




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
廚師聘用勞務(wù)合同第一條合同主體甲方(聘用方):_______乙方(受聘方):_______第二條合同期限本合同期限為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。第三條工作內(nèi)容乙方作為廚師,應(yīng)履行以下職責(zé):負(fù)責(zé)廚房的日常管理工作,確保廚房運(yùn)作順暢;負(fù)責(zé)食材的采購、加工、烹飪、擺盤等工作;負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生、食品安全和消防安全等工作;參與制定菜譜,提高菜品質(zhì)量;協(xié)助甲方進(jìn)行成本控制和經(jīng)營分析。第四條工作時(shí)間和休息休假乙方每周工作____天,每天工作____小時(shí);乙方按照國家法定節(jié)假日和甲方規(guī)定的休息休假制度執(zhí)行;乙方加班時(shí),甲方應(yīng)按照法律法規(guī)支付加班費(fèi)。第五條勞動(dòng)報(bào)酬乙方的月工資為人民幣_(tái)___元;乙方的工作業(yè)績獎(jiǎng)金根據(jù)甲方制定的考核標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放;乙方的工資、獎(jiǎng)金等收入,按照國家規(guī)定繳納個(gè)人所得稅;甲方應(yīng)在每月__日前按時(shí)足額支付乙方工資、獎(jiǎng)金等收入。第六條社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇甲方為乙方依法參加社會(huì)保險(xiǎn),保障乙方的社會(huì)保險(xiǎn)權(quán)益;乙方享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日、年假、病假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假等休假待遇;乙方享受甲方規(guī)定的福利待遇,包括但不限于年終獎(jiǎng)、員工培訓(xùn)、員工活動(dòng)等。第七條保密條款乙方在合同期內(nèi)及合同終止后,應(yīng)對(duì)甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營策略等予以保密;乙方不得將甲方的任何商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營策略等泄露給第三方;乙方違反保密義務(wù)的,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。第八條合同的解除和終止在合同期內(nèi),甲乙雙方提前解除或終止合同的,應(yīng)提前__天書面通知對(duì)方;乙方違反合同規(guī)定,甲方有權(quán)解除合同;甲方違反合同規(guī)定,乙方有權(quán)解除合同;合同期滿,本合同自動(dòng)終止。第九條違約責(zé)任甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行合同約定,違反合同的一方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任;乙方違反保密義務(wù)的,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任;甲方未按時(shí)足額支付乙方工資、獎(jiǎng)金等收入的,乙方有權(quán)要求甲方支付違約金。第十條爭議解決甲乙雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十一條其他約定本合同未盡事宜,甲乙雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充;本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力;本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(聘用方):_______乙方(受聘方):_______簽訂日期:____年__月__日###特殊應(yīng)用場合及增加條款國際餐飲機(jī)構(gòu)語言能力要求:乙方需具備流利的英文溝通能力,以應(yīng)對(duì)國際客戶。國際食品安全標(biāo)準(zhǔn):乙方需遵守國際食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)??缇扯悇?wù)政策:涉及跨境稅務(wù)問題,需明確乙方的稅務(wù)責(zé)任。國際旅行限制:合同中應(yīng)包含乙方在國際旅行限制下的工作安排。高檔餐廳高級(jí)食材處理:乙方需具備高級(jí)食材的處理技能。餐飲服務(wù)禮儀:乙方需遵守高檔餐廳的服務(wù)禮儀規(guī)范。菜品創(chuàng)新要求:乙方需定期提供菜品創(chuàng)新方案??焖俨惋嬤B鎖標(biāo)準(zhǔn)化流程:乙方需遵循快速餐飲的標(biāo)準(zhǔn)操作流程。快速學(xué)習(xí)能力:乙方需具備快速學(xué)習(xí)新菜品制作的能力。團(tuán)隊(duì)合作:乙方需強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。家族餐廳家族傳統(tǒng):乙方需尊重并傳承家族餐廳的傳統(tǒng)風(fēng)味。家族成員溝通:乙方需與家族成員保持良好溝通。家族企業(yè)文化建設(shè):乙方需積極參與家族企業(yè)文化建設(shè)活動(dòng)。健康飲食餐廳營養(yǎng)知識(shí):乙方需具備基本的營養(yǎng)學(xué)知識(shí),提供健康菜品。特殊飲食要求:乙方需了解并滿足特殊飲食需求,如素食、低糖等。食材來源規(guī)定:乙方需確保食材來源符合健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。附件列表及要求說明簡歷和資質(zhì)證明:包括乙方的烹飪資格證書、工作經(jīng)歷證明等。健康證明:乙方近期內(nèi)的健康檢查報(bào)告。菜品樣品:乙方制作的菜品樣品照片或視頻。烹飪配方和菜譜:乙方提供的個(gè)人特色菜譜或配方。食品安全培訓(xùn)記錄:乙方參加的食品安全培訓(xùn)記錄。實(shí)際操作問題及解決辦法人員流動(dòng)性:廚師行業(yè)人員流動(dòng)性較大,合同中應(yīng)增加競業(yè)限制條款,防止乙方在離職后立即加入競爭對(duì)手。知識(shí)產(chǎn)權(quán):廚師創(chuàng)造的菜品可能具有知識(shí)產(chǎn)權(quán),合同中應(yīng)明確乙方創(chuàng)造的菜品的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬問題。工作時(shí)間:廚師工作時(shí)間可能較長,應(yīng)考慮工作時(shí)間安排和加班費(fèi)用的支付標(biāo)準(zhǔn)。食品安全:廚房操作涉及食品安全,合同中應(yīng)明確乙方在食品安全方面的責(zé)任和義務(wù)。文化交流:對(duì)于國際餐飲機(jī)構(gòu),可能涉及到文化交流的問題,合同中應(yīng)鼓勵(lì)乙方參與文化交流活動(dòng),促進(jìn)文化的融合。###特殊應(yīng)用場合及增加條款(續(xù))季節(jié)性餐廳季節(jié)性菜單開發(fā):乙方需根據(jù)季節(jié)變化開發(fā)相應(yīng)的菜單。食材采購協(xié)調(diào):乙方需協(xié)調(diào)好季節(jié)性食材的采購。季節(jié)性菜品培訓(xùn):乙方需對(duì)其他員工進(jìn)行季節(jié)性菜品的培訓(xùn)??觳蛙嚮蚪诸^小吃移動(dòng)廚房操作規(guī)范:乙方需遵守移動(dòng)廚房的操作規(guī)范。臨時(shí)場地租賃:涉及臨時(shí)場地的租賃,需明確租賃條款。戶外烹飪安全:乙方需注意戶外烹飪的安全問題,如防火、防盜等。主題餐廳主題角色扮演:乙方需根據(jù)餐廳主題進(jìn)行角色扮演。主題菜品創(chuàng)意:乙方需創(chuàng)作與主題相符的菜品。主題活動(dòng)參與:乙方需積極參與主題活動(dòng)的組織和實(shí)施。**Resort或豪華酒店內(nèi)的餐廳**高端客戶服務(wù):乙方需提供高端客戶服務(wù),滿足客戶特殊需求。酒店內(nèi)部規(guī)范:乙方需遵守酒店的各項(xiàng)內(nèi)部規(guī)范。豪華菜品的制作:乙方需有能力制作高品質(zhì)、豪華的菜品。連鎖餐廳統(tǒng)一菜譜執(zhí)行:乙方需嚴(yán)格執(zhí)行總部統(tǒng)一的菜譜。品牌形象維護(hù):乙方需維護(hù)餐廳的品牌形象,不得有損害品牌的行為。連鎖管理規(guī)范:乙方需遵守連鎖餐廳的管理規(guī)范。附件列表及要求說明(續(xù))季節(jié)性食材供應(yīng)商信息:列出乙方合作的季節(jié)性食材供應(yīng)商信息。移動(dòng)廚房設(shè)備清單:詳細(xì)列出快餐車或街頭小吃的設(shè)備清單。主題活動(dòng)計(jì)劃書:包括主題餐廳的活動(dòng)計(jì)劃書和角色設(shè)定。高端客戶服務(wù)培訓(xùn)材料:提供乙方高端客戶服務(wù)的培訓(xùn)材料。連鎖餐廳操作手冊(cè):包含連鎖餐廳的操作手冊(cè)和品牌維護(hù)指南。實(shí)際操作問題及解決辦法(續(xù))季節(jié)性食材供應(yīng)不穩(wěn)定:合同中應(yīng)規(guī)定乙方在食材供應(yīng)不穩(wěn)定時(shí)的應(yīng)對(duì)措施和責(zé)任分配。戶外工作環(huán)境:對(duì)于戶外工作的廚師,應(yīng)提供必要的工作環(huán)境和防護(hù)措施,如遮
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年家用清潔衛(wèi)生電器具項(xiàng)目建議書
- 品牌重塑過程中的關(guān)鍵步驟與思考計(jì)劃
- 創(chuàng)新發(fā)展的路徑計(jì)劃
- 三年級(jí)上數(shù)學(xué)教案-三位數(shù)乘一位數(shù)的筆算-西師版
- 全國青島版初中信息技術(shù)第三冊(cè)第三單元第11課《認(rèn)識(shí)APP Inventor》教學(xué)設(shè)計(jì)
- 失業(yè)金解除勞動(dòng)合同(2025年版)
- 金秋助學(xué)個(gè)人申請(qǐng)書
- 車輛采購委托協(xié)議
- 比亞迪文員工作簡歷模板
- 項(xiàng)目領(lǐng)人態(tài)發(fā)言材料
- 先學(xué)后教當(dāng)堂訓(xùn)練簡介
- “順豐杯”第三屆全國大學(xué)生物流設(shè)計(jì)大賽案例
- 群文閱讀指導(dǎo)課《人物描寫一組臨死前的嚴(yán)監(jiān)生》課件
- 灌區(qū)工程施工方案與技術(shù)措施
- (完整)交叉作業(yè)施工方案
- 幼兒園繪本:《小蛇散步》 課件
- 華中師大版七年級(jí)心理 2走近老師 課件(共15張PPT)
- 裝配式建筑疊合板安裝技術(shù)交底
- 內(nèi)科學(xué)第八版循環(huán)系統(tǒng)教學(xué)大綱
- 1-100數(shù)字卡片(A4打印)
- 支氣管肺炎臨床路徑
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論