中國啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、進出口貿(mào)易及市場規(guī)模預測報告

中國啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、進出口貿(mào)易及市場規(guī)模預測報告一、啤酒產(chǎn)量啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。2021年中國啤酒產(chǎn)量為3562.4萬千升，同比增長4.4%。2015-2021年中國啤酒產(chǎn)量及增速資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理二、啤酒銷售收入情況在啤酒行業(yè)消費升級趨勢的帶動下，國內(nèi)啤酒市場實現(xiàn)了恢復性增長。2021年中國啤酒銷售收入為1794.9億元，同比增長22.2%。2018-2021年中國啤酒銷售收入及增速資料來源：智研咨詢整理相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國啤酒行業(yè)市場全景調(diào)研及投資前景研判報告》三、啤酒進出口情況我國麥芽釀造啤酒進口數(shù)量從2018-2021呈下降走勢，其中2021年麥芽釀造啤酒進口數(shù)量為52.47萬千升，同比下降10.2%；麥芽釀造啤酒出口數(shù)量為42.42萬千升，同比增長9.7%。2016-2021年中國麥芽釀造啤酒進出口數(shù)量資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年中國麥芽釀造啤酒出口金額為27897萬美元，同比增長14.9%；中國麥芽釀造啤酒進口金額為71037萬美元，同比增長2.2%。2016-2021年中國麥芽釀造啤酒進出口金額資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理其中2021年中國麥芽釀造啤酒進口數(shù)量最多地區(qū)為新西蘭17225萬升；中國麥芽釀造啤酒出口數(shù)量最多地區(qū)為帕勞8888.2萬升。2021年中國麥芽釀造啤酒進出口前十地區(qū)資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理四、啤酒企業(yè)龍頭情況在國際市場中，青島啤酒公司以青島啤酒的高品質(zhì)、高價格和高可見度的定位實施品牌傳播和營銷推廣，面對國際市場疫情的嚴峻挑戰(zhàn)，提前謀劃調(diào)整布局，以快速反應(yīng)不斷提升市場銷量和國際影響力，上半年海外市場銷量同比增長21.3%。2021上半年青島啤酒營業(yè)收入為180.3億元；青島啤酒營業(yè)成本為99.9億元；青島啤酒毛利率為44.6%。2018-2021年青島啤酒營業(yè)收入、營業(yè)成本及毛利率資料來源：公司年報、智研咨詢整理2016-2020年青島啤酒銷售量維持在800左右萬千升；2021上半年青島啤酒銷售量為476.9萬千升，同比增長20.9%2016-2021年青島啤酒銷售量走勢資料來源：公司年報、智研咨詢整理五、啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢1.啤酒市場高端化趨勢更加明顯近年來，高端產(chǎn)品銷量明顯提升，低端產(chǎn)品逐漸淘汰，啤酒市場高端化浪潮波濤洶涌，青島啤酒推出多款新型高端啤酒，華潤雪花打造“4+4”啤酒矩陣等使得千元級啤酒高端產(chǎn)品爭相涌現(xiàn)，不斷加深啤酒高端化趨勢。目前，我國啤酒行業(yè)的競爭格局已發(fā)展為存量競爭，推行高端化戰(zhàn)略、提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將是啤酒企業(yè)的新一輪競爭趨勢。2.2022年啤酒行業(yè)有望實現(xiàn)量價齊升近兩年，由于包裝以及大麥成本持續(xù)上漲，多家啤酒企業(yè)紛紛提價。展望2022年，提價效應(yīng)將逐步體現(xiàn)，成本壓力減弱，預計2022年啤酒行業(yè)有望實現(xiàn)量價齊升。3.啤酒業(yè)務(wù)賽道不斷拓寬我國是一直是全球啤酒消費大國，市場消費需求旺盛。隨著人們經(jīng)濟收入增加和消費人群年輕化，消費者對于啤酒的需求也開始往高品質(zhì)、個性化、多元化等方向轉(zhuǎn)變，助推啤酒業(yè)務(wù)賽道拓寬，高端啤酒和精釀啤酒在中國市場迅速崛起，隨著市場競爭的加劇，未來，行業(yè)將會分化出更多的新的啤酒細分行業(yè)，不斷推動啤酒行業(yè)市場多元發(fā)展。以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（）發(fā)布的《中國啤酒行業(yè)市場全景調(diào)研及投資前景研判報告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年，是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)，主要服務(wù)包含精品行研報告、專項定制、月度專題、可研