二小食堂用火管理制度（4篇）

第頁共頁二小食堂用火管理制度二小食堂的火災管理制度主要包括以下內(nèi)容：1.火源管理：禁止在食堂內(nèi)使用明火，如燒煤爐、生火等。只能使用電磁爐、電飯煲等無明火的設備。2.用火安全：食堂內(nèi)的電器設備必須符合國家安全標準，并經(jīng)常檢查和維修。使用設備時，要確保電源插口和電線的連接良好，不得私拉亂接電線。3.顯著位置設置滅火器：食堂內(nèi)要設置足夠數(shù)量和種類的滅火器，并在明顯位置標明，以便員工能夠及時使用。4.滅火器的維護：要定期檢查滅火器的有效性，確保其壓力正常，瓶內(nèi)藥劑充足，并及時更換過期或損壞的滅火器。5.應急通道的暢通：食堂內(nèi)要保持應急通道的暢通，不得堆放雜物，以便人員在緊急情況下迅速撤離。6.停電安全：在停電時，要及時關閉電器設備的電源，以防止電器過熱引發(fā)火災。7.排煙設備的維護：排煙設備要定期清潔，并確保其正常運轉，以防止油煙積聚和堵塞引發(fā)火災。8.定期演練：定期組織火災應急演練，提高員工的火災應急意識和技能，確保在發(fā)生火災時能夠及時、迅速地處置。9.員工培訓：每年定期進行員工的消防安全培訓，使其了解火災的危害性、預防火災的措施和應急逃生知識等。10.煙火品禁止：食堂內(nèi)嚴禁攜帶和使用一切煙火品，如煙花爆竹等。11.定期檢查：食堂管理人員要定期檢查廚房和食堂的消防設施、用火設備的安全性以及員工的用火行為，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。二小食堂用火管理制度（二）二小食堂火災管理制度一、總則二小食堂是學校的重要設施之一，為了確保師生安全，合理使用火源，防范火災事故的發(fā)生，特制定本管理制度。二、食堂火災管理原則1.安全第一原則：食堂所有使用火源必須符合安全標準，確保師生安全。2.預防為主原則：通過制定一系列的防火措施和管理制度，預防火災的發(fā)生。3.火災撲滅原則：一旦發(fā)生火災，必須迅速撲滅，最大限度減少財產(chǎn)損失和人員傷亡。4.整體管理原則：食堂火災管理需要全員參與，形成管理合力，確保管理工作的順利開展。三、重要設施和設備檢查1.火災報警器：食堂內(nèi)應配備足夠的火災報警器，并定期進行檢查和測試，確保其正常工作。2.滅火器：食堂內(nèi)應配備一定數(shù)量的手提式干粉滅火器，并設有指示標志。滅火器要定期檢查，確保滅火器狀態(tài)良好。3.疏散通道：食堂內(nèi)應保持疏散通道暢通，并設有適當?shù)氖枭⒅甘緲酥尽?.消防設施：食堂內(nèi)應配備滅火器、滅火器柜、消防栓等必要的消防設施，并定期檢查和維護，確保其正常使用。5.電氣設備：食堂內(nèi)的電氣設備必須符合安全標準，定期檢查和維護，確保設備正常運行。四、火源管理1.使用明火：禁止在食堂內(nèi)使用明火，包括蠟燭、香煙、明火灶具等。2.營造防止火源的環(huán)境：食堂內(nèi)應保持整潔，不得堆放易燃物品，保持食堂內(nèi)通風良好。3.儲存燃氣罐：食堂內(nèi)儲存的燃氣罐必須符合相關規(guī)定，存放在通風、陰涼、干燥的地方，遠離明火和熱源。4.用電安全：食堂內(nèi)的用電設備必須符合安全標準，使用過程中應注意安全，不得私拉亂接電線。五、員工培訓和應急演練1.培訓：食堂員工應接受相關的火災安全培訓，了解火災防范知識和應急處置方法。2.演練：定期組織員工進行火災應急演練，包括滅火器使用、疏散逃生等，提高員工的應急反應能力。六、火災預防措施1.定期巡查：食堂應定期進行火災隱患排查，及時整改消除安全隱患。2.管理制度：食堂應制定相關的管理制度，包括明火使用禁止、吸煙區(qū)設定、燃氣安全使用等。3.消防宣傳：食堂應定期進行消防宣傳，提高員工和師生的火災防范意識。七、火災應急處置1.火災報警：發(fā)現(xiàn)火災立即報警，并迅速啟動滅火器進行初期撲救。2.疏散逃生：一旦發(fā)生火災，員工應按照疏散指示逃離火災源，并幫助學生進行疏散。3.撲救火源：在人員疏散后，有條件的情況下，用滅火器對火源進行撲滅，但必要時也應迅速撤離。4.救援和報警：火勢無法控制時，應立即報警并尋求救援。5.事后處理：在確保人員安全后，需要及時與相關部門協(xié)調(diào)處理事后事宜，如災害評估、損失清點等。八、制度執(zhí)行1.監(jiān)管責任：食堂管理員應負責定期檢查制度執(zhí)行情況，并及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。2.部門協(xié)作：食堂管理員應與學校相關部門密切合作，協(xié)調(diào)解決問題。3.違規(guī)處罰：對違反制度的行為，食堂管理員應及時進行處理，并依法追究責任。以上是二小食堂的火災管理制度范本，旨在確保師生的安全和食堂設施的正常運行。具體的管理細則和操作規(guī)程可以根據(jù)實際情況進行制定和調(diào)整。二小食堂用火管理制度（三）第一章總則第一條為了保障二小食堂的安全生產(chǎn)，防止火災事故發(fā)生，制定本制度。第二條二小食堂是一個獨立的場所，所有用火活動必須按照相關法律規(guī)定和本制度進行管理。第三條二小食堂所有工作人員必須經(jīng)過相關培訓并掌握用火安全知識，嚴格遵守本制度進行操作。第四條二小食堂用火管理分為火源管理、用火設備管理、用火操作管理、用火消防管理四個方面。第二章火源管理第五條所有火源必須符合相關法律法規(guī)和標準要求，嚴禁使用不合格的火源。第六條火源包括：明火、明火爐具、明火爐具的燃料等。第七條明火爐具和燃料必須儲存在專用場所，嚴禁存放在易燃易爆物品附近。第八條火源儲存區(qū)域必須保持通風良好，嚴禁堆放過多的火源。第九條明火爐具必須定期進行檢查和維護，確保其安全可靠。第十條明火爐具和燃料的使用必須有專人負責并進行記錄，如有異常情況及時上報。第十一條開關鍋爐和氣體爐具必須按照操作規(guī)程進行操作，嚴禁擅自更改使用方式。第十二條火源使用完畢后必須關閉，并進行檢查確認滅火完全后方可離開。第十三條發(fā)現(xiàn)明火爐具和燃料存在安全隱患的，應立即采取措施確保安全，并上報相關部門。第三章用火設備管理第十四條二小食堂用火設備必須符合國家標準和相關法律法規(guī)的要求。第十五條用火設備必須定期進行檢查和維護，確保其安全可靠。第十六條用火設備的使用必須按照操作規(guī)程進行操作，嚴禁擅自更改使用方式。第十七條用火設備的存放必須保持通風良好，嚴禁存放在易燃易爆物品附近。第十八條用火設備的安裝必須由專業(yè)人員進行，嚴禁私拉亂接。第十九條用火設備的使用期滿后必須及時更換或維修，嚴禁繼續(xù)使用。第二十條發(fā)現(xiàn)用火設備存在安全隱患的，應立即采取措施確保安全，并上報相關部門。第四章用火操作管理第二十一條用火操作必須經(jīng)過專業(yè)培訓并掌握用火安全知識，嚴格按照操作規(guī)程進行操作。第二十二條用火操作必須遵守相關安全操作規(guī)程，禁止違章操作。第二十三條用火操作時必須佩戴防護裝備，保護好自身安全。第二十四條用火操作過程中必須保持環(huán)境整潔，禁止亂扔煙蒂或其他易燃物品。第二十五條用火操作必須專人負責，并設置專崗進行監(jiān)控和指導。第二十六條用火操作過程中如發(fā)現(xiàn)異?；蛟O備故障，必須立即停止操作并上報相關部門。第二十七條用火操作區(qū)域必須保持通風良好，嚴禁封閉或堆放過多的易燃物品。第五章用火消防管理第二十八條二小食堂必須配備合格的滅火器具、消防設備，并進行定期檢查和維護。第二十九條所有工作人員必須掌握滅火器的使用方法，并經(jīng)過實際操作培訓。第三十條用火操作區(qū)域必須及時清理易燃物品，保持消防通道暢通。第三十一條用火操作區(qū)域必須配備合格的消防器材，并進行定期檢查和維護。第三十二條用火操作區(qū)域必須設置明顯的安全標識，明確消防設備的位置和使用方法。第三十三條發(fā)生火災事故時，必須立即啟動消防設備進行撲救，并及時報警和疏散人員。第三十四條對火災事故的調(diào)查和處理必須嚴格按照相關法律法規(guī)進行，如有疑問可以向相關部門咨詢。第六章監(jiān)督與管理第三十五條二小食堂的管理人員有責任對用火管理工作進行監(jiān)督檢查，并及時糾正違規(guī)行為。第三十六條用火管理工作每年進行一次綜合檢查，發(fā)現(xiàn)問題要進行整改并及時上報。第三十七條對于嚴重違反用火管理制度的行為，將按照相關法律法規(guī)進行處理，并嚴肅追責。第七章附則第三十八條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行，如需修改必須經(jīng)過相關部門批準。第三十九條對本制度中未涉及的事項，必須按照相關法律法規(guī)和標準要求執(zhí)行。第四十條本制度由二小食堂管理人員負責解釋。以上是對二小食堂用火管理制度的一個范文，僅供參考。二小食堂可以根據(jù)自身情況進行調(diào)整和補充。二小食堂用火管理制度（四）一、目的和范圍為了保證二小食堂火災安全，保護師生和工作人員的生命財產(chǎn)安全，制定本制度。適用范圍：適用于二小食堂內(nèi)火源設備和火焰使用管理。二、遵守法律法規(guī)二小食堂所有師生和工作人員必須遵守國家和地方相關的法律法規(guī)以及學校相關的規(guī)章制度，嚴禁私搭亂建、改變用火設施的結構和用途。三、用火設備的管理1.用火設備必須經(jīng)過學校安全管理部門審核，并獲得合法的使用證明；2.用火設備必須設有專人負責日常檢查、維護和消防設施的保養(yǎng)；3.用火設備必須安裝在穩(wěn)固的地面上，周圍不能有易燃物；4.用火設備電源必須符合安全規(guī)定，使用電阻絲和符合規(guī)定的電線；5.用火設備必須保持良好的狀態(tài)，定期進行檢驗和維修，發(fā)現(xiàn)問題及時報修。四、火焰使用管理1.使用明火必須取得學校安全管理部門的批準，并采取必要的防護措施；2.使用明火必須設有專人負責監(jiān)督，不得擅離崗位；3.使用明火必須保持通風良好，確保無積聚的可燃氣體；4.使用明火必須放置在不易引起火災的位置，周圍不得有易燃物；5.使用明火必須離開現(xiàn)場前，必須確認爐火已經(jīng)熄滅，隨時做好火患的預防和撲滅工作。五、防火安全宣傳和教育培訓1.學校安全管理部門負責組織開展防火安全宣傳活動，定期進行火災事故案例教育；2.學校安全管理部門負責組織開展防火安全培訓，確保師生和工作人員具備基本的火災防護知識和逃生技能；3.每學期開展一次防火演習，提高師生和工作人員的應急處理能力。六、應急處置措施1.一旦發(fā)生火災事故，立即報警并啟動緊急預案；2.火災事故應迅速組織人員疏散，并確保人員安全；3.盡快使用滅火器等器械進行初期撲救，如無法撲滅，立即撤離現(xiàn)場；4.監(jiān)控火災路線，確保遇險人員安全撤離；5.組織人員進行滅火應急演練，并定期檢查消防設施的使用情況；6.使用滅火器等器械進行滅火后，應及時報警并報告學校安全管理部門，待消防車到達現(xiàn)場進行后續(xù)處理。七、責