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公司食堂委托經(jīng)營合同委托機(jī)構(gòu):_________(以下簡稱"甲方")服務(wù)機(jī)構(gòu):_________(以下簡稱"乙方")甲乙雙方經(jīng)協(xié)商,就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂本合同。第一條委托經(jīng)營甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂,為甲方職工提供物美價廉的伙食。第二條設(shè)備甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所需的設(shè)施、場地和器物。第三條經(jīng)費負(fù)擔(dān)1.甲方負(fù)擔(dān):食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水電暖氣費和消費品費。2.乙方負(fù)擔(dān):勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限長途)和營業(yè)費。第四條供餐1.乙方印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。2.乙方將回收的餐券交給甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。第五條食譜1.乙方以周為單位確定食譜。2.食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。第六條規(guī)格乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。第七條供餐時間乙方向甲方職工提供的供餐時間為:1.早餐_________時_________分至_________時_________分;2.中餐_________時_________分至_________時_________分;3.晚餐_________時_________分至_________時_________分。第八條變更乙方變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,須經(jīng)甲方同意。第九條管理監(jiān)督甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。第十條經(jīng)營人乙方更換食堂經(jīng)營人時,須向甲方提交其履歷表。第十一條損失賠償乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施,因乙方責(zé)任造成設(shè)施損壞時,應(yīng)按甲方要求賠償損失。第十二條衛(wèi)生1.乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。2.乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的健康證明。第十三條衛(wèi)生責(zé)任因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病,由乙方負(fù)責(zé)。第十四條事務(wù)處理乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。第十五條監(jiān)察1.乙方每月向甲方提交損益計算表。2.應(yīng)甲方要求,乙方有義務(wù)向甲方提交財務(wù)賬簿。第十六條合同期限本合同的有效期為_________年,從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同,需在2個月前提出。本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本合同在原有條件下延期。第十八條、解除合同當(dāng)雙方解除合同時,乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品,有關(guān)費用由乙方承擔(dān)。第十九條、秘密保持乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。第二十條、失誤處理因乙方工作失誤,不能為甲方職工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,做好善后處理。第二十一條、合同外事項發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時,雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。第二十二條、生效本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽蓋章后生效。甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________代表(簽字):_________代表(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日公司食堂委托經(jīng)營合同公司食堂委托經(jīng)營合同范文委托機(jī)構(gòu):_________(簡稱甲方)服務(wù)機(jī)構(gòu):_________(簡稱乙方)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。第一條委托經(jīng)營為甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。第二條設(shè)備甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。第三條經(jīng)費各種經(jīng)費的負(fù)擔(dān)劃分為:甲方負(fù)擔(dān):食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負(fù)擔(dān):勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。第四條供餐由乙方印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。第五條支付乙方將回收的餐券交給甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。第六條食譜乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。第七條規(guī)格乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。第八條供餐時間乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_________時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。第九條合同變更乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。第十條管理監(jiān)督甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。第十一條經(jīng)營人乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方提交其本人的履歷表。第十二條損失賠償乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施,因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時,應(yīng)以甲方要求,賠償損失。第十三條衛(wèi)生乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的.健康證明。第十四條衛(wèi)生責(zé)任因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負(fù)責(zé)。第十五條事務(wù)處理乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。第十六條監(jiān)察乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求,有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。第十七條合同期限本合同的有效期為_________年,從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同,需在2個月前提出。本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本合同在原有條件下延期。第十八條解除合同當(dāng)雙方解除合同時,乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品,有關(guān)費用由乙方承擔(dān)。第十九條秘密保持乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。第二十條失誤處理因乙方工作失誤,不能為甲方職工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,做好善后處理。第二十一條合同外事項發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時,雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。第二十二條生效本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽蓋章后生效。甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________代表(簽字):_________代表(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日公司食堂委托經(jīng)營合同公司食堂委托經(jīng)營合同模板委托機(jī)構(gòu):_________(簡稱甲方)服務(wù)機(jī)構(gòu):_________(簡稱乙方)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。第一條委托經(jīng)營為甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。第二條設(shè)備甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。第三條經(jīng)費各種經(jīng)費的負(fù)擔(dān)劃分為:甲方負(fù)擔(dān):食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負(fù)擔(dān):勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。第四條供餐由乙方印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。第五條支付乙方將回收的.餐券交給甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。第六條食譜乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。第七條規(guī)格乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。第八條供餐時間乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_________時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。第九條合同變更乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。第十條管理監(jiān)督甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。第十一條經(jīng)營人乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方提交其本人的履歷表。第十二條損失賠償乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施,因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時,應(yīng)以甲方要求,賠償損失。第十三條衛(wèi)生乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的健康證明。第十四條衛(wèi)生責(zé)任因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負(fù)責(zé)。第十五條事務(wù)處理乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。第十六條監(jiān)察乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求,有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。第十七條合同期限本合同的有效期為_________年,從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同,需在2個月前提出。本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本合同在原有條件下延期。第十八條解除合同當(dāng)雙方解除合同時,乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品,有關(guān)費用由乙方承擔(dān)。第十九條秘密保持乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。第二十條失誤處理因乙方工作失誤,不能為甲方職工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,做好善后處理。第二十一條合同外事項發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時,雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。第二十二條生效本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽蓋章后生效。甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________代表(簽字):_________代表(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日食堂委托經(jīng)營合同華豐食堂委托經(jīng)營合同甲方:浙江華豐鋁業(yè)有限公司乙方:為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同,內(nèi)容如下:一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、中、晚)工作餐,嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營、活動和其他用途。二、就餐標(biāo)準(zhǔn)早餐提供饅頭、稀飯、豆?jié){、泡菜(或咸菜);中餐、晚餐按每餐5元/人計算(提供一葷、二素,米飯、湯自?。?;夜宵4元/人(提供炒飯、炒面等面食)。三、承包期限自2011年10月15日起至2012年4月14日止,承包期限為半年,期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。合同到期后如終止合同的,一方應(yīng)提前一個月通知對方,否則造成的經(jīng)濟(jì)損失由另一方承擔(dān)。1、甲方免費向乙方提供廚房所用的場地和用具的使用權(quán),上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具及其他相關(guān)維修發(fā)生的一切事情及費用,由乙方自行承擔(dān)。3、承包期內(nèi),乙方負(fù)責(zé)水、電、燃料。四、膳食服務(wù)及有關(guān)服務(wù)飯菜供應(yīng)分類:員工刷卡進(jìn)餐,新員工憑飯卡進(jìn)餐。中、晚餐每餐價位為5元。如若有招待餐,甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。菜式備選品種每餐不少于8個(其中葷菜3個、素菜5個)經(jīng)營輪換。膳食供應(yīng)時間:早餐6:50—7:50;午餐11:30—12:30。晚餐17:00—18:00,甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。夏季時間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在38℃及以上時,應(yīng)甲方要求,乙方向甲方員工供應(yīng)涼茶、綠豆湯,供應(yīng)的數(shù)量由甲方確定。五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好管轄的環(huán)境衛(wèi)生工作,杜絕飯菜里面有異物;噪音、污水、塵煙排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn);食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。2、垃圾污物應(yīng)指定地點放置,不得隨意丟棄。3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。廚房用品具嚴(yán)格實行“一先二過三消毒”的規(guī)定。4、不得采購、出售變質(zhì)或受污染的食物。5、不得出售剩菜、剩飯。6、乙方所有工作人員上崗必須通過衛(wèi)生部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢、并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。7、乙方實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所造成的損失由乙方全部承擔(dān),同時接受甲方處罰。六、制度的建立承包期內(nèi),乙方應(yīng)建立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均有職工值班,嚴(yán)防類似事件發(fā)生。乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,損失由乙方全部承擔(dān)。同時甲方有權(quán)處罰乙方2000元。甲方負(fù)責(zé)配合對廚房水電管線路的維修保養(yǎng)。七、雙方的權(quán)利和義務(wù)1、甲方的權(quán)利和義務(wù)1.1甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,對于乙方未按規(guī)定操作、執(zhí)行的,給予50元/次處罰。1.2甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督、檢查,并有權(quán)要求乙方及時整改;經(jīng)甲方提出15天內(nèi)乙方未整改到位,甲方有權(quán)終止合同。1.3來客用餐需由甲方通知,乙方根據(jù)甲方要求制作,由甲方相關(guān)人員簽字確認(rèn),月底結(jié)賬。1.4與公司不相關(guān)的外來人員就餐接待須由甲方行政部門的認(rèn)同。1.5本合同的解釋權(quán)歸甲方所有。2、乙方的權(quán)利和義務(wù)2.1乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人員、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。2.2乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,防止瘟疫及食物中毒事件的發(fā)生。2.3乙方按時供應(yīng)甲方工作日的就餐,食品到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配科學(xué)。餐后要認(rèn)真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部用餐環(huán)境要全面清潔整理;要經(jīng)常定期清理食堂內(nèi)外水池、工作臺、地面、下水道,確保水道暢通;灶臺灶具用品等上面的污漬經(jīng)常定期清理;冰柜定期清理、消除異味、生熟分開存放。2.4乙方負(fù)責(zé)甲方每日開水的免費供應(yīng)(鍋爐由甲方供應(yīng))。2.5清除蚊蠅鼠害2.6其它2.6.1乙方工作人員的安全完全由乙方自行負(fù)責(zé)。2.6.2乙方工作人員必須愛護(hù)公物,保管好用具,注意節(jié)約用水、用電。2.6.3乙方現(xiàn)場工作人員必須持有相關(guān)部門發(fā)放的健康證,講究個人衛(wèi)生,做到勤洗水、勤剪指甲,勤換工作服。2.6.3食堂工作人員所需要的薪資、福利、養(yǎng)老保險及醫(yī)療保險等由乙方自行負(fù)責(zé)。2.6.4監(jiān)督食堂工作人員遵守甲方的規(guī)章制度、食堂紀(jì)律及廠紀(jì)廠規(guī),未經(jīng)甲方批準(zhǔn),不得進(jìn)入甲方員工宿舍及車間。2.6.5甲方車間上夜班,乙方應(yīng)按規(guī)定及時提供夜餐。2.6.6出現(xiàn)食品質(zhì)量事故,責(zé)任由乙方及乙方相關(guān)人員承擔(dān)。2.6.7乙方工作人員持甲方辦理的員工工作證按甲方的門崗制度進(jìn)出。2.6.8完成甲方有關(guān)膳食的其他事項。八、結(jié)算方式每月月底按甲方員工實際就餐餐次到財務(wù)統(tǒng)計、結(jié)算,在5號前以現(xiàn)金或支票方式支付給乙方(未按時結(jié)算,甲方應(yīng)賠償乙方總餐費的千分之三違約金),乙方需交甲方食堂押金伍仟元,到期無息退款。九、違約責(zé)任乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)。甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。除不可抗力事件,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食,甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。十、仲裁甲方對食堂每兩月員工評議一次,未達(dá)60%,第一次警告,第二次作為嚴(yán)重批評,第三次作為自動放棄承包。本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成可以向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。本合同如有遺漏和未完善之處,再補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。附件《廚房出具清單》與本合同一同生效。合同自雙方簽訂之日起生效,合同正式一式兩份,雙方各持一份。甲方(簽章):乙方(簽章):2011年月日公司食堂委托經(jīng)營合同委托機(jī)構(gòu):_________(簡稱甲方)服務(wù)機(jī)構(gòu):_________(簡稱乙方)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。第一條委托經(jīng)營為甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。第二條設(shè)備甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。第三條經(jīng)費各種經(jīng)費的負(fù)擔(dān)劃分為:甲方負(fù)擔(dān):食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負(fù)擔(dān):勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。第四條供餐由乙方印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。第五條支付乙方將回收的餐券交給甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。第六條食譜乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。第七條規(guī)格乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。第八條供餐時間乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_________時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。第九條合同變更乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。第十條管理監(jiān)督甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。第十一條經(jīng)營人乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方提交其本人的履歷表。第十二條損失賠償乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施,因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時,應(yīng)以甲方要求,賠償損失。第十三條衛(wèi)生乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的健康證明。第十四條衛(wèi)生責(zé)任因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負(fù)責(zé)。第十五條事務(wù)處理乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。第十六條監(jiān)察乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求,有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。第十七條合同期限本合同的有效期為_________年,從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同,需在2個月前提出。本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本合同在原有條下延期。第十八條解除合同當(dāng)雙方解除合同時,乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品,有關(guān)費用由乙方承擔(dān)。第十九條秘密保持乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。第二十條失誤處理因乙方工作失誤,不能為甲方職工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,做好善后處理。第二十一條合同外事項發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時,雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決。第二十二條生效本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽蓋章后生效。甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________代表(簽字):_________代表(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日華豐食堂委托經(jīng)營合同甲方:浙江華豐鋁業(yè)有限公司乙方:為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同,內(nèi)容如下:一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、中、晚)工作餐,嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營、活動和其他用途。二、就餐標(biāo)準(zhǔn)早餐提供饅頭、稀飯、豆?jié){、泡菜(或咸菜);中餐、晚餐按每餐5元/人計算(提供一葷、二素,米飯、湯自取);夜宵4元/人(提供炒飯、炒面等面食)。三、承包期限自2011年10月15日起至2012年4月14日止,承包期限為半年,期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。合同到期后如終止合同的,一方應(yīng)提前一個月通知對方,否則造成的經(jīng)濟(jì)損失由另一方承擔(dān)。1、甲方免費向乙方提供廚房所用的場地和用具的使用權(quán),上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具及其他相關(guān)維修發(fā)生的一切事情及費用,由乙方自行承擔(dān)。3、承包期內(nèi),乙方負(fù)責(zé)水、電、燃料。四、膳食服務(wù)及有關(guān)服務(wù)飯菜供應(yīng)分類:員工刷卡進(jìn)餐,新員工憑飯卡進(jìn)餐。中、晚餐每餐價位為5元。如若有招待餐,甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。菜式備選品種每餐不少于8個(其中葷菜3個、素菜5個)經(jīng)營輪換。膳食供應(yīng)時間:早餐6:50—7:50;午餐11:30—12:30。晚餐17:00—18:00,甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。夏季時間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在38℃及以上時,應(yīng)甲方要求,乙方向甲方員工供應(yīng)涼茶、綠豆湯,供應(yīng)的數(shù)量由甲方確定。五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好管轄的環(huán)境衛(wèi)生工作,杜絕飯菜里面有異物;噪音、污水、塵煙排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn);食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。2、垃圾污物應(yīng)指定地點放置,不得隨意丟棄。3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。廚房用品具嚴(yán)格實行“一先二過三消毒”的規(guī)定。4、不得采購、出售變質(zhì)或受污染的食物。5、不得出售剩菜、剩飯。6、乙方所有工作人員上崗必須通過衛(wèi)生部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢、并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。7、乙方實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所造成的損失由乙方全部承擔(dān),同時接受甲方處罰。六、制度的建立承包期內(nèi),乙方應(yīng)建立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均有職工值班,嚴(yán)防類似事件發(fā)生。乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,損失由乙方全部承擔(dān)。同時甲方有權(quán)處罰乙方2000元。甲方負(fù)責(zé)配合對廚房水電管線路的維修保養(yǎng)。七、雙方的權(quán)利和義務(wù)1、甲方的權(quán)利和義務(wù)1.1甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,對于乙方未按規(guī)定操作、執(zhí)行的,給予50元/次處罰。1.2甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督、檢查,并有權(quán)要求乙方及時整改;經(jīng)甲方提出15天內(nèi)乙方未整改到位,甲方有權(quán)終止合同。1.3來客用餐需由甲方通知,乙方根據(jù)甲方要求制作,由甲方相關(guān)人員簽字確認(rèn),月底結(jié)賬。1.4與公司不相關(guān)的外來人員就餐接待須由甲方行政部門的認(rèn)同。1.5本合同的解釋權(quán)歸甲方所有。2、乙方的權(quán)利和義務(wù)2.1乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人員、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。2.2乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,防止瘟疫及食物中毒事件的發(fā)生。2.3乙方按時供應(yīng)甲方工作日的就餐,食品到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配科學(xué)。餐后要認(rèn)真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部用餐環(huán)境要全面清潔整理;要經(jīng)常定期清理食堂內(nèi)外水池、工作臺、地面、下水道,確保水道暢通;灶臺灶具用品等上面的污漬經(jīng)常定期清理;冰柜定期清理、消除異味、生熟分開存放。2.4乙方負(fù)責(zé)甲方每日開水的免費供應(yīng)(鍋爐由甲方供應(yīng))。2.5清除蚊蠅鼠害2.6其它2.6.1乙方工作人員的安全完全由乙方自行負(fù)責(zé)。2.6.2乙方工作人員必須愛護(hù)公物,保管好用具,注意節(jié)約用水、用電。2.6.3乙方現(xiàn)場工作人員必須持有相關(guān)部門發(fā)放的健康證,講究個人衛(wèi)生,做到勤洗水、勤剪指甲,勤換工作服。2.6.3食堂工作人員所需要的薪資、福利、養(yǎng)老保險及醫(yī)療保險等由乙方自行負(fù)責(zé)。2.6.4監(jiān)督食堂工作人員遵守甲方的規(guī)章制度、食堂紀(jì)律及廠紀(jì)廠規(guī),未經(jīng)甲方批準(zhǔn),不得進(jìn)入甲方員工宿舍及車間。2.6.5甲方車間上夜班,乙方應(yīng)按規(guī)定及時提供夜餐。2.6.6出現(xiàn)食品質(zhì)量事故,責(zé)任由乙方及乙方相關(guān)人員承擔(dān)。2.6.7乙方工作人員持甲方辦理的員工工作證按甲方的門崗制度進(jìn)出。2.6.8完成甲方有關(guān)膳食的其他事項。八、結(jié)算方式每月月底按甲方員工實際就餐餐次到財務(wù)統(tǒng)計、結(jié)算,在5號前以現(xiàn)金或支票方式支付給乙方(未按時結(jié)算,甲方應(yīng)賠償乙方總餐費的千分之三違約金),乙方需交甲方食堂押金伍仟元,到期無息退款。九、違約責(zé)任乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)。甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。除不可抗力事件,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食,甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。十、仲裁甲方對食堂每兩月員工評議一次,未達(dá)60%,第一次警告,第二次作為嚴(yán)重批評,第三次作為自動放棄承包。本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成可以向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。本合同如有遺漏和未完善之處,再補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。附件《廚房出具清單》與本合同一同生效。合同自雙方簽訂之日起生效,合同正式一式兩份,雙方各持一份。甲方(簽章):乙方(簽章):2011年月日食堂委托經(jīng)營管理合同起草書委托方(以下簡稱甲方):同煤國電同忻煤礦有限公司經(jīng)營方(以下簡稱乙方):職工食堂是公益性的服務(wù)窗口,是我礦形象的重要體現(xiàn),必須樹立全心全意為職工服務(wù)的意識,使我食堂達(dá)到管理酒店化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、飯菜美味可口實惠化,把食堂辦成職工的家園,依據(jù)《合同法》及相關(guān)規(guī)定。甲乙雙方經(jīng)過共同協(xié)商,同意簽訂以下合同:一、承包范圍:甲方愿意將本廠的職工食堂,包括食堂的餐廳和該食堂的機(jī)械設(shè)備、炊事用具以及其他附屬設(shè)施等(食堂門里的設(shè)備及設(shè)施均歸承包方使用)委托給乙方經(jīng)營管理。乙方需在甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,完成對主副食品原料的采購、加工和銷售服務(wù)工作,滿足職工的就餐要求。二、計價1、水、電費用由甲方根據(jù)計量進(jìn)行承擔(dān),甲方每月對乙方進(jìn)行考核。2、廚房設(shè)施在使用中,如有損壞乙方照價賠償。3、同忻礦員工伙食費(僅限食堂就餐消費)。每月員工飯卡不做累計,月底清零。1)、固定部分于本月5日前付至乙方帳戶之內(nèi)。2)、不固定部分,乙方按成本價出售。4、礦方于次月5日前支付乙方工人工資、管理費及其他費用合計:5、食堂員工乘車、住宿、原料采購等問題由乙方負(fù)責(zé)。三、甲方的權(quán)利和義務(wù)1、甲方有權(quán)對乙方的各項工作進(jìn)行統(tǒng)一的組織領(lǐng)導(dǎo)、宏觀調(diào)控和檢查監(jiān)督,并依據(jù)有關(guān)的法律、法規(guī)和礦內(nèi)各種規(guī)章制度給予管理、考核。2、甲方有權(quán)對乙方衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價格、配料等進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),并對乙方存在的問題提出意見及建議,乙方限期內(nèi)必須改正。3、甲方有權(quán)對乙方聘用的炊事人員進(jìn)行考核,必須持有身份證(身份證復(fù)印件),健康證,并登記上報甲方以便隨時監(jiān)督。4、協(xié)調(diào)礦內(nèi)各方面矛盾,溝通社會各方面管理。5、甲方為乙方辦理食堂衛(wèi)生許可證。四、乙方的權(quán)利和義務(wù):1、必須接受甲方的監(jiān)督管理為員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、可口的飯菜、良好的就餐環(huán)境。2、乙方獨立核算自負(fù)盈虧,炊事員工工資自負(fù)。3、乙方不得隨意停業(yè)。4、乙方所用炊事員工必須辦理《衛(wèi)生健康證》和三險,費用自理。5、乙方負(fù)責(zé)保養(yǎng)維修食堂的所用機(jī)械設(shè)備;自購日常衛(wèi)生用具、消耗品、小型工具。6、乙方員工的權(quán)利和義務(wù)與甲方礦內(nèi)同等員工相同。7、乙方必須按照《勞動法》的有關(guān)規(guī)定用工。8、乙方不得未經(jīng)批準(zhǔn)改變食堂及餐廳的設(shè)施和布局。9、乙方提前公布一周的食譜,搭配要科學(xué)合理。10、乙方要建立健全各項安全制度,無論是從原料的采購(六證齊全)加工銷售、消毒、還是各個操作環(huán)節(jié),都要符合《食品衛(wèi)生法》的要求,在具體操作過程中嚴(yán)格按操作流程進(jìn)行操作。確保飲食衛(wèi)生及人身安全。11、由于乙方原因在工作期間,發(fā)生的人員傷亡、設(shè)施損壞的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。五、其它1、由于乙方經(jīng)營管理不到位,甲方有權(quán)解除合同。2、招待費用,由甲方另行通知,乙方按通知標(biāo)準(zhǔn)及時組織,發(fā)生的費用單獨核算。3、如有停水、停電、變動開飯時間等特殊情況甲方應(yīng)提前通知乙方。4、甲方為乙方提供辦公室一間。六、未盡事宜,可通過雙方協(xié)調(diào)解決。七、此合同從年月日至年月日止。八、本合同一式陸份,甲乙雙方各執(zhí)叁份,雙方簽字蓋章后生效。甲方:同煤國電同忻煤礦有限公司(蓋章)法人簽字:委托代理人簽字:乙方:法人簽字:委托代理人簽字:(蓋章)附:食堂費用估算:一、人員工資(獎金、加班、假期工資)每月49000元,共計42人經(jīng)理一名3000元采購一名2000元司機(jī)一名2000元保管一名1500元會計一名1200元大廚師六名(紅案4名、白案2名)6*3000元=18000元配菜五名5*1500元=7500元打合五名5*1200元=6000元面案輔助工四名4*1200元=4800元粗加工三名3*1000元=3000元二、日常衛(wèi)生用品、消耗品、維修費、購貨車費用及其他雜資每月約10000元。三、總的費用為59000元。學(xué)校食堂委托經(jīng)營協(xié)議甲方:武漢市鋼城第十四中學(xué)乙方:甲方將學(xué)校食堂委托乙方經(jīng)營管理。乙方飯菜售價應(yīng)低于市場價,飯菜售價經(jīng)雙方協(xié)商同意并公示。食堂僅限于為教職工代為用飯卡購買糧油時,價格不高于超市價(超市優(yōu)惠活動價除外)。甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商后簽訂本協(xié)議,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行。具體協(xié)議條款如下:一、雙方權(quán)利及義務(wù)1、甲方的權(quán)利義務(wù):(1)甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、設(shè)備等。(2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。(3)甲方每學(xué)期分期中、期末兩次對食堂服務(wù)滿意度進(jìn)行測評,若滿意度第一次未達(dá)到70%,甲方對乙方提出書面警告;若滿意度第二次達(dá)不到70%,甲方有權(quán)解除委托協(xié)議。2、乙方的權(quán)利義務(wù):(1)簽訂協(xié)議時乙方向甲方繳納元保證金。協(xié)議到期或解除委托協(xié)議時,扣除相應(yīng)費用,余額全部返還。(2)乙方經(jīng)營期間應(yīng)承擔(dān)設(shè)施、場地、設(shè)備等的維修與保養(yǎng)。(3)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)學(xué)校食堂經(jīng)營的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和教育局關(guān)于學(xué)校食堂的管理制度。上級部門
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