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幼兒園小班健康教案《找黃豆寶寶》匯報(bào)人:2024-01-12課程介紹與目標(biāo)黃豆寶寶特點(diǎn)及營養(yǎng)價(jià)值尋找黃豆寶寶活動(dòng)設(shè)計(jì)活動(dòng)過程實(shí)施與引導(dǎo)孩子們?cè)诨顒?dòng)中的表現(xiàn)與成長家長參與及家園共育拓展課程介紹與目標(biāo)01健康飲食教育針對(duì)當(dāng)前幼兒普遍存在的挑食、偏食問題,通過《找黃豆寶寶》這一活動(dòng),引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,了解它們對(duì)身體健康的益處。幼兒園課程要求根據(jù)幼兒園教育指導(dǎo)綱要,健康教育是幼兒園五大領(lǐng)域教育之一。本課程結(jié)合小班幼兒的年齡特點(diǎn),設(shè)計(jì)有趣的游戲和實(shí)踐活動(dòng),幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。教案背景讓幼兒了解黃豆及其制品的特點(diǎn)和營養(yǎng)價(jià)值,知道它們對(duì)身體健康的重要性。知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)情感目標(biāo)培養(yǎng)幼兒觀察、比較和分類的能力,提高幼兒的動(dòng)手實(shí)踐能力和語言表達(dá)能力。激發(fā)幼兒對(duì)黃豆及其制品的喜愛之情,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的好習(xí)慣。030201教學(xué)目標(biāo)黃豆、黃豆制品(如豆腐、豆?jié){等)、圖片、實(shí)物模型等。教具PPT課件、視頻、音頻等。這些資源可以輔助教師更好地展示教學(xué)內(nèi)容,吸引幼兒的注意力,提高教學(xué)效果。多媒體資源教具和多媒體資源黃豆寶寶特點(diǎn)及營養(yǎng)價(jià)值02
黃豆寶寶形態(tài)特征形狀黃豆寶寶呈近球形或卵圓形,直徑約5-8毫米。顏色表面為淡黃色或金黃色,光澤自然。質(zhì)地質(zhì)堅(jiān)硬,種皮薄而脆,內(nèi)有黃色子葉兩片。蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物維生素和礦物質(zhì)營養(yǎng)成分及作用01020304黃豆寶寶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,對(duì)幼兒的生長發(fā)育至關(guān)重要。含有豐富的不飽和脂肪酸,有助于大腦發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)健康。提供能量,維持身體正常生理功能。富含維生素B族、鈣、鐵、鋅等,有助于增強(qiáng)免疫力和骨骼健康。黃豆寶寶可煮熟后直接食用,或制成豆?jié){、豆腐等豆制品。食用方法可與大米、小米等谷物搭配食用,提高蛋白質(zhì)利用率;也可與綠葉蔬菜、肉類等搭配,實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)均衡。搭配建議對(duì)于某些幼兒可能對(duì)黃豆過敏,應(yīng)注意觀察并適量食用。注意事項(xiàng)食用方法與搭配建議尋找黃豆寶寶活動(dòng)設(shè)計(jì)03游戲規(guī)則將黃豆寶寶藏在活動(dòng)場(chǎng)地內(nèi),幼兒需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)找到黃豆寶寶。游戲過程中,幼兒需遵循安全規(guī)則,不亂跑、不推搡。游戲目標(biāo)通過尋找黃豆寶寶的游戲,培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。游戲難度根據(jù)幼兒年齡和認(rèn)知水平,設(shè)置不同難度的尋找任務(wù),如提供不同的線索、增加藏匿地點(diǎn)等。游戲規(guī)則制定選擇寬敞、安全的活動(dòng)場(chǎng)地,確保場(chǎng)地內(nèi)無尖銳物品、危險(xiǎn)源等。場(chǎng)地選擇利用彩帶、氣球等布置元素,營造歡快、溫馨的游戲氛圍。同時(shí),在藏匿黃豆寶寶的地點(diǎn)設(shè)置明顯標(biāo)識(shí)或線索,便于幼兒尋找。布置元素在活動(dòng)場(chǎng)地周圍設(shè)置安全護(hù)欄或警戒線,確保幼兒在游戲過程中的安全。安全措施活動(dòng)場(chǎng)地布置幼兒角色幼兒是游戲的主要參與者,需在教師的指導(dǎo)下積極參與游戲、尋找黃豆寶寶。家長志愿者角色鼓勵(lì)家長志愿者參與活動(dòng),協(xié)助教師維護(hù)游戲秩序、關(guān)注幼兒安全,并在需要時(shí)提供幫助和支持。教師角色教師擔(dān)任游戲引導(dǎo)者和監(jiān)督者,負(fù)責(zé)講解游戲規(guī)則、示范游戲玩法,并在游戲過程中關(guān)注幼兒安全、引導(dǎo)幼兒積極參與。人員分工與協(xié)作活動(dòng)過程實(shí)施與引導(dǎo)04引導(dǎo)語首先,老師會(huì)向孩子們介紹黃豆寶寶,讓他們了解黃豆的形狀、顏色、大小等基本特征。同時(shí),老師會(huì)告訴孩子們黃豆的營養(yǎng)價(jià)值,以及它在日常生活中的重要作用?;?dòng)游戲?yàn)榱俗尯⒆觽兏玫卣J(rèn)識(shí)黃豆寶寶,老師可以組織一個(gè)互動(dòng)游戲。比如,老師可以準(zhǔn)備一些黃豆和其他豆類,讓孩子們通過觀察和比較,找出其中的黃豆寶寶。熱身環(huán)節(jié):認(rèn)識(shí)黃豆寶寶在探索環(huán)節(jié),老師會(huì)布置一個(gè)任務(wù),讓孩子們?cè)谟變簣@內(nèi)尋找隱藏的黃豆寶寶。老師可以事先在教室、操場(chǎng)等地方藏好一些黃豆,然后引導(dǎo)孩子們?nèi)ふ?。布置任?wù)在孩子們尋找黃豆寶寶的過程中,老師會(huì)給予他們必要的觀察和指導(dǎo)。比如,老師可以提醒孩子們注意觀察周圍環(huán)境,發(fā)現(xiàn)可能的隱藏地點(diǎn);同時(shí),老師也可以引導(dǎo)孩子們相互合作,共同完成任務(wù)。觀察指導(dǎo)探索環(huán)節(jié):尋找隱藏黃豆寶寶展示成果當(dāng)孩子們找到黃豆寶寶后,老師會(huì)組織他們展示成果。孩子們可以把自己找到的黃豆寶寶放在一起,然后向大家展示他們的戰(zhàn)果。交流感受在展示成果的同時(shí),老師會(huì)引導(dǎo)孩子們交流自己的感受。比如,孩子們可以分享自己在尋找過程中的有趣經(jīng)歷、遇到的困難以及解決問題的方法等。通過交流,孩子們可以相互學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步。分享環(huán)節(jié):展示成果,交流感受孩子們?cè)诨顒?dòng)中的表現(xiàn)與成長05從孩子們的臉上可以看出他們對(duì)這個(gè)活動(dòng)非常感興趣,他們積極參與,樂在其中。在活動(dòng)中,孩子們都能夠按照教師的指導(dǎo)進(jìn)行操作,他們認(rèn)真地尋找黃豆寶寶,積極與同伴交流。觀察孩子們參與情況孩子們的參與程度孩子們對(duì)活動(dòng)的興趣123通過這個(gè)活動(dòng),可以看出孩子們的動(dòng)手能力得到了鍛煉和提高,他們能夠準(zhǔn)確地用勺子舀起黃豆,并放入指定的容器中。孩子們的動(dòng)手能力孩子們?cè)趯ふ尹S豆寶寶的過程中,需要仔細(xì)觀察和分辨,他們的觀察能力得到了鍛煉。孩子們的觀察能力在活動(dòng)中,孩子們需要與同伴合作和交流,他們的社交能力也得到了提高。孩子們的社交能力分析孩子們?cè)诨顒?dòng)中的表現(xiàn)通過這個(gè)活動(dòng),孩子們的動(dòng)手能力得到了明顯的提高,他們更加熟練地使用勺子等工具。動(dòng)手能力的提高孩子們?cè)趯ふ尹S豆寶寶的過程中,學(xué)會(huì)了仔細(xì)觀察和分辨事物,這對(duì)他們未來的學(xué)習(xí)和生活都有很大的幫助。觀察能力的鍛煉在活動(dòng)中,孩子們學(xué)會(huì)了與同伴合作和交流,他們的社交能力得到了增強(qiáng),也更加懂得如何與人相處。社交能力的增強(qiáng)通過這個(gè)活動(dòng),孩子們不僅鍛煉了身體,還培養(yǎng)了健康意識(shí),他們更加懂得珍惜糧食和保持飲食均衡的重要性。健康意識(shí)的培養(yǎng)總結(jié)孩子們?cè)诨顒?dòng)中的成長和收獲家長參與及家園共育拓展06家長作為孩子的重要陪伴者,應(yīng)積極參與活動(dòng),與孩子一起尋找黃豆寶寶,共同體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。參與者在活動(dòng)中,家長要引導(dǎo)孩子觀察、思考和表達(dá),幫助孩子更好地理解和掌握知識(shí)。引導(dǎo)者家長要給予孩子充分的鼓勵(lì)和肯定,激發(fā)孩子的自信心和學(xué)習(xí)動(dòng)力。鼓勵(lì)者家長在活動(dòng)中的角色定位家園溝通01教師和家長應(yīng)保持密切聯(lián)系,及時(shí)溝通孩子在園和在家中的表現(xiàn),共同探討教育方法和策略。家園合作02教師和家長應(yīng)相互配合,共同完成孩子的教育任務(wù)。例如,在《找黃豆寶寶》活動(dòng)中,教師可以向家長提供活動(dòng)方案和建議,家長則可以在家中進(jìn)行延伸活動(dòng),鞏固孩子在幼兒園學(xué)到的知識(shí)。家園互動(dòng)03幼兒園可以組織一些親子活動(dòng)或家長會(huì),讓家長更深入地了解幼兒園的教育理念和方法,同時(shí)也可以增強(qiáng)家長之間的交流和互動(dòng)。家園共育策略分享家長可以在家中與孩子一起玩捉迷藏的游戲,用黃豆寶寶作為道具。游戲可以鍛煉孩子的觀察力和反應(yīng)能力。黃豆寶寶捉迷
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