酒店主管工作總結(jié)

第第頁(yè)酒店主管工作總結(jié)

酒店主管工作總結(jié)1酒店過(guò)去一年也是經(jīng)受了許多，而我作為酒店的一名主管也是仔細(xì)的去做好工作，去依據(jù)酒店的要求完成任務(wù)，一年下來(lái)也是帶領(lǐng)同事們做好了工作，在此也是就過(guò)去一年工作來(lái)做好個(gè)人的一個(gè)總結(jié)。

我負(fù)責(zé)的也是前廳的部分，可以說(shuō)工作上還是有很大的任務(wù)的，但年初的那段日子也是沒(méi)有方法，只能在家，而這段時(shí)間我也是組織同事們?nèi)W(xué)習(xí)，去參與了一些線(xiàn)上的培訓(xùn)會(huì)議來(lái)提升服務(wù)的水平，我明白既然臨時(shí)無(wú)法開(kāi)業(yè)，那么也是要去想方法提升自己，去讓自己為以后的工作而做好預(yù)備，幾個(gè)月的時(shí)間也是讓我們酒店損失很大，但是有些事情無(wú)法避開(kāi)我們也是只能去想方法在其他的方面去進(jìn)行補(bǔ)救，或者在以后的工作里頭去作出改善，而那段日子也是很煎熬，每天在家，其實(shí)也是會(huì)去思索以前自己的工作，以后回到酒店該如何的來(lái)做好管理，做好前廳的工作，也是讓自己有了許多的一個(gè)思索，對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，算是一種成長(zhǎng)吧，同時(shí)也是感受到的確越是這個(gè)困難的時(shí)刻越是可以考驗(yàn)我們，到底是去進(jìn)步還是會(huì)有退步的表現(xiàn)，其實(shí)都是在于自己……此處隱蔽21012個(gè)字……。但如果用一根火柴往點(diǎn)燃一堆火柴，那么會(huì)熊熊燃燒。我?？从梦伊聋惖那啻?，往點(diǎn)燃四周每位客人，感化鼓舞著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美妙明天。

不足的地方就是心情波動(dòng)較大，不夠溫文，我在今后的工作中肯定會(huì)不斷的熬煉完善自己，爭(zhēng)取作一位優(yōu)秀的酒店工。

20**年是我們*大酒店正式營(yíng)業(yè)的第一年，各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道，年?duì)I收也突破了億元大關(guān)，通過(guò)了國(guó)家的五星評(píng)審，值此辭舊迎新之際，我們有須要總結(jié)過(guò)去一年里的工作成果，閱歷與不足，這樣我們才能揚(yáng)長(zhǎng)避短，開(kāi)拓進(jìn)取，在20**年里取得更大的進(jìn)步?，F(xiàn)將20**年的主要工作總結(jié)如下：

嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量，確保出售優(yōu)質(zhì)客房客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個(gè)人的基本骨架，而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣。

客人入住我們酒店以后，徑直感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣，不滿(mǎn)足的結(jié)果就是不再光顧。因此我一貫告誡員工，衛(wèi)生是我們的生命線(xiàn)。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫(huà)家畫(huà)完一幅畫(huà)，需要要有對(duì)其負(fù)責(zé)，要有成就感。因此，在每日的早會(huì)上我都會(huì)強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn)，計(jì)劃衛(wèi)生需要按部就班完成。

同時(shí)，我加大了檢查的力度，對(duì)查房中發(fā)覺(jué)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。后來(lái)我又把三個(gè)樓層60間房分給員工。讓每個(gè)員工都對(duì)自己保管的房間定期大清潔一次。通過(guò)不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo)，8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量，我要求員工在開(kāi)夜床的同時(shí)，需要打掃客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生，清除毛發(fā)和垃圾，為客制造一個(gè)舒適的，潔凈的