細(xì)胞生活的環(huán)境（第二課時(shí)）高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第1節(jié)細(xì)胞生活的環(huán)境第二課時(shí)內(nèi)環(huán)境里含有哪些成分呢？假如將你身體的一個(gè)細(xì)胞或一塊組織拿到體外，如果不提供特殊的環(huán)境條件，它很快就會(huì)死亡。而在內(nèi)環(huán)境中，體內(nèi)細(xì)胞卻能正常地生活。XUEJIANGDEHUAXUEZUCHENG成分含量丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶9~60U/L*總蛋白65~85g/L總膽紅素5~21堿性磷酸酶45~125U/L尿素2.8~7.2mmol/L肌酐57~111尿酸208.3~428.4葡萄糖3.9~6.1乳酸脫氫酶140~271U/L三酰甘油0~1.7成分含量總膽固醇3.1~5.2鈉137~鉀3.5~5.3鈣2.2~2.65mmol/L磷0.81~1.45鎂0.73~1.06血清鐵11~30氯99~11碳酸氫鹽22~2總CO221~31.3*注：U表示酶的活力單位。XUEJIANGDEHUAXUEZUCHENG1.血漿中這么多物質(zhì)，能將它們歸為哪幾類？表中的化學(xué)物質(zhì)可分為無機(jī)物和有機(jī)物兩類。無機(jī)物包括水和無機(jī)鹽（如鈉、鉀、鈣、磷、鎂、血清鐵、氯、碳酸氫鹽等）。有機(jī)物包括糖類（如葡萄糖）、蛋白質(zhì)（如丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶等）、脂類（如三酰甘油、膽固醇）等。表中的化學(xué)物質(zhì)也可分為營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。營養(yǎng)物質(zhì)包括水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、葡萄糖、三酰甘油等。代謝廢物包括尿素、尿酸、C02。XUEJIANGDEHUAXUEZUCHENG2.除表中所列成分外，血漿中還可能含有那些物質(zhì)？血漿中還含有各種激素、維生素、O2等。葡萄糖是主要的能源物質(zhì)，三酰甘油是儲(chǔ)備的能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，無機(jī)鹽能夠調(diào)節(jié)人體生命活動(dòng)。3.能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用？XUEJIANGDEHUAXUEZUCHENG4.從葡萄糖、三酰甘油（甘油三酯）、尿素、鈉中，任選一種你熟悉的成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經(jīng)消化系統(tǒng)消化后，分解為葡萄糖，經(jīng)小腸絨毛吸收后進(jìn)人血液，通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈?。進(jìn)入組織細(xì)胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，為生命活動(dòng)提供能量。生成的CO2和水，先排入內(nèi)環(huán)境中，然后通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)部位排出，CO2由呼吸系統(tǒng)排出，多余水分主要由泌尿系統(tǒng)排出。三酰甘油的來源和去路與糖類物質(zhì)相似。尿素主要在肝合成，原料是氨基酸代謝產(chǎn)生的含氮廢物，而氨基酸主要來源于食物中蛋白質(zhì)的分解。肝合成的尿素，主要通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)侥I，隨尿液排出體外，少量尿素通過汗液排出體外。鈉主要來自食物，經(jīng)消化系統(tǒng)直接吸收進(jìn)入血液。血液中的鈉主要通過尿液排出體外，少量鈉通過汗液排出體外。XIBAOWAIYE①血漿水約90%蛋白質(zhì)7%~9%無機(jī)鹽約1%血液運(yùn)輸?shù)钠渌镔|(zhì)+++②組織液、淋巴液各成分及其含量與血漿相近。最主要的差別在于蛋白質(zhì)含量較血漿中少。XIBAOWAIYE從某種意義上說，細(xì)胞外液是一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。XIBAOWAIYE將血液中的紅細(xì)胞放在清水或濃度很低的溶液中，細(xì)胞會(huì)由于吸水過多而破裂；將紅細(xì)胞放在濃度較高的溶液中，紅細(xì)胞會(huì)由于過多失水而死亡。此外，在過酸、過堿或溫度過高、過低等條件下，細(xì)胞也不能正常生活。外界濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度外界濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度外界濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度XIBAOWAIYEDELIHUAXINGZHI溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。大小滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。細(xì)胞外液滲透壓的大小取決于無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的含量。溶質(zhì)微粒越多溶液濃度越高溶液滲透壓越高XIBAOWAIYEDELIHUAXINGZHI溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。特點(diǎn)在37℃時(shí)，細(xì)胞外液滲透壓相當(dāng)于細(xì)胞內(nèi)液滲透壓。細(xì)胞外液滲透壓的大小主要取決于無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的含量，其作用是維持細(xì)胞正常的形態(tài)和功能。細(xì)胞外液滲透壓=細(xì)胞內(nèi)液滲透壓XIBAOWAIYEDELIHUAXINGZHI正常人的血漿近中性，pH為7.35~7.45。與血漿含有的HCO3-、H2CO3等物質(zhì)有關(guān)原因人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37℃左右。XIBAOWAIYEDELIHUAXINGZHI細(xì)胞外液滲透壓與細(xì)胞內(nèi)液滲透壓有什么關(guān)系？思考細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中。細(xì)胞外液滲透壓和細(xì)胞內(nèi)液滲透壓的關(guān)系主要維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓平衡。當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓高于細(xì)胞內(nèi)液時(shí)，細(xì)胞就會(huì)失水。當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓低于細(xì)胞內(nèi)液時(shí)，細(xì)胞就會(huì)吸水。哪一方的滲透壓越高，代表這一方溶質(zhì)濃度越高，對水的吸引能力越強(qiáng)。WUZHIJIAOHUAN

是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。思考內(nèi)環(huán)境組織細(xì)胞物質(zhì)交換內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境又是如何與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的呢？外界環(huán)境物質(zhì)交換？WUZHIJIAOHUAN血漿組織液淋巴液血漿中的物質(zhì)除大分子蛋白質(zhì)外，都可以透過毛細(xì)血管進(jìn)入組織細(xì)胞間隙形成組織液。毛細(xì)血管動(dòng)脈端毛細(xì)血管靜脈端絕大部分的組織液還可以重新通過，毛細(xì)血管壁滲透回血漿中。少部分組織液則進(jìn)入毛細(xì)淋巴管形成淋巴。淋巴通過淋巴循環(huán)又進(jìn)入血漿中，參與全身的血液循環(huán)。毛細(xì)血管淋巴管鎖骨下靜脈WUZHIJIAOHUAN內(nèi)環(huán)境作為細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介，與體內(nèi)各系統(tǒng)間發(fā)生密不可分的功能聯(lián)系，如下圖。機(jī)體的各個(gè)部分正常運(yùn)行和協(xié)調(diào)一致，共同保證內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境之間物質(zhì)交換的順利進(jìn)行。WUZHIJIAOHUAN物質(zhì)轉(zhuǎn)移途徑相關(guān)系統(tǒng)最少穿膜層數(shù)養(yǎng)料（如葡萄糖）廢物（如尿素）消化→吸收→血液循環(huán)→組織液→組織細(xì)胞消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)7層泌尿系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)組織細(xì)胞→組織液→血液循環(huán)→泌尿系統(tǒng)或皮膚→體外7層WUZHIJIAOHUAN物質(zhì)轉(zhuǎn)移途徑相關(guān)系統(tǒng)最少穿膜層數(shù)O2CO2肺泡→肺部毛細(xì)血管→血液循環(huán)→毛細(xì)血管→組織液→組織細(xì)胞呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)與氧氣的轉(zhuǎn)移途徑相反(通過肺泡細(xì)胞)2層+(進(jìn)出毛細(xì)血管壁細(xì)胞)4層+(進(jìn)出紅細(xì)胞)2層+(進(jìn)組織細(xì)胞)1層=9層O2進(jìn)入線粒體再加2層若CO2運(yùn)輸不經(jīng)紅細(xì)胞，則減少2層膜YICUOTISHI1.代謝廢物包括CO2，、尿素、多余的H2O和無機(jī)鹽，首先到達(dá)的場所是組織液。2.人體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接獲取營養(yǎng)物質(zhì)的場所是內(nèi)環(huán)境，能直接從外界獲取。如皮膚表皮細(xì)胞不能從空氣中直接吸收利用O2，而必須從組織液中獲取。3.CO2、O2濃度最高的部位分別是組織細(xì)胞、肺泡；最低的部位相反。沿運(yùn)輸途徑方向濃度依次降低，如O2濃度：血漿>組織液，CO2則相反，因?yàn)闅怏w通過自由擴(kuò)散順濃度差運(yùn)輸。YICUOTISHI區(qū)分血漿和血液：血液血漿：水、無機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸、血漿蛋白等血細(xì)胞：紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板其中血細(xì)胞不屬于細(xì)胞外液，血漿屬于細(xì)胞外液。因此不能說血液是細(xì)胞外液。血紅蛋白YICUOTISHI汗液、淚液是不是內(nèi)環(huán)境的組成部分？凡是與外界相連通的環(huán)境都屬于外部環(huán)境。如消化道、呼吸道、輸精管、輸卵管、子宮、膀胱等。因而消化液、汗液、尿液、淚液等都不屬于內(nèi)環(huán)境的組成部分。YICUOTISHI①營養(yǎng)成分：水、無機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸、維生素等。②代謝廢物：尿素等。③調(diào)節(jié)物質(zhì)：激素等。④氣體成分：O2、CO2等。細(xì)胞外液滲透壓的大小主要取決于無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的含量，其作用是維持細(xì)胞正常的形態(tài)和功能。ZHISHIXIAOJIE由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境。內(nèi)環(huán)境物質(zhì)交換具備理化性質(zhì)滲透壓、pH、溫度…細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境之間也是相互影響、相互作用的。細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境，也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。DANGTANGJIANCE1.下列有關(guān)體液的說法，正確的是（）A.體液就是血漿、組織液和淋巴液B.體液中含量最多的物質(zhì)是水C.人體細(xì)胞生活在細(xì)胞內(nèi)液中D.消化道內(nèi)的消化液屬于體液BDANGTANGJIANCE2.人體內(nèi)環(huán)境中所含物質(zhì)的種類繁多，下列不都屬于人體內(nèi)壞境中的物質(zhì)的是（）A.營養(yǎng)物質(zhì)類，如水、無機(jī)鹽、氨基酸、葡萄糖等B.信號(hào)分子類，如激素、組織胺、抗體等C.代謝產(chǎn)物類，如二氧化碳、尿素、尿酸等D.大分子蛋白質(zhì)類，如呼吸氧化酶、唾液淀粉酶等DDANGTANGJIANCE3.在下列物質(zhì)或過程中，不會(huì)在人體內(nèi)環(huán)境中出現(xiàn)的是（）①血紅蛋白

②葡萄糖

③葡萄糖脫氫分解產(chǎn)生丙酮酸

④二氧化碳

⑤淀粉水解成麥芽糖

⑥甲狀腺激素的運(yùn)輸⑦氨基酸的脫水縮合反應(yīng)

⑧尿素

⑨維生素A.①⑤⑦⑨B.①③⑤⑦C.①⑤⑥⑦D.③⑥⑧⑨BDANGTANGJIANCE4.高溫環(huán)境中勞動(dòng)，出大力流大汗，口渴難耐時(shí)，內(nèi)環(huán)境滲透壓會(huì)如何變化？應(yīng)對措施是什么（)A.滲透壓升高；補(bǔ)充淡鹽水B.滲透壓升高；大量補(bǔ)充清水C.滲透壓降低；補(bǔ)充生理鹽水D.滲透壓不變；補(bǔ)充葡萄糖溶液恢復(fù)體力ADANGTANGJIANCE5.葡萄糖進(jìn)入肝臟細(xì)胞合成糖原所經(jīng)過的途徑是()消化道→血漿→細(xì)胞內(nèi)液B.消化道→組織液→血漿→組織液→細(xì)胞內(nèi)液C.消化道→組織液→淋巴液→血漿→細(xì)