生物技術(shù)概論智慧樹知到期末考試答案2024年

生物技術(shù)概論智慧樹知到期末考試答案2024年生物技術(shù)概論品味葡萄酒時，入口澀的味道，以及決定葡萄酒口感，主要是由于的存在（）。

A:果膠B:花青素C:單寧D:葡萄糖答案:單寧三羧酸循環(huán)是在內(nèi)完成的（）。

A:細(xì)胞膜B:細(xì)胞質(zhì)C:細(xì)胞核D:線粒體答案:線粒體番木瓜是重要的化工、醫(yī)藥原料。轉(zhuǎn)基因番木瓜品種主要在具有優(yōu)勢（）。

A:抗病性B:抗蟲性C:抗旱性D:抗鹽性答案:抗病性如一項技術(shù)在申請日前發(fā)表了論文，在中國就認(rèn)為是破壞了新穎性，就不能被授權(quán)。在美國則需在論文發(fā)表后內(nèi)申請，超出該期限也認(rèn)為新穎性不存在（）。

A:6個月B:2年C:1年D:3個月答案:1年基因工程的本質(zhì)是對什么物質(zhì)的改造（）？

A:DNAB:細(xì)胞C:蛋白質(zhì)D:RNA答案:DNA下面哪個溫度不會出現(xiàn)在PCR反應(yīng)中（）。

A:95℃B:150℃C:72℃D:55℃答案:150℃在基因工程的操作中是基因工程的核心（）。

A:目的基因的獲得B:篩選C:載體構(gòu)建D:轉(zhuǎn)化答案:載體構(gòu)建引發(fā)倫理問題的生物技術(shù)包括（）。①克隆人②涉及試管嬰兒③基因身份證④轉(zhuǎn)基因生物

A:①②③B:①②③④C:①②D:④答案:①②中國發(fā)明的二步發(fā)酵法，技術(shù)的關(guān)鍵突破在（）。

A:維生素C的提取B:第一步發(fā)酵法C:第二步發(fā)酵法D:化學(xué)合成法答案:化學(xué)合成法下列營養(yǎng)物質(zhì)中，不同時含有碳源、氮源和生長因子的是（）。

A:酵母粉B:蛋白胨???????C:生物素??????D:牛肉膏???????答案:生物素大多數(shù)植物組織培養(yǎng)培養(yǎng)基最適pH為（）。

A:7.0-8.0B:5.0-6.0C:3.0-4.0D:5.0-7.0答案:5.0-6.0美國可再生能源國家實驗室通過現(xiàn)代生物技術(shù)建成“工程微藻”，即硅藻類的一種“工程微藻”在實驗室條件下藻中的脂質(zhì)含量可增加到以上（）。

A:50%B:60%C:30%D:40%答案:60%為了防止葡萄酒釀造過程中變酸，巴斯德先生發(fā)明了巴氏消毒方法，以殺死其中讓葡萄酒變酸的微生物，巴氏消毒法主要是將葡萄酒加熱到（）。

A:50-60℃B:70-80℃C:60-70℃D:40-50℃答案:50-60℃胰島素由幾條肽鏈組成：（）

A:一條B:兩條C:四條D:三條答案:兩條果膠酶將果膠分解成（）。

A:果糖B:核糖C:葡萄糖D:半乳糖醛酸答案:半乳糖醛酸細(xì)胞凍存過程中需采用的方式（）。

A:快速冷凍B:離心后冷凍C:正常冷凍D:緩慢冷凍答案:緩慢冷凍第二代“黃金水稻”轉(zhuǎn)入了多少個基因（）。

A:5B:3C:4D:2答案:3青霉素生長的最佳碳源是（）。

A:葡萄糖B:瓊脂C:玉米浸出液D:乳糖答案:葡萄糖PCR反應(yīng)在℃下，引物與模板DNA結(jié)合（）。

A:55B:95C:90D:72答案:55生物的生命活動是直接通過_________來完成的（）。

A:DNAB:蛋白質(zhì)?C:基因?D:RNA?答案:蛋白質(zhì)科學(xué)家利用現(xiàn)代生物技術(shù)，使大腸桿菌能大量生產(chǎn)治療糖尿病的胰島素，這項技術(shù)屬于（）。

A:細(xì)胞工程B:酶工程C:發(fā)酵工程D:基因工程答案:基因工程第一個上市的重組人胰島素基因工程藥物是在表達(dá)的（）。

A:植物細(xì)胞B:動物細(xì)胞C:大腸桿菌D:酵母細(xì)胞答案:酵母細(xì)胞用于環(huán)境安全的ELISA檢測方法是（）。

A:雙抗體夾心法B:間接法C:直接法D:競爭法答案:競爭法糖酵解過程是在完成的（）。

A:細(xì)胞膜B:細(xì)胞質(zhì)C:線粒體D:細(xì)胞核答案:細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞分化在發(fā)育期即發(fā)生，出生后不在進(jìn)行分化的細(xì)胞是（）。

A:肝細(xì)胞B:神經(jīng)細(xì)胞C:腎細(xì)胞D:血細(xì)胞答案:神經(jīng)細(xì)胞基因工程技術(shù)進(jìn)入了迅速發(fā)展的階段的標(biāo)志是1980年科學(xué)家首次通過顯微注射法培育出世界上第一個轉(zhuǎn)基因（）。

A:羊B:大鼠C:斑馬魚D:小鼠答案:小鼠葡萄酒一般的酒精度不會超過（）。

A:4%B:25%C:56%D:14%答案:14%細(xì)菌CRISPR可以轉(zhuǎn)錄加工形成的含有與外源基因匹配序列是（）。

A:crRNAB:tracrRNAC:pre-crRNAD:mRNA答案:crRNA下列表述最能反映倫理學(xué)概念的是（）。

A:研究道德現(xiàn)象的科學(xué)B:研究職業(yè)道德現(xiàn)象的科學(xué)C:研究自然道德現(xiàn)象的科學(xué)D:研究個人道德現(xiàn)象的科學(xué)答案:研究道德現(xiàn)象的科學(xué)機體中不具備增殖能力的細(xì)胞是（）。

A:神經(jīng)細(xì)胞B:上皮細(xì)胞C:骨髓細(xì)胞D:干細(xì)胞答案:神經(jīng)細(xì)胞下列表述最能全面反映生命倫理學(xué)研究的范圍是（）。

A:研究與人類健康有關(guān)的社會問題B:研究與人類生命有關(guān)的生態(tài)問題C:研究生命科學(xué)和整個微商保健領(lǐng)域D:研究人的生命質(zhì)量和生命價值答案:研究生命科學(xué)和整個微商保健領(lǐng)域現(xiàn)代生物技術(shù)是一項高新技術(shù)，它具有高新技術(shù)的“六高”特征，下面哪個不屬于“六高”（）??。

A:高風(fēng)險??B:高效益???C:高勢能??D:高效率答案:高效率CRISPR來源于（）

A:植物細(xì)胞B:動物細(xì)胞C:病毒D:細(xì)菌答案:細(xì)菌最早進(jìn)行人胰島素合成時是利用化學(xué)合成基因在大腸桿菌中表達(dá)，通過體外折疊形成重組人胰島素（）。

A:A+B+C鏈B:A鏈C:A+B鏈D:B鏈答案:B酵母菌在自然界的生長環(huán)境包括（）。

A:果園B:土壤C:老面D:酒窖答案:土壤###果園###老面###酒窖限制性內(nèi)切酶產(chǎn)生的末端有（）。

A:平末端B:非對稱突出端C:黏性末端D:對稱突出端答案:黏性末端###平末端###非對稱突出端###對稱突出端在誘導(dǎo)iPS細(xì)胞形成的過程中都有可能導(dǎo)致其轉(zhuǎn)變?yōu)榘┘?xì)胞（）。

A:體細(xì)胞B:細(xì)胞異質(zhì)性C:轉(zhuǎn)錄因子D:轉(zhuǎn)染載體答案:轉(zhuǎn)染載體###轉(zhuǎn)錄因子###體細(xì)胞###細(xì)胞異質(zhì)性果膠酶可源于（）。

A:植物B:土壤C:動物D:微生物答案:動物###植物###微生物微生物發(fā)酵需得胞內(nèi)產(chǎn)物時，需細(xì)胞破壁，細(xì)胞破壁的方法主要有（）。

A:超聲破壁B:溶菌酶破壁C:滲透壓破壁D:外力碾碎答案:滲透壓破壁###溶菌酶破壁###超聲破壁DNA分子的組成元件（）。

A:脫氧核糖B:氨基C:堿基D:磷酸答案:脫氧核糖###磷酸###堿基細(xì)胞培養(yǎng)時，會遇到什么污染（）？

A:酵母污染B:細(xì)菌污染C:霉菌污染D:病毒污染答案:細(xì)菌符合惡性腫瘤特征的有（）。

A:常有轉(zhuǎn)移B:可見病理核分裂像C:異型性小，分化好D:常有完整包膜答案:可見病理核分裂像###常有轉(zhuǎn)移無性生殖的主要方式有（）。

A:營養(yǎng)生殖B:出芽生殖C:孢子生殖D:分裂生殖答案:出芽生殖###分裂生殖###孢子生殖###營養(yǎng)生殖維生素C的生產(chǎn)工藝包括（）。

A:化學(xué)合成B:微生物發(fā)酵C:菌種誘變D:基因工程答案:化學(xué)合成###微生物發(fā)酵胰島素是由胰島β細(xì)胞受內(nèi)源性或外源性物質(zhì)的刺激而分泌的一種蛋白質(zhì)激素，如（）。

A:葡萄糖B:核糖C:乳糖D:精氨酸答案:乳糖###核糖###精氨酸###葡萄糖動物胰島素主要從____和______的胰腺中提取，兩者藥效相同（）。

A:豬B:狗C:雞D:牛答案:牛###豬哪些是我們可以吃到的轉(zhuǎn)基因食物（）？

A:轉(zhuǎn)基因水稻B:轉(zhuǎn)基因玉米油C:轉(zhuǎn)基因三文魚肉D:轉(zhuǎn)基因雞肉答案:轉(zhuǎn)基因三文魚###轉(zhuǎn)基因玉米油微生物采油技術(shù)的優(yōu)點有哪些（）？

A:靈活調(diào)整微生物配方B:成本低，效益好C:可用于開采各類原油D:價格較高，操作較難答案:可用于開采各類原油###成本低,效益好###靈活調(diào)整微生物配方典型的疫苗主要是的致病物質(zhì)，即病原物在培養(yǎng)、純化后，或者被滅活，或者降低其毒性，前提是不能夠喪失引起免疫反應(yīng)的能力（）。

A:無毒B:滅菌C:滅活D:減毒答案:滅活###減毒專利種類包括3種，分別是（）。

A:實用新型B:結(jié)構(gòu)設(shè)計C:發(fā)明D:外觀設(shè)計答案:發(fā)明###外觀設(shè)計###實用新型建立青霉菌工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)的意義是什么（）？

A:開啟了對于其他抗生素的研究B:為人類治療細(xì)菌性疾病提供了重要的手段C:為工業(yè)化發(fā)酵技術(shù)提供了標(biāo)準(zhǔn)化的流程D:保護(hù)了環(huán)境答案:為人類治療細(xì)菌性疾病提供了重要的手段###為人類治療細(xì)菌性疾病提供了重要的手段###為工業(yè)化發(fā)酵技術(shù)提供了標(biāo)準(zhǔn)化的流程胰島素控制著哪三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝和貯存（）。

A:蛋白質(zhì)B:膽固醇C:脂肪D:糖答案:糖###脂肪###蛋白質(zhì)傳統(tǒng)殺蟲劑等抗蟲方法有哪些缺點（）。

A:環(huán)境毒害作用B:危害人類健康C:技術(shù)難度高D:害蟲易產(chǎn)生耐藥性答案:環(huán)境毒害作用###危害人類健康###害蟲易產(chǎn)生耐藥性植物組培初代接種易污染的可能原因是（）。

A:每瓶接種數(shù)量太少B:接種材料過大C:材料過于幼嫩D:材料過老答案:接種材料過大###材料過老原核表達(dá)系統(tǒng)和真核表達(dá)系統(tǒng)的主要差異是（）。

A:是否有起始密碼子B:是否有翻譯后的修飾C:是否存在內(nèi)漢子的剪切機制D:是否有啟動子答案:是否存在內(nèi)漢子的剪切機制###是否有翻譯后的修飾利用種子液進(jìn)行培養(yǎng)的目的是（）。

A:降低成本B:縮短培養(yǎng)周期C:植物D:保持培養(yǎng)液中促營養(yǎng)物質(zhì)的濃度答案:保持培養(yǎng)液中促營養(yǎng)物質(zhì)的濃度###縮短培養(yǎng)周期###降低成本遺傳疾病可分為（）。

A:染色質(zhì)絲遺傳疾病B:染色體遺傳疾病C:單基因遺傳疾病D:多基因遺傳疾病答案:染色體遺傳疾病###多基因遺傳疾病###單基因遺傳疾病下面哪個可能是PCR反應(yīng)的引物長度（）。

A:23bpB:50bpC:18bpD:5bp答案:18bp###23bp現(xiàn)有的三種主要的培養(yǎng)基，包括（）。

A:基礎(chǔ)培養(yǎng)基B:無血清培養(yǎng)基C:減血清培養(yǎng)基D:加血清培養(yǎng)基答案:減血清培養(yǎng)基###基礎(chǔ)培養(yǎng)基###無血清培養(yǎng)基植物組織培養(yǎng)常用的激素類型有（）。

A:生長素類B:脫落酸C:赤霉素類D:細(xì)胞分裂素類答案:生長素類###細(xì)胞分裂素類###赤霉素類發(fā)明專利需要滿足的3個基本原則是（）。

A:創(chuàng)造性B:新穎性C:實用性D:先進(jìn)性答案:新穎性###創(chuàng)造性###實用性適量飲用葡萄酒，可以抗氧化，延緩衰老，主要是由于葡萄酒中的存在（）。

A:花青素B:糖C:果膠D:單寧答案:單寧###果膠###花青素克隆羊多利的遺產(chǎn)物質(zhì)來自于（）。

A:代孕母羊B:供核母羊C:其他羊D:供卵母羊答案:供卵母羊###供核母羊果膠酯酶可以隨機切割甲酯化果膠分子中的甲氧基,產(chǎn)生（）。

A:甲醇B:游離羧基C:游離羰基D:乙醇答案:游離羧基###甲醇在過程中，酵母菌被最早觀察到（）。

A:釀造葡萄酒B:釀造醬油C:釀造啤酒D:制作面包答案:制作面包###釀造啤酒正常細(xì)胞惡變后質(zhì)膜的突出變化表現(xiàn)在（）。

A:接觸抑制增強B:接觸抑制的消失C:外源凝集素不產(chǎn)生凝集D:黏著力的改變答案:接觸抑制的消失###黏著力的改變釀酒技術(shù)的核心是將糖轉(zhuǎn)化為乙酸。（）

A:錯B:對答案:錯釀造只是單憑經(jīng)驗而繼承的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)時的釀造，可稱為天然發(fā)酵時代，也就是現(xiàn)在的發(fā)酵工程的萌芽。（）

A:錯誤B:正確答案:正確DNA鑒定技術(shù)是目前國際公認(rèn)的能夠以99.99%的準(zhǔn)確率實現(xiàn)唯一認(rèn)定的手段。（）

A:錯B:對答案:對荷蘭博物學(xué)家虎克用自制的顯微鏡首先在曲中發(fā)現(xiàn)了微生物，并且發(fā)現(xiàn)發(fā)酵的原因是由微生物造成。（）

A:錯B:對答案:對生命科學(xué)是生物技術(shù)的基礎(chǔ)。（）

A:錯B:對答案:對生物技術(shù)是生命科學(xué)應(yīng)對人類需求的實際運用嗎？（）

A:正確B:錯誤答案:正確植物枝葉分泌物和根際分泌物對污染物有固定作用，腐殖質(zhì)對金屬離子具有螯合作用，施加也可以固定土壤中的多種金屬，以降低其活性（）。

A:礦質(zhì)肥料B:化學(xué)肥料C:有機肥料D:無機肥料答案:AI參考:正確答案是C：有機肥料。\n有機肥料中含有大量的有機物和微生物，可以促進(jìn)土壤中金屬離子的螯合作用，從而降低其活性。因此，施加有機肥料也可以固定土壤中的多種金屬，以降低其活性。其他選項中，礦質(zhì)肥料、化學(xué)肥料和無機肥料都不能固定土壤中的多種金屬，也不能降低其活性。因此，答案為C。'克隆羊技術(shù)的研究意義是什么（）？

A:促進(jìn)生物學(xué)和醫(yī)藥學(xué)的研究B:有利于保存優(yōu)質(zhì)基因C:獲得更多的優(yōu)秀動物個體用于生產(chǎn)D:可以復(fù)制生產(chǎn)高價藥物的動物答案:AI參考:正確選項為：A:促進(jìn)生物學(xué)和醫(yī)藥學(xué)的研究B:有利于保存優(yōu)質(zhì)基因。\n\n克隆羊技術(shù)可以促進(jìn)生物學(xué)和醫(yī)藥學(xué)的研究，例如細(xì)胞和基因療法、人類基因研究、組織工程和干細(xì)胞研究等。此外，克隆技術(shù)也有助于保存珍稀物種、遺傳病基因的監(jiān)測以及生物多樣性的保護(hù)。但同時需要注意的是，克隆技術(shù)并不一定適合生產(chǎn)高價藥物的動物，因為克隆動物存在一定的風(fēng)險和倫理問題。因此，本題選擇AB選項。'外源基因轉(zhuǎn)運的病毒載體包括（）。

A:逆轉(zhuǎn)錄病毒B:皰疹病毒C:腺病毒D:肝炎病毒答案:AI參考:正確答案是：AC。\n\n外源基因轉(zhuǎn)運的病毒載體包括逆轉(zhuǎn)錄病毒載體和腺病毒載體，其中逆轉(zhuǎn)錄病毒載體可整合到宿主細(xì)胞染色體DNA上，并可隨細(xì)胞分裂傳遞給子代細(xì)胞，因此具有較好的穩(wěn)定性和可操作性；腺病毒載體具有易構(gòu)建、轉(zhuǎn)導(dǎo)效率高、宿主范圍廣等優(yōu)點。因此本題答案為AC。BDE項為非病毒載體，不符合題意。'與病毒可能有關(guān)的人類腫瘤是（）。

A:宮頸癌B:乳腺癌C:基伯特淋巴瘤D:肝細(xì)胞癌答案:AI參考:正確選項為C：基伯特淋巴瘤。\n\n基伯特淋巴瘤是一種與病毒感染有關(guān)的惡性腫瘤，而其他選項中，宮頸癌、乳腺癌和肝細(xì)胞癌都與病毒感染沒有直接關(guān)系。因此，正確答案為C：基伯特淋巴瘤。'專利申請有那兩種途徑（）。

A:自行申請B:現(xiàn)場申請C:在線申請D:委托申請答案:AI參考:正確答案是【A:自行申請C:在線申請】。\n\n專利申請有自行申請和委托申請兩種途徑，其中自行申請是指申請人自己進(jìn)行專利申請，需要按照專利局規(guī)定的程序和要求撰寫專利申請文件并提交至專利局；在線申請是指申請人通過專利局指定的在線申請系統(tǒng)進(jìn)行專利申請，可以更加便捷、高效地進(jìn)行專利申請。因此，選項A和C是正確選項。現(xiàn)場申請和委托申請不是專利申請的常規(guī)途徑，因此不是正確選項。'PCR反應(yīng)中需要常用的MIX中有哪些物質(zhì)（）？

A:引物B:Taq酶C:Mg2+D:dNTP答案:AI參考:正確選項為：A:引物B:Taq酶D:dNTP。\n\nPCR反應(yīng)中常用的混合物包括引物、Taq酶、Mg2+和dNTP（四種脫氧核糖核酸堿基對）。其中，引物用于引出PCR模板的特異序列，Taq酶是一種耐熱的DNA聚合酶，Mg2+是PCR反應(yīng)的必需成分，而dNTP則是合成DNA所需要的四種脫氧核糖核酸堿基對。因此，選項A、B和D都是PCR反應(yīng)中需要常用的物質(zhì)。而選項C鎂離子(Mg2+)在PCR反應(yīng)中作為鹽類參與維持反應(yīng)體系的離子平衡，也是必需的成分之一。'胰島素的應(yīng)用可以分為三個階段（）。

A:人胰島素類似物B:動物胰島素C:植物胰島素D:人胰島素答案:AI參考:正確選項為：D: