第二節(jié)堿及其性質(zhì)

第二單元常見的酸和堿

第二節(jié)堿及其性質(zhì)新知導學你嘗過未成熟的柿子嗎？有什么感覺？知道為什么嗎？“嘗起來澀澀的”松花蛋、肥皂、洗滌劑等也有滑膩感和澀味。這些物質(zhì)中含有一類特殊的化合物：堿1.認識堿的性質(zhì)，理解堿的化學性質(zhì)實質(zhì)是OH-的性質(zhì)。2.認識幾種重要的堿，掌握使用堿的方法。3.通過對堿的性質(zhì)的開放性探究活動，引領學生進一步提高科學探究能力。氫氧化鈉氫氧化鈉NaOH氫氧化鈣Ca(OH)2氫氧化鉀KOH一、常見的堿上述幾種堿在組成上有什么共同特點？（都含有OH-）堿：電離時電離出的陰離子全部是OH-的化合物Ca(OH)2=Ca2++2OH-NaOH=Na++OH-提出問題氫氧化鈉

氫氧化鈣1、認識氫氧化鈉和氫氧化鈣[實驗指導]各取適量氫氧化鈉和氫氧化鈣固體，分別放在小燒杯中。1.觀察它們的顏色狀態(tài)；2.露置在空氣中一段時間，再觀察它們的顏色狀態(tài)；3.向兩只小燒杯中分別加入少量水，振蕩，觀察它們的溶解情況。用手觸摸燒杯外壁。4.把一根頭發(fā)絲放入試管中，向試管中加入上述實驗中得到的氫氧化鈉溶液，加熱煮沸2~3分鐘，觀察頭發(fā)絲變化。探究氫氧化鈉和氫氧化鈣固體的性質(zhì)

氫氧化鈉的一些性質(zhì)(1)認識氫氧化鈉和氫氧化鈣顏色狀態(tài)露置在空氣中的變化在水中的溶解情況頭發(fā)絲在熱的氫氧化鈉溶液中的變化氫氧化鈉氫氧化鈣白色固體粉末狀固體白色微溶于水極易溶于水放出大量的熱易潮解無變化斷裂、溶解，溶液變?yōu)楹稚筛稍锬承怏w，需密封保存NaOH有強烈腐蝕性其水溶液俗稱石灰水（3）氫氧化鈣[Ca(OH)2]（2）氫氧化鈉（NaOH）①俗名：熟石灰、消石灰①暴露在空氣中易潮解，因此應密封保存。②俗稱苛性鈉、火堿或燒堿，有強烈的腐蝕性。若不慎沾到皮膚上，應立即用大量水沖洗，然后再涂上硼酸溶液。CaO+H2O====Ca(OH)2生石灰熟石灰

反應的過程中放出大量的熱。②氫氧化鈣的制備沖水涂硼酸工業(yè)上通過高溫煅燒石灰石生產(chǎn)生石灰：CaCO3====CaO+CO2↑氧化鈣俗稱生石灰，具有吸水性，常用作干燥劑。

除氫氧化鈉（

NaOH）、氫氧化鈣

[Ca(OH)2

]外，常用的堿還有氫氧化鉀（

KOH）、氫氧化鋇[Ba(OH)2

]等。ND型氣燒石灰窯高溫CaCO3Ca(OH)2CaO高溫CO2H2O根據(jù)鈣三角寫出相應的化學方程式CaO+H2O=Ca(OH)2CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2OCaCO3CaO＋CO2↑高溫（4）鈣三角石灰吟千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間。CaO+H2O=Ca(OH)2CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O（開采石灰石）CaCO3CaO＋CO2↑高溫（明）于謙俗稱苛性鈉、火堿、燒堿（強腐蝕性）熟石灰、消石灰（有腐蝕性）顏色、狀態(tài)白色固體白色粉末溶解性

極易溶于水，放出大量熱，溶液有澀味和滑膩感微溶于水（溶液俗稱石灰水）其他易潮解（做干燥劑）可由生石灰加水制得(放熱)CaO+H2O====Ca(OH)2用途化工原料：肥皂、石油、造紙、紡織、印染等工業(yè)

砌磚、抹墻；降低土壤酸性；制波爾多液、制石硫合劑農(nóng)藥（5）氫氧化鈉和氫氧化鈣的物理性質(zhì)和用途物質(zhì)性質(zhì)氫氧化鈉氫氧化鈣造紙氫氧化鈉的用途紡織清潔用品氫氧化鈣的用途建筑材料工業(yè)上制燒堿改良酸性土壤處理工廠廢水

有關(guān)堿的化學性質(zhì)，你已經(jīng)知道哪些知識?

堿溶液能使紫色石蕊試液變藍色，使無色酚酞變紅色.1.與酸堿指示劑反應二、堿的化學性質(zhì)不能溶于水的堿不能使指示劑變色能溶于水的堿：NaOH、KOH、NH3·H2O、Ba(OH)2微溶的堿：Ca(OH)22.堿＋酸→鹽＋水向澄清石灰水中通入CO2

氣體，觀察現(xiàn)象。現(xiàn)象：澄清石灰水變渾濁。實驗探究一

向盛有CO2氣體的礦泉水瓶里加入NaOH溶液，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：礦泉水瓶變癟了。氫氧化鈉與二氧化碳反應了嗎？

有的同學認為：“上述中發(fā)生的現(xiàn)象不足以證明二氧化碳和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學反應，因為二氧化碳溶解在水中也會產(chǎn)生類似的現(xiàn)象?！痹鯓痈倪M上述實驗？思考二氧化碳與氫氧化鈉溶液是否反應探究實驗操作描述：在3個盛有二氧化碳氣體的礦泉水瓶里分別加入少量氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液和蒸餾水，立即蓋緊瓶蓋，震蕩，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象描述：（1）盛有氫氧化鈉溶液的瓶子變癟，溶液無明顯現(xiàn)象；（2)盛有氫氧化鈣溶液的瓶子變癟，氫氧化鈣溶液變渾濁;(3)盛有蒸餾水瓶子幾乎不變癟3.堿溶液+某些非金屬氧化物

→鹽＋水Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O

2NaOH

+CO2=Na2CO3+H2O

工業(yè)上常用氫氧化鈉溶液、石灰乳來吸收二氧化硫不是復分解反應1.為什么檢驗二氧化碳時一般用氫氧化鈣溶液,而不用氫氧化鈉溶液?若O2中混有CO2,如何除去二氧化碳呢?2.氫氧化鈉溶液能不能敞口放置,為什么?若氫氧化鈉固體呢?不能,吸收二氧化碳而變質(zhì)檢驗要求現(xiàn)象明顯，除雜要求濃度大,吸收完全，應用氫氧化鈉溶液思考氫氧化鈉必須密封保存堿溶液與鹽溶液的反應藥品：氫氧化鈉溶液、石灰水、氯化銅溶液、氯化鐵溶液、碳酸鈉溶液實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象CuCl2+NaOHFeCl3+NaOHNa2CO3+Ca(OH)2有藍色沉淀生成有紅褐色沉淀生成有白色沉淀生成實驗探究二氫氧化鈉滴加氯化銅碳酸鈉與氫氧化鈣的反應2NaOH+CuCl2=Cu(OH)2↓

+2NaCl

3NaOH+FeCl3=Fe(OH)3↓+3NaCl4.堿溶液+鹽溶液→新堿＋新鹽Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3↓純堿制燒堿三、堿的通性1、由于堿溶液中都有OH-，因此它們具有相似的化學性質(zhì)。（2）與某些非金屬氧化物反應

堿+非金屬氧化物→鹽+水

2NaOH+CO2====Na2CO3+H2OCa(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O（1）與酸堿指示劑的作用

紫色石蕊試液遇到堿溶液變藍色；無色酚酞試液遇到堿溶液變紅色。（3）與某些鹽反應

堿+鹽→新堿+新鹽

CuCl2+2NaOH====2NaCl+Cu(OH)2↓Ca(OH)2+Na2CO3====2NaOH+CaCO3↓（4）與酸反應

堿＋酸→鹽＋水2.堿的通性與酸的通性對比b.堿+非金屬氧化物====鹽+水c.堿＋鹽====新鹽＋新堿a.堿溶液能和酸堿指示劑反應酸的通性b.酸+金屬====鹽+氫氣c.酸+金屬氧化物====鹽+水d.酸＋鹽====新鹽＋新酸a.酸溶液能和酸堿指示劑反應堿的通性知識點一、堿的化學性質(zhì)【典例1】某同學總結(jié)的Ca（OH）2的化學性質(zhì)如圖。下列說法錯誤的是（）A．甲一定是碳酸鹽

B．反應②為放熱反應 C．反應③可用于檢驗某種溫室氣體 D．向澄清石灰水中加入紫色石蕊試液，試液由紫色變?yōu)樗{色經(jīng)典例題A知識點二、堿的使用、堿的用途等【典例2】下列關(guān)于Ca（OH）2的說法錯誤的是（）A．微溶于水，水溶液呈堿性 B．能與酸反應，可用于治療胃酸過多 C．與CuSO4溶液按一定比例混合，可配制波爾多液D．澄清溶液可用來檢驗CO2B1.物質(zhì)X和Ba（OH）2在溶液中反應的化學方程式為：，下列說法正確的是（

）A.X可能為氯化鐵

B.X只能為硫酸C.Y可以為氫氧化銅 D.Y不一定是水2.同學們在實驗室進行了如下實驗：將酚酞滴入KOH溶液中，觀察到液滴周圍立即變紅，并逐漸擴散開來。下列與實驗有關(guān)的說法錯誤的是（

）A.實驗驗證了KOH的堿性B.實驗中酚酞分子沒有任何變化C.紅色擴散說明了分子在運動D.實驗中發(fā)生了化學變化知能訓練BD3、古詩《石灰吟》：“千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間?！敝刑N含了如圖所示三種物質(zhì)間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，下列說法不正確的是（

）A.CaO俗名叫生石灰，是一種氧化物B.“烈火焚燒若等閑”描述的是反應①的變化C.反應②發(fā)生時，會放出熱量D.反應③是改良酸性土壤的原理D5.下列關(guān)于氫氧化鈉的描述中錯誤的是（

）A.對皮膚有強烈的腐蝕作用B.其水溶液能使石蕊溶液變紅C.能去除油污，可作爐具清潔劑D.易溶于水，溶解時放出熱量4、下列溶液在空氣中敞口久置，因發(fā)生化學變化導致溶液質(zhì)量減小的是（

）A.濃鹽酸B.濃硫酸C.石灰水D.燒堿溶液BC6.下圖廣口瓶分別裝入下列各組中的氣體，滴管分別滴入各組中的液體①氫氣、濃硫酸②氮氣、苛性鈉溶液③二氧化碳、燒堿溶液（１）玻璃管下端所系氣球能鼓起來的是

(填序號)（２）若發(fā)生化學反應,請寫出有關(guān)的化學方程式：_______________________________③2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O7.物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，物質(zhì)性質(zhì)決定用途，反應本質(zhì)決定變化現(xiàn)象。如圖是小科構(gòu)建的氫氧化鈣部分知識網(wǎng)絡，其中“一”表示相連物質(zhì)能發(fā)生化學反應，X與圖中所給物質(zhì)的類別不同。請回答：（1）酚酞試液在Ca（OH）2溶液中顯紅色，能使酚酞試液變紅的離子是

；（2）列舉熟石灰[Ca（OH）2]在工農(nóng)業(yè)上的一種用途

；（3）X溶液能與Ca（OH）2溶液反應并產(chǎn)生藍色絮狀沉淀，寫出產(chǎn)生該實驗現(xiàn)象的一個化學方程式