有機(jī)化學(xué)概論第一節(jié)_第1頁
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有機(jī)化學(xué)概論本章要點(diǎn)與學(xué)習(xí)要求:【要點(diǎn)】

【學(xué)習(xí)要求】

3.有機(jī)化合物的分類與學(xué)習(xí)方法1.了解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，熟悉其特征性質(zhì)；2.了解有機(jī)化合物的天然來源和工業(yè)制法；3.了解有機(jī)化合物的分類，掌握其構(gòu)造式的書寫方法；4.了解有機(jī)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景，掌握有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。

1.有機(jī)化合物與有機(jī)化學(xué)2.有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與特性第一節(jié)有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)一、有機(jī)化合物

組成元素：碳?xì)浠衔锛捌溲苌?/p>

全都含C﹔多數(shù)含H﹔

還有的含O、S、N、X等

定義：二、有機(jī)化學(xué)研究有機(jī)化合物的化學(xué)主要研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、來源、制法、相互之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系及其在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。

三、有機(jī)化合物的天然來源

重要代表物甲烷、乙烯、苯、甲苯、萘等都是有機(jī)化學(xué)工業(yè)的基礎(chǔ)原料。這些基礎(chǔ)原料的主要來源：

1．天然氣

下一頁天然氣是蘊(yùn)藏在地層內(nèi)的可燃性氣體，主要成分是甲烷等低級(jí)烷烴。

2．石油

石油是蘊(yùn)藏在地層內(nèi)的可燃性粘稠液體，主要成分是烴類的混合物，此外，還有少量含氧、含氮、含硫的有機(jī)化合物。三、有機(jī)化合物的天然來源3．煤

煤是蘊(yùn)藏在地層下的可燃性固體，經(jīng)干餾生成各類有機(jī)化合物。

4．農(nóng)副產(chǎn)品及其他許多農(nóng)副產(chǎn)品是有機(jī)化合物的重要來源，如玉米芯、谷糠、蓖麻油等。許多動(dòng)植物體中含有大量的天然有機(jī)化合物，可用適當(dāng)?shù)奈锢砗突瘜W(xué)方法加以提取。例如：從動(dòng)物內(nèi)臟中提取激素；用動(dòng)物毛發(fā)水解制取胱氨酸；由植物

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