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文檔簡介

第5課時問題研究——低碳食品知多少課程標準素養(yǎng)目標1.了解在食品的生命周期中,減少溫室氣體排放的方法。2.說明在本地銷售的外地產(chǎn)蔬果及反季節(jié)蔬果增加溫室氣體排放的環(huán)節(jié)。3.分析減少食品過度包裝的措施。學習任務目標一:了解食品在生命周期中溫室氣體的排放。任務1:閱讀教材圖5.27,說出食品在生命周期中各個環(huán)節(jié)是如何排放溫室氣體的?任務2:舉例說明食品在生命周期中溫室氣體排放的具體表現(xiàn)。目標二:結合資料,說明食品增加溫室氣體排放的環(huán)節(jié),并提出減少溫室氣體排放的措施。[情境1]教材P120資料1。任務:在食品的生命周期中,有什么方法能夠減少溫室氣體排放?[情境2]教材P121資料2。任務1:與本地相比,選用外地生產(chǎn)的蔬果在哪些環(huán)節(jié)增加了溫室氣體排放?任務2:與應季相比,選用反季節(jié)生產(chǎn)的蔬果在哪些環(huán)節(jié)增加了溫室氣體排放?[情境3]教材P121資料3。任務1:可以從哪些方面采取措施,減少食品的過度包裝?任務2:綜合以上任務的學習,不同的食品選擇會帶來一個完全不同的世界嗎?低碳茶業(yè)是指在茶業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營過程中以較少物質投入,獲取較大經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的一種產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式(下圖)。茶園是溫室氣體吸收的匯,具有生態(tài)固碳能力和潛力。2019年福建省茶園面積近2200km2,目前正積極推進低碳茶業(yè)的發(fā)展。據(jù)此完成1~2題。1.發(fā)展低碳茶業(yè)帶來的經(jīng)濟效益有(

)A.降低茶園的建設成本B.豐富當?shù)氐牟铇淦贩NC.提升茶農(nóng)素質與工資D.利于茶葉提質與保量2.提高茶園生態(tài)固碳能力的合理措施是(

)A.茶園行間鋪草、套種綠肥B.培養(yǎng)樹冠、減少樹間空隙C.減少茶樹采摘次數(shù),增加地表枯枝落葉D.增加茶樹種植密度,減少茶園土壤裸露“富碳農(nóng)業(yè)”指在人工密閉環(huán)境中,利用光、氣、溫、水、肥、種等最佳條件組合,創(chuàng)造高效率的光合作用環(huán)境,將二氧化碳作為氣肥大量地使用,生產(chǎn)出豐富的糧食作物供給人類生活。下圖為“‘富碳農(nóng)業(yè)’產(chǎn)業(yè)鏈示意圖”。讀圖回答3~4題。3.“富碳農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)特點()①精耕細作②集約化程度低③商品率高④對自然條件依賴較小A.①②B.①③C.②④D.③④4.發(fā)展“富碳農(nóng)業(yè)”,能夠()A.減少農(nóng)藥使用量,保證土壤肥力B.實現(xiàn)工廠化生產(chǎn),加劇耕地緊張局面C.消耗二氧化碳,緩解碳排放壓力D.增加農(nóng)產(chǎn)品供給,解決糧食短缺問題簡單來說,光伏農(nóng)業(yè)就是將太陽能發(fā)電廣泛應用到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、灌溉、病蟲害防治以及提供農(nóng)業(yè)機械動力等領域的一種新型農(nóng)業(yè)。其模式是棚頂太陽能發(fā)電,棚內(nèi)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新型光伏系統(tǒng)工程(如圖所示)。據(jù)此回答5~6題。5.光伏發(fā)電對當?shù)丨h(huán)境的可能影響是()A.“三廢”排放少B.加劇溫室效應C.噪音污染大D.產(chǎn)生電磁輻射危害6.光伏農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢體現(xiàn)在()①提高土地的單位產(chǎn)出②滿足不同作物的采光需求③減少勞動力投入④造價比普通大棚低⑤低碳環(huán)保A.①③④B.②④⑤C.①②⑤

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