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材料與方法1.稻田情況試驗(yàn)稻田位于連州市西岸鎮(zhèn)青草洞村,面積4畝,插秧區(qū)分為2個(gè)等面積區(qū),分隔區(qū)不挖溝,同時(shí)種植2個(gè)水稻品種,土質(zhì)為黃褐色硬質(zhì)泥土,采用“L”型設(shè)計(jì)挖溝,溝寬1.5~2.0m、溝深0.8m,開(kāi)溝面積約占稻田總面積的10%左右。在出水口安裝攔魚(yú)柵。2.水質(zhì)情況稻田水源為水庫(kù)水,常年充足,清澈無(wú)染污,全年溫度相對(duì)穩(wěn)定,pH7.0左右。3.水稻的種植品種為適合廣東省粵北稻作區(qū)的廣8優(yōu)金占和兩優(yōu)911,6月25日人工插秧,生長(zhǎng)周期114天。4.魚(yú)苗放養(yǎng)8月5日投放規(guī)格為15g左右的禾花鯉魚(yú)苗(當(dāng)?shù)仄贩N)6000尾,每畝1500尾。日常管理1.種養(yǎng)管理田塊只施一次有機(jī)肥底肥,每畝施肥400斤。施肥時(shí)全田潑灑,切忌施入魚(yú)溝魚(yú)溜內(nèi)。秧苗移栽后,先淺水3~5cm保分蘗,一個(gè)月后曬田控苗,再深水保穗,最后淺水壯籽,田面維持水深5cm左右。定期巡田,檢查田埂是否有漏水、坍塌等現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)及時(shí)修補(bǔ),特別注意攔魚(yú)設(shè)備的完好程度及是否被堵塞,定期清除魚(yú)柵上的附著物,以保證進(jìn)排水暢通。水稻沒(méi)有追肥。全程沒(méi)有用任何藥物。2.投喂管理投放魚(yú)苗后第二天開(kāi)始投喂定制飼料,堅(jiān)持“四定”即“定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)和定量”原則,日投喂量按照魚(yú)苗重量的2%左右,一天投喂兩次,陰雨天氣不投喂,養(yǎng)殖時(shí)間53天,投喂飼料173kg。養(yǎng)殖過(guò)程中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)死魚(yú)。經(jīng)濟(jì)效益與總結(jié)9月27日捕獲賣魚(yú)550斤(均重50g),成活率91.6%,計(jì)算禾花鯉的飼料系數(shù)為0.94;10月17日用小型機(jī)器收割水稻,廣8優(yōu)金占和兩優(yōu)911的干稻谷均為1143斤,畝產(chǎn)均為571.5斤,水稻產(chǎn)量偏低,可能跟施肥策略和水位管理有關(guān)。該結(jié)果說(shuō)明,在清遠(yuǎn)連州地區(qū)稻田養(yǎng)殖禾花鯉時(shí),廣8優(yōu)金占和兩優(yōu)911水稻品種沒(méi)有產(chǎn)量的差異,因?yàn)橛袝裉?,后期沒(méi)有發(fā)現(xiàn)水稻倒伏現(xiàn)象。同時(shí)為了嘗試用機(jī)器收割水稻,提前排水捕魚(yú)銷售干田塊,但導(dǎo)致禾花鯉養(yǎng)殖時(shí)間縮短,僅有53天,上市禾花鯉魚(yú)僅有50g左右,偏小,但接近國(guó)慶假期,魚(yú)價(jià)格稍好,售價(jià)25元/斤??鄢€成本(種子20元、肥料80元、飼料260元、魚(yú)苗700元和基建費(fèi)300元,合計(jì)1360元)后,畝利潤(rùn)近3200元,效益非??捎^(見(jiàn)表1)。在連州市當(dāng)?shù)貑渭兎N植稻田毛利潤(rùn)約為1000元/畝(均畝產(chǎn)700斤計(jì)),遠(yuǎn)低于該稻魚(yú)種養(yǎng)模式的利潤(rùn)。s筆者建議,該模式中種養(yǎng)
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