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文檔簡(jiǎn)介
ICS11.120.01
C23
團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/CACMXXXX-2021T/CACMXXXX-2020
T/CACMXXXX-2018
黃芪仿野生種植技術(shù)規(guī)范
TheTechnicalSpecificationforEcologicalPlanting
ofHuangQi
中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)發(fā)布
I
T/CACMXXXX-2021
引言
黃芪為多年生草本植物蒙古黃芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus
(Bge.)Hsiao或膜莢黃芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.的干燥根,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,
列為上品,具有補(bǔ)氣固表、利尿托毒、排膿、斂瘡生肌等功效。黃芪素有“十藥八芪”之稱,
是中醫(yī)補(bǔ)氣圣藥,被李時(shí)珍譽(yù)為“補(bǔ)藥之長(zhǎng)”。
黃芪自然生長(zhǎng)于中溫帶和暖溫帶地區(qū),喜日照、涼爽氣候,耐旱,不耐澇。有較強(qiáng)的耐寒
能力,適合在土壤深厚,富含腐殖質(zhì),透水性強(qiáng)的沙壤土中種植。多生長(zhǎng)在山坡中、下部的向
陽(yáng)坡及林緣、灌叢、林間草地、疏林下及草甸等處。地上部不耐寒,霜降時(shí)節(jié)大部分葉子已脫
落,冬季地上部枯死,翌春重新由宿根發(fā)出新苗。種子萌發(fā)要求的溫度比較低,平均氣溫約8℃
時(shí)滿足黃芪播種的溫度要求。
我國(guó)黃芪資源自上世紀(jì)五十年代以來,經(jīng)歷了分布區(qū)從傳統(tǒng)區(qū)到新產(chǎn)區(qū),藥材供應(yīng)從傳統(tǒng)
的野生黃芪到栽培為主、野生為輔的重大變化。近二十年,雖然黃芪資源總量能完全滿足市場(chǎng)
需求,但其產(chǎn)業(yè)格局發(fā)生了重大變化。移栽黃芪占黃芪總產(chǎn)量的80%以上,成為黃芪的主要商
品來源,而仿野生種植的傳統(tǒng)道地黃芪則成為稀缺資源。山西作為仿野生種植的蒙古黃芪的道
地產(chǎn)區(qū),在其北部有一定規(guī)模,主要分布于恒山山脈及其周邊地區(qū),其優(yōu)質(zhì)商品“渾源黃芪”(或
稱“恒山黃芪”),雖然供應(yīng)量小,但價(jià)格優(yōu)勢(shì)十分明顯。然而,山西黃芪產(chǎn)業(yè)存在幾個(gè)限制因
素制約了黃芪的高品質(zhì)發(fā)展。一是移栽黃芪種植技術(shù)的突破與盲目推廣,影響了優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)道地
黃芪的發(fā)展;二是黃芪種植技術(shù)的可控性與標(biāo)準(zhǔn)化缺乏研究,不利于藥材質(zhì)量控制和黃芪產(chǎn)業(yè)
高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。2019年,“推行中藥材生態(tài)種植”被寫入《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)
藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》,表明中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)已成為我國(guó)中藥農(nóng)業(yè)的國(guó)家戰(zhàn)略?;诖耍?xiàng)目
組開展了黃芪野生撫育、仿野生種植等模式的探索。經(jīng)過幾年的實(shí)踐,黃芪仿野生生態(tài)種植模
式在山西廣靈縣長(zhǎng)江峪、白羊峪和圣眷峪等黃芪主產(chǎn)區(qū)被廣泛應(yīng)用,并且取得了良好的經(jīng)濟(jì)效
益和生態(tài)效益。
黃芪仿野生種植模式已在黃芪道地產(chǎn)區(qū)和主產(chǎn)區(qū)推廣和應(yīng)用,為確保黃芪仿野生種植模式
的健康發(fā)展,實(shí)現(xiàn)仿野生黃芪藥材質(zhì)量的安全、有效、穩(wěn)定,建立該模式的種植技術(shù)規(guī)程勢(shì)在
必行。
III
T/CACMXXXX-2021
黃芪仿野生種植技術(shù)規(guī)范
1范圍
本文件規(guī)定了黃芪仿野生種植技術(shù)的范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、植物來源、技術(shù)來源及應(yīng)用歷史、
技術(shù)核心內(nèi)容、技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)、技術(shù)評(píng)價(jià)、核心機(jī)理。
本文件適用于山西廣靈縣及附近恒山等區(qū)域的黃芪仿野生生態(tài)種植,其他黃芪產(chǎn)區(qū)可參照
執(zhí)行。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用
于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
GB15569農(nóng)業(yè)植物調(diào)運(yùn)檢疫規(guī)程
GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
《中華人民共和國(guó)藥典》一部
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
3.1
道地藥材Daodiherbs
經(jīng)過中醫(yī)臨床長(zhǎng)期優(yōu)選出來的,在特定地域,通過特定生產(chǎn)過程所產(chǎn)的,較其他地區(qū)所產(chǎn)
的同種藥材品質(zhì)佳、療效好,具有較高知名度的藥材。
3.2
生態(tài)種植Eco-planting
應(yīng)用生態(tài)系統(tǒng)的整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生原理,結(jié)合系統(tǒng)工程方法設(shè)計(jì),綜合考慮經(jīng)濟(jì)、
生態(tài)和社會(huì)效益,充分應(yīng)用能量的多級(jí)利用和物質(zhì)的循環(huán)再生,實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)的生
態(tài)農(nóng)業(yè)種植方式。
3.3
野生撫育Wildtending
根據(jù)基原植物生長(zhǎng)特性及對(duì)生態(tài)環(huán)境條件的要求,在其原生境或相類似的生境中,人為或
自然增加種群數(shù)量,使其資源量達(dá)到能為人們采集利用,并能繼續(xù)保持群落平衡的一種中藥材
仿生態(tài)生產(chǎn)方式。
3.4
仿野生種植Bionicwildplanting
1
T/CACMXXXX-2021
在生態(tài)條件相對(duì)穩(wěn)定的自然環(huán)境中,根據(jù)中藥材生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性及其對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求,
遵循自然法則和生物規(guī)律,模仿中藥材野生環(huán)境和自然生長(zhǎng)狀態(tài),再現(xiàn)植物與外界環(huán)境的良好
生態(tài)關(guān)系,實(shí)現(xiàn)品質(zhì)優(yōu)良的中藥材培育的經(jīng)營(yíng)模式。
4黃芪植物基原及其生態(tài)生物學(xué)特征
來源于豆科植物蒙古黃芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.)
Hsiao。
黃芪為深根性植物,主要分布在內(nèi)蒙古、山西、甘肅以及東北地區(qū)。喜涼爽氣候,有較強(qiáng)
抗旱、耐寒能力,怕熱、怕澇。氣溫過高常抑制地上植株生長(zhǎng),土壤濕度大常引起根部腐爛。
適宜生長(zhǎng)在土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙質(zhì)壤土上,土質(zhì)黏重則主根短,側(cè)根多,生
長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)量低。
黃芪種子較堅(jiān)硬,吸水力差,發(fā)芽率約為70%,發(fā)芽適宜溫度為14~15℃。地溫7~8℃,
土壤保持足夠濕度時(shí),10~15d即可出苗。生長(zhǎng)二年開花結(jié)果?;ㄆ?月下旬,果期6月下旬至
7月中旬。
5黃芪仿野生種植模式來源及應(yīng)用歷史
隨著市場(chǎng)對(duì)黃芪需求量的快速增加,傳統(tǒng)野生黃芪已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)需求,黃芪資源進(jìn)入
無序生產(chǎn)期,再加上移栽黃芪種植技術(shù)的盲目推廣,影響了優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)道地黃芪的發(fā)展,山西傳
統(tǒng)黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到重創(chuàng)。基于此,項(xiàng)目組在廣靈縣長(zhǎng)江峪、白羊峪和圣眷峪等地開展了黃芪
野生撫育、仿野生種植等模式的探索,經(jīng)過幾年的實(shí)踐,形成了黃芪仿野生種植模式,自2015
年以來,該模式在黃芪主產(chǎn)區(qū)推廣面積10萬畝以上,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,已發(fā)
展成為山西黃芪種植的主要模式。
6黃芪仿野生種植技術(shù)
6.1地塊選擇
選擇有野生黃芪生長(zhǎng)歷史,海拔1200~2000m、土層深厚、質(zhì)地疏松、排水滲水力強(qiáng)、坡
度在15~45°、土壤有機(jī)質(zhì)含量較高的砂質(zhì)土壤坡地,且周圍無任何污染源,遠(yuǎn)離居民區(qū)。
6.2品種選擇
選擇《中華人民共和國(guó)藥典》(一部)黃芪項(xiàng)下收錄的蒙古黃芪品種,即豆科植物蒙古黃
芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao。
6.3播種
6.3.1種子選擇
選擇生長(zhǎng)期滿三年以上的黃芪植株作為采種來源,上年或當(dāng)年采收。以完全成熟、籽粒飽
滿、種皮黃褐色或棕黑色、無蟲蛀和病變的黃芪種子為優(yōu)。
春季和秋季播種降雨量較少,種子一般不做處理,以提高其抗旱性,夏季播種可用機(jī)械劃
破種皮,利于種子快速發(fā)芽。
6.3.2播種時(shí)間
2
T/CACMXXXX-2021
春、夏、秋三季均可播種。上年整理好的坡地可于4月中下旬至5月初播種。當(dāng)年上半年
整理好的坡地可于6~7月雨季播種,最遲不超過7月底。下半年整理好的坡地可于秋季地凍前
(大約10月下旬)播種。
6.3.3播種方式
在整理過的坡地上,人工撒播,每畝用種量在0.75~1kg之間。撒播后用鐵耙輕耬,將種子
覆土,盡量避免種子裸露在外。
6.4仿野生管理
播種后20d左右應(yīng)及時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)苗,對(duì)大面積缺苗地塊進(jìn)行補(bǔ)種,補(bǔ)種時(shí)將地塊內(nèi)的小
雜草除凈再次撒播,覆少量濕土蓋住種子即可。
在黃芪整個(gè)生長(zhǎng)過程中無需施用化肥、農(nóng)藥、除草劑,靠適當(dāng)保留伴生植物,保持植物多
樣性,形成多種類昆蟲相互制約,避免病蟲害的頻發(fā)。
從黃芪生長(zhǎng)的第二年起,不需除草,讓其與其他原生植物伴生,以維持植物間相生相克的
野生習(xí)性,不人為破壞其野生生長(zhǎng)環(huán)境,人種天養(yǎng)、自然天成。
6.5采收加工
黃芪生長(zhǎng)5年后即可采收,在9月中下旬至11月上旬,地凍前開始采挖。也可以在春季土
壤解凍后、出苗前采挖。采挖時(shí)可采用傳統(tǒng)人工采挖,也可根據(jù)情況用挖掘機(jī)或特型機(jī)械采挖。
需要注意的是,無論人工采挖還是機(jī)械采收都要遵循優(yōu)先保護(hù)生態(tài)環(huán)境的原則。
3
T/CACMXXXX-2021
附錄A
(資料性附錄)
黃芪仿野生種植技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)
1種植地塊選擇
種植黃芪可根據(jù)山坡地形,隨坡就勢(shì),不必建造梯田,禁止在長(zhǎng)有灌木、喬木的地塊作業(yè)。
整地可用傳統(tǒng)農(nóng)具進(jìn)行翻地,也可視地塊坡度等條件采用挖掘機(jī)深翻。順坡地的走勢(shì)每隔30m
左右,留2m的橫向雨水隔離帶(不翻地),以防止下大雨時(shí)形成徑流,沖刷黃芪植株。同時(shí),
根據(jù)地形整理好排水溝渠,使積水能夠順利排出。土地翻耕后將大塊石頭撿拾到留出的隔離帶,
地塊整理平整后待播。
2播種密度控制
人工撒播,每畝播種控制在0.75~1kg之間。撒種后用鐵耙輕耬,將種子覆土(厚度不超1
cm),避免種子裸露在外。
3采收加工管理
黃芪生長(zhǎng)5年后即可采收,在9月中下旬至11月上旬,地凍前始采挖。也可以在翌年春季
土壤解凍后、出苗前采挖。
人工采挖時(shí)先割去地上莖部,然后在黃芪植株下坡邊順坡勢(shì)開挖60~80cm深的溝,依次向
前刨挖,將黃芪根部全部挖出。黃芪根部下扎較深,注意深挖緩拔,避免造成減產(chǎn)和商品質(zhì)量
降低。
機(jī)械采挖時(shí)先從地塊的下方開挖,每次開挖的寬度為5m左右,挖鏟要直上直下,深度應(yīng)
挖1m以上,挖鏟將土挖起后需均勻抖落,挖到地塊上方后,再將挖完的地塊用挖鏟平整,利
于下一步繼續(xù)播種。
黃芪根挖出后,除去泥土、及其它異物,將頭尾對(duì)齊,用繩捆成10kg左右的小捆,以方
便運(yùn)輸。
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T/CACMXXXX-2021
圖1山西廣靈縣黃芪仿野生種植基地
5
T/CACMXXXX-2021
附錄B
(資料性附錄)
黃芪仿野生種植技術(shù)效益評(píng)價(jià)
1經(jīng)濟(jì)效益
仿野生種植的黃芪第一年在山坡上撒種,隨后幾年基本不用人工管理,不除草不施肥,生
長(zhǎng)到第6年采收。從投入看,仿野生種植投入的土地租金和人工費(fèi)用都低于農(nóng)田種植,生長(zhǎng)周
期總投入比農(nóng)田種植節(jié)省860元/畝。從產(chǎn)出收益來看,仿野生種植的黃芪由于生長(zhǎng)環(huán)境適宜,
生物多樣性高,病蟲害發(fā)生率低,成活率高,產(chǎn)量高,可達(dá)到500kg/畝,且質(zhì)量?jī)?yōu)于農(nóng)田種植,
故鮮品價(jià)格也能達(dá)到30元/kg,總產(chǎn)值高達(dá)15000元,凈收益12200元,比農(nóng)田種植的黃芪高
296.5%。而農(nóng)田種植的黃芪存在連作障礙和自毒作用,病蟲害頻發(fā),成活率低,其產(chǎn)量?jī)H為200
kg/畝,并且價(jià)格低,凈收益僅340元。因此,發(fā)展黃芪仿野生種植投入少、產(chǎn)出高,經(jīng)濟(jì)效益
顯著。
2生態(tài)效益
山區(qū)種植黃芪一方面可以綠化荒山,增強(qiáng)保水固坡能力,使土壤有機(jī)質(zhì)明顯增加,土壤微
生態(tài)環(huán)境得到修復(fù);另一方面仿野生種植黃芪減少了化肥、農(nóng)藥等投入品的使用,具備良好的
生態(tài)效益。
6
T/CACMXXXX-2021
附錄C
(資料性附錄)
黃芪仿野生種植技術(shù)核心機(jī)理
1生態(tài)學(xué)原理
黃芪仿野生種植技術(shù)主要的生態(tài)學(xué)原理包括生物與環(huán)境的適應(yīng)與協(xié)同進(jìn)化原理、效益協(xié)調(diào)
一致原理、區(qū)域性原理以及結(jié)構(gòu)穩(wěn)定原理。
黃芪是山區(qū)荒山綠化的優(yōu)勢(shì)植物,其根系發(fā)達(dá),保水固坡能力強(qiáng),耐干旱耐瘠薄,不與果
樹爭(zhēng)地,不與農(nóng)作物爭(zhēng)地,能充分利用荒山荒坡,大幅度提高植被覆蓋率。與此同時(shí),黃芪荒
坡種植后土壤理化性質(zhì)得到改善,土壤有機(jī)質(zhì)增加,植物根系和土壤微生物增多,且種植過程
中不除草,黃芪與雜草之間存在的生態(tài)資源競(jìng)爭(zhēng),對(duì)黃芪植株生長(zhǎng)形成一定的“逆境效應(yīng)”,
有利于黃芪次生代謝產(chǎn)物的積累及藥材質(zhì)量的形成。
2經(jīng)濟(jì)學(xué)原理
黃芪仿野生種植模式是由生態(tài)系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和技術(shù)系統(tǒng)有機(jī)組合形成的復(fù)合系統(tǒng),要求
生態(tài)循環(huán)及經(jīng)濟(jì)循環(huán)過程的耦合與良性發(fā)展,強(qiáng)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想,要求在維持農(nóng)業(yè)高
效生產(chǎn)力的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和建設(shè)。
恒山山脈及其周邊縣市多為無灌溉條件的土地,經(jīng)濟(jì)收益低,在恒山山區(qū)充分利用道地藥
材黃芪資源優(yōu)勢(shì),建立黃芪仿野生種植技術(shù)體系,培植具有地方特色中藥材資源型產(chǎn)業(yè),打造
恒山黃芪道地藥材產(chǎn)業(yè)帶,帶動(dòng)地方中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展和增加農(nóng)民收入,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。
7
T/CACMXXXX-2021
參考文獻(xiàn)
[1]康傳志,王升,黃璐琦,等.中藥材生態(tài)種植模式及技術(shù)的評(píng)估[J].中國(guó)現(xiàn)代中藥,2018,
20(10):1189-1194.
[2]秦雪梅,李愛平,李科,等.山西黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考[J].中國(guó)中藥雜志,2016,41(24):
4670-4674.
[3]郭文芳,李旻輝,伊樂泰,等.蒙古黃芪種植技術(shù)研究進(jìn)展[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào),2019,9(03):
36-43.
[4]劉德旺,谷彩梅,楊慶珍,等.內(nèi)蒙古地區(qū)道地藥材蒙古黃芪資源調(diào)查及產(chǎn)地適宜性[J].應(yīng)
用生態(tài)學(xué)報(bào),2016,27(03):838-844.
[5]杜國(guó)軍,秦雪梅,李震宇,等.蒙古黃芪主產(chǎn)區(qū)2種不同種植模式黃芪藥材的質(zhì)量比較[J].
中草藥,2013,44(23):3386-3393.
8
T/CACMXXXX-2021
目次
前言..................................................................................................................................................................Ⅱ
引言.................................................................................................................................................................Ⅲ
1范圍.................................................................................................................................................................1
2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1
3術(shù)語(yǔ)和定義.....................................................................................................................................................1
3.1道地藥材Daodiherbs..............................................................................................................................1
3.2生態(tài)種植Eco-planting............................................................................................................................1
3.3野生撫育Wildtending...........................................................................................................................1
3.4仿野生種植Bionicwildplanting...........................................................................................................1
4黃芪植物基原及其生態(tài)生物學(xué)特征.............................................................................................................2
5黃芪仿野生種植模式來源及應(yīng)用歷史.........................................................................................................2
6黃芪仿野生種植技術(shù).....................................................................................................................................2
6.1選地整地..................................................................................................................................................2
6.2品種選擇..................................................................................................................................................2
6.3播種..........................................................................................................................................................2
6.4仿野生管理..............................................................................................................................................3
6.5采收加工..................................................................................................................................................3
附錄A黃芪仿野生種植技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)...............................................................................................................4
1種植地塊選擇.............................................................................................................................................4
2播種密度控制.............................................................................................................................................4
3采收加工管理.............................................................................................................................................4
附錄B黃芪仿野生種植技術(shù)效益評(píng)價(jià)...........................................................................................................6
1經(jīng)濟(jì)效益.....................................................................................................................................................6
2生態(tài)效益.....................................................................................................................................................6
附錄C黃芪仿野生種植技術(shù)核心機(jī)理...........................................................................................................7
1生態(tài)學(xué)原理.................................................................................................................................................7
2經(jīng)濟(jì)學(xué)原理.................................................................................................................................................7
參考文獻(xiàn).............................................................................................................................................................8
I
T/CACMXXXX-2021
引言
黃芪為多年生草本植物蒙古黃芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus
(Bge.)Hsiao或膜莢黃芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.的干燥根,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,
列為上品,具有補(bǔ)氣固表、利尿托毒、排膿、斂瘡生肌等功效。黃芪素有“十藥八芪”之稱,
是中醫(yī)補(bǔ)氣圣藥,被李時(shí)珍譽(yù)為“補(bǔ)藥之長(zhǎng)”。
黃芪自然生長(zhǎng)于中溫帶和暖溫帶地區(qū),喜日照、涼爽氣候,耐旱,不耐澇。有較強(qiáng)的耐寒
能力,適合在土壤深厚,富含腐殖質(zhì),透水性強(qiáng)的沙壤土中種植。多生長(zhǎng)在山坡中、下部的向
陽(yáng)坡及林緣、灌叢、林間草地、疏林下及草甸等處。地上部不耐寒,霜降時(shí)節(jié)大部分葉子已脫
落,冬季地上部枯死,翌春重新由宿根發(fā)出新苗。種子萌發(fā)要求的溫度比較低,平均氣溫約8℃
時(shí)滿足黃芪播種的溫度要求。
我國(guó)黃芪資源自上世紀(jì)五十年代以來,經(jīng)歷了分布區(qū)從傳統(tǒng)區(qū)到新產(chǎn)區(qū),藥材供應(yīng)從傳統(tǒng)
的野生黃芪到栽培為主、野生為輔的重大變化。近二十年,雖然黃芪資源總量能完全滿足市場(chǎng)
需求,但其產(chǎn)業(yè)格局發(fā)生了重大變化。移栽黃芪占黃芪總產(chǎn)量的80%以上,成為黃芪的主要商
品來源,而仿野生種植的傳統(tǒng)道地黃芪則成為稀缺資源。山西作為仿野生種植的蒙古黃芪的道
地產(chǎn)區(qū),在其北部有一定規(guī)模,主要分布于恒山山脈及其周邊地區(qū),其優(yōu)質(zhì)商品“渾源黃芪”(或
稱“恒山黃芪”),雖然供應(yīng)量小,但價(jià)格優(yōu)勢(shì)十分明顯。然而,山西黃芪產(chǎn)業(yè)存在幾個(gè)限制因
素制約了黃芪的高品質(zhì)發(fā)展。一是移栽黃芪種植技術(shù)的突破與盲目推廣,影響了優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)道地
黃芪的發(fā)展;二是黃芪種植技術(shù)的可控性與標(biāo)準(zhǔn)化缺乏研究,不利于藥材質(zhì)量控制和黃芪產(chǎn)業(yè)
高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。2019年,“推行中藥材生態(tài)種植”被寫入《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)
藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》,表明中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)已成為我國(guó)中藥農(nóng)業(yè)的國(guó)家戰(zhàn)略?;诖?,項(xiàng)目
組開展了黃芪野生撫育、仿野生種植等模式的探索。經(jīng)過幾年的實(shí)踐,黃芪仿野生生態(tài)種植模
式在山西廣靈縣長(zhǎng)江峪、白羊峪和圣眷峪等黃芪主產(chǎn)區(qū)被廣泛應(yīng)用,并且取得了良好的經(jīng)濟(jì)效
益和生態(tài)效益。
黃芪仿野生種植模式已在黃芪道地產(chǎn)區(qū)和主產(chǎn)區(qū)推廣和應(yīng)用,為確保黃芪仿野生種植模式
的健康發(fā)展,實(shí)現(xiàn)仿野生黃芪藥材質(zhì)量的安全、有效、穩(wěn)定,建立該模式的種植技術(shù)規(guī)程勢(shì)在
必行。
III
T/CACMXXXX-2021
黃芪仿野生種植技術(shù)規(guī)范
1范圍
本文件規(guī)定了黃芪仿野生種植技術(shù)的范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、植物來源、技術(shù)來源及應(yīng)用歷史、
技術(shù)核心內(nèi)容、技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)、技術(shù)評(píng)價(jià)、核心機(jī)理。
本文件適用于山西廣靈縣及附近恒山等區(qū)域的黃芪仿野生生態(tài)種植,其他黃芪產(chǎn)區(qū)可參照
執(zhí)行。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用
于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
GB15569農(nóng)業(yè)植物調(diào)運(yùn)檢疫規(guī)程
GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
《中華人民共和國(guó)藥典》一部
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
3.1
道地藥材Daodiherbs
經(jīng)過中醫(yī)臨床長(zhǎng)期優(yōu)選出來的,在特定地域,通過特定生產(chǎn)過程所產(chǎn)的,較其他地區(qū)所產(chǎn)
的同種藥材品質(zhì)佳、療效好,具有較高知名度的藥材。
3.2
生態(tài)種植Eco-planting
應(yīng)用生態(tài)系統(tǒng)的整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生原理,結(jié)合系統(tǒng)工程方法設(shè)計(jì),綜合考慮經(jīng)濟(jì)、
生態(tài)和社會(huì)效益,充分應(yīng)用能量的多級(jí)利用和物質(zhì)的循環(huán)再生,實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)的生
態(tài)農(nóng)業(yè)種植方式。
3.3
野生撫育Wildtending
根據(jù)基原植物生長(zhǎng)特性及對(duì)生態(tài)環(huán)境條件的要求,在其原生境或相類似的生境中,人為或
自然增加種群數(shù)量,使其資源量達(dá)到能為人們采集利用,并能繼續(xù)保持群落平衡的一種中藥材
仿生態(tài)生產(chǎn)方式。
3.4
仿野生種植Bionicwildplanting
1
T/CACMXXXX-2021
在生態(tài)條件相對(duì)穩(wěn)定的自然環(huán)境中,根據(jù)中藥材生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性及其對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求,
遵循自然法則和生物規(guī)律,模仿中藥材野生環(huán)境和自然生長(zhǎng)狀態(tài),再現(xiàn)植物與外界環(huán)境的良好
生態(tài)關(guān)系,實(shí)現(xiàn)品質(zhì)優(yōu)良的中藥材培育的經(jīng)營(yíng)模式。
4黃芪植物基原及其生態(tài)生物學(xué)特征
來源于豆科植物蒙古黃芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.)
Hsiao。
黃芪為深根性植物,主要分布在內(nèi)蒙古、山西、甘肅以及東北地區(qū)。喜涼爽氣候,有較強(qiáng)
抗旱、耐寒能力,怕熱、怕澇。氣溫過高常抑制地上植株生長(zhǎng),土壤濕度大常引起根部腐爛。
適宜生長(zhǎng)在土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙質(zhì)壤土上,土質(zhì)黏重則主根短,側(cè)根多,生
長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)量低。
黃芪種子較堅(jiān)硬,吸水力差,發(fā)芽率約為70%,發(fā)芽適宜溫度為14~15℃。地溫7~8℃,
土壤保持足夠濕度時(shí),10~15d即可出苗。生長(zhǎng)二年開花結(jié)果?;ㄆ?月下旬,果期6月下旬至
7月中旬。
5黃芪仿野生種植模式來源及應(yīng)用歷史
隨著市場(chǎng)對(duì)黃芪需求量的快速增加,傳統(tǒng)野生黃芪已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)需求,黃芪資源進(jìn)入
無序生產(chǎn)期,再加上移栽黃芪種植技術(shù)的盲目推廣,影響了優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)道地黃芪的發(fā)展,山西傳
統(tǒng)黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到重創(chuàng)?;诖耍?xiàng)目組在廣靈縣長(zhǎng)江峪、白羊峪和圣眷峪等地開展了黃芪
野生撫育、仿野生種植等模式的探索,經(jīng)過幾年的實(shí)踐,形成了黃芪仿野生種植模式,自2015
年以來,該模式在黃芪主產(chǎn)區(qū)推廣面積10萬畝以上,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,已發(fā)
展成為山西黃芪種植的主要模式。
6黃芪仿野生種植技術(shù)
6.1地塊選擇
選擇有野生黃芪生長(zhǎng)歷史,海拔1200~2000m、土層深厚、質(zhì)地疏松、排水滲水力強(qiáng)、坡
度在15~45°、土壤有機(jī)質(zhì)含量較高的砂質(zhì)土壤坡地,且周圍無任何污染源,遠(yuǎn)離居民區(qū)。
6.2品種選擇
選擇《中華人民共和國(guó)藥典》(一部)黃芪項(xiàng)下收錄的蒙古黃芪品種,即豆科植物蒙古黃
芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao。
6.3播種
6.3.1種子選擇
選擇生長(zhǎng)期滿三年以上的黃芪植株作為采種來源,上年或當(dāng)年采收。以完全成熟、籽粒飽
滿、種皮黃褐色或棕黑色、無蟲蛀和病變的黃芪種子為優(yōu)。
春季和秋季播種降雨量較少,種子一般不做處理,以提高其抗旱性,夏季播種可用機(jī)械劃
破種皮,利于種子快速發(fā)芽。
6.3.2播種時(shí)間
2
T/CACMXXXX-2021
春、夏、秋三季均可播種。上年整理好的坡地可于4月中下旬至5月初播種。當(dāng)年上半年
整理好的坡地可于6~7月雨季播種,最遲不超過7月底。下半年整理好的坡地可于秋季地凍前
(大約10月下旬)播種。
6.3.3播種方式
在整理過的坡地上,人工撒播,每畝用種量在0.75~1kg之間。撒播后用鐵耙輕耬,將種子
覆土,盡量避免種子裸露在外。
6.4仿野生管理
播種后20d左右應(yīng)及時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)苗,對(duì)大面積缺苗地塊進(jìn)行補(bǔ)種,補(bǔ)種時(shí)將地塊內(nèi)的小
雜草除凈再次撒播,覆少量濕土蓋住種子即可。
在黃芪整個(gè)生長(zhǎng)過程中無需施用化肥、農(nóng)藥、除草劑,靠適當(dāng)保留伴生植物,保持植物多
樣性,形成多種類昆蟲相互制約,避免病蟲害的頻發(fā)。
從黃芪生長(zhǎng)的第二年起,不需除草,讓其與其他原生植物伴生,以維持植物間相生相克的
野生習(xí)性,不人為破壞其野生生長(zhǎng)環(huán)境,人種天養(yǎng)、自然天成。
6.5采收加工
黃芪生長(zhǎng)5年后即可采收,在9月中下旬至11月上旬,地凍前開始采挖。也可以在春季土
壤解凍后、出苗前采挖。采挖時(shí)可采用傳統(tǒng)人工采挖,也可根據(jù)情況用挖掘機(jī)或特型機(jī)械采挖。
需要注意的是,無論人工采挖還是機(jī)械采收都要遵循優(yōu)先保護(hù)生態(tài)環(huán)境的原則。
3
T/CACMXXXX-2021
附錄A
(資料性附錄)
黃芪仿野生種植技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)
1種植地塊選擇
種植黃芪可根據(jù)山坡地形,隨坡就勢(shì),不必建造梯田,禁止在長(zhǎng)有灌木、喬木的地塊作業(yè)。
整地可用傳統(tǒng)農(nóng)具進(jìn)行翻地,也可視地塊坡度等條件采用挖掘機(jī)深翻。順坡地的走勢(shì)每隔30m
左右,留2m的橫向雨水隔離帶(不翻地),以防止下大雨時(shí)形成徑流,沖刷黃芪植株。同時(shí),
根據(jù)地形整理好排水溝渠,使積水能夠順利排出。土地翻耕后將大塊石頭撿拾到留出的隔離帶,
地塊整理平整后待播。
2播種密度控制
人工撒播,每畝播種控制在0.75~1kg之間。撒種后用鐵耙輕耬,將種子覆土(厚度不超1
cm),避免種子裸露在外。
3采收加工管理
黃芪生長(zhǎng)5年后即可采收,在9月中下旬至11月上旬,地凍前始采挖。也可以在翌年春季
土壤解凍后、出苗前采挖。
人工采挖時(shí)先割去地上莖部,然后在黃芪植株下坡邊順坡勢(shì)開挖60~80cm深的溝,依次向
前刨挖,將黃芪根部全部挖出。黃芪根部下扎較深,注意深挖緩拔,避免造成減產(chǎn)和商品質(zhì)量
降低。
機(jī)械采挖時(shí)先從地塊的下方開挖,每次開挖的寬度為5m左右,挖鏟要直上直下,深度應(yīng)
挖1m以上,挖鏟將土挖起后需均勻抖落,挖到地塊上方后,再將挖完的地塊用挖鏟平整,利
于下一步繼續(xù)播種。
黃芪根挖出后,除去泥土、及其它異物,將頭尾對(duì)齊,用繩捆成10kg左右的小捆,以方
便運(yùn)輸。
4
T/CACMXXXX-2021
圖1山西廣靈縣黃芪仿野生種植基地
5
T/CACMXXXX-2021
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》
給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由道地藥材國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室及國(guó)家中醫(yī)藥管理局道地藥材生態(tài)遺傳重點(diǎn)研究室提
出。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、山西恒廣北芪生物科技股份有限公司、
北京中研百草檢測(cè)認(rèn)證股份有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:郭蘭萍、康傳志、孫和、何雅莉、張小波、詹志來、張燕、康利平、
楊健、王升、萬修福、王鐵霖、孫楷、孫嘉惠、閆濱濱、葛陽(yáng)、王瑞杉、呂朝耕。
II
T/CACMXXXX-2021
黃芪仿野生種植技術(shù)規(guī)范
1范圍
本文件規(guī)定了黃芪仿野生種植技術(shù)的范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、植物來源、技術(shù)來源及應(yīng)用歷史、
技術(shù)核心內(nèi)容、技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)、技術(shù)評(píng)價(jià)、核心機(jī)理。
本文件適用于山西廣靈縣及附近恒山等區(qū)域的黃芪仿野生生態(tài)種植,其他黃芪產(chǎn)區(qū)可參照
執(zhí)行。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用
于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
GB15569農(nóng)業(yè)植物調(diào)運(yùn)檢疫規(guī)程
GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
《中華人民共和國(guó)藥典》一部
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
3.1
道地藥材Daodiherbs
經(jīng)過中醫(yī)臨床長(zhǎng)期優(yōu)選出來的,在特定地域,通過特定生產(chǎn)過程所產(chǎn)的,較其他地區(qū)所產(chǎn)
的同種藥材品質(zhì)佳、療效好,具有較高知名度的藥材。
3.2
生態(tài)種植Eco-planting
應(yīng)用生態(tài)系統(tǒng)的整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生原理,結(jié)合系統(tǒng)工程方法設(shè)計(jì),綜合考慮經(jīng)濟(jì)、
生態(tài)和社會(huì)效益,充分應(yīng)用能量的多級(jí)利用和物質(zhì)的循環(huán)再生,實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)的生
態(tài)農(nóng)業(yè)種植方式。
3.3
野生撫育Wildtending
根據(jù)基原植物生長(zhǎng)特性及對(duì)生態(tài)環(huán)境條件的要求,在其原生境或相類似的生境中,人為或
自然增加種群數(shù)量,使其資源量達(dá)到能為人們采集利用,并能繼續(xù)保持群落平衡的一種中藥材
仿生態(tài)生產(chǎn)方式。
3.4
仿野生種植Bionicwildplanting
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T/CACMXXXX-2021
在生態(tài)條件相對(duì)穩(wěn)定的自然環(huán)境中,根據(jù)中藥材生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性及其對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求,
遵循自然法則和生物規(guī)律,模仿中藥材野生環(huán)境和自然生長(zhǎng)狀態(tài),再現(xiàn)植物與外界環(huán)境的良好
生態(tài)關(guān)系,實(shí)現(xiàn)品質(zhì)優(yōu)良的中藥材培育的經(jīng)營(yíng)模式。
4黃芪植物基原及其生態(tài)生物學(xué)特征
來源于豆科植物蒙古黃芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.)
Hsiao。
黃芪為深根性植物,主要分布在內(nèi)蒙古、山西、甘肅以及東北地區(qū)。喜涼爽氣候,有較強(qiáng)
抗旱、耐寒能力,怕熱、怕澇。氣溫過高常抑制地上植株生長(zhǎng),土壤濕度大常引起根部腐爛。
適宜生長(zhǎng)在土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙質(zhì)壤土上,土質(zhì)黏重則主根短,側(cè)根多,生
長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)量低。
黃芪種子較堅(jiān)硬,吸水力差,發(fā)芽率約為70%,發(fā)芽適宜溫度為14~15℃。地溫7~8℃,
土壤保持足夠濕度時(shí),10~15d即可出苗。生長(zhǎng)二年開花結(jié)果?;ㄆ?月下旬,果期6月下旬至
7月中旬。
5黃芪仿野生種植模式來源及應(yīng)用歷史
隨著市場(chǎng)對(duì)黃芪需求量的快速增加,傳統(tǒng)野生黃芪已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)需求,黃芪資源進(jìn)入
無序生產(chǎn)期,再加上移栽黃芪種植技術(shù)的盲目推廣,影響了優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)道地黃芪的發(fā)展,山西傳
統(tǒng)黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到重創(chuàng)?;诖?,項(xiàng)目組在廣靈縣長(zhǎng)江峪、白羊峪和圣眷峪等地開展了黃芪
野生撫育、仿野生種植等模式的探索,經(jīng)過幾年的實(shí)踐,形成了黃芪仿野生種植模式,自2015
年以來,該模式在黃芪主產(chǎn)區(qū)推廣面積10萬畝以上,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,已發(fā)
展成為山西黃芪種植的主要模式。
6黃芪仿野生種植技術(shù)
6.1地塊選擇
選擇有野生黃芪生長(zhǎng)歷史,海拔1200~2000m、土層深厚、質(zhì)地疏松、排水滲水力強(qiáng)、坡
度在15~45°、土壤有機(jī)質(zhì)含量較高的砂質(zhì)土壤坡地,且周圍無任何污染源,遠(yuǎn)離居民區(qū)。
6.2品種選擇
選擇《中華人民共和國(guó)藥典》(一部)黃芪項(xiàng)下收錄的蒙古黃芪品種,即豆科植物蒙古黃
芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao。
6.3播種
6.3.1種子選擇
選擇生長(zhǎng)期滿三年以上的黃芪植株作為采種來源,上年或當(dāng)年
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