溶液酸堿性教學(xué)設(shè)計(jì)

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性。想一想，在日常生活中還有食醋、檸檬有酸味，

哪些物質(zhì)給我們留下酸的感蘋果、桔子、葡萄等覺(jué)？水果有酸味

想一想：生活中如何推斷

物質(zhì)的酸堿性？

日常生活中可以通過(guò)嘗來(lái)

1、溶液由紫色變成了

知道酸味，但我們是不允許嘗

紅色。2、二氧化碳由日常生

化學(xué)試劑的味道的，那么我們

溶于水生成了碳酸，活過(guò)渡到化

怎么確定物質(zhì)的酸性或堿性

是碳酸使紫色石蕊溶學(xué)中

呢？回憶在上冊(cè)的學(xué)習(xí)中，我

液變。

們將二氧化碳?xì)怏w通入紫色石

為什么？

取各物質(zhì)的溶液少

許，分別滴入石蕊試

液，若紫色石蕊試液

依據(jù)以上學(xué)問(wèn)，試爭(zhēng)論確定

變紅，則待測(cè)是酸性

物質(zhì)是酸還是堿的方法

溶液，否則為堿性溶

液

好，事實(shí)是不是如此呢？在3支小試管中分別

通過(guò)下面的活動(dòng)與探究可驗(yàn)證滴幾滴白醋、你的設(shè)想是否正確。同學(xué)動(dòng)手稀硫酸，再滴入2～3試驗(yàn)，提高自問(wèn)題1：白醋、稀鹽酸、稀硫酸滴石蕊試液，觀看顏主學(xué)習(xí)的積等這些酸味的物質(zhì)，能否使紫色的變化并記錄試驗(yàn)極性和科學(xué)色石蕊試液變紅呢？現(xiàn)象，你能的出什么探究精神結(jié)論？

在3支小試管中分別

滴幾滴純堿溶液、氨

問(wèn)題2：肥皂水、純堿溶液，石水、石灰水，灰水、食鹽水、蔗糖水是否也蔗糖水再滴入2～3

能使石蕊試液變紅嗎？滴石蕊試液，觀看顏

色的變化并記錄試驗(yàn)

現(xiàn)象，你能的出什么

結(jié)論？

利用石蕊試液可以鑒別酸在小試管中分別

性，堿性，中性的溶液：石蕊滴幾滴白醋、遇酸性溶液變紅，遇堿性溶液稀硫酸，再滴入1～2

變藍(lán)，遇中性溶液不變色。滴酚酞，現(xiàn)象：酚酞像石蕊試液這樣能檢驗(yàn)溶不變色

液酸堿性的試液，叫酸堿指示在小試管中分別

劑。除了紫色石蕊試液，化學(xué)滴幾滴純堿溶液、氨

中還有另一種酸堿指示劑——水、石灰水，再滴入

酚酞試液。1～2滴酚酞，現(xiàn)象：

酚酞遇到其它物質(zhì)是否會(huì)酚酞由無(wú)色變紅

發(fā)生顏色變化？在小試管中分別

滴幾滴食鹽水、蔗糖

水，再滴入1～2滴酚

酞，現(xiàn)象：酚酞不變

色

酸堿指示劑在酸堿溶液里的顏

色變化

酸堿指示劑只能定性的判溶液的酸堿度可以用

斷溶液的酸堿性，不能比較溶pH來(lái)表示，pH=7時(shí)溶

液的酸堿性的強(qiáng)弱，酸果汁、液呈中性，pH7時(shí)溶由酸堿性液呈酸性，pH7時(shí)溶過(guò)渡到酸堿石灰水、氨水和肥皂水的堿性液呈堿性。