植物的觀察日記

關(guān)于植物的觀察日記植物的簡(jiǎn)介馬鈴薯是茄科茄屬植物，在中國(guó)各地，馬鈴薯的稱呼又有不同，東北稱土豆、華北稱山藥蛋、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋，廣東及香港稱之為薯仔。馬鈴薯是目前世界上除了谷物以外，用作人類(lèi)主食的最重要的糧食作物，主要食用其地下塊莖。馬鈴薯為茄科植物馬鈴薯的塊莖。馬鈴薯是當(dāng)前美洲和歐洲溫帶地區(qū)最重要的含淀粉食物，是安第斯山脈部分地區(qū)的主食，現(xiàn)也遍及整個(gè)中華大地。馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)豐富，糧蔬兼用，又便于貯存。只需要全脂牛奶和馬鈴薯，就可以得到人體所需全部食物營(yíng)養(yǎng)素。國(guó)外一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，馬鈴薯是十大最佳食品之一。第2頁(yè),共11頁(yè)，2024年2月25日，星期天植物的簡(jiǎn)介很多人不敢吃馬鈴薯，因?yàn)榕屡?。但事?shí)上馬鈴薯是極佳食品，因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，但幾乎不含脂肪；熱量雖高但卻極易飽足。而維他命B群、C含量高，鉀含量是香蕉中含量的兩倍。不要在烤馬鈴薯上加一大堆高脂肪配料，如奶油、人造奶油等，可以橄欖油替代。

馬鈴薯汁是極佳的制酸劑，德人用以治療消化不良?？蓪ⅠR鈴薯削皮后，放入果汁機(jī)中打汁食用。

第3頁(yè),共11頁(yè)，2024年2月25日，星期天植物的繁殖方法繁殖時(shí)將種薯冷藏后遮光，使幼芽生長(zhǎng)整齊，再以芽眼為主，切片陰干再行種植。生育期間，日照長(zhǎng)，光強(qiáng)度大，有光合作用，可增加產(chǎn)量。土壤的含水量亦不容忽視，保持含水60～80%為適合，太濕或積水對(duì)植株的生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生不良影響，薯球容易腐爛。馬鈴薯采收前一周至十天，須停止灌水，以利薯球成熟及木化，才能長(zhǎng)期儲(chǔ)存。采收時(shí)只要地上部枯干了即是采收期，過(guò)早采收產(chǎn)量低，淀粉少，表皮易損傷，不耐貯藏。

第4頁(yè),共11頁(yè)，2024年2月25日，星期天成長(zhǎng)記錄（第一周）根:沒(méi)變化莖:變粗了葉:沒(méi)變化芽:發(fā)了一點(diǎn)點(diǎn)芽觀察心得:

覺(jué)得很高興,因?yàn)轳R鈴薯發(fā)芽了,希望馬鈴薯能生長(zhǎng)順利!第5頁(yè),共11頁(yè)，2024年2月25日，星期天成長(zhǎng)記錄（第二周）

根:一點(diǎn)點(diǎn)莖:變得更粗了葉:沒(méi)變化芽:冒出更多芽了觀察心得:

馬鈴薯長(zhǎng)大了，希望他能更健康，長(zhǎng)的更大更大更大………。第6頁(yè),共11頁(yè)，2024年2月25日，星期天成長(zhǎng)記錄（第三周）

根:比一點(diǎn)點(diǎn)更多了!莖:變得更加粗了!葉:沒(méi)變化觀察心得:

希望馬鈴薯能夠長(zhǎng)得很健康!!也要點(diǎn)長(zhǎng)出葉子，根也要變長(zhǎng)!第7頁(yè),共11頁(yè)，2024年2月25日，星期天成長(zhǎng)記錄（第四周）根:長(zhǎng)出更多短短的根了!!莖:變的更加粗了!葉:長(zhǎng)出一點(diǎn)點(diǎn)小小的葉子了!!觀察心得:

馬鈴薯更大了!希望他能長(zhǎng)出更多的葉子.根……等，希望他能更加茁壯喔!>.<第8頁(yè),共11頁(yè)，2024年2月25日，星期天成長(zhǎng)記錄（第五周）

根:變得更長(zhǎng)了!莖:變更粗壯了!葉:有更多葉子長(zhǎng)出來(lái)，舊葉變大觀察心得:

五周到了!看到馬鈴薯長(zhǎng)大的過(guò)程，讓我們很有成就感!第9頁(yè),共11頁(yè)，2024年2月25日，星期天結(jié)論馬鈴薯要澆水適量，不可過(guò)量澆水，也不可澆太少水，馬鈴薯才不會(huì)爛掉或干死!第