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文檔簡介
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)群
2021級(版)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
學(xué)校名稱:永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
學(xué)校代碼:12301
專業(yè)名稱:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)
專業(yè)代碼:410103
農(nóng)學(xué)院
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
目錄
一、專業(yè)名稱及代碼..............................................................................................................................1
二、入學(xué)要求..........................................................................................................................................1
三、修業(yè)年限..........................................................................................................................................1
四、職業(yè)面向..........................................................................................................................................1
(一)服務(wù)面向......................................................................................................................................1
(二)職業(yè)發(fā)展路徑..............................................................................................................................1
(三)職業(yè)崗位社會需求分析............................................................................................................1
(四)職業(yè)崗位核心能力分析..............................................................................................................3
五、培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格..............................................................................................................................5
(一)培養(yǎng)目標(biāo)......................................................................................................................................5
(二)培養(yǎng)規(guī)格......................................................................................................................................5
1.素質(zhì)....................................................................................................................................................5
2.知識....................................................................................................................................................5
3.能力....................................................................................................................................................6
六、課程設(shè)置........................................................................................................................................7
(一)課程體系設(shè)計(jì)分析......................................................................................................................7
(二)課程體系....................................................................................................................................7
(三)公共基礎(chǔ)課程簡介....................................................................................................................11
(四)專業(yè)基礎(chǔ)課程簡介....................................................................................................................30
(五)專業(yè)核心課程簡介....................................................................................................................34
(六)集中實(shí)踐課程............................................................................................................................41
(七)專業(yè)拓展課................................................................................................................................43
(1)課程目標(biāo)......................................................................................................................................43
(2)主要內(nèi)容......................................................................................................................................43
(3)教學(xué)要求......................................................................................................................................43
(八)公共選修課程...............................................................................................................................44
(九)專業(yè)選修課................................................................................................................................48
(十)專業(yè)群共享課程........................................................................................................................54
七、學(xué)時(shí)安排........................................................................................................................................56
(一)教學(xué)活動周進(jìn)程安排表............................................................................................................56
(二)實(shí)踐教學(xué)安排表........................................................................................................................56
(三)課程結(jié)構(gòu)....................................................................................................................................57
(四)考證安排....................................................................................................................................57
八、教學(xué)進(jìn)程表....................................................................................................................................59
九、實(shí)施保障........................................................................................................................................63
(一)師資隊(duì)伍..................................................................................................................................63
(二)學(xué)校教學(xué)設(shè)施條件(實(shí)踐教學(xué)條件)....................................................................................64
1.校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室.................................................................................................................................64
2.校外實(shí)訓(xùn)基地.....................................................................................................................................65
(三)教學(xué)資源....................................................................................................................................66
(四)教學(xué)方法....................................................................................................................................66
(五)教學(xué)評價(jià)....................................................................................................................................67
(六)質(zhì)量管理....................................................................................................................................67
十、畢業(yè)要求........................................................................................................................................68
十一、永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)人才培養(yǎng)方案制(修)訂審批表......................................................69
十二、教學(xué)進(jìn)程(安排)變更審批表................................................................................................70
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
一、專業(yè)名稱及代碼
專業(yè)名稱:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)
專業(yè)代碼:410103
二、入學(xué)要求
高中階段教育畢業(yè)生或同等學(xué)力人員
三、修業(yè)年限
三年,???/p>
四、職業(yè)面向
(一)服務(wù)面向
表1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)職業(yè)面向表
對應(yīng)行
所屬專所屬專業(yè)主要職業(yè)類別(代主要崗位類別(或技
業(yè)(代技能等級證書
業(yè)類類(代碼)碼)術(shù)領(lǐng)域)
碼)
大田作物生產(chǎn)人員
(5-01-01-00)農(nóng)業(yè)技術(shù)崗
農(nóng)業(yè)技術(shù)員
作物種子繁育員農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)崗
農(nóng)林牧農(nóng)業(yè)農(nóng)作物植保員
農(nóng)業(yè)類(5-01-01-03)農(nóng)業(yè)設(shè)施維護(hù)崗
漁大類(01)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員
(4101)農(nóng)作物植保員農(nóng)作物植保崗
(41)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)管理員
(5-01-01-04)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)管理
設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)員
園藝作物生產(chǎn)人員崗
(5-01-03-00)
(二)職業(yè)發(fā)展路徑
圖一:職業(yè)發(fā)展路徑
(三)職業(yè)崗位社會需求分析
1
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
鄉(xiāng)村振興,以綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)。
黨的十九大提出的“鄉(xiāng)村振興”、“綠色興農(nóng)”、“質(zhì)量興農(nóng)”戰(zhàn)略標(biāo)志著我
國農(nóng)業(yè)發(fā)展將進(jìn)入了“質(zhì)”的飛躍?!叭r(nóng)”問題是關(guān)系國計(jì)民生的根本性問題,
實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是新時(shí)代指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的行動綱領(lǐng);創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,將協(xié)同推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
2018年7月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部編寫的《農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)導(dǎo)則(2018-2030年)》指
出:綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng),發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),構(gòu)建支撐農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的
技術(shù)體系,是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ),是促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在力量。
綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展,需要諸多農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)支持。
需要綠色生產(chǎn)技術(shù),需要高效優(yōu)質(zhì)多抗品種,需要生物環(huán)保農(nóng)藥、化肥,需
要節(jié)能低耗智能化農(nóng)業(yè)裝備,需要耕地質(zhì)量提升與保育技術(shù),需要農(nóng)業(yè)控水與雨
養(yǎng)旱作技術(shù).需要化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù),需要農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用技術(shù),需要
重金屬污染控制與治理技術(shù)等等。
綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展,將不斷滿足城鎮(zhèn)居民對高質(zhì)量安全、養(yǎng)生農(nóng)產(chǎn)品的需求。
2019年12月27日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開視頻會議,提出和部署了全國試行食
用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度。農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者在交易時(shí)主動出具合格證,實(shí)現(xiàn)農(nóng)
產(chǎn)品合格上市、帶證銷售。
2020年一號文件提出:強(qiáng)化全過程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全監(jiān)管,建立
健全追溯體系,確保人民群眾“舌尖上的安全”目前,我國《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》
正式啟動,意味著農(nóng)產(chǎn)品安全進(jìn)入法制軌道。
綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展凸顯短板和瓶頸,解決農(nóng)業(yè)技術(shù)人才緊缺是關(guān)鍵。
2021年4月,永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院針對地方農(nóng)業(yè)管理部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村、農(nóng)
企進(jìn)行了走訪和調(diào)研,了解到綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要問題是:1、農(nóng)民和農(nóng)業(yè)大戶
綠色農(nóng)業(yè)新技術(shù)嚴(yán)重缺乏。很多農(nóng)民因缺乏安全生產(chǎn)意識和防控技術(shù),因土壤重
金屬污染、農(nóng)藥殘留,種植缺乏安全防控意識和技術(shù),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過檢測以后,質(zhì)
量安全不過關(guān),造成滯銷,損失慘重;2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)缺乏品牌,農(nóng)產(chǎn)品市場競爭
力低。3、農(nóng)產(chǎn)品保存、加工水平低,電商商務(wù)管理知識缺乏,造成了農(nóng)產(chǎn)品市
場風(fēng)險(xiǎn);4、機(jī)械化程度低、勞動力少造成用工壓力大,勞動力成本高。5、很多
肥料重金屬不達(dá)標(biāo),農(nóng)民生產(chǎn)無法控制,造成輸入型安全風(fēng)險(xiǎn)。這些短板的解決,
需要政府的重視,需要大批懂技術(shù)、懂管理的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍支撐和覆蓋。經(jīng)
過調(diào)查發(fā)現(xiàn):目前各鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)推廣站技術(shù)員人員少,有斷層的現(xiàn)象又無人可招。
2
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
高學(xué)歷、高職稱比例極低且年齡偏大,低學(xué)歷比例大且30歲以下的人員偏少,
技術(shù)員缺口大,整體技術(shù)水平低,這些現(xiàn)實(shí)問題嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
綜上調(diào)查:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、有害生物綠色防控技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢
測,新品種改良(組培技術(shù))、設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培及管理、土壤肥力培育、循環(huán)農(nóng)業(yè)
發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品銷售及管理等方面的技術(shù)人才緊缺,培養(yǎng)符合現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展要
求的專業(yè)型、復(fù)合型的農(nóng)業(yè)一線技術(shù)人才,是當(dāng)務(wù)之急,習(xí)近平總書記指出:鄉(xiāng)
村振興的重要途徑,所有切入點(diǎn)都是人才。發(fā)展是第一要務(wù),人才是第一資源,
我們高職院校積極響應(yīng)國家號召,主動承擔(dān)起培養(yǎng)農(nóng)業(yè)急需人才,為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)
展提供人力和智力支持責(zé)無旁貸,義不容辭!
(四)職業(yè)崗位核心能力分析
根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和行業(yè)需求特點(diǎn),從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)職業(yè)崗位的典型工
作任務(wù)和工作內(nèi)容出發(fā),在構(gòu)建高職現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才的知識、能力、素質(zhì)
結(jié)構(gòu)時(shí),圍繞培養(yǎng)適應(yīng)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)一線所需要的復(fù)合型技
術(shù)技能型人才為主線,讓學(xué)生在熟練掌握綠色農(nóng)作物生產(chǎn)、植物保護(hù)、設(shè)施栽培、
農(nóng)產(chǎn)品安全檢測、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營管理等五大職業(yè)崗位核心能力的同時(shí),還具備持續(xù)
發(fā)展的創(chuàng)新能力和管理能力。
表2職業(yè)崗位核心能力分析表
典型職業(yè)對應(yīng)職業(yè)對應(yīng)職業(yè)技能
職業(yè)崗位
工作任務(wù)能力要求能力課程資格證書大賽
1.采集、分類、加
工、處理農(nóng)業(yè)技術(shù)
信息,向農(nóng)戶發(fā)送1.農(nóng)作物生
農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)產(chǎn)品1.熟練掌握新技產(chǎn)技術(shù)
供求和生產(chǎn)資料術(shù)信息的采集、2.果樹生產(chǎn)
等信息;分類和處理方技術(shù)
2.開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)法;3.蔬菜生產(chǎn)
農(nóng)業(yè)技術(shù)指農(nóng)業(yè)技術(shù)員
的田間或現(xiàn)場技2.熟悉農(nóng)作物種技術(shù)
導(dǎo)人員
術(shù)指導(dǎo)工作;植技術(shù);4.有害生物
3.向農(nóng)民傳授植3.熟悉土壤肥綠色防控技
物營養(yǎng)和病蟲害料、植物保護(hù)技術(shù)
診斷技術(shù)以及農(nóng)術(shù)。5.土壤肥料
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化等先6.設(shè)施農(nóng)業(yè)
進(jìn)、使用生產(chǎn)技
術(shù)。
農(nóng)產(chǎn)品食品1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢1.熟練操作檢測1.農(nóng)產(chǎn)品安農(nóng)產(chǎn)品食品檢農(nóng)產(chǎn)品
檢驗(yàn)員測、監(jiān)督;儀器;全安全檢測驗(yàn)員質(zhì)量安
3
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
2.生產(chǎn)環(huán)境安全2.熟悉農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)技術(shù)全檢測
監(jiān)控;量安全法。2.農(nóng)業(yè)政策大賽
3.農(nóng)產(chǎn)品無公害與法規(guī)
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)指導(dǎo)。
1.熟悉各種農(nóng)作
物種植、栽培流
1.負(fù)責(zé)農(nóng)作物種
程,具備一定的
植、栽培管理;
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣或1.農(nóng)業(yè)企業(yè)
2.負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)技術(shù)
管理潛力;經(jīng)營與管理
推廣、技術(shù)培訓(xùn);
2.能長期駐守生2.農(nóng)業(yè)技術(shù)
3.負(fù)責(zé)計(jì)劃、組
產(chǎn)基地;推廣
織、落實(shí)農(nóng)業(yè)企業(yè)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企3.熟悉各種農(nóng)作3.農(nóng)作物生現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)
的科研、生產(chǎn)任
業(yè)管理員物的生長習(xí)性;產(chǎn)技術(shù)
務(wù);管理員
4.具有高度的責(zé)4.果樹栽培
4.歸納、匯總工作
任感和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぜ夹g(shù)
中的整套資料;
作態(tài)度;5.蔬菜栽培
5.從事公司與農(nóng)
5.能吃苦耐勞,技術(shù)
業(yè)技術(shù)相關(guān)的管
開朗熱情,再學(xué)
理工作。
習(xí)能力強(qiáng),熱愛
農(nóng)業(yè)工作。
1.生產(chǎn)計(jì)劃制定
實(shí)施,負(fù)責(zé)溫控設(shè)1.熟悉現(xiàn)代數(shù)字
施,育苗管理,生農(nóng)業(yè)、溫室大棚
產(chǎn)過程管理,水肥的種植等相關(guān)綠
1.蔬菜生產(chǎn)
施用等農(nóng)事活動色農(nóng)業(yè)生態(tài)體
技術(shù)
的技術(shù)指導(dǎo);系;
設(shè)施農(nóng)業(yè)技2.設(shè)施農(nóng)業(yè)設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)
2.負(fù)責(zé)設(shè)施農(nóng)業(yè)2.理解綠色蔬菜
術(shù)員3.有害生物
病蟲害監(jiān)控與防定義,根據(jù)相關(guān)員
綠色防控技
治;要求控制選種、
術(shù)
3.指導(dǎo)生產(chǎn)人員育苗及栽培管
掌握技術(shù)要點(diǎn),解理,合理施用肥
決生產(chǎn)中一般技料、農(nóng)藥。
術(shù)問題。
1.能識別當(dāng)?shù)刂?.植物保護(hù)基礎(chǔ)
要病蟲害和天敵;知識;
2.能利用抗性品2.作物病蟲害調(diào)
1.植物保護(hù)
種和健身栽培措查與測報(bào)基礎(chǔ)知全國農(nóng)
基礎(chǔ)
施防治病蟲;識;
農(nóng)作物植保2.有害生物作物植
3.根據(jù)農(nóng)藥使用3.有害生物綜合
綠色防控技農(nóng)作物植保員
員技術(shù)方案正確備防治知識;保員技
術(shù)
好農(nóng)藥;4.農(nóng)藥及藥械應(yīng)
能大賽
4.能按藥、水(土)用基礎(chǔ)知識。
配比要求配置藥5.作物栽培技術(shù)
液及毒土。知識。
4
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
五、培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格
(一)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅(jiān)持樹德立人,培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,
具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德,精益求精的工匠精神,
愛崗敬業(yè)的勞動態(tài)度,有較強(qiáng)的專業(yè)技能、職業(yè)能力、管理能力和可持續(xù)發(fā)展的
創(chuàng)新能力;具備植物與植物生理學(xué)、植物遺傳育種、土壤肥料學(xué)、微生物技術(shù)等
基礎(chǔ)專業(yè)理論知識;能熟練掌握主要農(nóng)作物綠色生產(chǎn)、果蔬綠色生產(chǎn)管理、農(nóng)作
物病蟲害防治、植物組培、農(nóng)產(chǎn)品安全檢測、設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培等核心技術(shù);懂得農(nóng)
產(chǎn)品貯藏和加工、農(nóng)機(jī)的使用及維護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與營銷、農(nóng)業(yè)政策法規(guī)等相關(guān)
技術(shù)技能管理知識;適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展所需的復(fù)合型技術(shù)技能人才。畢業(yè)后3~
5年內(nèi)能在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(管理)領(lǐng)域獨(dú)立開展生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等工作。
(二)培養(yǎng)規(guī)格
本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)在素質(zhì)、知識和能力等方面達(dá)到以下要求:
1.素質(zhì)
(1)堅(jiān)定擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國社會主義制度,在習(xí)近平新時(shí)代中國特
色社會主義思想指引下,踐行社會主義核心價(jià)值觀,具有深厚的愛國情感和中華
民族自豪感;
(2)崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、誠實(shí)守信、尊重生命,履行道德準(zhǔn)
則和行為規(guī)范,具有社會責(zé)任感和社會參與意識;
(3)具有集體意識和團(tuán)隊(duì)合作精神,具有質(zhì)量意識、綠色環(huán)保意識、安全
意識、職業(yè)生涯規(guī)劃意識等;
(4)勇于奮斗、樂觀向上、熱愛專業(yè),具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃
意識,有較強(qiáng)的集體意識、團(tuán)隊(duì)合作精神;
(5)具有健康的體魄、心理和健全的人格,養(yǎng)成良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣,
良好的行為習(xí)慣;
(6)具有一定的審美和人文素養(yǎng),能夠形成1~2項(xiàng)藝術(shù)特長或愛好;
(7)樹立正確的勞動觀,養(yǎng)成良好勞動習(xí)慣和熱愛勞動、尊重勞動的思想
情感;
(8)樹立國家安全的底線思維,具有自覺維護(hù)國家安全的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)意識。
2.知識
人文知識:
5
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
(1)了解一般哲學(xué)的基本問題,樹立唯物主義世界觀及正確的價(jià)值觀;
(2)了解我國及世界基本歷史、地理、民族習(xí)慣等,熟悉當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣,
具備一定的湖湘文化知識等。
社會知識:
(1)了解國情、國家政治體制、時(shí)事政治動態(tài);
(2)掌握社會生活所需的法律常識;
(3)了解行業(yè)政策、信息及管理知識;
(4)熟悉一般社交場合的規(guī)范禮儀。
專業(yè)知識:
(1)熟悉植物形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能以及植物生理;
(2)熟悉土壤結(jié)構(gòu)、類型、肥料類型及功能,并能在生產(chǎn)上靈活應(yīng)用;
(3)熟悉微生物分類、生長特性及生產(chǎn)應(yīng)用;
(4)熟練掌握主要農(nóng)作物、果樹及園藝作物綠色生產(chǎn)技術(shù)、植物組培技術(shù)、
有害生物的綠色防控技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù);
(5)掌握農(nóng)產(chǎn)品加工和貯藏的常識技能、常用農(nóng)業(yè)機(jī)械的操作及維護(hù);
(6)能分析和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的常見問題。
3.能力
通用職業(yè)能力
(1)具備較強(qiáng)的自我管理能力、環(huán)境適應(yīng)能力;熟悉農(nóng)村工作方法,具有
探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力;
(2)具有日常生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、口語交際能力,具
有初步的文學(xué)作品欣賞能力和文言文閱讀能力,掌握合同協(xié)議、請示報(bào)告、公文、
書信、廣告、收據(jù)等的書寫規(guī)范以及其他應(yīng)用語文相關(guān)知識;
(3)會應(yīng)用計(jì)算機(jī)處理文字、制作表格、查閱信息、收集資料等;
(4)具有聽、說、讀、寫等語言基本技能,以及職場英語的應(yīng)用基本能力;
(5)具有利用計(jì)算機(jī)解決學(xué)習(xí)、工作、生活中常見問題的基本能力;
(6)掌握體育與健康的基本文化知識、體育技能和方法,具備健康人格和
較強(qiáng)的體能素質(zhì);
(7)會運(yùn)用有關(guān)的基本知識、技能與原理,具有一定的藝術(shù)鑒賞能力和對
藝術(shù)的理解與分析評判的能力;
(8)了解心理健康的基本知識,樹立心理健康意識,掌握心理調(diào)適的方法;
6
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
(9)具有良好的溝通與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;
(10)具有一定的觀察能力、空間想象能力和邏輯思維能力;
(11)具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;動手實(shí)踐和解決
實(shí)際問題的能力,具有必備的勞動能力。
專業(yè)技術(shù)能力
(1)具有制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃和作物布局的能力;
(2)具有土壤改良、科學(xué)施肥的技術(shù)能力;
(3)具有測土施肥和植物形態(tài)、營養(yǎng)診斷的方法,并靈活運(yùn)用;
(4)熟練掌握主要農(nóng)作物、果樹及園藝作物綠色生產(chǎn)技術(shù);
(5)具有田間主要病蟲害的識別技能和有害生物的綜合防治能力;
(6)具有設(shè)施大棚栽培技能,熟悉農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)工作要點(diǎn);
(7)具有農(nóng)產(chǎn)品加工和貯藏的常識技能;
(8)具有農(nóng)產(chǎn)品安全檢測能力;
(9)懂得常用農(nóng)業(yè)機(jī)械的操作,并能進(jìn)行農(nóng)業(yè)機(jī)械的維護(hù);
(10)具有信息采集、智能溫室大棚管理等技能;
(11)了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理的日常工作;
(12)能分析和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的常見問題,具有適應(yīng)職業(yè)變化的能力。
六、課程設(shè)置
(一)課程體系設(shè)計(jì)分析
根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的社會需求、職業(yè)面向、培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分析,圍繞
培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展目標(biāo),以適應(yīng)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服
務(wù)一線所需要的復(fù)合型技術(shù)技能型人才為主線,以培養(yǎng)現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及
管理人才為核心,培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)型、社會應(yīng)用型及創(chuàng)新型技術(shù)技能人才。
(二)課程體系如下:
1、課程類別
(1)公共基礎(chǔ)課及公共選修(23門):其中公共基礎(chǔ)課18門,公共選修課
5門。主要支持培養(yǎng)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展,增加學(xué)生廣博性、綜合性、基礎(chǔ)
性知識,拓展視野、健全人格,增強(qiáng)獨(dú)立思考和判斷能力,具有社會責(zé)任感和使
命感。
(2)專業(yè)課(20門):包括專業(yè)核心課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)選修課等20門
課程。主要支持培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能、就業(yè)能力、創(chuàng)新能力和社會服務(wù)能力。核心
7
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
課程設(shè)置:農(nóng)作物栽培技術(shù)、果樹栽培技術(shù)、蔬菜栽培技術(shù)、有害生物綠色防控
技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)、植物組織培養(yǎng)、設(shè)施農(nóng)業(yè)。
(3)專業(yè)素質(zhì)拓展課:農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣(1門)。通過班村結(jié)對形式,讓學(xué)生去
農(nóng)村了解民情、體驗(yàn)生產(chǎn)勞動、推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)、培養(yǎng)愛農(nóng)情懷。提高體能、毅力、
智慧、溝通、協(xié)作等素質(zhì)和能力。
(4)專業(yè)群通用課程(2門):農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理、農(nóng)業(yè)生態(tài)。
(5)綜合實(shí)訓(xùn)課(3門):包括考證技能綜合訓(xùn)練、畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗實(shí)習(xí)(畢
業(yè)實(shí)習(xí))(3門)。專業(yè)單項(xiàng)技能訓(xùn)練主要是為了考證或者技能競賽或者創(chuàng)新
創(chuàng)業(yè)大賽進(jìn)行的培訓(xùn),一共1周;畢業(yè)設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)(頂崗實(shí)習(xí)):在實(shí)習(xí)單
位頂崗實(shí)習(xí),通過校外實(shí)習(xí),陶冶情操、行為規(guī)范,夯實(shí)專業(yè)知識,了解職業(yè)崗
位的相關(guān)環(huán)節(jié),培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
總課程49門,其中公共基礎(chǔ)課及公共選修23門,專業(yè)基礎(chǔ)課5門、專業(yè)
核心課7門,專業(yè)選修課程8門,專業(yè)拓展課1門,專業(yè)群通用課2門,綜合
實(shí)訓(xùn)3門??倢W(xué)分163,總課時(shí)2912學(xué)時(shí)。
其中理論課1408學(xué)時(shí),占總課時(shí)48.36%,實(shí)踐課1504學(xué)時(shí),占總課時(shí)
51.64%。公共基礎(chǔ)課占總課時(shí)29.12%,公共選修課占總課時(shí)3.85%,專業(yè)選修課
占總課時(shí)10.44%。
2、課程一覽表
表3公共基礎(chǔ)課程一覽表
實(shí)踐課
開設(shè)學(xué)考核方實(shí)踐
課程名稱周學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)時(shí)/理論
學(xué)期分式比例
課時(shí)
思想道德與法制14483考試8/4016.7%
毛澤東思想與中國特色社
24644考試10/5415.6%
會主義理論體系概論
第一、二學(xué)
期分別開
設(shè)理論教
1.2.3.學(xué)4學(xué)時(shí),
形勢與政策第三、四、161考查0/160%
4.5.6五、六學(xué)期
分別開設(shè)
理論教學(xué)
2學(xué)時(shí)
大學(xué)英語(1)14644考試16/4825%
大學(xué)英語(2)24644考試16/4825%
體育112181考查16/289%
8
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
體育222362考查32/489%
體育332362考查32/489%
體育442181考查16/289%
信息技術(shù)14644考查32/3250%
大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指
12322考查12/2037.5%
導(dǎo)
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育22322考查12/2037.5%
軍事技能12W1122考查112/0100%
軍事理論12362考查0/360%
心理健康教育12322考查6/2618.8%
勞動教育(1)12161考查8/850%
勞動教育(2)22161考查8/850%
大學(xué)美育12322考查8/2425%
安全教育12161考查4/1225%
大學(xué)生入學(xué)教育1講座161考查4/1225%
應(yīng)用文寫作22322考查16/1650%
無機(jī)化學(xué)14483考試8/4016.7%
376
合計(jì)8484744%
/472
表4專業(yè)基礎(chǔ)課程一覽表
開設(shè)實(shí)踐課時(shí)/實(shí)踐
課程名稱周學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)學(xué)分考核方式
學(xué)期理論課時(shí)比例
▲植物與植物生理學(xué)1,241208考試36/8430.0%
▲土壤肥料24644考試16/4825%
▲微生物技術(shù)24644考試16/4825%
▲植物保護(hù)基礎(chǔ)34644考試20/4431%
▲植物遺傳育種34644考試16/4825%
合計(jì)37624104/27227.7%
表5專業(yè)核心課程一覽表
9
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
開
設(shè)周學(xué)考核方實(shí)踐課時(shí)/實(shí)踐
課程名稱總學(xué)時(shí)學(xué)分
學(xué)時(shí)式理論課時(shí)比例
期
★農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)3,441208考試40/8033.3%
★果樹生產(chǎn)技術(shù)44644考試20/4431.2%
★有害生物綠色防控技術(shù)44644考試20/4431.2%
★蔬菜生產(chǎn)技術(shù)34644考試20/4431.2%
★植物組織培養(yǎng)技術(shù)53563考試24/3242.8%
★農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)44644考試20/4431.2%
★設(shè)施農(nóng)業(yè)54644考試26/3840.6%
合計(jì)49631170/32634.2%
表6綜合實(shí)訓(xùn)課程一覽表
開設(shè)實(shí)踐課時(shí)/實(shí)踐
課程名稱周學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)學(xué)分考核方式
學(xué)期理論課時(shí)比例
考證技能訓(xùn)練51W241考查24/0100%
頂崗實(shí)習(xí)624W57624考查576/0100%
畢業(yè)設(shè)計(jì)62W482考查48/0100%
合計(jì)64827648/0100%
表7專業(yè)拓展課程一覽表
開設(shè)實(shí)踐課時(shí)/實(shí)踐
課程名稱周學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)學(xué)分考核方式
學(xué)期理論課時(shí)比例
農(nóng)業(yè)技術(shù)推
52322考查12/2037.5%
廣
合計(jì)32212/2037.5%
表8公共選修課程一覽表(修4學(xué)分,64學(xué)時(shí))
開設(shè)考核實(shí)踐課時(shí)/實(shí)踐
課程名稱周學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)學(xué)分
學(xué)期方式理論課時(shí)比例
公共關(guān)系與禮儀22322考查16/1650%
書法32161考查8/850%
普通話32161考查10/662.5%
演講與口才32322考查16/1650.0%
頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)52161考查0/160
合計(jì)112750/6244.6%
10
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
注:公共選修課要求修64學(xué)時(shí),4學(xué)分。
表9專業(yè)選修課程一覽表
開設(shè)總學(xué)實(shí)踐課時(shí)/實(shí)踐
課程名稱周學(xué)時(shí)學(xué)分考核方式
學(xué)期時(shí)理論課時(shí)比例
農(nóng)業(yè)政策與法規(guī)52322考查12/2037.5%
農(nóng)產(chǎn)品儲藏與加工42322考查12/2037.5%
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)54644考查32/3250%
田間試驗(yàn)與統(tǒng)計(jì)32483考查12/3625%
農(nóng)村電子商務(wù)52322考查16/1650%
食用菌生產(chǎn)技術(shù)52322考查12/2037.5%
種子生產(chǎn)與經(jīng)營52322考查12/2037.5%
花卉栽培技術(shù)42322考查12/2037.5%
合計(jì)30419120/18439.5%
注:專業(yè)選修課要求修240學(xué)時(shí),15學(xué)分。
表10專業(yè)群通用課程
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