2021版青島版四年級下冊科學(xué)第四單元《植物的生長》教案

12.《種辣椒》教學(xué)設(shè)計

【教材分析】

《種子發(fā)芽了》是青島版小學(xué)科學(xué)（六?三學(xué)制）四年級下冊《植

物的生長》單元的第一課時。本課旨在引導(dǎo)學(xué)生通過種辣椒來了解辣

椒的生長過程并進(jìn)行有效的觀察，進(jìn)而總結(jié)出其他常見植物的一生需

要經(jīng)歷哪些階段。

本課主要由三個部分構(gòu)成。第一部分活動準(zhǔn)備，教材用農(nóng)諺引入，

引導(dǎo)學(xué)生思考種子時怎樣發(fā)芽、生長的，植物的一生經(jīng)歷哪些階段？

并呈現(xiàn)了需要準(zhǔn)備的材料“辣椒種子、花盆、鏟子、土、噴水壺等”

材料，旨在引導(dǎo)學(xué)生思考種子發(fā)芽、生長以及植物的一生經(jīng)歷哪些階

段；提示學(xué)生提前準(zhǔn)備研究材料，便于課堂觀察探究辣椒的種植和生

長過程。第二部分是活動過程，活動一“種辣椒，觀察辣椒的生長過

程。”教科書呈現(xiàn)了選種、點(diǎn)種、澆水以及做觀察記錄的場景圖，目

的是引導(dǎo)學(xué)生了解種植辣椒的一般步驟，了解辣椒的生長過程。教科

書還呈現(xiàn)了探究技能：制定觀察計劃，目的是引導(dǎo)學(xué)生知道在進(jìn)行觀

察之前，需要確定觀察內(nèi)容、觀察時間和記錄方法，以確保觀察活動

順利開展?；顒佣敖涣魑覀兊挠^察記錄?！苯炭茣尸F(xiàn)三名學(xué)生討

論場景圖以及辣椒不同生長時期的圖片，這個環(huán)節(jié)暗含了兩層含義：

一是指導(dǎo)學(xué)生在觀察的過程中，可以用不同的形式記錄辣椒生長階

段；二是通過整理對辣椒的觀察和記錄，了解辣椒生長所需的條件及

其生長過程?；顒尤坝^察其他常見植物的一生?！苯炭茣尸F(xiàn)了向

日葵不同生長時期的圖片，目的是引導(dǎo)學(xué)生了解不同種類植物一生所

要經(jīng)歷的階段。教科書以正文的形式呈現(xiàn)了植物都會經(jīng)歷從生到死的

過程，目的是引導(dǎo)學(xué)生對植物一生經(jīng)歷的階段有更全面的認(rèn)識。第三

部分是拓展活動，給自己種的辣椒做一份生長檔案。經(jīng)過一段時間的

種植，通過做辣椒生長檔案，引導(dǎo)學(xué)生梳理植物生長、發(fā)育、繁殖等

過程作完整地認(rèn)識。

【學(xué)生分析】

四年級的學(xué)生好奇心強(qiáng)，求知欲盛，樂意通過動手，了解大自然，

對種植植物更是有著非常強(qiáng)烈的欲望和好奇心。但是由于學(xué)生在種植

這方面的生活經(jīng)驗(yàn)并不多，所以在如何種植和如何管理方面，可能會

存在眼高手低的現(xiàn)象，同時，四年級的學(xué)生雖然經(jīng)歷過中長期觀察，

但是觀察的品質(zhì)也良莠不齊，還需要通過不同形式的活動或者中段交

流等形式來維持學(xué)生對種植和觀察活動的熱情。

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念目標(biāo)：

1.了解植物都會經(jīng)歷從生到死的過程，知道植物通常會經(jīng)歷由種

子萌發(fā)成幼苗，再到開花、結(jié)出果實(shí)和種子的過程。

2.知道植物生長需要陽光、空氣和水分等條件。

科學(xué)探究目標(biāo)：

1.在教師指導(dǎo)下，能制訂觀察計劃，并能根據(jù)觀察計劃進(jìn)行中長

期觀察。

2.能運(yùn)用語言、圖表、照片等方式記錄辣椒的生長過程，養(yǎng)成尊

重事實(shí)、用事實(shí)說話的意識。

科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：

1.培養(yǎng)學(xué)生耐心觀察和記錄的習(xí)慣。

2.主動與他人合作，積極參與交流和討論，尊重他人的情感和態(tài)

度。

3.養(yǎng)成愛護(hù)植物的習(xí)慣。

科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)：

1.具有保護(hù)環(huán)境的意識和社會責(zé)任感。

2.初步了解人類活動對植物生存的影響。

【器材準(zhǔn)備】

學(xué)生準(zhǔn)備：辣椒種子、花盆、鏟子、土、噴水壺等

教師準(zhǔn)備：課件、記錄表等

【教學(xué)過程】

一、引入課題

L[PPT3出示]提問：你種植過植物嗎？說一說你是怎么種植

植物的。

2.學(xué)生回憶生活經(jīng)驗(yàn)，分享種植植物的過程。

3.[PPT4-6出示]談話：請同學(xué)們看大屏幕，你看到了什么？

引導(dǎo)學(xué)生交流，大屏幕上的這種植物是辣椒，生活中很常見，

也比較容易成活，激發(fā)學(xué)生種辣椒的興趣和欲望。

引入今天的課題：種辣椒。

二、活動探究

活動一：種辣椒，觀察辣椒的生長過程。

（一）種辣椒。

L[PPT7出示]播放辣椒種植方法的視頻，引導(dǎo)學(xué)學(xué)生觀察并思

考：種植辣椒的步驟有哪些？

2.[PPT8出示]交流：種植辣椒時要注意些什么？

[PPT9出示]①選種：顆粒飽滿

②播種：點(diǎn)種

[PPT10出示]③覆土

④澆水...

3.小組合作按照種植辣椒的步驟開展種植活動。

（二）制訂觀察計劃。

L[PPT11出示]提問：種植辣椒時，需要觀察什么？怎么觀察？

怎么記錄？

2.小組討論。

3.匯報交流。

4.[PPT12出示]小結(jié)：觀察計劃中包括觀察時間、觀察內(nèi)容、記

錄方法，另外，還可以將改變植物生長的條件，觀察植物的生長變化。

活動二：交流我們的觀察記錄。

1.[PPT13出示]談話：種植辣椒的這段時間里，你的辣椒發(fā)生了

什么變化?

2.通過觀察記錄總結(jié)辣椒的生長所經(jīng)歷的階段，引導(dǎo)學(xué)生在《科

學(xué)學(xué)習(xí)活動手冊》上對辣椒生長過程進(jìn)行排序。

?我能給抹椒的生長過程排序（填序號）：

3.[PPT14出示]談話：你知道辣椒的生長需要什么條件嗎？

4.[PPT15出示]交流：

①陽光：向陽處的辣椒生長旺盛；背陰處的辣椒長得比較柔弱。

②水：澆水適量的辣椒生長旺盛，開花、結(jié)果的時間都早，且葉

子顏色有光澤；澆水較少的辣椒生長得緩慢，開花、結(jié)果的時間都晚，

果實(shí)少而小。

③空氣：空氣流通的地方辣椒生長旺盛。

5.[PPT16-17出示]播放辣椒的一生視頻，學(xué)生觀看后，根據(jù)自

己種植的觀察記錄，進(jìn)行交流。

小結(jié)：辣椒的一生經(jīng)歷了種子萌發(fā)成幼苗、開花、結(jié)出果實(shí)和種

子等階段。辣椒的生長需要陽光、空氣和水。

活動三：觀察其他植物的一生。

?我能給辣椒的生長過程排序（填序號）；

一生需要經(jīng)歷哪些階段?

2.[PPT19出示]談話：（出示楊樹一生的圖片）向日葵和辣椒的

生長經(jīng)歷了相同的階段，那么木本植物也會經(jīng)歷這樣的階段嗎？

3.[PPT20出示]小結(jié)：植物的一生大都經(jīng)歷會經(jīng)歷種子萌發(fā)成幼

苗、開花、結(jié)出果實(shí)和種子等階段。

三、拓展活動

1.[PPT21出示]交流:說一說你想怎樣為自己的辣椒做生長檔案。

2.小組合作進(jìn)行制作，將設(shè)計方案記錄在《科學(xué)學(xué)生活動手冊》

中。

?&酗的MtMt生長枇??

【板書設(shè)計】

種辣椒

植物的一生

13.《不同環(huán)境中的植物》教學(xué)設(shè)計

【教材分析】

《不同環(huán)境中的植物》是青島版小學(xué)科學(xué)（六三學(xué)制）四年級下

冊《植物的生長》單元的第二課時。本節(jié)課指導(dǎo)學(xué)生通過觀察周圍的

植物，了解不同環(huán)境中植物的特點(diǎn)。通過觀察蓮和仙人掌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，

思考蓮和仙人掌是怎樣適應(yīng)水中與沙漠環(huán)境的。再通過了解不同的植

物需要的生長環(huán)境不同，進(jìn)一步加深植物特點(diǎn)與環(huán)境關(guān)系的理解。

教材由三部分組成：第一部分活動準(zhǔn)備，教科書通過創(chuàng)設(shè)情景，

通過問題引導(dǎo)，建立植物的特點(diǎn)與其生活的環(huán)境之間的聯(lián)系，激發(fā)學(xué)

生的學(xué)習(xí)興趣及探究欲望。第二部分活動過程，活動一“蓮是怎樣適

應(yīng)水中環(huán)境的？”引導(dǎo)學(xué)生觀察蓮的生存環(huán)境和葉、莖、蓮子的結(jié)構(gòu)，

了解蓮各部分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是怎樣適應(yīng)水中環(huán)境的；活動二“仙人掌是

怎樣適應(yīng)沙漠環(huán)境的？”通過呈現(xiàn)仙人掌生存環(huán)境圖片及仙人掌莖、

葉的特寫圖，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察仙人掌的生存環(huán)境、莖和葉的結(jié)構(gòu)特

點(diǎn)，了解仙人掌是怎樣適應(yīng)沙漠環(huán)境的。活動三是“其他植物是怎樣

適應(yīng)環(huán)境的？”教科書呈現(xiàn)了三幅圖片，分別是盤根錯節(jié)、獨(dú)木成林

的榕樹，矗立險峰上，挺身昂首傲蒼穹的松樹，樹冠巨大，樹干粗壯

的猴面包樹。目的是引導(dǎo)學(xué)生觀察不同環(huán)境的植物特點(diǎn)，思考它們是

怎樣適應(yīng)環(huán)境的。第三部分是拓展活動，引導(dǎo)學(xué)生通過思考將熱帶植

物種植在北方的生態(tài)園內(nèi)，需要創(chuàng)造什么條件，將思維的廣度延伸到

更多植物生長所需要的環(huán)境上，豐富學(xué)生的視野，引發(fā)學(xué)生課下繼續(xù)

探究的熱情。

本節(jié)課由點(diǎn)到面，由淺入深，層層深入，引導(dǎo)學(xué)生從研究一種植

物是如何適應(yīng)環(huán)境的，進(jìn)而思考，其他的植物是怎樣適應(yīng)環(huán)境的，巧

妙利用思維引領(lǐng)學(xué)生的研究方向和深度。

【學(xué)生分析】

四年級學(xué)生已經(jīng)對科學(xué)有了一定的認(rèn)識，能進(jìn)行一定的觀察與思

考。在生活中，學(xué)生對植物的特點(diǎn)已經(jīng)有了一些了解，有的同學(xué)平時

也觀察過常見的植物，所以對植物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有了簡單了解，但是并

沒有深入研究這些特點(diǎn)與植物的生存環(huán)境之間有什么特點(diǎn)。在技能方

面，學(xué)生對觀察和實(shí)驗(yàn)有了一定的基礎(chǔ)，通過一系列的探究活動，讓

學(xué)生思維能力、創(chuàng)新能力得以激發(fā)，而對植物的特點(diǎn)與環(huán)境之間的關(guān)

系更加深入的認(rèn)識。

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念目標(biāo)：

1.通過觀察，發(fā)現(xiàn)不同環(huán)境中的植物具有不同的外部特點(diǎn)，及這

些特點(diǎn)對維持植物生存的作用。

2.通過實(shí)驗(yàn)，了解植物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是怎樣適應(yīng)生存環(huán)境的。

科學(xué)探究目標(biāo)：

1.在教師指導(dǎo)下，初步學(xué)會觀察植物，發(fā)現(xiàn)不同植物具有不同的

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

2.能在好奇心的驅(qū)使下，進(jìn)一步探究植物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與生活環(huán)境

的關(guān)系。

科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：

1.在好奇心的驅(qū)使下，表現(xiàn)出對植物是如何適應(yīng)生存環(huán)境的探究

興趣。

2.具有熱愛自然，珍愛生命的意識。

3.主動與他人合作，積極參與交流和討論，尊重他人的情感和態(tài)

度。

科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)：

1.樹立科學(xué)無處不在的意識。

2.樹立利用科學(xué)知識解決實(shí)際問題的意識。

【器材準(zhǔn)備】

學(xué)生準(zhǔn)備：搜集身邊常見植物的圖片。

教師準(zhǔn)備：課件、蓮葉、藕、蓮子，仙人掌、綠蘿等實(shí)驗(yàn)裝置。

【教學(xué)過程】

一、引入課題

1.[PPT3出示圖片]:周圍常見植物的圖片。

[PPT4出示圖片]:榕樹一樹成林的圖片。

2.引入課題：今天我們就來研究不同環(huán)境中的植物。（板書課題：

不同環(huán)境中的植物）

二、活動過程

活動一：蓮是怎樣適應(yīng)水中環(huán)境的？

1.[PPT5出示]提問：看一看、摸一摸蓮的葉子，藕和蓮子，

你有什么發(fā)現(xiàn)？

2.[PPT6-8出示]思考：藕為什么有這么多孔？

3.小組討論。

4.匯報交流。

5.小結(jié)：蓮的葉子有小刺，可以凝結(jié)水珠。葉子大，利于進(jìn)行光

合作用。藕有很多孔，可以和外界進(jìn)行氣體交換。蓮子外層堅(jiān)硬，有

種皮，在水中不易腐爛。。

活動二：仙人掌是怎樣適應(yīng)沙漠環(huán)境的？？

1.[PPT9出示]思考：(1)沙漠環(huán)境有什么特點(diǎn)？

(2)仙人掌的根、莖、葉有什么特點(diǎn)？這些特點(diǎn)對適應(yīng)沙漠環(huán)

境有什么作用？

2.討論交流，教師指導(dǎo)設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案。

3.學(xué)生分小組操作實(shí)驗(yàn)。教師指導(dǎo)。

4.學(xué)生匯報自己小組的發(fā)現(xiàn)。

活動三：其他植物是怎樣適應(yīng)環(huán)境的？

1.[PPT11-L5出示]提問：同學(xué)們，你們認(rèn)識這些植物嗎？你知

道它們生長在什么地方嗎？

2.思考：這些植物有什么特點(diǎn)？

3.小組討論交流：這些植物的什么特點(diǎn)使它們能夠適應(yīng)環(huán)境？

4.匯報交流。

5.師小結(jié)：不同環(huán)境中的植物各部分形態(tài)結(jié)構(gòu)具有不同的特點(diǎn)，

這些特點(diǎn)有利于維持植物生存。

三、拓展活動

1.[PPT16出示]中國北方地區(qū)的生態(tài)園里如果要種植熱帶植物,

需要創(chuàng)造怎樣的環(huán)境？

2.學(xué)生交流。

【板書設(shè)計】

不同環(huán)境中的植物

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)生活環(huán)境

蓮

仙人掌

14.《調(diào)查家鄉(xiāng)植物》教學(xué)設(shè)計

【教材分析】

《調(diào)查家鄉(xiāng)植物》是青島版小學(xué)科學(xué)（六三學(xué)制）四年級下冊《植

物的生長》單元的第三課時。本課旨在先引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查家鄉(xiāng)的植

物種類，了解它們與當(dāng)?shù)厝藗兊纳畹年P(guān)系，知道人類活動對植物生

存產(chǎn)生一定的影響。

本課主要由三個部分構(gòu)成?；顒訙?zhǔn)備通過創(chuàng)設(shè)問題情境和任務(wù)安

排，讓學(xué)生通過調(diào)查、查閱資料等方法了解家鄉(xiāng)、餐桌上的水果、蔬

菜，在搜集的過程中發(fā)現(xiàn)問題，為課上探究做好準(zhǔn)備。第二部分是活

動過程，包括三個活動，活動一：調(diào)查家鄉(xiāng)有哪些植物？它們與當(dāng)?shù)?/p>

人們的生活有什么關(guān)系？教科書呈現(xiàn)了村子里種植的棉花和城市街

道兩邊的“市樹”玉蘭，引導(dǎo)學(xué)生從調(diào)查身邊的植物出發(fā)調(diào)查家鄉(xiāng)的

植物。通過閱讀資料引導(dǎo)學(xué)生知道周圍植物可分為觀賞植物和經(jīng)濟(jì)植

物。本環(huán)節(jié)通過設(shè)計調(diào)查計劃表，引導(dǎo)學(xué)生知道如何進(jìn)行調(diào)查?；顒?/p>

二：調(diào)查之后，交流我們的收獲，引導(dǎo)學(xué)生了解不同種類的植物會給

人們的生活帶來不同的影響，了解家鄉(xiāng)也分布著一些珍稀植物以及一

些植物新品種。活動三：人類活動對植物生存會產(chǎn)生哪些影響？通過

分析建立自然保護(hù)區(qū)和圍湖造田等現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生知道人類的活動對

植物的生存會產(chǎn)生一定的影響，有些活動對植物的影響是有利的，有

些是有害的。第三部分是拓展活動：做一期介紹家鄉(xiāng)植物資源的手抄

報。通過制作手抄報的方式讓學(xué)生對調(diào)查的收獲和結(jié)果進(jìn)行有效的整

合，并以圖文結(jié)合的方式呈現(xiàn)，使學(xué)生對調(diào)查研究充滿興趣，學(xué)會展

示研究成果。。

【學(xué)生分析】

四年級的學(xué)生好奇心強(qiáng)，求知欲盛，通過兩年的科學(xué)學(xué)習(xí)大多已

經(jīng)具備了一定的科學(xué)探究的習(xí)慣，學(xué)生小組內(nèi)的合作交流也有了一定

的基礎(chǔ)。但是他們還是探究能力有限，缺少持續(xù)觀察的耐心，缺乏將

感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)知的能力，需要通過不斷的引導(dǎo)來加以培養(yǎng)和

完善。

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念目標(biāo)：

1.了解當(dāng)?shù)氐闹参镔Y源及其與人們生活的關(guān)系。通過調(diào)查、分析,

知道人類活動會對植物生存產(chǎn)生影響。

科學(xué)探究目標(biāo)：

1.在教師指導(dǎo)下，能制訂簡單的調(diào)查計劃，并能根據(jù)調(diào)查計劃開

展調(diào)查活動。

2.能在好奇心的驅(qū)使下，對當(dāng)?shù)刂参镔Y源表現(xiàn)出強(qiáng)烈的探究興

趣。

科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：

1.培養(yǎng)學(xué)生耐心觀察和記錄的習(xí)慣。

2.主動與他人合作，積極參與交流和討論，尊重他人的情感和態(tài)

度。

3.養(yǎng)成愛護(hù)植物的習(xí)慣。

科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)：

1.具有保護(hù)環(huán)境的意識和社會責(zé)任感。

2.初步了解人類活動對植物生存的影響。

【器材準(zhǔn)備】

學(xué)生準(zhǔn)備：調(diào)查記錄、植物的照片、標(biāo)本等

教師準(zhǔn)備：課件、記錄表等

【教學(xué)過程】

一■、導(dǎo)入新課

1.[PPT3出示]提問：我們的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)哪些水果？

2.[PPT4出示]討論交流我們家中常見的蔬菜、水果的產(chǎn)地。引

發(fā)學(xué)生探究的興趣，引出課題。

二、探究活動

（一）調(diào)查：家鄉(xiāng)有哪些植物？它們與當(dāng)?shù)厝藗兊纳钣惺裁搓P(guān)

系？

1.[PPT5出示]出示棉花和玉蘭的照片，引導(dǎo)學(xué)生觀察并思考：

這兩種植物有什么不同？

2.[PPT6、7出示]交流：這兩種植物與人們的生活有什么關(guān)系？

[PPT8出示]引導(dǎo)學(xué)生了解植物按照與人們關(guān)系的不同，可以大

致分為觀賞植物和經(jīng)濟(jì)作物。

3.[PPT9出示]提問：如何進(jìn)行調(diào)查？

①學(xué)生分小組討論。

②[PPT10、11出示]教師總結(jié)：調(diào)查過程中要制定好調(diào)查計劃，

按照計劃進(jìn)行調(diào)查活動。

③教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，完成《科學(xué)學(xué)生活動手冊》上的表格。

家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)作物調(diào)杳計劃

調(diào)查人調(diào)查時間

調(diào)查地點(diǎn)調(diào)查方法

調(diào)查內(nèi)容

（二）調(diào)查之后，交流我們的收獲。

1.小組交流自己的調(diào)查計劃。

2.[PPT12出示]了解記錄家鄉(xiāng)的植物有哪些，以及它們的分布和

生活習(xí)性。引導(dǎo)學(xué)生填寫《科學(xué)學(xué)習(xí)活動手冊》中的表格。

?我了解的家鄉(xiāng)植物：