客房部領(lǐng)班年終總結(jié)

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范文一:

2022年是我們xxx大酒店正式營(yíng)業(yè)的第一年，各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道，年?duì)I收也突破了億元大關(guān)，通過了國(guó)家的五星評(píng)審。值此辭舊迎新之際，我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成果，閱歷與不足，這樣我們才能揚(yáng)長(zhǎng)避短，開拓進(jìn)取，在2022年里取得更大的進(jìn)步?，F(xiàn)將2022年的主要工作總結(jié)如下：

（一）嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量，確保出售優(yōu)質(zhì)客房

客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個(gè)人的基本骨架，而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后，直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣，不滿足的結(jié)果就是不再光顧。因此我始終告誡員工，衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫家畫完一幅畫，必需要有對(duì)其負(fù)責(zé)，要有成就感。因此，在每日的早會(huì)上我都會(huì)強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn)，方案衛(wèi)生必需按部就班完成。同時(shí)，我加大了檢查的力度，對(duì)查房中發(fā)覺衛(wèi)生不

合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個(gè)樓層60間房分給員工。讓每個(gè)員工都對(duì)自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo)，8f到10f的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領(lǐng)班。我連續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量，我要求員工在開夜床的同時(shí)，必需打掃客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生，清除毛發(fā)和垃圾，為客制造一個(gè)舒適的，潔凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的，衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題，必需長(zhǎng)期不懈的長(zhǎng)抓不放。

（二）服務(wù)水平顯著提高，但還須從很大程度上改進(jìn)和提高。服務(wù)水平相對(duì)于開業(yè)之初，在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，各個(gè)服務(wù)的程序在工作中得到了完善和進(jìn)展，員工在實(shí)踐中也得到了熬煉，增長(zhǎng)了不少對(duì)客服務(wù)的閱歷。有許多的員工也是因?yàn)閷?duì)客服務(wù)做的比較好，而受到了來賓的表?yè)P(yáng)。特殊是今年內(nèi)的幾個(gè)大型團(tuán)隊(duì)的勝利接待，更是證明白這一點(diǎn)。但我們也必需糊涂地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足，導(dǎo)致客人的投訴，歸納起來主要

有以下幾個(gè)方面：（１）收洗客衣方面；這方面的事情一再的發(fā)生，主要是因?yàn)榉?wù)員填寫出錯(cuò)，收衣未檢查出錯(cuò)，算帳出錯(cuò)，送衣不準(zhǔn)時(shí)，送衣送錯(cuò)房號(hào)，未向客人說明相關(guān)事項(xiàng)，衣服洗壞等。我們必需加大對(duì)全體員工的培訓(xùn)，教會(huì)她們細(xì)心，提示她們簡(jiǎn)單出錯(cuò)的地方。（２）對(duì)客服務(wù)準(zhǔn)時(shí)性方面；我做過早班領(lǐng)班，現(xiàn)在做中班領(lǐng)班，我就發(fā)覺員工在自己較忙的狀況下，接到服務(wù)指令時(shí)并不是馬上就去，而是忙完手頭活才去。還有一個(gè)就是我們樓層上預(yù)備的東西不全，為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時(shí)信號(hào)不好，影響信息傳達(dá)。（３）交接方面簡(jiǎn)單出錯(cuò)；往往是代班時(shí)發(fā)生事項(xiàng)未做交接，或是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項(xiàng)遺忘交接，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清晰，還有就是未對(duì)交接事項(xiàng)核實(shí)。（４）員工的業(yè)務(wù)學(xué)問和力量有待提高；員工對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)問特殊應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容把握不好。對(duì)外賓的服務(wù)力量較差，從接待最近ｍ３劇組外賓就能看出來這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn)，也只是做好了一般性的服務(wù)工作，而距離真正的共性化服務(wù)，優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依舊很長(zhǎng)，還需

要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。

（三）規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。

我先后制定了中班公區(qū)方案衛(wèi)生表，讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后，重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛(wèi)生保養(yǎng)，并以周為循環(huán)單位；制定了中班夜床考核規(guī)范表，明確夜床要求和規(guī)范。同時(shí)要求員工加大力度巡察樓層，保管好鑰匙，嚴(yán)格開門程序開門，以杜絕平安大事的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定開啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和鋪張。

（四）做好員工培訓(xùn)和溝通工作。

員工是對(duì)客服務(wù)和工作的主體，員工的工作力量和敬業(yè)程度直接打算了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn)，同時(shí)加大與員工的溝通工作，準(zhǔn)時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)，動(dòng)員員工通過自己的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的抱負(fù)。

總之，本年度是獲得極大豐收的一年，酒店順當(dāng)評(píng)上了五星，生意也是蒸蒸日上，信任2022年能做的更好！

范文二:

光陰似箭，日月如梭，伴隨新年鐘聲的敲響，我們告辭了競(jìng)爭(zhēng)激烈的2022年，滿懷熱忱地迎來了光明絢爛，布滿盼望的2022年，值此辭舊迎新之際，回顧總結(jié)過去一年的工作、閱歷和不足，以利揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮勉進(jìn)取，在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī)，同時(shí)對(duì)下年工作做出一些可行性方案。

2022年，我部主要做了以下工作：

一、基本完成單位下達(dá)的指標(biāo)任務(wù)

單位給客房部下達(dá)的指標(biāo)是；營(yíng)業(yè)額318萬元，利潤(rùn)是x萬元，我部12年完成營(yíng)業(yè)額是x萬元，月均完成x萬元，客房出租率為，接待了大小會(huì)議x次，12年的營(yíng)業(yè)額是x萬元，月均收入是x萬元出租率是與去年相比，各項(xiàng)指數(shù)都有所下降。

二、對(duì)本部員工進(jìn)行長(zhǎng)期培訓(xùn)

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量，我們堅(jiān)持每天召開班前會(huì)，由領(lǐng)班點(diǎn)名服務(wù)員領(lǐng)讀日常禮貌用語(yǔ)，以便在服務(wù)中對(duì)客溝通形成習(xí)慣，同時(shí)也將作為我們培育新員工的主要內(nèi)容。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來，我部員工在對(duì)客溝通上有了顯著的提高。但也有個(gè)別員工對(duì)此不夠上心，禮貌用語(yǔ)不是很牢記，更不用說用在對(duì)客溝通上了，對(duì)于這種現(xiàn)象，我們將加大督促檢查力度，力求每個(gè)員工同樣文明禮貌。

三、確?？头砍鍪圪|(zhì)量為了給客人營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境，我們樓層嚴(yán)格根據(jù)酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持一客一換，且每日嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)查房制度，賓館的收入主要來自客房，從事客房工作，首先是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間的衛(wèi)生間，設(shè)備設(shè)施，物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)查房制度，即員工自查、領(lǐng)班復(fù)查、主管抽查，做到層層把關(guān)，盡量將疏漏降到最低。并且還增加了返工單分析和主管查房記錄，這樣對(duì)客房存在問題更為直觀，以便做到準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺準(zhǔn)時(shí)處理，盡量避開客人投訴。

四、明的確施績(jī)效工資的目的和意義

為了提高員工的工作熱忱和樂觀性，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)班子多次爭(zhēng)論討論，打算實(shí)施績(jī)效工資，方案出臺(tái)以后，我部員工反響劇烈，對(duì)實(shí)施方案的目的和意義不夠理解，后經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)多次急躁解釋說明，才得以漸漸理解并接受。

客房部是賓館的主要?jiǎng)?chuàng)收部門，同時(shí)成本費(fèi)用較高的一個(gè)部門，本著節(jié)省就是創(chuàng)利的原則，我部號(hào)召全體員工從我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切鋪張現(xiàn)象，詳細(xì)做法是：

1、要求員工回收一次性低值易耗品，如牙膏可作清潔劑使用，牙刷，梳子，紙皮回收后可以賣給廢品收購(gòu)站；

2、每天早上要對(duì)退客樓層的走廊燈關(guān)閉，查房后要準(zhǔn)時(shí)拔掉取電卡，觀看客人是否已外出準(zhǔn)時(shí)把空調(diào)關(guān)上，這樣日復(fù)一日地執(zhí)行下來，會(huì)為賓館節(jié)省一筆不少的電費(fèi)；

3、為了做好物品的成本掌握，對(duì)各組物品領(lǐng)用進(jìn)行合理劃分，各組每月申領(lǐng)的物品均有定額，不能超出定額太多。

五、加強(qiáng)員工的思想道德訓(xùn)練

我部員工收入雖然相對(duì)其他部門略低，但她們?cè)诠ぷ髦兴憩F(xiàn)出的道德素養(yǎng)并不差，好人好事層出不窮，諸如拾到手機(jī)、手表、金錢、重要文件等珍貴物品，她們都一一逐級(jí)上報(bào)，并盡可能第一時(shí)間通知失主認(rèn)領(lǐng)，正可謂急別人所急，想別人所想，

面對(duì)珍貴物品和金錢的誘惑，她們不為所動(dòng)，心無貪念，而是到處為來賓著想，這充分體現(xiàn)了我部員工的思想品德和職業(yè)道德達(dá)到了至高境界。

但是，我部在工作中還存在不足之處，主要表現(xiàn)在：

一、在接待重大會(huì)議上存在不足之處，如衛(wèi)生搞得不夠徹底，存在衛(wèi)生死角，設(shè)備設(shè)施不夠完好，檢查不夠全面認(rèn)真，給來賓造成不必要的困擾和不便。以后要加強(qiáng)這方面的管理力度。

二、員工受訓(xùn)面狹窄，只局限與本單位和部門的培訓(xùn)，盼望得到更專業(yè)水平，更高酒店的專業(yè)人員培訓(xùn)。

三、衛(wèi)生防疫不得力，不投入，不專業(yè)，導(dǎo)致四害工作不盡人意。

2022年，我部將從下面幾方面努力:

一、建立完善健全的規(guī)章制度，為做好各項(xiàng)工作供應(yīng)有力保障

月初，針對(duì)客房部的實(shí)際狀況，我們制定了客房部員工須知與規(guī)范，定出了部?jī)?nèi)的獎(jiǎng)罰條例，遞交辦公室修改完善，統(tǒng)一裝訂成本，貫穿到個(gè)人學(xué)習(xí)改進(jìn)，對(duì)加強(qiáng)部門的管理發(fā)揮良好的作用，同時(shí)，對(duì)以往的部分規(guī)章制度進(jìn)行修改完善，建立一套完整的部門管理體系，摒棄過去那種人管人的方法，以制度管人。

二、創(chuàng)新服務(wù)理念，提高服務(wù)質(zhì)量

面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境和激烈的競(jìng)爭(zhēng)，為了提高經(jīng)濟(jì)效益，我們?cè)趧?chuàng)新服務(wù)上做文章，把細(xì)心制作的溫馨提示放在相應(yīng)的位置上，為來賓的生活供應(yīng)便利，體現(xiàn)了人性化的服務(wù)。同時(shí)，針對(duì)部分遠(yuǎn)方來客，我們加大了信息量的供應(yīng)，如交通信息，旅游資訊，各縣區(qū)的旅游景點(diǎn)和特色商品的介紹，更好的為來賓供應(yīng)便利。

三、連續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)查房制度

單位的獎(jiǎng)罰制度出臺(tái)以后，我部將對(duì)比制度，對(duì)那些在工作中表現(xiàn)精彩的員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)，同時(shí)，對(duì)那些在工作中常常要返工的員工進(jìn)行不同程度的扣罰，以激勵(lì)員工的工作熱忱，充分調(diào)動(dòng)她們的樂觀性、自覺性，從而形成鼓舞先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面，避開干好干壞一個(gè)樣的思想。

四、擴(kuò)大一線的學(xué)問面

為了更好地為來賓服務(wù)，我們要求員工要熟識(shí)交通時(shí)刻表，各重要單位的電話號(hào)碼，部分縣區(qū)的旅游景點(diǎn)。開拓員工的工作力量，培育技術(shù)能手，每月進(jìn)行業(yè)務(wù)操作競(jìng)賽，切實(shí)提高客房員工的實(shí)際操作水平。

五、建立免檢制度

為了充分發(fā)揮員工的骨干力氣，使領(lǐng)班有更多的時(shí)間和精力將重心放在管理員工的培訓(xùn)上，為便利員工對(duì)