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第第頁便利店工作總結
便利店工作總結1一、**年年度營運績效分析:
**年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對高校城的銷售分析估量不足,到**年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近**萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從**年下半年開始,高校城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得非常艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤***萬元。通過對**年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,**店的成本掌握和指標完成方面是做的比較好的,**店在這一塊值得嘉獎;高校城的物料費的掌握不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調整后,自**年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本掌握方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關店,這里不作過多分析。
二、企業(yè)進展方面
**年年度原計劃開發(fā)便利店10家,超標2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過**店的操作過程中,發(fā)覺公司還不具備多渠道擴張的技能。所以最終我們選擇了加大能量經(jīng)營標超這一塊,臨時退出便利店的擴張計劃。
在**年,我們開發(fā)了**店和**店兩家。德政店已于**年年……此處隱蔽16615個字……跟他說明白我的來意。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理,一個瘦高的年輕男子。接受過程簡約得超乎我的想象,他只是接過我?guī)淼馁Y料然后告知我第二天的上班時間就讓我回去了,跟我之前設想到的怎么應對百般刁難的老上司的狀況相差甚遠。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收場。
*月*號,我正式開始上班的日子,為了給同事和上司一個良好印象,我提前了半個小時來到店鋪,而他們顯著對我的早到有點驚訝。在換上工作服、打卡并傾聽了經(jīng)理的關照后,他微笑著對我說“以后準時來上班就可以啦,其實不用來那么早的。”之后的狀況就可想而知了,我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M門的,連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿足和我自己驕傲的是我從未遲到過。潛移默化地,守時早已成了我的生活習慣和人生原那么之一。尤其是經(jīng)過這一個月的工作,更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起來特別簡約,但對我這從未試過連續(xù)工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。根據(jù)公司規(guī)定,上班期間不允許坐下休息其實也沒椅子之類的東西可以坐,不允許員工間閑談家常,不允許在工作區(qū)域內吃東西或打電話……對于諸多的行為約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而慢慢地我就體會到,作為服務業(yè)中的一個勝利典范,其良好的信譽就是通過其員工的良好素養(yǎng)和提供優(yōu)質服務建立起來的,而優(yōu)秀的員工也應當是得益于公司嚴格的管理制度和規(guī)范吧。漸漸地,我適應了下來,同時也了解到了那些最基層的但也是我們日常生活中最不可缺的服務工作人員的辛酸與默寞。因此,當我站得腳底長水泡的時候,我也要忍著保持最正確狀態(tài)為顧客提供最滿足的服務,由于這是我的職責所
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