三月生物試題

2024年3月綿陽南山中學(xué)2022級高二下學(xué)期3月月考試題生物學(xué)命題人：熊紅娟審題人：粟洋本試卷分為試題卷和答題卡，其中試題卷共8頁，答題卡共2頁。滿分100分，考試時間75分鐘。一、選擇題(本題包括25小題，每小題2分，共50分。每小題只有一個選項符合題意)1.下列關(guān)于泡菜制作的敘述錯誤的是()A.泡菜用的鹽水要煮沸后立即使用，以防雜菌B.泡菜的制作過程中可能有多種微生物參與發(fā)酵C.適量的食鹽水和酸性條件可以抑制雜菌的生長D.腌制泡菜時如果加入一些陳泡菜汁，可以縮短腌制時間2.人們利用某些微生物制作食品時，需要分析微生物的特點，控制微生物的發(fā)酵條件。下列與此有關(guān)的各項內(nèi)容都正確的是()選項ABCD食品果酒果醋腐乳泡菜主要微生物酵母菌醋酸菌黃曲霉醋酸菌制作裝置或操作步驟3.下圖甲、乙、丙分別表示果酒、果醋和腐乳的制作，a、b、c、d表示其相同之處。下列敘述錯誤的是()A.a可表示兩者所用主要菌種都是單細(xì)胞生物 B.b可表示兩者所用主要菌種都屬于真核生物C.c表示兩者的主要菌種的遺傳物質(zhì)均為DNA D.d表示三者發(fā)酵過程中發(fā)酵液的pH均升高4.下列四種生物的能源、碳源、氮源和代謝類型的描述，錯誤的是()選項ABCD藍(lán)細(xì)菌硝化細(xì)菌根瘤菌乳酸菌能源光能NH3的氧化有機(jī)物分解乳酸碳源CO2CO2糖類等有機(jī)物糖類等有機(jī)物氮源NO3、NH4+等NH3N2蛋白質(zhì)等有機(jī)物代謝類型自養(yǎng)需氧型自養(yǎng)需氧型異養(yǎng)需氧型異養(yǎng)厭氧型5.下列有關(guān)消毒與滅菌的說法，正確的是()①日常生活中經(jīng)常用到的消毒法是煮沸消毒法②對接種室、接種箱或超凈工作臺要使用巴氏消毒法消毒③實驗操作者的雙手使用酒精進(jìn)行滅菌④接種環(huán)、接種針等金屬用具常使用灼燒法進(jìn)行滅菌⑤培養(yǎng)基常使用濕熱滅菌法進(jìn)行滅菌A.①②③ B.③④⑤ C.①②③④⑤ D.①④⑤6.在微生物培養(yǎng)過程中，由單一個體繁殖所獲得的微生物群體稱為純培養(yǎng)物。平板劃線法和稀釋涂布平板法是常用的獲取純培養(yǎng)物的方法。下列說法錯誤的是()A.平板劃線法在每次劃線前后都灼燒接種環(huán)的目的是防止雜菌污染B.用稀釋涂布平板法也可用于微生物的計數(shù)，有時也可以不稀釋直接涂布C.兩種純化方法的核心都是要防止雜菌污染，保證培養(yǎng)物的純度D.接種環(huán)在劃線前后都需要灼燒，涂布器在接種前也需要灼燒，但兩種處理方法不同7.檢驗?zāi)乘w中大腸桿菌數(shù)目是否符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，常用濾膜法測定，其操作流程如圖所示。EMB培養(yǎng)基上形成的不同菌落中，大腸桿菌菌落呈深紫色。下列敘述正確的是()A.過濾待測水樣用到的濾杯、濾膜和濾瓶均需要進(jìn)行消毒處理B.制備EMB培養(yǎng)基時，待培養(yǎng)基冷卻至室溫后在酒精燈火焰附近倒平板C.接種時用無菌鑷子夾取濾膜邊緣，濾膜截流細(xì)菌面向上緊貼于EMB培養(yǎng)基上D.EMB培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基，培養(yǎng)后平板上的菌落均為大腸桿菌菌落8.某公司在防控新型冠狀病毒期間推出一款新型免洗洗手凝膠。為衡量該凝膠的清洗效果，研究人員檢測了凝膠洗手前后，手部細(xì)菌的含量。凝膠洗手前的檢測流程如圖。下列敘述正確的是()A.統(tǒng)計洗手前手部細(xì)菌的數(shù)量，選擇的接種方法是平板劃線法B.還需設(shè)置一組未接種的培養(yǎng)基同時培養(yǎng)，證明培養(yǎng)基滅菌是否徹底C.培養(yǎng)基上的一個菌落只可能來源于樣品稀釋液中的一個活菌D.初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型，需要用顯微鏡觀察菌體的形狀9.野生型大腸桿菌能夠在基本培養(yǎng)基中生長，突變菌株A和突變菌株B由于不能自己合成某些營養(yǎng)素，而不能在基本培養(yǎng)基上生長。科學(xué)工作者利用菌株A和菌株B進(jìn)行了如下兩個實驗。實驗一：將菌株A和菌株B混合后，涂布于基本培養(yǎng)基上，結(jié)果如圖1；實驗二：將菌株A和菌株B分別置于U型管的兩端，中間由過濾器隔開。加壓力或吸力后，培養(yǎng)液可以自由流通，但細(xì)菌細(xì)胞不能通過。經(jīng)幾小時培養(yǎng)后，將菌液A、B分別涂布于基本培養(yǎng)基上，結(jié)果如圖2。下列推測錯誤的是()A.菌株A和B的代謝產(chǎn)物不能改變彼此的遺傳特性B.混合培養(yǎng)的菌株不一定都能在基本培養(yǎng)基上生長C.不同菌株間接觸后才可能交換遺傳物質(zhì)D.菌株A和菌株B含有相同的突變基因10.野生型大腸桿菌菌株能在基本培養(yǎng)基上生長，賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變菌由于發(fā)生基因突變只能在添加了賴氨酸的培養(yǎng)基上生長。下圖為以野生型菌株為材料，誘變、純化賴氨酸營養(yǎng)缺陷突變株的部分流程圖，數(shù)字代表培養(yǎng)基，A、B、C表示操作步驟。下列有關(guān)說法正確是()A.野生型大腸桿菌能夠合成所需的全部氨基酸，因此培養(yǎng)基中無需提供氮源B.①②④培養(yǎng)基中需添加賴氨酸，而③培養(yǎng)基中不能添加賴氨酸C.需將①中的菌液適當(dāng)稀釋后，用接種環(huán)蘸取菌液在②上進(jìn)行劃線接種D.從④培養(yǎng)基中挑取乙菌落進(jìn)行純化培養(yǎng)即可獲得所需突變株11.擴(kuò)展青霉常見于腐爛蘋果中，其分泌的展青霉素(Pat)是一種具有致突變作用的毒素。為研究腐爛蘋果中Pat的分布，進(jìn)行了如圖實驗，其中“病健交界處”為病斑與正常部位的交界處，依據(jù)與病斑的距離不同將蘋果劃分為①~⑤號部位，其中⑤為剩余部分。測定病斑直徑為1、2、3cm的蘋果中①~⑤號部位的Pat含量，結(jié)果如下。下列說法錯誤的是()A.該實驗自變量是腐爛蘋果中的病斑大小和離病斑距離大小B.可向擴(kuò)展青霉培養(yǎng)液中加入青霉素以防止雜菌污染C.病斑越大，靠近腐爛部位的果肉中Pat含量越高D.由實驗結(jié)果可知，蘋果去除腐爛部位后可放心食用12.如圖是利用平板劃線法在培養(yǎng)基上獲得微生物單菌落的實驗操作，下列敘述錯誤的是()A.劃線操作時，接種環(huán)只蘸取一次菌液 B.不能將第④區(qū)域的劃線和第①區(qū)域的相連C.觀察菌落特征的最佳區(qū)域是①區(qū)域 D.完成上述過程，接種環(huán)共需灼燒處理5次13.在篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基中加入剛果紅染料，研究者觀察到幾個有透明圈的菌落。據(jù)圖分析錯誤的是()A.透明圈內(nèi)的剛果紅染料已被分解 B.菌落①中的菌株降解纖維素能力最強(qiáng)C.圖中菌落可能是細(xì)菌也可能是真菌 D.圖中培養(yǎng)基以纖維素為唯一碳源14.發(fā)酵工程可實現(xiàn)發(fā)酵產(chǎn)品的大規(guī)模生產(chǎn)，下圖為發(fā)酵工程的基本環(huán)節(jié)，相關(guān)敘述正確的是()A.①、②可以是誘變育種或基因工程育種 B.③是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)C.產(chǎn)物濃度的檢測必須在發(fā)酵結(jié)束后進(jìn)行 D.發(fā)酵條件為室溫和近中性的pH等15.發(fā)酵工程與農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)及其他工業(yè)生產(chǎn)有著密切的聯(lián)系。下列對發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述，正確的是()A.啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)過程中，酒精的產(chǎn)生積累主要在后發(fā)酵階段完成B.食品添加劑雖能改善食品的口味、色澤和品質(zhì)，但會降低食品的營養(yǎng)C.將乙肝病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌，再結(jié)合發(fā)酵工程可生產(chǎn)乙肝疫苗D.利用放線菌產(chǎn)生的井岡霉素防止水稻枯紋病是化學(xué)防治的有效手段16.下列關(guān)于細(xì)胞工程操作流程的表述，錯誤的是()A.動物組織細(xì)胞懸液→原代培養(yǎng)傳代培養(yǎng)B.高產(chǎn)奶牛體細(xì)胞去核的牛卵母細(xì)胞重組細(xì)胞C.B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合細(xì)胞單克隆抗體D.菊花幼嫩莖段切成0.5~1cm長的小段愈傷組織植株17.紫花苜蓿是常用的豆科牧草，但易使家畜患鼓脹??；百脈根富含物質(zhì)X，X可與紫花苜蓿中特定蛋白結(jié)合，抑制鼓脹病的發(fā)生。為培育抗鼓脹病的苜蓿新品種，我國科學(xué)家利用紫花苜蓿和百脈根為材料進(jìn)行了實驗，主要流程如圖所示。下列敘述正確的是()A.該過程中發(fā)生過染色體結(jié)構(gòu)變異，且實現(xiàn)了遠(yuǎn)緣雜交育種B.為確保最終得到的F植株為新品種，可對②過程形成的C進(jìn)行篩選和鑒定C.③過程中C的高爾基體活動性增強(qiáng)，D的形成是植物體細(xì)胞雜交完成的標(biāo)志D.將細(xì)胞培養(yǎng)至E階段即可研究物質(zhì)X的作用，④過程需進(jìn)行光照處理18.如圖表示利用棉花葉肉細(xì)胞原生質(zhì)體培養(yǎng)進(jìn)行遺傳改良的過程，據(jù)圖分析錯誤的是()A.①過程需在適宜條件下用纖維素酶和果膠酶處理B.②過程能定向誘導(dǎo)原生質(zhì)體產(chǎn)生優(yōu)良性狀的突變C.③過程中葉肉細(xì)胞失去了其特有的結(jié)構(gòu)和功能D.④過程需用適宜濃度的生長素和細(xì)胞分裂素處理19.以二倍體(基因型為AaBb)植株的花藥為外植體經(jīng)植物組織培養(yǎng)獲得植株的過程如圖所示，下列相關(guān)敘述正確的是()A.①②③過程要進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理 B.秋水仙素作用于細(xì)胞分裂間期抑制紡錘體形成C.②③過程不需要更換培養(yǎng)基 D.經(jīng)④過程形成的植株中純合子占100%20.實驗小鼠皮膚細(xì)胞培養(yǎng)的基本過程如圖所示。下列敘述錯誤的是()A.培養(yǎng)細(xì)胞1是原代培養(yǎng)，往往會因為細(xì)胞密度過大、有害物質(zhì)積累等分裂受阻B.所需培養(yǎng)基是按細(xì)胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)種類和量嚴(yán)格配制的合成培養(yǎng)基C.傳代培養(yǎng)時，懸浮培養(yǎng)的細(xì)胞直接用離心法收集，無須再用酶處理D.體外培養(yǎng)的細(xì)胞既能貼壁生長又能懸浮生長，都會發(fā)生接觸抑制現(xiàn)象21.克隆技術(shù)可用于生殖性克隆和治療性克隆，下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.過程①選用的“未受精的卵”一般為減數(shù)分裂Ⅱ中期的卵母細(xì)胞B.過程②需要向發(fā)育培養(yǎng)液中加入抗生素和動物血清C.過程③需將胚胎移入經(jīng)同期發(fā)情處理的受體母牛子宮內(nèi)D.細(xì)胞培養(yǎng)中需提供5%CO2，目的是調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的滲透壓22.下列關(guān)于胚胎干細(xì)胞(簡稱ES細(xì)胞)和iPS細(xì)胞及其應(yīng)用的說法，正確的是()A.ES細(xì)胞存在于早期胚胎中，不能分化形成生物個體B.ES細(xì)胞存在于成體組織和器官內(nèi)，能分化成特定的組織C.iPS細(xì)胞存在于成體組織和器官內(nèi)，能分化成特定的組織D.iPS細(xì)胞是人工誘導(dǎo)產(chǎn)生的，可誘導(dǎo)分化成為多種組織細(xì)胞23.細(xì)胞工程中，選擇合適的生物材料是成功的關(guān)鍵。下列敘述錯誤的是()A.選擇高度分化的動物體細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)有利于獲得大量的細(xì)胞B.選擇去核的卵母細(xì)胞作為核受體進(jìn)行核移植可提高克隆動物的成功率C.大多數(shù)單倍體是體細(xì)胞誘變育種和研究遺傳突變的理想材料D.選擇一定大小的植物莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)可獲得脫毒苗24.植物體細(xì)胞雜交與動物細(xì)胞工程中所用技術(shù)或方法與原理不完全相符的是()A.植物組織培養(yǎng)獲得幼苗和單克隆抗體技術(shù)制備抗體——細(xì)胞的全能性B.酶解法處理植物細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體——酶的專一性C.原生質(zhì)體融合和動物細(xì)胞融合獲得雜交細(xì)胞——細(xì)胞膜的流動性D.紫草細(xì)胞培養(yǎng)和雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)獲得相應(yīng)產(chǎn)品——細(xì)胞增殖25.下圖為某同學(xué)構(gòu)建的細(xì)胞工程知識框架。以下相關(guān)說法錯誤的是()A.圖中①②均屬于細(xì)胞水平上的生物工程技術(shù)B.體外培養(yǎng)的動物細(xì)胞大多數(shù)都需要貼附于某些基質(zhì)表面才能生長增殖C.植物組織培養(yǎng)和動物細(xì)胞培養(yǎng)依據(jù)的原理都是細(xì)胞的全能性D.動物細(xì)胞培養(yǎng)液需要定期更換以排除代謝廢物的影響二、非選擇題(本題包括4個小題，共50分)26.(10分)根據(jù)下圖所示的實驗裝置圖(圖1)和果酒的生產(chǎn)工藝流程圖(圖2)，回答下列問題：選料→沖洗→壓榨→過濾→滅菌→接種→發(fā)酵→過濾→果酒圖2(1)果酒的制作離不開酵母菌，在無氧條件下，酵母菌可以進(jìn)行酒精發(fā)酵，請寫出相應(yīng)的反應(yīng)式：____________________________________。在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起作用的主要是附著在葡萄皮上的____________。(2)利用圖1所示裝置制作果酒時，為適當(dāng)提高果酒的生產(chǎn)速率，進(jìn)氣口應(yīng)_________；排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的目的是________________________。(3)若利用圖2所示生產(chǎn)工藝流程制作櫻桃酒，其中沖洗的目的是____________________。櫻桃榨汁前需要除去枝梗，此操作是在沖洗________(填“前”或“后”)進(jìn)行的。27.(15分)填充型淀粉塑料又稱生物破壞性塑料，其制造工藝是在通用塑料中加入一定量的淀粉和其他少量添加劑，然后加工成型，淀粉含量不超過30%。填充型淀粉塑料技術(shù)成熟，因此目前國內(nèi)可降解淀粉塑料產(chǎn)品大多為此類型。某垃圾處理中心工作人員從堆放填充型淀粉塑料的土壤中分離得到A和B兩株可以降解填充型淀粉塑料的細(xì)菌，在此基礎(chǔ)上采用平板培養(yǎng)法比較二者降解填充型淀粉塑料的能力。實驗所用的培養(yǎng)基成分如下。培養(yǎng)基Ⅰ：K2HPO4，MgSO4，NH4NO3，填充型淀粉塑料粉末，水。

操作步驟：①將A、B菌株分別接種在兩瓶液體培養(yǎng)基Ⅰ中培養(yǎng)，得到A、B菌液；②液體培養(yǎng)基Ⅰ中添加物質(zhì)X，分別制成平板Ⅰ、平板Ⅱ、平板Ⅲ，并按圖中所示在平板上打甲、乙兩孔。③在無菌條件下，將等量等濃度的A菌液和B菌液分別接種到三個平板的甲和乙兩孔處，在相同且適宜條件下培養(yǎng)一段時間，比較兩孔處的透明圈大小并作記錄。(“+”表示有透明圈，“+”越多表示透明圈越大)菌株透明圈大小平板Ⅰ平板Ⅱ平板ⅢA+++++++++B+++++(1)培養(yǎng)基Ⅰ能為菌株A、B提供的基本營養(yǎng)物質(zhì)有_________________________________，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對___________________________________________的需求，從功能上劃分，實驗所用的培養(yǎng)基屬于培養(yǎng)基。(2)要制成平板Ⅰ、平板Ⅱ和平板Ⅲ，液體培養(yǎng)基Ⅰ中添加物質(zhì)X一般是___________，根據(jù)實驗結(jié)果，分解填充型淀粉塑料應(yīng)選用的菌株是。(3)在平板上打孔的過程可能會污染平板，為了減少這個情況的發(fā)生，請你換一種辦法使菌株在平板上產(chǎn)生透明圈，請寫出實驗思路________________________________________。(5)如果在5個平板上各接種稀釋倍數(shù)為103的菌液樣品0.1mL，培養(yǎng)一段時間后，平板上的菌落數(shù)分別為48、50、54、56、430，則每升原菌液樣品中細(xì)菌數(shù)為___________個。這種方法所統(tǒng)計的細(xì)菌數(shù)通常會比實際數(shù)目偏_____，原因是_______________________。28.(12分)青蒿素是黃花蒿葉片細(xì)胞的代謝產(chǎn)物，能殺死紅細(xì)胞內(nèi)的瘧原蟲，是非常有效的抗瘧疾藥物。目前可利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)青蒿素。回答下列問題：(1)植物組織培養(yǎng)技術(shù)中建立無菌體系非常重要，其中對外植體則需進(jìn)行_________處理。研究人員發(fā)現(xiàn)愈傷組織中沒有青蒿素，其根本原因是_______________________________?？赏茰y青蒿素是黃花蒿葉片細(xì)胞的___________(填“初生”或“次生”)代謝產(chǎn)物。(2)經(jīng)植物組織培養(yǎng)可再生出新的植株，目前還不能用類似方法獲得完整的動物個體?？寺〉膭游铮瑢嶋H是通過_______________技術(shù)來實現(xiàn)的。(3)植物組織培養(yǎng)的不同階段需要換瓶培養(yǎng)，換瓶的主要目的有_____________(答1點)。組織培養(yǎng)過程除需及時調(diào)整培養(yǎng)基的成分外，還要控制的外界條件主要有______________________。29.(13分)為降低乳腺癌治療藥物的副作用，科研人員嘗試在單克隆抗體技術(shù)的基礎(chǔ)上，構(gòu)建抗體—藥物偶聯(lián)物(ADC)，過程如圖1所示。(1)圖中選用B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合成雜交細(xì)胞，如果僅考慮細(xì)胞的兩兩融合，其融合細(xì)胞有______種型已疫的B淋細(xì)胞骨髓細(xì)胞合的程體了細(xì)膜具_(dá)_________________________誘導(dǎo)融合。(2)圖中單克隆抗體制備過程中至少有兩次篩選，圖中____