細胞質(zhì)和細胞器

關(guān)于細胞質(zhì)和細胞器細胞的顯微結(jié)構(gòu)用光學顯微鏡觀察到的細胞內(nèi)部構(gòu)造,稱為細胞的顯微結(jié)構(gòu)。光學顯微鏡的分辨率不超過200nm,有效放大倍數(shù)一般不超過1200倍。

第2頁,共37頁，2024年2月25日，星期天細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)在電子顯微鏡下觀察到的細胞結(jié)構(gòu)稱為亞顯微結(jié)構(gòu)。電子顯微鏡的分辨率：0.2nm，可以放大幾千倍、幾萬倍，甚至幾十萬倍植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖第3頁,共37頁，2024年2月25日，星期天人的口腔上皮細胞和植物葉肉細胞第4頁,共37頁，2024年2月25日，星期天

細胞質(zhì)：在細胞膜以內(nèi)、細胞核以外的部分。是均勻透明的膠狀物質(zhì)。細胞質(zhì)基質(zhì)細胞器細胞質(zhì)第5頁,共37頁，2024年2月25日，星期天細胞質(zhì)基質(zhì)：是細胞質(zhì)中無特定形態(tài)結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。組成成分：水、無機鹽離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸以及很多種酶。功能：是活細胞進行新陳代謝的主要場所。為新陳代謝的進行，提供所需要的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。第6頁,共37頁，2024年2月25日，星期天細胞器：是細胞質(zhì)中有特定形態(tài)的結(jié)構(gòu)。主要有…………第7頁,共37頁，2024年2月25日，星期天溶酶體溶酶體12345786液泡葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體線粒體核糖體溶酶體中心體第8頁,共37頁，2024年2月25日，星期天溶酶體溶酶體六體一網(wǎng)一泡第9頁,共37頁，2024年2月25日，星期天葉綠體中心體1.什么細胞器植物有，動物沒有？2.什么細胞器動物有，植物沒有？液泡第10頁,共37頁，2024年2月25日，星期天線粒體線粒體——“動力工廠”（有氧呼吸的主要場所）有研究表明，馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上？外膜內(nèi)膜嵴外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)（含少量DNA和有關(guān)酶）形狀:功能：線形,啞鈴形

,圓球狀或短棒狀結(jié)構(gòu):有氧呼吸的主要場所思考第11頁,共37頁，2024年2月25日，星期天材料一：德國生理學家華爾柏在研究線粒體時統(tǒng)計了某動物部分組織細胞中的線粒體數(shù)量：肝細胞950個，腎皮質(zhì)細胞400個。平滑肌細胞260個，心肌細胞12500個。材料二：鳥翼的肌原纖維、精子的尾部線粒體數(shù)目較多。材料三：線粒體一般是均勻地分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中，但它在活細胞中能自由地移動，往往在細胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中。例如在小鼠受精卵的分裂面附近比較集中。結(jié)論：在代謝旺盛細胞中線粒體較多，在細胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位含線粒體較多，線粒體為細胞生命活動提供能量。第12頁,共37頁，2024年2月25日，星期天葉綠體葉綠體——“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”葉綠體存在于哪些細胞中？結(jié)構(gòu)：形狀:功能：扁平的橢球形

或球形外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)（含少量DNA和有關(guān)酶）光合作用的場所思考第13頁,共37頁，2024年2月25日，星期天你知道嗎？(小知識)在不同的光照條件下，葉綠體的運動可以改變橢球體的方向。在強光下，葉綠體以其橢球體的側(cè)面朝向光源，以免葉片被強光灼傷；在弱光下，葉綠體以其橢球體的正面朝向光源，可以接受較多的光照。因此葉綠體的運動是與葉綠體的功能相適應(yīng)的第14頁,共37頁，2024年2月25日，星期天線粒體葉綠體分布形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基?；|(zhì)功能光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA（都能半自主復(fù)制）含與暗反應(yīng)有關(guān)的酶含與有氧呼吸有關(guān)酶多個類囊體堆疊成圓柱形，含色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶。是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開扁平的橢球形或球形線形,啞鈴形

,圓球狀或短棒狀主要存在于植物的葉肉細胞動植物細胞中線粒體和葉綠體比較表第15頁,共37頁，2024年2月25日，星期天線粒體、葉綠體比較結(jié)構(gòu)：成分：功能：相似分布：形態(tài)：內(nèi)膜：不同雙層膜有少量的DNA（有遺傳功能的細胞器）都與“能量轉(zhuǎn)換”有關(guān)第16頁,共37頁，2024年2月25日，星期天1、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的A功能及所含有機化合物都相同B功能及所含有機化合物都不同C功能相同，所含有機化合物不同D功能不同，所含有機化合物相同2、水稻根細胞中，含有少量DNA，并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細胞器是A葉綠體和線粒體B線粒體C葉綠體D核糖體第17頁,共37頁，2024年2月25日，星期天3在成人心肌細胞中的數(shù)量顯著

多于腹肌細胞中數(shù)量的細胞器是:A核糖體B線粒體C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D高爾基體第18頁,共37頁，2024年2月25日，星期天內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核糖體動物、植物、真菌細胞中都含有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核糖體第19頁,共37頁，2024年2月25日，星期天內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體游離型核糖體附著型核糖體第20頁,共37頁，2024年2月25日，星期天（三）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)第21頁,共37頁，2024年2月25日，星期天（3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細胞內(nèi)

的合成和加工以及

的合成“車間”。是細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?。（三）?nèi)質(zhì)網(wǎng)2、在細胞內(nèi)的分布特點：外連細胞膜、內(nèi)連外層核膜3、功能（1）增大了（）

（2）膜上附著（），為細胞內(nèi)（）提供了有利條件。1、結(jié)構(gòu)特點：單層膜結(jié)構(gòu)細胞內(nèi)的膜面積很多種酶各種化學反應(yīng)的正常進行蛋白質(zhì)脂質(zhì)第22頁,共37頁，2024年2月25日，星期天（四）核糖體2、在細胞內(nèi)的分布特點：在新陳代謝旺盛的細胞中核糖體數(shù)目增多3、功能1、結(jié)構(gòu)特點：非膜結(jié)構(gòu)細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所——生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器第23頁,共37頁，2024年2月25日，星期天

核糖體是合成蛋白質(zhì)的細胞器,它的主要成分是蛋白質(zhì)與RNA,。3.功能：合成蛋白質(zhì)的場所第24頁,共37頁，2024年2月25日，星期天附著型核糖體：合成分泌蛋白（或外用蛋白），如抗體、某些酶（如消化酶）或蛋白質(zhì)類的激素等游離型核糖體：合成的蛋白質(zhì)大多分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中或供細胞本身生長所需要的蛋白質(zhì)分子即內(nèi)用蛋白，如在細胞內(nèi)起催化作用的酶第25頁,共37頁，2024年2月25日，星期天1、結(jié)構(gòu)特點：2、功能：（五）高爾基體單層膜

①動物細胞中與細胞分泌物形成有關(guān)；②植物細胞中與細胞壁的形成有關(guān)；③對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的

進行加工、分類、包裝及發(fā)送。蛋白質(zhì)第26頁,共37頁，2024年2月25日，星期天1.下列生命活動中高爾基體參與的是（）A植物細胞壁的形成B分解葡萄糖產(chǎn)生ATPC以氨基酸為原料合成肽鏈2.雌性家兔體細胞中高爾基體數(shù)量最多的是（）A神經(jīng)細胞B心肌細胞C乳腺細胞D紅細胞3.即存在于植物細胞，又存在于動物細胞，并且在動植物細胞中功能不同的細胞器是什么？高爾基體AC第27頁,共37頁，2024年2月25日，星期天液泡細胞質(zhì)液泡膜細胞液(六)液泡3、細胞液中含有的物質(zhì)：4、功能：糖類、無機鹽、色素、蛋白質(zhì)、生物堿等調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，使細胞維持一定的滲透壓，保持細胞形態(tài)。是與植物細胞的吸水、失水有關(guān)的細胞器。1、分布：2、結(jié)構(gòu)：植物細胞單層膜（液泡膜）第28頁,共37頁，2024年2月25日，星期天第29頁,共37頁，2024年2月25日，星期天中心體第30頁,共37頁，2024年2月25日，星期天動物細胞和低等植物細胞（七）中心體1、分布：2、結(jié)構(gòu)：兩個中心粒垂直排列；非膜結(jié)構(gòu)3、功能：與細胞的有絲分裂有關(guān)第31頁,共37頁，2024年2月25日，星期天（八）溶酶體1、分布：2、結(jié)構(gòu)：3、成分：含有

。4、功能：

，

被喻為細胞內(nèi)的

。動物、真菌細胞、一些植物細胞單層膜囊狀結(jié)構(gòu)多種水解酶分解衰老、損傷的細胞器；吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌消化車間第32頁,共37頁，2024年2月25日，星期天小知識:1.昆蟲和蛙類的變態(tài)發(fā)育,例如蝌蚪尾部消失2.巨噬細胞可吞入病原體3.精子進入卵子第33頁,共37頁，2024年2月25日，星期天1、植物細胞特有的細胞器2、動物細胞特有的細胞器3、植物、動物細胞共有的細胞器4、含色素的細胞器5、在動植物中功能不同的細胞器6、含DNA的細胞器7、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器8、一定程度上能復(fù)制的細胞器9、光鏡下能觀察到的細胞器葉綠體、液泡中心體(低等植物細胞也有)

核糖體線粒體溶酶體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)葉綠體、液泡高爾基體線粒體、葉綠體小結(jié)細胞器的分類線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、中心體葉綠體、液泡第34頁,共37頁，2024年2月25日，星期天10、與分泌蛋白的合成、加工、分泌有關(guān)的細胞器11、非膜結(jié)構(gòu)的細胞器12、具膜結(jié)構(gòu)的細胞器核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡高爾基體溶酶體

線粒體葉綠體單層膜雙層膜