微生物培養(yǎng)與發(fā)酵的學習心得_第1頁
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關于微生物培養(yǎng)與發(fā)酵的學習心得微生物與人類的關系

微生物與食品我們生活中，很多食品直接和間接地使用了微生物，哪位同學來舉例？我們家有做蘑菇，它是真菌，還有木耳、山上的野蘑菇都是真菌，可直接食用。酵母菌可用來做饅頭。使它們松軟。我們釀紅酒也要用酵母。第2頁,共6頁，2024年2月25日，星期天微生物與人體健康2、微生物與疾病病毒使人生病，比如，沙眼依原體，流感病毒，麻疹病毒。還有前些時候的五號病毒，禽流感，愛滋病毒。毒蘑菇3、微生物與醫(yī)藥最主要是產生抗生素.如青霉菌產生青霉素.最主要的產生抗生素的是土壤中的放線菌,它們產生慶大霉素鏈霉素等大多數(shù)抗生素.第3頁,共6頁，2024年2月25日，星期天我們所看到的微生物第4頁,共6頁，2024年2月25日，星期天通過學習我們了解了微生物與人類關系密切。那這些形形色色的微生物對我們人類的生活和健康究竟會產生怎樣的影響呢。這是人們最為關注的問題。大量事實證明，它既能造福于人類，也能給人類帶來毀滅性的災難。但大量事實證明，微生物可以給我們創(chuàng)造出巨大的利益，所以我們要了解微生物，利用微生物，發(fā)揮它的益處。通過光學顯微鏡我們看到了微生物的形態(tài)，真是太奇妙了！第5頁,共6頁，2024年2月25日，星期天27.04.2024感謝大家觀看第6

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