沼肥在蔬菜上的綜合利用

第第頁沼肥在蔬菜上的綜合利用沼肥能改良土壤，提高土壤有機質(zhì)含量，提高幼苗抗病、抗蟲、抗逆技能，增產(chǎn)5%～15%。目前我縣已推廣1萬多戶沼氣池，雖然帶動了農(nóng)村改廚、改廁、改圈和環(huán)境綜合治理，彰顯出良好的社會效益和環(huán)境效益。但是，由于沼氣綜合利用形式單一，沒有充分挖掘沼氣的潛在價值。而一口8～10m3的沼氣池，全年產(chǎn)沼氣300～350m3，可解決4口人的農(nóng)戶一年的生活燃料。一年提供的沼渣、沼液，相當于50公斤硫酸銨、40公斤過磷酸鈣和15公斤的氯化鉀，假如10000個沼氣池一年生產(chǎn)沼肥，全縣相當于生產(chǎn)50萬公斤硫酸銨、40萬公斤過磷酸鈣和15萬公斤的氯化鉀。目前為了生產(chǎn)綠色無公害蔬菜，將這么多的沼肥充分利用起來，掌控沼肥在蔬菜上的綜合利用技術就顯得尤為重要。一、沼渣、沼液種溫室蔬菜據(jù)資料查證：湛河區(qū)曹鎮(zhèn)鄉(xiāng)利萬家科技示范園在2022年9月至2022年7月，在面積為300m2的溫室內(nèi)，對金棚一號番茄施用沼液作了試驗，結(jié)果說明：1、噴施沼液可加強番茄植株抗逆性，提高其生長勢，表現(xiàn)為植株莖稈粗大，葉色濃綠，采收期提前9～10天，果品顏色鮮亮，品質(zhì)、商品性有明顯提高。2、以沼液原液加清水1∶1比例混合液噴施，其中每隔10～15天噴施一次，在生產(chǎn)期共噴15次，每次噴施量50Kg/畝左右，處理區(qū)表現(xiàn)最好，產(chǎn)量較對比區(qū)增加8.53%，經(jīng)濟效益明顯。3、考前須知：噴施時間為晴天下午，噴施部位主要在葉片背面。還有，我縣東固壁村溫室種植示范戶，通過在溫室內(nèi)利用沼液、沼渣作綠色肥料，不僅節(jié)省了農(nóng)藥和化肥，而且單位面積土地效益提高了50倍以上，農(nóng)民人均年收入從過去的1500元達到了現(xiàn)在的6000多元左右，菜農(nóng)的生產(chǎn)和生活發(fā)生了天翻地覆的改變。二、沼渣、沼液種蘑菇沼渣、沼液種蘑菇的技術要點是：先將原料平鋪，用2%的生石灰勻稱灑在料面上，再將沼液噴灑〔原料和沼液的比例為1:1.5～1.6〕，充分攪拌勻稱后建堆，堆寬為1.2～1.5m，高為1.2m，長度不限，呈梯形，稍加壓實。最末用木棍在料堆頂部每隔40～50cm扎一通氣孔，防止厭氧發(fā)酵。白天蓋上塑料薄膜，以防病蟲侵入和水分散失，另外，塑料薄膜與地面要留一些縫隙用于通氣，晚間溫度降低后將塑料薄膜揭開，以利通氣。當整料堆中心溫度上升到70%以上時，再維持24小時進行第一次翻堆。翻堆的原則是：內(nèi)外相調(diào)、上下?lián)Q位，一般要進行3～4次翻堆，發(fā)酵好的整料標準是：整料呈褐色或紅褐色，有發(fā)酵后的香味，無異味和氨味，質(zhì)地松軟，無蚊蠅幼蟲和螨蟲類等。pH值為7～8左右，含水量在65%左右為宜。據(jù)運城市源食用菌專業(yè)合作社2022年利用沼渣、沼液在土窯洞種植雞腿菇試驗說明，施用沼渣、沼液比未運用沼渣、沼液雞腿菇增產(chǎn)30%，全市2022年共進展土窯洞200眼，2022年前半年第一茬產(chǎn)量近1300噸，按當時市場價8600元/噸計算，產(chǎn)值達1118萬元，增產(chǎn)值為258萬元，經(jīng)濟效益非常明顯。三、沼渣、沼液種大蒜用沼渣、沼液肥種大蒜可做基肥、面肥和追肥。1、基肥。精細整地,施足底肥。播種前將地翻耕一次，每畝施入沼渣1500～2500公斤，然后一再次翻耕,將沼渣翻入土中后耕平,并開好排水溝。2、沼液浸種。將蒜種逐個耕成蒜，去掉蒜桿及多余外衣,置于陽光下暴曬半天。接著將蒜在已晾過24小時的沼液中浸泡24小時,撈起晾干備用。3、面肥。播種時，在床面上開10厘米寬、3～5厘米深淺溝，溝距15厘米，沼液澆于溝中，澆濕為宜，然后播蒜、覆土。4、追肥。越冬前每667m2用沼液1500千克，加水潑灑，可進行2次。結(jié)果說明,用沼肥種植的大蒜，莖桿粗大，葉片青綠，蒜苔肥嫩，蒜頭硬大，平均畝產(chǎn)比不施沼肥增產(chǎn)20％左右。四、沼渣、沼液在蔬菜上的綜合利用技術1、配制營養(yǎng)土。沼渣營養(yǎng)全面，可以充分用于蔬菜育苗營養(yǎng)土的配制。用沼渣配制營養(yǎng)土，應采納腐熟度好、質(zhì)地細膩的沼渣，其用量占據(jù)混合物總量的20%～30%，再摻入50%～60%的大田土、5%～10%的鋸木屑，0.1%～0.2%的尿素和磷酸二氫鉀即可。用沼渣配制的營養(yǎng)土育苗，能有效地防治蔬菜立枯病、枯萎病和猝倒病又能防治地下害蟲。2、沼渣用于追肥。發(fā)酵好的沼渣是高效速效的腐熟有機肥，可隨時作為各種蔬菜生產(chǎn)追肥，追肥是一般采納刨坑穴追，追完后覆土封窩。西紅柿、黃瓜、茄子、瓜類等果菜，平均每畝地追肥量一次在1000～1500公斤；果菜類平均每畝提高產(chǎn)量15%～20%左右。3、沼液用于追肥。沼液用于蔬菜追肥時，從出料間提出的混合沼液，一般采納水沼液比1：2勾兌溝灌，追完后待沼肥沉入土壤中，再灌一遍清水，一般每畝地追肥量在2000公斤左右，這一做法一般葉菜單產(chǎn)量均可提高30%以上。4、沼液用于蔬菜葉面追肥。沼液在葉面追肥時，需要將提取的沼液濾清過渣，沼液兌水量1:1，可徑直用噴霧器噴施在各類蔬菜的葉面上，平均每畝噴施量在150~200公斤，這一做法不但對各類蔬菜會起到殺菌、滅毒、滅病、滅蟲等效果，并且會使蔬菜長勢更健壯、色澤更艷麗，增加葉面厚度，在噴施后20小時左右再噴一遍清水，葉面施肥每隔10天噴施一次，這一做法不但生產(chǎn)出高質(zhì)量無公害蔬菜，并且會使蔬菜產(chǎn)量提高在30%左右。5、沼肥施用考前須知〔1〕沼液肯定要兌水稀釋后施用。不兌水徑直施在作物上，尤其是用來追施幼苗，會使作物涌現(xiàn)灼傷現(xiàn)象?！?〕沼肥不要撒施土表。施于表