一碗清湯蕎麥面-中職上課用

我們過年的習(xí)俗是什么呢？日本人過年必不可少的傳統(tǒng)美食——蕎麥面。按照傳統(tǒng)風(fēng)俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃蕎麥面，寓意人們的緣分長久，幸福常在，健康長壽，正是因為蕎麥面在日本人心里的特殊地位，所以它又被稱為“年面”。

一碗清湯蕎麥面

———栗良平作者簡介栗良平是日本作家，本名伊藤貢，昭和十八年〔1943年〕出生，北海道砂州市人。在綜合醫(yī)院任職十年，高中時代曾翻譯安徒生童話而引起對口述童話的創(chuàng)作興趣。他利用業(yè)余時間，收集了四百多篇民間故事，以各地方言，親自巡回講述,并主辦《栗子會》，以及“大人對小孩說故事”為主題，展開全國性的說故事活動。主要發(fā)表的作品有《紡織公主》，《又聽到二號汽笛》，《穿越戰(zhàn)國時代的天空》等多種作品。他以《一碗清湯蕎麥面》〔又名《一碗陽春面》〕而成為日本的兒童類暢銷作家。課文講了一個怎么樣的故事呢？人物：情節(jié)：環(huán)境：小說三要素母子三人四個吃面場景大年夜的晚上、北海亭面館線索：“一碗清湯蕎麥面”課文講了一個怎么樣的故事呢？寫了母子三人在大年夜的晚上，到北海亭面館吃面的故事，表達了親情的美，人性的美，通過母子三人在困難的處境中堅強奮斗、互相鼓勵的故事，動人地表現(xiàn)了團結(jié)、向上、不屈、奮爭的主題。情節(jié)梳理這是一篇感人至深的小說。按照情節(jié)開展分為五個局部。第一局部：寫母子三人第一次到面館吃清湯蕎麥面的場景。第一場面時間：大年夜店主要關(guān)門打烊的時候

人物：1、母子三人

服飾：兩兒子------一身嶄新的運動服

女人------不合時令的斜格子短大衣

神態(tài)：女人怯生生的問

兩兒子也怯生生的望著老板娘2、店主夫婦

動作：領(lǐng)三人坐到靠近暖氣的二號桌

瞥了一眼，抓起一堆面，繼而又加了半堆情節(jié)梳理這是一篇感人至深的小說。按照情節(jié)開展分為五個局部。第一局部：寫母子三人第一次到面館吃清湯蕎麥面的場景。第二局部：寫第二次吃清湯蕎麥面，場面依舊。第二場面女人：不合時令的斜格子短大衣老板娘：帶到去年同樣的二號桌老板：抓了一人半份的面下了鍋，將已經(jīng)滅了的爐火重又點燃起來情節(jié)梳理這是一篇感人至深的小說。按照情節(jié)開展分為五個局部。第一局部〔1—15〕：寫母子三人第一次到面館吃清湯蕎麥面的場景。第二局部〔16—30〕：寫第二次吃清湯蕎麥面，場面依舊。第三局部〔31—67〕：寫第三次吃面，時間、地點依舊，面卻變成兩碗。第三場面1、老板夫婦翻價格牌、擺“預(yù)約席”牌子2、母子三人穿著：哥哥——中學(xué)生制服弟弟——略有些大的舊衣服母親——不合時令的有些褪色的短大衣點了兩碗面，一邊吃一邊談話。

談話內(nèi)容，向讀者展示了他們逆境中的奮斗史，它不僅交代了事情的原委，解答了懸念的疑竇，更重要的是具體的表現(xiàn)了他們面對逆境的生活勇氣，頑強不屈、堅忍不拔、團結(jié)奮斗的品格和精神。情節(jié)梳理這是一篇感人至深的小說。按照情節(jié)開展分為五個局部。第一局部〔1—15〕：寫母子三人第一次到面館吃清湯蕎麥面的場景。第二局部〔16—30〕：寫第二次吃清湯蕎麥面，場面依舊。第三局部〔31—67〕：寫第三次吃面，時間、地點依舊，面卻變成兩碗。第四局部〔68—73〕：寫母子三人雖沒有來，“二號桌始終默默地等待著”。第五局部〔74—98〕：寫時隔十年，母子三人重返北海亭面館，第四次吃清湯蕎麥面的場面。第四場面母子三人時隔十年之久，特意來北海亭面館第四次吃清湯蕎麥面的情景。穿著服飾：女人：身穿和服兩兒子：西裝筆挺，手臂上搭著大衣細節(jié)：三碗清湯蕎麥面景物:“春”的生機母子三人的到來，讓人們看到“三人同心合力度過了艱難的歲月”的現(xiàn)實，“店里，突然爆發(fā)出一陣歡呼聲和鼓掌聲”，使情節(jié)開展到達了高潮，這高潮也就是結(jié)局。①讓兩個兒子穿上新衣（自己卻總穿一件不合時令的斜格子短大衣）②帶兩個兒子去面館吃面（讓孩子也和其他同齡人一樣享受迎新的歡樂）③努力工作，代夫還債，供兩個兒子上學(xué)④向孩子道謝……母親①“媽媽也吃呀！”②哥哥送報③弟弟買菜燒飯④弟弟藏信⑤“不能失?。∫?！要好好活著！”⑥“齊心合力，為保護我們的母親而努力吧！”兄弟倆①領(lǐng)母子三人坐到靠近暖氣的二號桌②又加了半堆③將已經(jīng)熄滅的爐火重又點燃起來④抓了一人半份的面下了鍋老板夫婦第一次：一碗第二次：一碗第三次：兩碗第四次：三碗《一碗清湯蕎麥面》

首先“一碗清湯蕎麥面”突出了“母親”的性格。三人合吃一碗清湯蕎麥面，對她來說就是非凡的勇氣和刻苦堅毅的表現(xiàn)。

其次，“一碗清湯蕎麥面”突出了“兒子”的性格。弟弟敢于寫出合吃“一碗清湯蕎麥面”這件事，哥哥在大庭廣眾暴露了以合吃“一碗清湯蕎麥面”為“丟臉”的思想，就是敢于直面生活的勇氣的表現(xiàn)。

再次，“一碗清湯蕎麥面”突出了面館夫婦的性格。前兩次母子三人的到來，老板夫婦不因為他們合吃一碗面的寒磣而歧視他們。老板娘熱情的招呼，有意識向靠近暖氣的二號桌引領(lǐng)。老板“瞥”了一眼，“抓起一堆面，繼而又加了半堆”；第二次，老板特地“將已經(jīng)熄滅的爐火重又點燃”，夫婦倆商量給他們多下多少面，等等，無不表現(xiàn)出老板夫婦的善良和富有同情心。清湯蕎麥面的象征意義：

從母子的角度：清湯蕎麥面象征著美好的生活〔在困難逆境中頑強奮斗、團結(jié)向上的精神〕

從作者的角度：清湯蕎麥面象征著人物美好的品質(zhì)〔人與人之間的友愛之情〕

這是一碗普普通通的清湯蕎麥面，也是一碗感人至深的清湯蕎麥面。這碗面，讓我們看到了母子三人身處困境時所表現(xiàn)出的生活的勇氣，看到了他們自強不息、互相關(guān)愛、團結(jié)奮斗的精神；也讓我們深切地感受到了店主夫婦身上所表現(xiàn)出的人性之美。希望大家在遭遇挫折和磨難的時候，能像母子三人一樣自強不息；在別人有困難的時候，能夠像店主夫婦一樣給以同情和幫助。

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