高中生物必修三內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性

高中生物必修三內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性第2頁,共76頁，2024年2月25日，星期天調(diào)查：體溫的日變化規(guī)律內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)的穩(wěn)態(tài)第3頁,共76頁，2024年2月25日，星期天36.837.037.237.461012151821時間溫度母親父親自己體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果成員上午6h上午10h中午12h下午15h傍晚18h晚上21h母親37.037.037.337.437.237.1父親36.836.837.137.337.136.9自己37.137.137.437.537.337.1第4頁,共76頁，2024年2月25日，星期天36.837.037.237.461012151821時間溫度自己母親父親

討論1.

同一個人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點？第5頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

討論1.

同一個人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點？

正常人的體溫并不是一個固定值，而是一個溫度范圍，一般不超過1oC。而且，同一個人的體溫隨晝夜變化也不同。36.837.037.237.461012151821時間溫度自己母親父親第6頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

討論2.

不同的人(年齡、性別不同)體溫變化有何異同？36.837.037.237.461012151821時間溫度自己母親父親第7頁,共76頁，2024年2月25日，星期天不同年齡的人的體溫有差異，一般年輕者高于年老者。

討論2.

不同的人(年齡、性別不同)體溫變化有何異同？36.837.037.237.461012151821時間溫度自己母親父親第8頁,共76頁，2024年2月25日，星期天不同年齡的人的體溫有差異，一般年輕者高于年老者。不同性別的人的體溫也有差異，一般女子高于男子。

討論2.

不同的人(年齡、性別不同)體溫變化有何異同？36.837.037.237.461012151821時間溫度自己母親父親第9頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

討論3.

人體溫的日變化與當?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾?6.837.037.237.461012151821時間溫度自己母親父親第10頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

討論3.

人體溫的日變化與當?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾拷】等说捏w溫始終接近37oC，處于動態(tài)平衡中，與外界氣溫的日變化沒有明顯關(guān)系。36.837.037.237.461012151821時間溫度自己母親父親第11頁,共76頁，2024年2月25日，星期天36.837.037.237.461012151821時間溫度自己母親父親

討論4.

你了解體溫不正常的情況嗎？發(fā)熱對人體好嗎?第12頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

人在精神緊張以及劇烈運動時都會出現(xiàn)一些體溫升高現(xiàn)象。人在病理條件下如流感、肺炎、傷寒、瘧疾、中暑等也會引起發(fā)熱。36.837.037.237.461012151821時間溫度自己母親父親

討論4.

你了解體溫不正常的情況嗎？發(fā)熱對人體好嗎?第13頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

討論4.

你了解體溫不正常的情況嗎？發(fā)熱對人體好嗎?

一定限度內(nèi)的發(fā)熱是人體抵抗疾病的生理性防御反應。但發(fā)熱過高或過久會使人體各個系統(tǒng)和器官的功能以及代謝發(fā)生嚴重障礙。36.837.037.237.461012151821時間溫度自己母親父親第14頁,共76頁，2024年2月25日，星期天項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALT17IU/L0~45肌酐CRE1.9mg/dl0.5~1.5尿素氮BUN14.6mg/dl6~23血清葡萄糖GLU223mg/dl60~110甘油三脂TG217mg/dl50~200總膽固醇TCH179mg/dl150~220資料1：某人血液生化六項檢查化驗單第15頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

資料2：丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶存在于肝細胞中，只要肝臟發(fā)生炎癥、壞死、中毒等損害，轉(zhuǎn)氨酶就會由肝細胞釋放到血液中，所以肝臟本身的疾患可引起不同程度的轉(zhuǎn)氨酶升高。

資料3：肌酐與尿素氮是衡量腎功能的一項指標，當腎功能發(fā)生障礙時，代謝廢物不能排出體外，以致大量含氮廢物和其他毒性物質(zhì)在體內(nèi)積累，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞。第16頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

資料4：血清葡萄糖是血液中血糖濃度的一項指標，對于診斷以及指導治療糖尿病具有重要意義。

資料5：甘油三脂和總膽固醇是衡量血液中血脂水平的一項指標。高脂血癥與冠心病有密切的關(guān)系，尤其是膽固醇與甘油三脂皆增高的，患冠心病的危險性更大。第17頁,共76頁，2024年2月25日，星期天調(diào)查：血液化驗單內(nèi)環(huán)境的成分的穩(wěn)態(tài)第18頁,共76頁，2024年2月25日，星期天討論：從化驗單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利影響？項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALT17IU/L0~45肌酐CRE1.9mg/dl0.5~1.5尿素氮BUN14.6mg/dl6~23血清葡萄糖GLU223mg/dl60~110甘油三脂TG217mg/dl50~200總膽固醇TCH179mg/dl150~220第19頁,共76頁，2024年2月25日，星期天項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALT17IU/L0~45肌酐CRE1.9mg/dl0.5~1.5尿素氮BUN14.6mg/dl6~23血清葡萄糖GLU223mg/dl60~110甘油三脂TG217mg/dl50~200總膽固醇TCH179mg/dl150~220討論：從化驗單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利影響？第20頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

(1)肌酐含量超標，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。

(2)葡萄糖含量超標，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。

(3)甘油三脂超標，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。第21頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

討論：每種成分的參考值(即正常值)都有一個變化范圍，這說明什么？第22頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

討論：每種成分的參考值(即正常值)都有一個變化范圍，這說明什么？

(1)內(nèi)環(huán)境中各種化學成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定。

(2)不同個體存在一定差異。第23頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

1.概念：正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。

2.內(nèi)容：包括水、無機鹽、各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物(內(nèi)環(huán)境成分)、pH值、滲透壓、溫度等(理化性質(zhì))多個方面的相對穩(wěn)定。一、穩(wěn)態(tài)的概念

3.性質(zhì)：相對穩(wěn)定，動態(tài)平衡。第24頁,共76頁，2024年2月25日，星期天內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是怎樣實現(xiàn)的呢？二、穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制血漿pH穩(wěn)定的機制第25頁,共76頁，2024年2月25日，星期天血漿pH穩(wěn)定的機制第26頁,共76頁，2024年2月25日，星期天血漿pH穩(wěn)定的機制

人體在新陳代謝中，會產(chǎn)生許多酸性物質(zhì)如乳酸，人的食物中往往含有一些堿性物質(zhì)，如碳酸鈉。這些酸性和堿性物質(zhì)進入血液，就會使血液的pH發(fā)生變化，但實際上正常人血液中的pH變化范圍很小，這是為什么？第27頁,共76頁，2024年2月25日，星期天血漿pH穩(wěn)定的機制

解釋：血液中有很多對酸堿度起緩沖作用的物質(zhì)——弱酸和相應的強堿鹽組成。第28頁,共76頁，2024年2月25日，星期天血漿pH穩(wěn)定的機制

解釋：血液中有很多對酸堿度起緩沖作用的物質(zhì)——弱酸和相應的強堿鹽組成。H2CO3

和HCO3

H2PO4

和HPO42

第29頁,共76頁，2024年2月25日，星期天H2CO3/NaHCO3NaH2PO4/Na2HPO4弱酸/相應強堿鹽緩沖物質(zhì)第30頁,共76頁，2024年2月25日，星期天乳酸+NaHCO3→乳酸鈉+H2CO3H2CO3/NaHCO3NaH2PO4/Na2HPO4H2O+CO2弱酸/相應強堿鹽劇烈運動時：由肺將CO2排出緩沖物質(zhì)第31頁,共76頁，2024年2月25日，星期天乳酸+NaHCO3→乳酸鈉+H2CO3H2CO3/NaHCO3NaH2PO4/Na2HPO4H2O+CO2Na2CO3+H2CO3→NaHCO3由腎臟排出弱酸/相應強堿鹽劇烈運動時：由肺將CO2排出碳酸鈉進入血液：緩沖物質(zhì)第32頁,共76頁，2024年2月25日，星期天不同實驗材料pH變化記錄表第33頁,共76頁，2024年2月25日，星期天加入0.1mol/LHCl加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530自來水5.55.14.54.13.53.02.0緩沖液7.07.07.07.07.07.07.0血漿7.07.06.86.66.66.56.5加入0.1mol/LNaOH加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530自來水5.66.67.58.59.01011緩沖液7.07.07.07.07.07.07.0血漿7.07.17.37.57.57.67.8第34頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

資料：最初，法國生理學家貝爾納推測：內(nèi)環(huán)境的恒定主要依賴于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。

1889年德國醫(yī)學家發(fā)現(xiàn)胰腺和糖尿病之間存在關(guān)聯(lián)。1921年夏天，班亭分離出胰島素，并確定胰島素具有降低實驗動物的血糖的作用。

美國生理學家坎農(nóng)提出：內(nèi)環(huán)境是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下實現(xiàn)的。第35頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

資料：之后，人們發(fā)現(xiàn)，免疫系統(tǒng)能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動的因素。免疫系統(tǒng)對內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)也起重要的調(diào)節(jié)作用。第36頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

資料：之后，人們發(fā)現(xiàn)，免疫系統(tǒng)能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動的因素。免疫系統(tǒng)對內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)也起重要的調(diào)節(jié)作用。

神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制第37頁,共76頁，2024年2月25日，星期天二、穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制1.基礎(chǔ)：各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致正常運行消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)直接相關(guān)系統(tǒng)第38頁,共76頁，2024年2月25日，星期天二、穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制第39頁,共76頁，2024年2月25日，星期天外界環(huán)境中的物質(zhì)體內(nèi)細胞消化系統(tǒng)食物呼吸系統(tǒng)O2皮膚、泌尿系統(tǒng)尿素等CO2循環(huán)系統(tǒng)血液循環(huán)淋巴循環(huán)組織液血漿淋巴人體細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型內(nèi)環(huán)境第40頁,共76頁，2024年2月25日，星期天消化系統(tǒng)第41頁,共76頁，2024年2月25日，星期天小腸上皮細胞（小腸絨毛）第42頁,共76頁，2024年2月25日，星期天循環(huán)系統(tǒng)第43頁,共76頁，2024年2月25日，星期天葡萄糖等毛細血管壁細胞小腸上皮細胞（小腸絨毛）葡萄糖由消化道腔進入組織細胞進行有氧呼吸的模型組織細胞線粒體組織液血漿血細胞葡萄糖由消化道腔進入組織細胞進行有氧呼吸需穿越7層膜主動運輸協(xié)助擴散第44頁,共76頁，2024年2月25日，星期天呼吸系統(tǒng)第45頁,共76頁，2024年2月25日，星期天第46頁,共76頁，2024年2月25日，星期天呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)第47頁,共76頁，2024年2月25日，星期天O2由肺部進入組織細胞進行有氧呼吸的模型組織細胞線粒體組織液毛細血管壁細胞血漿紅細胞肺泡壁細胞O2O2由肺部進入組織細胞進行有氧呼吸需穿越11層膜CO2CO2由組織細胞釋放到肺部需穿越9層膜第48頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

泌尿系統(tǒng)第49頁,共76頁，2024年2月25日，星期天第50頁,共76頁，2024年2月25日，星期天體外內(nèi)環(huán)境體外細胞內(nèi)液體外體外呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚代謝廢物代謝廢物CO2重吸收營養(yǎng)物質(zhì)O2CO2O2代謝廢物營養(yǎng)物質(zhì)第51頁,共76頁，2024年2月25日，星期天二、穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制1.法國生理學家貝爾納（1857年）：推測：內(nèi)環(huán)境的恒定主要依賴于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。2.美國生理學家坎農(nóng)（1926年）：提出：內(nèi)環(huán)境是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下實現(xiàn)的。3.目前普遍認為：神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制第52頁,共76頁，2024年2月25日，星期天二、穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制1.基礎(chǔ)：各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致正常運行消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)2.機理：神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡直接相關(guān)系統(tǒng)第53頁,共76頁，2024年2月25日，星期天二、穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制(1)各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)(2)神經(jīng)－體液－免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制(3)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是反饋調(diào)節(jié)(4)人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。第54頁,共76頁，2024年2月25日，星期天內(nèi)環(huán)境

穩(wěn)態(tài)會失調(diào)嗎?外界環(huán)境劇

烈變化(外因)調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)

障礙(內(nèi)因)內(nèi)環(huán)境遭到破壞細胞代謝紊亂，甚至導致疾病發(fā)生結(jié)論：人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是

有一定限度的第55頁,共76頁，2024年2月25日，星期天拓展穩(wěn)態(tài)失調(diào)所引起的不良反應類型：1.成分失調(diào)：2.理化性質(zhì)失調(diào)：(1)失水過多可導致——血漿滲透壓升高(2)血漿蛋白含量降低可出現(xiàn)——組織水腫(3)血漿含氮廢物過多可導致——尿毒癥(4)O2缺乏可導致——乳酸中毒(5)血漿中Ca+過低可出現(xiàn)——抽搐(6)激素、血糖等的含量均需穩(wěn)定(1)血糖平衡失調(diào)——低血糖、糖尿病等(2)PH失調(diào)——酸中毒、堿中毒(3)滲透壓失調(diào)——細胞形態(tài)、功能異常(4)體溫失調(diào)——發(fā)燒、中暑等第56頁,共76頁，2024年2月25日，星期天三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義第57頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義第58頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件

(1)滲透壓是維持組織細胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義第59頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件

(1)滲透壓是維持組織細胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素

(2)適宜的體溫和pH是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義第60頁,共76頁，2024年2月25日，星期天醫(yī)學專家指出：

如果人體的體液偏酸性，細胞功能就會變?nèi)?，人體的新陳代謝就會減慢，廢物不易排出，加重腎臟、肝臟的負擔。據(jù)統(tǒng)計，85％的痛風、高血壓、癌癥、高脂血癥患者，都是酸性體質(zhì)。因此，人體酸性化是百病之源。第61頁,共76頁，2024年2月25日，星期天討論：有什么辦法可以改善酸性體質(zhì)這一狀況呢?第62頁,共76頁，2024年2月25日，星期天適當減少酸性食品的攝入，適當補充堿性食品。運動，使身體大量出汗，帶走體內(nèi)大量的酸性物質(zhì)，調(diào)整酸堿平衡。討論：有什么辦法可以改善酸性體質(zhì)這一狀況呢?第63頁,共76頁，2024年2月25日，星期天資料：常見食物的酸堿性

1.強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子等。

2.中酸性食品：火腿、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、奶油等。

3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、海苔、章魚、泥鰍。

4.弱堿性食品：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。

5.中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、菠菜。

6.強堿性食品：茶葉、海帶等。第64頁,共76頁，2024年2月25日，星期天內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件

(1)滲透壓是維持組織細胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素

(2)適宜的體溫和pH是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件

(3)正常的血糖水平和血含氧量是供給機體所需能量的重要保障三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義第65頁,共76頁，2024年2月25日，星期天細胞的代謝過程是由細胞內(nèi)眾多復雜的化學反應組成的，完成這些反應需要各種物質(zhì)和條件。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時，必將引起細胞代謝紊亂。三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義第66頁,共76頁，2024年2月25日，星期天

穩(wěn)態(tài)不僅指內(nèi)環(huán)境的各項生理指標保持穩(wěn)態(tài)，還包括種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)等方面保持穩(wěn)態(tài)。第67頁,共76頁，2024年2月25日，星期天(1)各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行是維持穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)

直接相關(guān)的系統(tǒng)：消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng)：神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌

系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)(2)神經(jīng)－體液－免疫調(diào)節(jié)是穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制(3)人體對穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力有一定限度小結(jié)第68頁,共76頁，2024年2月25日，星期天1.對于高燒不退的病人，可采用一些輔助治療措施降低體溫。下列措施中不正確的是：

A.加蓋棉被，增加排汗量

B.在額頭上敷用冷水浸泡過的毛巾

C.用酒精棉球擦拭四肢等部位

D.適當撤減衣被練習第69頁,共76頁，2024年2月25日，星期天A1.對于高燒不退的病人，可采用一些輔助治療措施降低體溫。下列措施中不正確的是：

A.加蓋棉被，增加排汗量

B.在額頭上敷用冷水浸泡過的毛巾

C.用酒精棉球擦拭四肢等部位

D.適當撤減衣被練習第70頁,共76頁，2024年