保育員一日工作流程課件幼兒園

幼兒園

保育員一日工作(gōngzuò)流程第一頁，共42頁。目錄(mùlù)（一）晨間(chénjiān)清潔衛(wèi)生（二）晨間(chénjiān)接待（三）幼兒大小便的管理（四）洗手（五）餐前餐后管理（六）幼兒睡眠（七）午點(diǎn)安排（八）幼兒離園（九）幼兒園班柜及物品的管理

第二頁，共42頁。（一）晨間(chénjiān)清潔衛(wèi)生

第三頁，共42頁。清晨表示一天的開始，保教人員要精神飽滿，服裝(fúzhuāng)整潔，儀表大方，說話輕柔地投入到一天的工作中去。晨間的清潔衛(wèi)生工作是非常重要的，為迎接幼兒入園，必需創(chuàng)造一個美化，綠化，安全化，兒童化的室外環(huán)境。1.晨間清潔衛(wèi)生工作由保育員負(fù)責(zé)。每天早晨要求班級開窗通風(fēng)，冬季開窗15--20分鐘。一般冬季室溫不低于18-20·C,夏季室溫不超過28·C。第四頁，共42頁。2.準(zhǔn)備幼兒飲用水每天早晨從廚房取水，注意水溫要符合幼兒安全，40-50度為宜（或是滴在成人手背上不燙為好），如過燙的開水要開蓋降溫。保溫桶有沉淀物要及時清洗，隨時(suíshí)傾到，每周至少徹底清潔保溫桶1次。第五頁，共42頁。3.茶杯每天下班前消毒，早上由保育(bǎoyù)老師取出來。消毒好的茶杯要防止再次污染。茶杯放入茶杯箱時，先要用帶消毒液的抹布將格子擦拭一遍再放入；二是放茶杯時，手抓杯把，不能用手指伸入杯內(nèi)去抓；三是放茶杯時要檢查一下茶杯格子上幼兒姓名標(biāo)簽是否脫落或模糊不清。第六頁，共42頁。4.濕式清掃先用清水將窗沿，桌面，玩具柜等物體表面抹一遍，然后用消毒液再抹一遍。地面清掃后用帶消毒液的拖把將地面，走廊，樓梯拖一遍。小朋友的椅子要擦拭干凈（酌情）。最后整理，做到室內(nèi)不凌亂，雜物不亂放。5.準(zhǔn)備盥洗室用品(yòngpǐn)備好幼兒洗手的肥皂，洗手液，檢查一下毛巾架上的擦手毛巾是否齊全掛好。消毒液，水瓶，洗滌劑是否放在安全的地方。第七頁，共42頁。6.廁所的清潔衛(wèi)生廁所先用清水沖洗一遍，再用消毒液刷洗一遍，做到無臭味，無黃垢。檢查一下幼兒入廁的手紙是否準(zhǔn)備(zhǔnbèi)好，最后整理干凈，拖干地面水漬。7.室外環(huán)境的清潔衛(wèi)生每天要進(jìn)行公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，注意消滅蚊蠅，蟑螂，臭蟲等。第八頁，共42頁。（二）晨間(chénjiān)接待

第九頁，共42頁。1.接待工作由主班老師負(fù)責(zé)，保育老師配合。2.保育老師接待幼兒和家長，要求(yāoqiú)服裝穿戴整齊，做到職業(yè)化，言辭舉止和藹可親，主動與幼兒及家長說話，說幾句夸獎和鼓勵幼兒的話，摸摸他的頭，拉拉小手，或者抱一抱，讓幼兒的情緒受到感染，高興的入園。主動與家長簡短交談，以了解幼兒在家的情況。第十頁，共42頁。3.放好幼兒的書包和脫下的外衣，帽子，手套等。冬季，室內(nèi)外溫差較大，可酌情減去幼兒過厚的衣物，放在指定位置。特殊物品要妥善保管。4.對情緒不好或患病(huànbìnɡ)的孩子要特別關(guān)照。對沒有吃完早點(diǎn)的孩子讓其坐下吃完，并照顧幼兒喝水。對幼兒帶來的藥品，及時整理出來進(jìn)行標(biāo)記，注明姓名及用量，服用用法，按時給孩子服用，同時進(jìn)行登記。第十一頁，共42頁。（三）幼兒(yòuér)大小便的管理

第十二頁，共42頁。1.為幼兒準(zhǔn)備敞開式，清潔衛(wèi)生，安全符合幼兒特點(diǎn)的盥洗和入廁設(shè)備。進(jìn)食前或入廁后必須用肥皂洗手。2.保育老師負(fù)責(zé)做好盥洗前的準(zhǔn)備工作，如準(zhǔn)備肥皂，擦手毛巾，便紙等，將一切物品擺放在每天固定的地方，以便取用。3.組織幼兒盥洗時，要維持好幼兒秩序。對新入園的幼兒要教給他們怎樣(zěnyàng)上廁所，怎樣(zěnyàng)洗手。每次進(jìn)盥洗室的人數(shù)以兩組幼兒6-8人為好，一組先上廁所，上完廁所洗手時，第二組接著上廁所。不要出現(xiàn)擁堵情況。第十三頁，共42頁。4.對于3-6歲的幼兒，可訓(xùn)練其自己上廁所，教他們?nèi)绾谓庀笛澴樱⒆有”阃旰笠眉埐粮稍傧笛澴印?.大便后有老師給幼兒擦屁股，擦拭動作要輕柔，從前(cóngqián)往后擦，讓幼兒扶住老師的腿，手不要觸地。6.注意上廁所的安全，廁所地面不能潮濕，通風(fēng)良好。7.注意觀察幼兒大小便情況，如有異常要及時向保健老師反映。如血尿，血便，大小便痛或便秘，腹瀉，尿頻等。8.保健老師處理完幼兒大小便后，要用肥皂洗手。第十四頁，共42頁。（四）洗手(xǐshǒu)

第十五頁，共42頁。1.養(yǎng)成幼兒手臟時，進(jìn)食前，大小便后，戶外活動后用肥皂洗手的習(xí)慣。洗手時教幼兒怎樣卷袖子或往上拉，冬季穿著過多的情況或小托班的小朋友有老師(lǎoshī)幫著卷。2.洗手時手心，手背，指甲縫，到手腕關(guān)節(jié)活動處都要洗。先用流水淋濕手心，手背等處，然后抹上肥皂，待雙手搓出肥皂泡后用流水沖洗干凈，洗完后小手在水池內(nèi)甩三下，防止水滴在地上，然后用毛巾擦干，小幼兒要幫他拉下袖子。第十六頁，共42頁。（五）餐前餐后管理(guǎnlǐ)

第十七頁，共42頁。1.餐前管理（1）保育老師在每日進(jìn)餐前5分開始餐前準(zhǔn)備，首先配置好抹桌的消毒液，將餐前準(zhǔn)備桌擦好備用，備餐巾,餐盤。（2）由保育老師去食堂(shítáng)取回消毒好的餐具，途中餐具必須蓋上消毒布或蓋，防止灰塵，蒼蠅進(jìn)入。將餐具放在餐前準(zhǔn)備桌上。（3）有教師負(fù)責(zé)幼兒的紀(jì)律，在幼兒進(jìn)餐前十分鐘左右，可安排幼兒安靜地聽音樂，聽故事等，避免幼兒過度興奮或出汗。桌子要寬松的擺放，以便幼兒進(jìn)餐。第十八頁，共42頁。1.餐前管理（4）各班保育員到廚房領(lǐng)取，飯菜途中注意防止污染(wūrǎn)。飯菜取回后有保育員在進(jìn)餐前5分鐘開始抹桌子。抹桌子第一遍用消毒液，第二遍用清水。（5）教師在盥洗室負(fù)責(zé)組織幼兒洗手。洗手后注意叮囑幼兒不要用小手拉椅子或在餐桌上下隨便亂摸，避免把手再弄臟。（6）保育老師要做分餐準(zhǔn)備，每個餐盤中要有小勺，以便孩子進(jìn)餐，中班下學(xué)期可備筷子，訓(xùn)練幼兒使用筷子。第十九頁，共42頁。2.餐時管理（1）保育老師開始分發(fā)菜飯。分餐時要求保育老師站在準(zhǔn)備桌前對著孩子打飯菜。（2）幼兒飯菜是一葷一素一湯。葷素菜可和米飯一起吃，要求一口飯一口菜，等飯菜全部吃完才能喝湯。注意引導(dǎo)幼兒全面(quánmiàn)營養(yǎng)，不要養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣。（3）給幼兒盛飯菜時要注意量和質(zhì)的分配，如第一碗米飯要多盛一點(diǎn)。盛菜時要注意葷素搭配，葷菜的量要均勻，不能有的幼兒吃得多，有的幼兒吃得少，肉圓等要按個數(shù)分配。第二十頁，共42頁。（4）中大班不允許端湯。小托班飯菜湯都不允許自己端，應(yīng)由老師端到每一位幼兒面前。（5）飯菜全部打完后，保育老師要注意照顧幼兒添飯。（6）給幼兒添飯時，可根據(jù)幼兒的個體差異而定，但要爭取讓每個幼兒都添到飯菜。在指導(dǎo)幼兒進(jìn)餐時，不要催促(cuīcù)幼兒“快吃”，這是幼兒最反感的。可以鼓勵幼兒細(xì)嚼慢咽，告訴他：“時間很多，別急，慢慢吃”或者說“今天XX小朋友有進(jìn)步”還可以說一些鼓勵的話。第二十一頁，共42頁。（7）給幼兒添湯，必須把湯桶拎至幼兒桌邊去盛。若湯桶很大，很燙，則需放在準(zhǔn)備桌上。湯不要盛的太滿，湯碗不要從幼兒頭頂上端過去，以免(yǐmiǎn)發(fā)生意外。冬天湯要熱一點(diǎn)，夏天要溫涼一些。（8）幼兒進(jìn)餐時，保教老師不要大聲喧嘩，不要討論飯菜好壞，不要隨便嘗幼兒飯菜。在冬季或風(fēng)很大時，不要開窗，以防對流風(fēng)。冬季飯菜要注意保溫。第二十二頁，共42頁。3.餐后管理（1）保育老師要事先準(zhǔn)備好餐后擦嘴的餐巾，置于餐前準(zhǔn)備桌上，待幼兒進(jìn)餐完畢后囑其擦干凈嘴巴和小手。幼兒吃剩的飯菜要集中放在一起。幼兒餐具要求分類(fēnlèi)擺放，餐碗里不留殘渣。（2）叮囑孩子們不要用自來水沖洗杯子，假若用自來水沖洗了，必須重新消毒，不能放回杯箱中。第二十三頁，共42頁。（3）餐后的衛(wèi)生由保育員負(fù)責(zé)，但必須等最后一個孩子吃完再進(jìn)行。先用清水抹干凈桌面，油膩餐桌可先用洗滌劑抹一遍，再用清水抹一遍。骨頭等集中放在一個餐盆中。（4）幼兒吃完飯，擦漱完畢(wánbì)可以集中飯后散步20分鐘，但是注意不宜進(jìn)行劇烈活動或過度興奮第二十四頁，共42頁。4.各餐注意事項（1）早餐(zǎocān)，由于入園時間不一，要求8:10開始進(jìn)餐，8:40結(jié)束，來晚了的孩子，我們保育老師要督促其吃完早餐(zǎocān)再進(jìn)行班級教學(xué)。早餐(zǎocān)的稀飯等都不宜太燙，冬天要熱一點(diǎn)。（2）午餐的管理和晚餐相同，但晚餐的食物要清淡些，谷類及葷菜要少一點(diǎn)，約少5-10克第二十五頁，共42頁。（3）幼兒胃容量小，一般食物在胃內(nèi)消化(xiāohuà)時間為3-4小時左右，因此進(jìn)餐要定時定量，兩餐間隔為3.5-4小時。同時幼兒食道狹窄且短，黏膜嬌嫩，胃腸蠕動能力較差，消化(xiāohuà)能力較成人弱，因而需進(jìn)食較利于消化(xiāohuà)的食物，不宜吃油炸，辛辣刺激，添加人工色素香精的食物。第二十六頁，共42頁。（4）合理搭配，保證幼兒膳食平衡。對食欲不好的幼兒要耐心鼓勵，不要強(qiáng)迫，并與家長探討分析幼兒不吃飯的原因。（5）對于食欲旺盛，狼吞虎咽的幼兒要予以糾正，對肥胖兒童要控制米面食物，動物(dòngwù)脂肪食物的攝入。第二十七頁，共42頁。（六）幼兒(yòuér)睡眠

第二十八頁，共42頁。睡眠是大腦皮層的一種保護(hù)抑制，是大腦得到充分的休息。睡眠的場所要空氣流通，寬松，不陰暗潮濕，安靜無噪音，并有保暖降溫設(shè)備。幼兒大腦尚未發(fā)育成熟，每天應(yīng)保證11-13小時(xiǎoshí)的睡眠。如果睡眠不足，就會引起生理功能紊亂，神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)，抵抗力低下，嚴(yán)重會影響幼兒生長發(fā)育。第二十九頁，共42頁。1.睡眠前，保教人員首先調(diào)整好室溫，冬天要提早使臥室升溫，夏天要提早開啟電扇或空調(diào)。睡時拉好窗簾光線要暗。2.為幼兒安排合適的睡床，被褥，枕頭，一人一鋪。3.午睡一般安排在飯后30分鐘。午餐后散步20分鐘，10分鐘上廁所，然后脫去外衣褲午睡。脫下來的衣物(yīwù)要疊好放在統(tǒng)一指定位置。小幼兒要求由老師幫助脫疊外衣褲。第三十頁，共42頁。4.幼兒睡眠是要求值班老師幫助其蓋好被子，幼兒睡覺只要不用被子捂著頭，各種姿勢都可以。對難以(nányǐ)入睡的孩子要多陪他一會兒，撫摸她的頭臉，讓其入睡。5.注意幼兒床鋪要遠(yuǎn)離電源插座或開關(guān)。6.起床后，協(xié)助幼兒穿衣，按季節(jié)的不同，隨時注意氣溫變化給幼兒增減衣服。7.幼兒起床后，保教老師還要注意觀察幼兒的精神，情緒，面色等有否異常，檢查幼兒是否穿戴整齊，鞋帶，紐扣是否系好。在檢查一下床上有否異常，如尿床，流鼻血的痕跡等，并組織好幼兒上廁所，洗漱。第三十一頁，共42頁。8.午睡后，保育老師負(fù)責(zé)整理床鋪，要求整潔，干凈。9.對睡眠中的幼兒發(fā)生異常情況，如發(fā)熱，哮喘，劇烈咳嗽，流鼻血，腹痛腹瀉，嘔吐等，要迅速通知保健老師。10.保教人員在幼兒水睡眠時不要大聲說話，吵鬧，不要在幼兒床上睡覺。不干私活，如打毛衣，看小說，縫補(bǔ)衣服或洗衣洗頭(xǐtóu)等，更不要將自己的孩子帶進(jìn)班里吃午餐，睡眠等。不要大聲訓(xùn)斥不入睡的幼兒，你越訓(xùn)他，他越緊張，越睡不著。對睡不著的幼兒只要不妨礙別人，可隨他去，不要強(qiáng)迫他睡眠。11.小托班的幼兒要抱她上床，蓋好被子。個別幼兒要糾正他們吸允手指，咬被頭的習(xí)慣。

第三十二頁，共42頁。（七）午點(diǎn)安排(ānpái)

第三十三頁，共42頁。1.下午的點(diǎn)心一般安排在幼兒午睡起床后，保育老師須預(yù)先到食堂取，備已消毒的餐碟。2.午餐后清理餐桌(cānzhuō)已用消毒液抹好，下午吃點(diǎn)心時桌子可以不抹，但幼兒進(jìn)食點(diǎn)心前一定要洗手。第三十四頁，共42頁。（八）幼兒(yòuér)離園

第三十五頁，共42頁。保育老師在幼兒離園過程中的要求1、指導(dǎo)并幫助幼兒整理儀表(yíbiǎo)。2、整理好幼兒的衣物。3、協(xié)助老師組織好幼兒的區(qū)域活動。4、下班前將室內(nèi)外地面、樓梯徹底清理干凈，關(guān)好水、電和門窗。5、清洗口杯，做好消毒準(zhǔn)備。（5：10—5：30）6、需要老師值班時和保育老師要求一樣。第三十六頁，共42頁。（九）幼兒園班柜

及物品(wùpǐn)的管理制度

第三十七頁，共42頁。為了使幼兒園環(huán)境優(yōu)美，整齊，干凈，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，規(guī)范幼兒園物品擺放規(guī)律，加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生，物品管理，特制定本制度，使老師能參照以下內(nèi)容更好的管理做好本班物品。1.每班有班柜一組，由各班老師根據(jù)本班教學(xué)要求和幼兒身高，數(shù)量，年齡等特點(diǎn)，按照拿取方便，安排合理、擺放整齊、美觀、方便、易拿、易認(rèn)原則(yuánzé)擺放物品。2.老師私人用品、幼兒貴重物品、老師領(lǐng)取的幼兒園教學(xué)用品等要妥善保管。3.幼兒水杯、毛巾按本班幼兒數(shù)量領(lǐng)取或歸還，放置在水杯、毛巾的固定位置，做上標(biāo)記專人專用。第三十八頁，共42頁。4.幼兒書包由各班老師(lǎoshī)安排固定放置位置，貼上標(biāo)簽做標(biāo)記。老師(lǎoshī)在幼兒書包上寫上幼兒姓名，讓幼兒和家長便于認(rèn)領(lǐng)。（讓家長寫上幼兒姓名也可以）5.幼兒衣物由各班老師(lǎoshī)安排固定放置位置，貼上標(biāo)簽做標(biāo)記。擺放時要求整齊，易拿取。幼兒拿取時要征得老師(lǎoshī)同意，若家長或幼兒將衣物弄亂老師(lǎoshī)要將其擺放好，讓家長和幼兒覺得幼兒園干凈整齊，愛惜老師(lǎoshī)勞動成果。幼兒衣物相同的老師(lǎoshī)可幫其在衣物隱蔽處寫上幼兒姓名，以便于區(qū)別認(rèn)領(lǐng)。（讓家長寫上幼兒姓名也可以）第三十九頁，共42頁。6.幼兒書本等學(xué)習(xí)用品由各班老師安排固定放置位置，貼上標(biāo)簽做標(biāo)記。并寫上幼兒姓名不要互相混淆。（讓家長寫上幼兒姓名也可以）7.幼兒入園帶來的貴重物品、玩具、圖書、零食(línɡshí)等物品，老師一律收繳，放在固定位置，保管好，待其回家時歸還，并交代家長和幼兒以后不能帶以上物品入園。8.幼兒園玩具，教具，