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第頁共頁小型火鍋店員工守則一、基本規(guī)定1.對于每位員工,店方將進行嚴格的面試和背景調(diào)查,只有符合要求的員工才能被雇傭。2.員工必須對店方提供真實的個人信息和證件,如姓名、身份證號碼、聯(lián)系方式等。3.員工必須遵守店方規(guī)定的工作時間和休假制度,不得遲到早退,必要時須提前請示經(jīng)理并獲得批準。4.員工必須保持良好的工作狀態(tài)和形象,穿著整潔、端莊,并佩戴店方統(tǒng)一配發(fā)的工作牌。5.員工在店內(nèi)工作期間,不得穿著拖鞋、翻筋斗、打鬧、吃零食等不端行為。二、工作責任1.員工必須熟悉店內(nèi)的菜品和服務(wù)流程,能夠正確、熟練地為客人提供服務(wù)。2.員工必須保持良好的服務(wù)態(tài)度,禮貌待客,主動提供幫助,為客人營造良好的用餐環(huán)境。3.員工必須保持工作場所的清潔和衛(wèi)生,包括餐桌、餐具、環(huán)境等,確保每位客人都能享受到衛(wèi)生安全的用餐環(huán)境。4.員工必須保持工作區(qū)域的整潔,不得將個人物品隨意擺放,不得擅自使用店內(nèi)器具。5.員工必須具備基本的衛(wèi)生常識,如正確洗手、消毒餐具等,確保食品安全和衛(wèi)生。6.員工必須熟悉店內(nèi)的消防設(shè)備和應(yīng)急逃生通道,能夠在緊急情況下采取正確的應(yīng)對措施。三、團隊合作1.員工必須積極參與團隊活動,與同事保持良好的合作關(guān)系,共同完成店內(nèi)的工作任務(wù)。2.員工之間應(yīng)互相尊重,不得進行侮辱、欺負、誹謗等行為,遇到問題應(yīng)及時溝通解決。3.員工必須積極配合經(jīng)理的工作安排和指導(dǎo),服從店方的調(diào)配和安排。4.員工必須保守店內(nèi)的商業(yè)機密和客人個人信息,不得泄露給外部人員。四、客戶服務(wù)1.員工應(yīng)根據(jù)店方的培訓(xùn)和要求,提供專業(yè)、高效的客戶服務(wù),滿足客人的需求和期望。2.員工應(yīng)主動詢問客人的需求,提供合適的菜品和服務(wù)。3.員工應(yīng)盡量避免和客人產(chǎn)生爭執(zhí)和沖突,如遇到問題應(yīng)及時向經(jīng)理匯報并協(xié)商解決。4.員工應(yīng)積極接受客人的意見和建議,并不斷改進自身的服務(wù)水平。五、獎懲制度1.員工在工作期間,如發(fā)現(xiàn)某位員工有違反店方規(guī)定和員工守則的行為,可以向經(jīng)理舉報,如果情況屬實,將給予獎勵。2.員工如發(fā)現(xiàn)自己違反了店方規(guī)定和員工守則的行為,應(yīng)主動認錯并接受相應(yīng)的處罰,如情節(jié)嚴重,將進行紀律處分或辭退。3.員工在工作期間,如表現(xiàn)出色、積極進取,經(jīng)過店方評估和認可,將給予相應(yīng)的獎勵和晉升機會。六、總結(jié)小型火鍋店員工守則是店方對員工工作的要求和規(guī)范,旨在建立良好的工作環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量,提升店內(nèi)的形象和口碑。員工應(yīng)認真遵守員工守則,不但對店方負責,
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