農(nóng)業(yè)大學(xué)基礎(chǔ)獸醫(yī)系-27-組織學(xué)研究技術(shù)原理-教學(xué)大綱

《組織學(xué)研究技術(shù)原理》育人大綱一、課程基本情況課程編號(hào)：24305003課程總學(xué)時(shí)：32，其中：授課4學(xué)時(shí)、實(shí)驗(yàn)28學(xué)時(shí)課程學(xué)分：1.5課程分類：選修開(kāi)課學(xué)期：夏開(kāi)課單位：動(dòng)物醫(yī)學(xué)院適用專業(yè)：動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、生命科學(xué)等所需先修課：《動(dòng)物組織與胚胎學(xué)》或《動(dòng)物解剖與組織學(xué)》二、教學(xué)理念（提示：從以學(xué)生為中心，價(jià)值觀教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入教育教學(xué)全過(guò)程等方面闡述）1）本課程是在掌握組織形態(tài)學(xué)理論知識(shí)和顯微認(rèn)知能力的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生掌握組織切片制作和基本染色方法的實(shí)踐操作能力。2）課程在設(shè)置時(shí)結(jié)合活體動(dòng)物處死取材，包括哺乳動(dòng)物、家禽和水生魚(yú)類，一方面保證學(xué)生掌握不同實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的組織取材要點(diǎn)，另一方面培養(yǎng)學(xué)生珍惜實(shí)驗(yàn)素材和尊重實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生命的意識(shí)。教學(xué)過(guò)程中規(guī)劃以4-5人為1小組，通過(guò)學(xué)生間的學(xué)習(xí)和交流，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自我和他人的認(rèn)知，以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。3）本課程主要以學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)踐操作為主，授課教師協(xié)助為輔，讓學(xué)生從傳統(tǒng)的組織切片制作過(guò)程中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題。通過(guò)設(shè)置不同實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，從比較組織學(xué)的角度，讓學(xué)生解讀不同物種的組織器官在微觀視野下的差異，一方面可以更好地理解物種在自然選擇下，其組織結(jié)構(gòu)在遺傳進(jìn)化上的差異和相應(yīng)的生理學(xué)機(jī)能；另一方面通過(guò)查閱最新的相關(guān)資料，讓學(xué)生主動(dòng)地去發(fā)現(xiàn)尚未闡明的科學(xué)問(wèn)題，增加學(xué)生對(duì)生命科學(xué)的濃厚興趣，鍛煉學(xué)生的科研創(chuàng)新思維。三、課程目標(biāo)課程目標(biāo)對(duì)應(yīng)的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求1、知識(shí)層面：1.1掌握組織學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)及原理1.2掌握組織學(xué)標(biāo)本的制備過(guò)程及原理1.3掌握組織標(biāo)本基本染色方法的過(guò)程和原理了解組織切片的制作和染色過(guò)程及原理。2、能力層面：2.1培養(yǎng)訓(xùn)練組織學(xué)標(biāo)本制作的基本實(shí)踐技能2.2培養(yǎng)訓(xùn)練組織學(xué)標(biāo)本的識(shí)讀能力2.3鍛煉審辯思維、提升創(chuàng)新能力學(xué)會(huì)組織切片制作和染色的基本操作；熟練運(yùn)用顯微鏡的基本操作。上交2張血涂片和2張組織切片。3、價(jià)值觀層面：3.1培養(yǎng)樹(shù)立科學(xué)的世界觀、人生觀和價(jià)值觀3.2培養(yǎng)尊重生命、關(guān)愛(ài)動(dòng)物的人文科學(xué)素養(yǎng)，3.3提升團(tuán)隊(duì)意識(shí)全面總結(jié)實(shí)驗(yàn)操作中的注意事項(xiàng)，分析個(gè)人和團(tuán)隊(duì)在進(jìn)行中的作用。包括PPT匯報(bào)交流，實(shí)驗(yàn)報(bào)告和個(gè)人心得。四、課程內(nèi)容、教學(xué)要求與課程目標(biāo)關(guān)系圖課程內(nèi)容教學(xué)要求學(xué)時(shí)數(shù)教學(xué)方式支撐的課程目標(biāo)參考書(shū)目或閱讀材料第一章組織學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)講授組織學(xué)制片技術(shù)的原理、基本程序和注意事項(xiàng)，簡(jiǎn)要介紹免疫組化與原位雜交技術(shù)。2課堂講授課程目標(biāo)1《彩圖動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》（第二版）第二章切片制作和染色實(shí)驗(yàn)一、取材、血涂片掌握不同組織器官的取材特點(diǎn)和注意事項(xiàng)；了解組織固定液的選擇；熟練操作取材和血涂片的制作。4實(shí)驗(yàn)操作課程目標(biāo)2，3《彩圖動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》（第二版）；《醫(yī)學(xué)細(xì)胞化學(xué)與細(xì)胞生物技術(shù)》；《現(xiàn)代組織學(xué)與細(xì)胞學(xué)技術(shù)》第二章切片制作和染色實(shí)驗(yàn)二、組織包埋和血涂片染色掌握組織塊脫水和透明時(shí)間的選擇；學(xué)會(huì)石蠟包埋和血涂片瑞氏染色的操作過(guò)程。8課堂講授、實(shí)驗(yàn)操作課程目標(biāo)1，2，3《醫(yī)學(xué)細(xì)胞化學(xué)與細(xì)胞生物技術(shù)》；《現(xiàn)代組織學(xué)與細(xì)胞學(xué)技術(shù)》第二章切片制作和染色實(shí)驗(yàn)三、切片制作學(xué)會(huì)石蠟切片和冰凍切片制作；掌握注意事項(xiàng)。6實(shí)驗(yàn)操作課程目標(biāo)1，2，3《彩圖動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》（第二版）；《醫(yī)學(xué)細(xì)胞化學(xué)與細(xì)胞生物技術(shù)》；《現(xiàn)代組織學(xué)與細(xì)胞學(xué)技術(shù)》第二章切片制作和染色實(shí)驗(yàn)四、切片染色掌握HE染色、甲苯胺藍(lán)染色和Nissl染色的步驟和注意事項(xiàng)；能夠進(jìn)行切片染色的世紀(jì)操作。8課堂講授、實(shí)驗(yàn)操作課程目標(biāo)1，2，3《彩圖動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》（第二版）；《醫(yī)學(xué)細(xì)胞化學(xué)與細(xì)胞生物技術(shù)》；《現(xiàn)代組織學(xué)與細(xì)胞學(xué)技術(shù)》第二章切片制作和染色實(shí)驗(yàn)五、標(biāo)本觀察和顯微照相熟悉組織標(biāo)本在顯微鏡下的觀察和識(shí)讀；學(xué)會(huì)顯微照相操作。2實(shí)驗(yàn)操作課程目標(biāo)2，3《彩圖動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》（第二版）；《ColorAtlasofVeterinaryHistology》thirdEdition.第三章實(shí)驗(yàn)總結(jié)以集體討論的形式交流實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)體會(huì)，分析影響制片質(zhì)量的主要因素，并對(duì)典型組織學(xué)標(biāo)本進(jìn)行解讀。2課堂交流，各組PPT展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果課程目標(biāo)1，2《彩圖動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》（第二版）；《ColorAtlasofVeterinaryHistology》thirdEdition.五、教學(xué)方法（1、如何實(shí)現(xiàn)以學(xué)生發(fā)展為中心？2、如何實(shí)現(xiàn)將立德樹(shù)人教育融入教學(xué)活動(dòng)？3、如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新能力培養(yǎng)融入教育教學(xué)全過(guò)程？請(qǐng)給出具體措施）1、以學(xué)生發(fā)展為中心融入教學(xué)活動(dòng)的方式方法本課程設(shè)置主要是培養(yǎng)學(xué)生掌握組織切片的制作和常規(guī)的染色方法，全程以學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作為主，通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物麻醉、采血、解剖、組織取材、切片制作和染色，讓學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作技能。從固定液的選擇、染色液的配制和實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，讓學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)的每一步操作為什么要這么做。最后利用課堂分析討論的方式，一方面展示和總結(jié)自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果失敗和成功的原因，另一方面鍛煉學(xué)生的口頭表達(dá)和辯證能力。2、立德樹(shù)人教育融入教學(xué)活動(dòng)的方式方法課程設(shè)置以小組為主要形式，通過(guò)學(xué)生間相互配合共同去完成該工作，讓學(xué)生發(fā)揮自己才能的同時(shí)，意識(shí)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作在完成工作中的重要性；課程學(xué)習(xí)中，教師介紹目前該技術(shù)在畜牧獸醫(yī)工作中的應(yīng)用，以及在科學(xué)研究工作中的主要作用。讓學(xué)生對(duì)本專業(yè)有深入地認(rèn)知，清楚認(rèn)識(shí)到從事本專業(yè)工作使命的一個(gè)方面，努力做到愛(ài)崗敬業(yè)。課程學(xué)習(xí)中涉及動(dòng)物活體取材，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到每一個(gè)理論知識(shí)點(diǎn)的獲得，都伴有實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的犧牲。使學(xué)生增強(qiáng)尊重每一個(gè)生命和關(guān)愛(ài)動(dòng)物的意識(shí)，培養(yǎng)其社會(huì)責(zé)任感。3、創(chuàng)新能力培養(yǎng)融入教學(xué)活動(dòng)的方式方法主要通過(guò)解讀組織器官的微觀形態(tài)學(xué)特點(diǎn)，特別是不同物種的組織器官在微觀視野下的差異，提升學(xué)生發(fā)現(xiàn)科學(xué)問(wèn)題的能力。安排學(xué)生就科學(xué)問(wèn)題，通過(guò)查閱最新的相關(guān)資料，對(duì)發(fā)現(xiàn)的科學(xué)問(wèn)題進(jìn)行闡述。并通過(guò)小組和班級(jí)內(nèi)討論，對(duì)科學(xué)問(wèn)題進(jìn)一步凝練，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和創(chuàng)新科研思維。六、考核方法（強(qiáng)化過(guò)程考核，注重知識(shí)考核與能力培養(yǎng)相結(jié)合）考核形式分值考核范圍及要求對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)作業(yè)20實(shí)驗(yàn)體會(huì)與簡(jiǎn)要讀書(shū)報(bào)告課程目標(biāo)1、2實(shí)驗(yàn)40標(biāo)本制作過(guò)程考察、標(biāo)本質(zhì)量課程目標(biāo)2、3實(shí)驗(yàn)報(bào)告與交流40小組實(shí)驗(yàn)報(bào)告及PPT交流效果課程目標(biāo)1、2、3七、使用教材、主要參考書(shū)目和資料1.《彩圖動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》（第二版），滕可導(dǎo)主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2014.2.ColorAtlasofVeterinaryHistology,thirdEdition.EditedbyBachha,Wiley,2012.3.《醫(yī)學(xué)細(xì)胞化學(xué)與細(xì)胞生