

選項現(xiàn)象或事實解釋

A化石燃料燃燒時采取脫硫措施提高化石燃料的利用率

B用熱的燒堿溶液洗去油污Na2c可直接與油污反應(yīng)

商代后期鑄造出工藝精湛的后母

C該鼎屬于鐵合金制品

戊鼎

說明淘米水具有膠體的

D靜置后的淘米水能產(chǎn)生達爾效應(yīng)

性質(zhì)

【答案】D

【解析】A.化石燃料燃燒時采取脫硫措施是為了減少二氧化硫的排放，以免污

染空氣，故A錯誤；B.鹽的水解反應(yīng)是吸熱反應(yīng)，所以升高溫度，促進鹽的水

解，溶液的堿性更強，因此用熱的純堿溶液可以洗去油污，并不是碳酸鈉可與

油污直接反應(yīng)，故B錯誤；C.后母戊鼎是青銅器，屬于銅合金制品，故C錯誤;

D.丁達爾效應(yīng)是膠體所特有的性質(zhì)，故靜置后的淘米水能發(fā)生丁達爾效應(yīng)，則

說明淘米水是膠體，故D正確。

17.下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)與用途具有對應(yīng)關(guān)系的是

A.NHJICOs受熱易分解，可用作化肥

B.稀硫酸具有酸性，可用于除去鐵銹

C.SO2具有氧化性，可用于紙漿漂白

D.AU)3具有兩性，可用于電解冶煉鋁

【答案】B

【解析】A.NH4HC03受熱易分解和用作化肥無關(guān)，可以用作化肥是因為含有氮元

素；

B.鐵銹的主要成分為Fe2(h,硫酸具有酸性可以和金屬氧化物反應(yīng)，具有對應(yīng)關(guān)

系；

C.二氧化硫的漂白原理是二氧化硫與有色物質(zhì)化合成不穩(wěn)定的無色物質(zhì)，不涉

及氧化還原，故和二氧化硫的氧化性無關(guān)；

D.電解冶煉鋁，只能說明熔融氧化鋁能導電，是離子晶體，無法說明是否具有

兩性，和酸、堿都反應(yīng)可以體現(xiàn)AI2O3具有兩性。故選B。

18.下列我國科研成果所涉及材料中，主要成分為同主族元素形成的無機非金

屬材料的是

KT

化硅反射鏡氨酯速滑服碳包覆銀納米線鈦合金篩網(wǎng)輪

【答案】A

【解析】A.碳化硅(SiC)是由碳元素和硅元素組成的無機非金屬材料，且碳元素

與硅元素均位于元素周期表第IVA族，故A符合題意；

B.聚氨酯為有機高分子化合物，不屬于無機非金屬材料，故B不符合題意；

C.碳包覆銀納米材料屬于復合材料，不屬于無機非金屬材料，且銀不是主族元

素，故C不符合題意；

D.鈦合金為含有金屬鈦元素的合金，其屬于金屬材料，不屬于無機非金屬材料,

故D不符合題意；

綜上所述，本題應(yīng)選A。

19.化學在人類社會發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，下列事實不涉及化學反應(yīng)的是

()

A.利用廢棄的秸稈生產(chǎn)生物質(zhì)燃料乙醇

B.利用石油生產(chǎn)塑料、化纖等高分子材料

C.利用基本的化學原料生產(chǎn)化學合成藥物

D.利用反滲透膜從海水中分離出淡水

【答案】D

【解析】A、秸桿主要成分為纖維素，利用廢棄的秸稈生產(chǎn)生物質(zhì)燃料乙醇，有

新物質(zhì)生成，屬于化學變化，故A涉及化學反應(yīng)；

B、利用石油生產(chǎn)塑料、化纖等高分子材料，產(chǎn)生新物質(zhì)，屬于化學變化，故B

涉及化學反應(yīng)；

C、利用基本化學原料生產(chǎn)化學合成藥，產(chǎn)生新物質(zhì)，屬于化學變化，故C涉及

TT

化學反應(yīng)；

D、海水中的水淡化成淡水，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，屬于物理變化，故D不涉及化學

反應(yīng)；故選D。

20.下列說法不近碰的是

A.液氯可以儲存在鋼瓶中

B.天然氣的主要成分是甲烷的水合物

C.天然石英和水晶的主要成分都是二氧化硅

D.硫元素在自然界的存在形式有硫單質(zhì)、硫化物和硫酸鹽等

【答案】B

【解析】A.液氯就是液態(tài)的氯氣，與鋼瓶不反應(yīng)，可以儲存在鋼瓶中，A項正確;

B.天然氣的主要成分是甲烷，可燃冰的主要成分是甲烷的水合物，B項錯誤；

C.石英、水晶、硅石、沙子的主要成分均為二氧化硅，C項正確；

D.硫在地殼中主要以硫化物、硫酸鹽等形式存在，火山口處有硫單質(zhì)，D項正確。

故答案選B。

21.蘇軾的《格物粗談》中記載：“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣

即發(fā)，并無澀味?！卑凑宅F(xiàn)代科技觀點，該文中的“氣”是指

A.乙烯B.脫落酸C.生長素D.甲烷

【答案】A

【解析】A.該文中的“氣”是指乙烯,得氣即發(fā)可以知道乙烯催熟果實,故A選;

B.脫落酸的主要作用是抑制細胞分裂,促進葉和果實的衰老和脫落,故B不選;C.

生長素具有兩重性既能促進生長也能抑制生長,既能促進發(fā)芽也能抑制發(fā)芽,既

能防止落花落果也能疏花疏果,故C不選;D.甲烷為氣體,不具有催熟作用,故D

不選;所以A選項是正確的。

TZ

22.對以下古詩文中的現(xiàn)象，分析錯誤的是（）

A.“以硫磺、雄黃合硝石并蜜燒之，焰起燒手、面及屋舍”，指的是黑火藥

爆炸，其主要反應(yīng)的方程式

為：S+2KN03+3C=K2S+N21+3C021

B.“司南之杓（勺），投之于地，其杓指南”，司南中“杓”的主要成分為Fe3（h

C.“試玉要燒三日滿，辨才須待七年期”，此文中“玉”的主要成分為硅酸

鹽，該詩句表明玉的硬度很大

D.“自古書契多編以竹簡，其用綠帛者（絲織品）謂之為紙”，文中“紙”的

主要成分是蛋白質(zhì)

【答案】C

【解析】A.“以硫磺、雄黃合硝石并蜜燒之，焰起燒手、面及屋舍”，描述的

是黑火藥，黑火藥是由木炭粉（C）、硫磺（S）和硝石（KNO3）按一定比例配制

而成的，其主要反應(yīng)的方程式為：S+2KN03+3C=K2S+N21+3C021,故A正確；B、

司南中“杓”能指示方向，說明具有磁性，主要成分為Fes。,，故B正確；C、玉

的成分是硅酸鹽，“試玉要燒三日滿”說明“玉”的熔點較高，故C錯誤；D、“綠

帛者謂之為紙”，文中“紙”是絲織品，主要成分是蛋白質(zhì)，故D正確。

23.化學推動著社會的進步和人類的發(fā)展。下列說法錯誤的是

A.“長飛光纖光纜技術(shù)創(chuàng)新工程”中光纖的主要成分是二氧化硅

B.“半纖維素酶高效生產(chǎn)及應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)”中半纖維素酶的主要成分是蛋

白質(zhì)

C.“廢舊聚酯高效再生及纖維制備產(chǎn)業(yè)化集成技術(shù)”中聚酯是天然高分子

有機物

D.“煤制烯燃大型現(xiàn)代煤化工成套技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用”中煤的氣化屬于化學

13

變化

【答案】c

【解析】A.光纖的主要成分是二氧化硅，故A正確；B.半纖維素酶是一種能使

構(gòu)成植物細胞膜的多糖類水解的酶類，主要成分是蛋白質(zhì)，故B正確；C.聚酯

是由多元醇和多元酸縮聚而得的聚合物總稱，屬于合成高分子化合物，故C錯

誤；D.煤的氣化過程是在高溫條件下通過化學反應(yīng)把煤或煤焦中的可燃部分轉(zhuǎn)

化為氣體的過程，屬于化學變化，故D正確。

24.化學與科學、技術(shù)、社會、環(huán)境密切相關(guān)。下列有關(guān)說法中錯誤的是（）

A.繽紛絢麗的煙花中添加了含鉀、鈉、鈣、銅等金屬元素的化合物

B.為消除碘缺乏病政府規(guī)定在食鹽中必須添加一定量的KI

C.為防止中秋月餅等富脂食品因被氧化而變質(zhì)，常在包裝袋中裝還原鐵粉

D.青銅是我國使用最早的合金材料，目前世界上使用量最大的合金材料是

鋼鐵

【答案】B

【解析】A.含鉀、鈉、鈣、銅等金屬元素的化合物可發(fā)生焰色反應(yīng)，能呈現(xiàn)出

來很多的色彩，A項正確；

B.為消除碘缺乏病政府規(guī)定在食鹽中必須添加一定量的含碘元素的化合物，因

KI穩(wěn)定性差，易被氧化，