生豬活體儲(chǔ)備建設(shè)投標(biāo)方案（技術(shù)方案）

生豬活體儲(chǔ)備建設(shè)投標(biāo)方案（技術(shù)方案）投標(biāo)方案投標(biāo)人名稱：****有限責(zé)任公司地址：****號(hào)二樓聯(lián)系人：****3目錄第一章項(xiàng)目市場(chǎng)前景及需求分析 第一節(jié)項(xiàng)目市場(chǎng)前景 一、市場(chǎng)前景 二、養(yǎng)豬業(yè)行情分析及預(yù)測(cè) 三、養(yǎng)豬場(chǎng)污染治理項(xiàng)目背景及必要性 第二節(jié)生豬活體養(yǎng)殖污染治理現(xiàn)狀及措施 一、存在的問題 二、畜禽養(yǎng)殖污染危害 三、農(nóng)村生豬活體養(yǎng)殖對(duì)環(huán)保的挑戰(zhàn) 第三節(jié)生豬活體儲(chǔ)備市場(chǎng)前景 一、國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 第四節(jié)加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖污染防治工作的建議 二、生豬污染防治存在的問題 三、幾點(diǎn)建議 第五節(jié)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖中存在的問題與建議 一、出現(xiàn)的問題 二、建議和對(duì)策 4第六節(jié)項(xiàng)目需求分析 第二章生豬活體儲(chǔ)備建設(shè)整體方案 第一節(jié)總論 一、項(xiàng)目概要 三、設(shè)計(jì)依據(jù) 五、設(shè)計(jì)范圍 第二節(jié)項(xiàng)目建設(shè)的必要性 一、我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的需要 二、社會(huì)發(fā)展的需要 三、農(nóng)村和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的需要 四、項(xiàng)目建設(shè)的有利條件 五、建設(shè)內(nèi)容與主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 第三節(jié)場(chǎng)址選擇及總平面布局 一、場(chǎng)址選擇 二、總平面布局 第四節(jié)生豬活體儲(chǔ)備管理辦法 第三章項(xiàng)目建設(shè)整體設(shè)計(jì)方案 76第一節(jié)項(xiàng)目設(shè)計(jì)內(nèi)容 一、建設(shè)內(nèi)容 二、功能區(qū)域規(guī)劃設(shè)計(jì) 第二節(jié)項(xiàng)目工藝設(shè)計(jì) 一、總工藝流程 5二、技術(shù)方案 三、設(shè)備方案 第三節(jié)建筑、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 一、建筑結(jié)構(gòu) 二、配套建筑結(jié)構(gòu) 三、種豬運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和消毒池的設(shè)計(jì) 四、通風(fēng)保溫設(shè)計(jì) 五、糞尿排放溝的設(shè)計(jì) 第四節(jié)公用輔助設(shè)施設(shè)計(jì) 一、供排水設(shè)計(jì) 五、消防設(shè)施 第五節(jié)生產(chǎn)措施設(shè)計(jì) 一、飼養(yǎng)管理技術(shù) 第四章項(xiàng)目組織架構(gòu)及人員配備 第一節(jié)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu) 一、建立項(xiàng)目組織的步驟 二、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置要求 三、項(xiàng)目管理 第二節(jié)人員配備及崗位職責(zé) 一、人員配置 6 第三節(jié)人員管理措施 一、人員的管理 三、考核管理措施 五、安全管理措施 第五章生豬活體儲(chǔ)備物資裝備 136第一節(jié)物資裝備的規(guī)劃 一、物資裝備目標(biāo) 二、物資裝備的原則 三、配送設(shè)備的組織 第二節(jié)生豬活體儲(chǔ)備場(chǎng)的設(shè)施設(shè)備 二、漏縫地板 三、飼喂設(shè)備 六、豬舍環(huán)境調(diào)控 第三節(jié)項(xiàng)目自動(dòng)設(shè)備安裝方案 二、保育床 三、限位欄 7四、漏糞板 五、種豬生產(chǎn)性能測(cè)定系統(tǒng)、種豬體重測(cè)定裝置 六、豬舍環(huán)境控制設(shè)備 七、自動(dòng)噴霧消毒降溫設(shè)備 八、集糞設(shè)備 九、智能液態(tài)生物飼喂集成設(shè)備 十一、玉米儲(chǔ)存艙 十二、發(fā)電設(shè)備 第六章智能養(yǎng)豬場(chǎng)系統(tǒng)解決方案 第一節(jié)工程背景 第二節(jié)工程簡(jiǎn)介 第三節(jié)系統(tǒng)方案 一、母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng) 二、種豬自動(dòng)測(cè)定系統(tǒng) 三、豬舍環(huán)境信息智能采集系統(tǒng) 四、豬舍環(huán)境自動(dòng)調(diào)控系統(tǒng) 五、智能養(yǎng)殖管理平臺(tái) 六、養(yǎng)豬場(chǎng)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控 第七章養(yǎng)豬場(chǎng)生物安全綜合防控措施 第一節(jié)提高防疫意識(shí)、做好生物安全 一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組 二、普及相關(guān)知識(shí) 8三、加強(qiáng)員工的安全意識(shí) 第二節(jié)完善生物安全硬件配置 一、配備常規(guī)的消毒設(shè)施 二、加強(qiáng)消毒 三、做好防鳥及蚊蠅工作 四、防止交叉感染 第三節(jié)控制好人、車、物、料的消毒 一、控制好人員的出入消毒 二、嚴(yán)格控制車輛的消毒 三、嚴(yán)格控制進(jìn)場(chǎng)物品消毒 第四節(jié)場(chǎng)地消毒 一、生產(chǎn)區(qū)環(huán)境、帶豬消毒 174二、生活區(qū)消毒 第五節(jié)選擇有效的消毒藥品 一、進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)消毒 三、豬場(chǎng)常用消毒藥和使用方法 五、改變生產(chǎn)工藝環(huán)節(jié) 六、不同區(qū)域設(shè)立適合本區(qū)工作特點(diǎn)的消毒池 七、加強(qiáng)管理 八、科學(xué)免疫 九、定期監(jiān)測(cè) 9 第六節(jié)糞污、病死豬和廢棄物的處理工作 一、糞污要進(jìn)行無害化處理 二、做好病死豬的處理 三、定期處理廢棄物 第八章生豬活體養(yǎng)殖監(jiān)控方案 第一節(jié)概述 一、項(xiàng)目概況 二、建設(shè)目標(biāo) 三、設(shè)計(jì)原則 四、設(shè)計(jì)依據(jù) 第二節(jié)總體設(shè)計(jì) 二、設(shè)計(jì)思路 三、系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu) 第三節(jié)詳細(xì)設(shè)計(jì) 一、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)部署 二、區(qū)域中心部署 三、中央監(jiān)控中心部署 第四節(jié)系統(tǒng)優(yōu)勢(shì) 一、統(tǒng)一的監(jiān)控平臺(tái) 二、開放的體系架構(gòu) 三、高效的圖像調(diào)閱 四、穩(wěn)定的系統(tǒng)設(shè)計(jì) 第五節(jié)安防管理平臺(tái) 一、安防管理平臺(tái)架構(gòu) 二、安防管理平臺(tái)構(gòu)成 三、安防管理平臺(tái)特點(diǎn) 第六節(jié)設(shè)備清單 第九章生豬屠宰實(shí)施方案 225第一節(jié)總體要求 一、指導(dǎo)思想 二、工作目標(biāo) 三、人員衛(wèi)生要求 四、食品安全管理體系及其運(yùn)行的要求 227第二節(jié)實(shí)施環(huán)境及設(shè)施設(shè)備 一、生豬屠宰場(chǎng)地的設(shè)計(jì)和環(huán)境衛(wèi)生 229二、車間及設(shè)備設(shè)施 三、更衣室、洗手消毒和衛(wèi)生間設(shè)施 233四、車間內(nèi)的加工設(shè)備和設(shè)施 六、屠宰間的特殊條件 第三節(jié)屠宰分割加工過程 一、宰前要求 二、電致昏 239四、浸燙脫毛 六、劈半(鋸半) 七、修整、復(fù)檢 八、整理副產(chǎn)品 245十一、冷卻及結(jié)凍 第四節(jié)屠宰加工過程檢驗(yàn) 一、宰前檢驗(yàn) 三、檢測(cè)操作要求 四、檢驗(yàn)結(jié)果異常的處理 247第五節(jié)屠宰加工過程的衛(wèi)生控制 一、生豬自身污染物的控制 五、宰前檢驗(yàn)中病害生豬的處理 六、無害化處理的方式方法 八、病害肉、不合格肉的處理 第六節(jié)包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸衛(wèi)生要求 三、儲(chǔ)存 第十章項(xiàng)目管理制度 257第一節(jié)人員管理制度 257一、人員管理制度 二、考勤管理制度 三、豬場(chǎng)隔離制度 五、質(zhì)檢人員考核、管理和培訓(xùn)制度 263六、培訓(xùn)管理制度 第二節(jié)內(nèi)部管理制度 一、人事管理制度 二、倉(cāng)庫(kù)管理制度 三、除蟲滅害制度 四、安全防范管理制度 六、免疫檔案管理制度 第三節(jié)豬飼料原料采購(gòu)管理制度 272 三、管理制度內(nèi)容 四、飼料、飼料添加劑采購(gòu)、使用管理制度 第四節(jié)各項(xiàng)管理制度 一、豬場(chǎng)免疫及藥物預(yù)防制度 二、檢疫與疫病監(jiān)測(cè)處置制度 277三、獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度 四、衛(wèi)生消毒制度 五、預(yù)防免疫接種制度 六、無害化處理制度 七、獸藥、獸用生物制品采購(gòu)、使用管理制度 八、飼料添加使用管理制度 九、養(yǎng)殖場(chǎng)活豬出入場(chǎng)管理制度 十、生豬免疫制度 十一、動(dòng)物標(biāo)識(shí)使用制度 十二、診療制度 十三、動(dòng)物檢疫申報(bào)制度 十四、免疫應(yīng)急處理制度 十五、疫情報(bào)告制度 十六、信息報(bào)告制度 十七、隔離飼養(yǎng)制度 十八、糞污無害化處理制度 十九、生豬運(yùn)輸車輛備案管理制度 二十、生豬屠宰管理制度 第十一章環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全與節(jié)能措施 第一節(jié)糞污水處理工藝方案 一、工程概況 二、設(shè)計(jì)依據(jù) 三、設(shè)計(jì)選用工藝措施 第二節(jié)廢氣、煙(粉)塵治理措施 一、污染物排放分析 二、沼氣治理方法 第三節(jié)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)環(huán)保措施 一、養(yǎng)豬如何做到環(huán)境保護(hù) 二、規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)境保護(hù)措施 314三、豬場(chǎng)中惡臭的控制措施 328第四節(jié)污染治理工程設(shè)計(jì)方案 一、設(shè)計(jì)原則 二、廢棄物治理思路 四、工藝流程說明 六、各工藝單元預(yù)計(jì)處理效果 七、設(shè)計(jì)規(guī)模 第五節(jié)養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境控制措施 一、豬場(chǎng)外部環(huán)境的控制 二、豬舍內(nèi)部環(huán)境控制 三、營(yíng)養(yǎng)環(huán)境控制 第六節(jié)勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 351二、衛(wèi)生防疫 一、節(jié)能措施 二、節(jié)水措施 第十二章豬場(chǎng)環(huán)境控制技術(shù)及維護(hù)培訓(xùn) 355第一節(jié)環(huán)境控制目標(biāo) 第二節(jié)環(huán)境控制簡(jiǎn)述 一、豬場(chǎng)環(huán)境控制主要組成部分 355二、豬場(chǎng)環(huán)境控制設(shè)定參數(shù)主要有 第三節(jié)控制器簡(jiǎn)介 第四節(jié)日常檢查與維修 一、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的要求 二、維護(hù)基本工作 三、通風(fēng)系統(tǒng)日常維護(hù) 四、水泵日常維護(hù)注意事項(xiàng) 五、電動(dòng)機(jī)日常維護(hù)注意事項(xiàng) 第十三章儲(chǔ)備的生豬活體運(yùn)輸配送方案 第一節(jié)配送方案 374 二、配送范圍 三、配送、運(yùn)輸方式及路線 四、配送流程 六、配送實(shí)施計(jì)劃 七、配送服務(wù)體系 第二節(jié)生豬運(yùn)輸車輛清洗消毒制度規(guī)范 380 二、關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn) 三、車輛清洗消毒 一、貨源保障 二、質(zhì)量保障措施 四、配送環(huán)節(jié) 七、安全質(zhì)量方針 八、物流保障計(jì)劃 第四節(jié)冷鏈配送貨運(yùn)體系 一、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn) 二、裝卸搬運(yùn)標(biāo)準(zhǔn) 394三、倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn) 五、配送標(biāo)準(zhǔn) 七、冷鏈物流管理標(biāo)準(zhǔn) 第五節(jié)配送服務(wù)規(guī)范 一、運(yùn)輸保護(hù)措施 二、運(yùn)輸技術(shù)安全措施 400四、配送業(yè)務(wù)流程 第七節(jié)裝卸作業(yè)管理 一、裝卸工作基本要求 二、成品裝卸工作要求 三、裝卸工作要求 第十四章疫情防控實(shí)施方案 411第一節(jié)豬場(chǎng)豬口蹄疫防控具體操作方案 一、控制豬口蹄疫的關(guān)鍵措施 411二、發(fā)生口蹄疫后的處理措施 第二節(jié)新冠肺炎疫情防控措施方案 一、防疫小組組織構(gòu)架 二、工作場(chǎng)所疫情防控要求 416三、項(xiàng)目施工區(qū)域疫情防控要求 418第十五章供貨服務(wù)質(zhì)量保障措施及承諾 421第一節(jié)項(xiàng)目實(shí)施承諾 一、項(xiàng)目完成承諾 二、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度承諾 第二節(jié)生豬活體儲(chǔ)備供應(yīng)保障措施 一、組織措施 二、技術(shù)措施 三、合同措施 四、經(jīng)濟(jì)措施 五、信息管理措施 第三節(jié)生豬活體(豬肉)供應(yīng)衛(wèi)生保障措施 一、衛(wèi)生保障措施 二、從業(yè)人員的衛(wèi)生管理保障措施 426三、豬肉保存保障措施 第十六章應(yīng)急預(yù)案 第一節(jié)豬場(chǎng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案 一、豬場(chǎng)可能發(fā)生事故區(qū)域、位置介紹 433二、應(yīng)急救援的組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé) 433三、應(yīng)急預(yù)案的啟動(dòng) 六、應(yīng)急計(jì)劃的解除 八、有關(guān)規(guī)定和要求 第二節(jié)豬場(chǎng)停電應(yīng)急預(yù)案 一、停電應(yīng)急物資準(zhǔn)備及措施 439二、應(yīng)急措施 第三節(jié)非洲豬瘟疫情應(yīng)急預(yù)案 二、組織管理 三、疫情報(bào)告 五、應(yīng)急處置 六、清除后場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備消毒 453七、清除后環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)估 九、嚴(yán)把飼料關(guān) 十、豬舍管理 第四節(jié)生豬不明原因(異常)死亡情況規(guī)范處置方案 464一、啟動(dòng)應(yīng)急方案 二、劃定管控區(qū)域 三、實(shí)施封鎖管控 四、采取處置措施 五、恢復(fù)生豬生產(chǎn) 第五節(jié)養(yǎng)殖場(chǎng)生豬安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案 二、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的危險(xiǎn)性分析 472三、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé) 四、預(yù)防與預(yù)警 六、應(yīng)急響應(yīng) 七、應(yīng)急結(jié)束 第六節(jié)運(yùn)輸應(yīng)急預(yù)案 一、生豬活體運(yùn)輸?shù)膽?yīng)急預(yù)案 483二、異常情況應(yīng)急預(yù)案 三、其他預(yù)警措施 第七節(jié)疫情應(yīng)急預(yù)案 一、防控原則 二、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)分工 四、傳染病預(yù)防措施 499五、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置程序 六、后勤保障和物質(zhì)準(zhǔn)備 八、培訓(xùn)與演練 502第八節(jié)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染應(yīng)急預(yù)案 一、編制目的 二、適用范圍 四、應(yīng)急處置 第十七章檔案管理方案 505第一節(jié)檔案管理人員及職責(zé) 一、人員配備 第二節(jié)檔案管理工作流程 三、收集、交接、整理、統(tǒng)計(jì)工作 第三節(jié)檔案管理工作規(guī)范 510二、適用范圍 510 第四節(jié)檔案管理制度 517一、檔案工作人員設(shè)置 519五、檔案借閱 (二)其他法律法規(guī)。(以下內(nèi)容根據(jù)招標(biāo)文件及項(xiàng)目實(shí)際情況進(jìn)行修改)第一章項(xiàng)目市場(chǎng)前景及需求分析第一節(jié)項(xiàng)目市場(chǎng)前景1.國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)特點(diǎn)分析(1)國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)市場(chǎng)呈剛性增長(zhǎng)。雖然肉類結(jié)構(gòu)發(fā)生了一些變化，但豬肉仍將是我國(guó)肉類消費(fèi)中的第一大品牌。從我國(guó)肉類消費(fèi)現(xiàn)狀看，豬肉消費(fèi)比重雖然下降，但絕對(duì)消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)。特別是廣大的農(nóng)村市場(chǎng)，將拉動(dòng)豬肉國(guó)內(nèi)消費(fèi)剛性增長(zhǎng)。隨著統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展政策的貫徹和全面小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，農(nóng)民收入將有較快增長(zhǎng)，制約農(nóng)村肉類消費(fèi)因素削弱，農(nóng)村豬肉消費(fèi)市場(chǎng)將被激活，其人均豬肉消費(fèi)將達(dá)到城市城鎮(zhèn)消費(fèi)水平，全國(guó)農(nóng)村豬肉消費(fèi)量每年將增加1500-2000萬噸。(2)城鄉(xiāng)市場(chǎng)豬肉消費(fèi)量不斷增長(zhǎng)，流通領(lǐng)域暢通，也將帶動(dòng)生豬生產(chǎn)的發(fā)展，尤其是每年春節(jié)前后是豬肉消費(fèi)旺季，豬肉消費(fèi)量(3)隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城市化進(jìn)程加快，城市人口不斷增加，每年將有6.5億人口在城市生活和工作、豬肉消費(fèi)量將逐年快速增長(zhǎng)，豬肉市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?4)隨著人們生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)的改善，豬肉深加工(5)豬肉產(chǎn)、銷區(qū)對(duì)接明顯，長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲、閩江三角洲和京津滬地區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)圈的形成，每年生豬調(diào)入量將增加(6)目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以品質(zhì)較差的豬肉為主，甚至有部分使用(1)生豬生產(chǎn)能力不斷提高，產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng)2010年XX省豬肉產(chǎn)量達(dá)到395萬噸，比1980年增加365萬噸，年均遞增9.07%;2010年全省人均豬肉占有量達(dá)到85.85千克，比1980年增長(zhǎng)了76.64千克，年均遞增7.72%。按現(xiàn)價(jià)計(jì)算，2010年生豬產(chǎn)值達(dá)到699億元，比1980年增加635億元，年均遞增8.35%,按不變價(jià)格計(jì)算，年均遞增7.55%,位于農(nóng)業(yè)單項(xiàng)產(chǎn)值之首。2010年，XX省生豬存欄量居全國(guó)第4位，豬肉產(chǎn)量居全國(guó)第8位。(2)生豬良種繁育體系不斷完善，生產(chǎn)水平逐漸提高自改革開548個(gè)種公豬站、3394個(gè)豬人工授精站(點(diǎn)),年提供良種豬23.5萬頭，精液200萬劑。(3)規(guī)?；潭炔粩嗵岣?，區(qū)域化布局日趨形成據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年全省50頭以上的生豬活體養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到9.4萬個(gè)，生豬出欄1166萬頭，規(guī)模化養(yǎng)殖比重達(dá)到25.06%。優(yōu)勢(shì)區(qū)域逐步形成，專業(yè)化程度(1)良好的政策環(huán)境針對(duì)近年來生豬價(jià)格出現(xiàn)大幅度波動(dòng)，為穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)，滿足消費(fèi)需求、增加農(nóng)民收入，從根本上解決生豬生產(chǎn)、流通、消費(fèi)和調(diào)控方面存在的矛盾和問題，國(guó)務(wù)院出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》國(guó)發(fā)【2007】22號(hào)，提出了加大對(duì)生豬生產(chǎn)的扶持力度，建立和完善生豬的公共防疫體系、加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)節(jié)和監(jiān)管等工作措施。隨即連續(xù)出臺(tái)了能繁母豬補(bǔ)貼、能繁母豬保險(xiǎn)、生豬良種補(bǔ)貼、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖補(bǔ)貼、生豬擴(kuò)繁育建設(shè)、生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)一系列政策。(2)居民消費(fèi)以豬肉為主近年來，XX省經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，呈現(xiàn)出平穩(wěn)發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。隨著人們生活水平的提高，豬肉消費(fèi)需求量也不斷增長(zhǎng)，2010年XX省豬肉產(chǎn)量XX萬噸，占全省肉類總產(chǎn)量的84%,豬肉消費(fèi)仍處于絕對(duì)(3)市場(chǎng)需求旺盛XX省人均肉類占有量穩(wěn)步上升，無論城市、農(nóng)村居民肉食品的消費(fèi)量除個(gè)別年份外都呈逐年上升趨勢(shì)。目前，省內(nèi)消費(fèi)的豬肉總量基本穩(wěn)定，XX省人均占有量已高于人均消費(fèi)量，生豬產(chǎn)業(yè)外向型經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)日益突出。(4)生豬業(yè)發(fā)展趨勢(shì)2000-2002年期間，生豬價(jià)格徘徊在較低的價(jià)位，到2003年“非典”過后的下半年才開始回升，同年8月份進(jìn)入盈利區(qū)，2004年生豬價(jià)格達(dá)到歷史最高水平，盈利狀態(tài)一直持續(xù)到2005年9月，此后開始由南向北迅速下跌，2006年5月跌至“低谷”后開始有所回升，同型為主，占生豬出欄總量的70%,由于小養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的品種落后、技2008年隨著養(yǎng)豬業(yè)利潤(rùn)的穩(wěn)定，生豬價(jià)格將有回落，利潤(rùn)趨于合理化階段，所以肥豬出欄體重會(huì)下降，在100-125千克為適宜，這均豬肉消費(fèi)水平已經(jīng)分別達(dá)到100-150克。而農(nóng)民年人均豬肉消費(fèi)20千克。雖然短時(shí)間內(nèi)我國(guó)大部分居民很難達(dá)到高收入人群的消費(fèi)比例達(dá)到65%左右。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在人口不斷增長(zhǎng)的同時(shí)的豬肉數(shù)量已經(jīng)從1990年的20kg上升到2006年的39.6kg,幾乎翻快發(fā)展的趨勢(shì)。2005年生豬規(guī)模化達(dá)飼養(yǎng)水平達(dá)到37.2%,近年來更隨著養(yǎng)殖規(guī)模增大和污染物的集中排放，對(duì)環(huán)境的影響日益嚴(yán)重，污染隨之而來。早在2000年，原國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局就在全國(guó)范每年畜禽糞便產(chǎn)生量約為19億噸，是工業(yè)固體廢棄物的2.4倍，其業(yè)的污染防治工作。2006年10月26日，國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局發(fā)布《國(guó)40%左右。但從各個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)的生產(chǎn)情況來看，污染治第二節(jié)生豬活體養(yǎng)殖污染治理現(xiàn)狀及措施進(jìn)行強(qiáng)化并出臺(tái)了各種政策，如2014年出臺(tái)《禽畜規(guī)模養(yǎng)殖污染防害量降至最低。2015年1月1日新的《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》第三節(jié)生豬活體儲(chǔ)備市場(chǎng)前景豬肉仍將是我國(guó)肉類消費(fèi)中的第一大品種，絕對(duì)消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)。特別是廣大農(nóng)村市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力巨大。三是市場(chǎng)對(duì)豬肉及產(chǎn)品品質(zhì)要求更高。安全衛(wèi)生的無公害豬肉已顯示出很好的市場(chǎng)前景。四是市場(chǎng)流通方式發(fā)生變化。當(dāng)前，冷鮮肉、分割肉及豬肉肉制品的花色品種越來越多，其占豬肉消費(fèi)量的比重越來越大，專賣店、連鎖店、超市等銷售方式正在興起，且運(yùn)輸半徑已延伸到2000公里以上。成都市是重要的“川豬”資源大市，全市生豬商品率達(dá)60%以上，原料豬肉及初加工產(chǎn)品在國(guó)際國(guó)內(nèi)享譽(yù)度高。西部生豬交易中心落戶成都和無規(guī)定疫病區(qū)的建設(shè)為進(jìn)一步加快發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了空間目前，世界活豬年貿(mào)易量每年約1800萬頭，豬肉貿(mào)易量約600萬噸。豬肉凈出口大國(guó)主要為歐盟和北美，凈進(jìn)口大國(guó)主要集中在亞洲的日本、韓國(guó)、新加坡、菲律賓、香港等國(guó)家和地區(qū)以及俄羅斯，進(jìn)口量約300萬噸。據(jù)預(yù)測(cè)，未來世界肉類消費(fèi)增量的80%在亞洲，我國(guó)具有明顯的地緣優(yōu)勢(shì)，出口潛力較大。隨著生豬優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距將逐漸縮短，逐漸與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌，豬肉及生豬產(chǎn)品出口前景看好。 外資以不同形式進(jìn)入我國(guó)(資本、實(shí)業(yè))養(yǎng)豬業(yè)，基本出發(fā)點(diǎn)是我國(guó)有廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)(包括種豬)。外資進(jìn)入對(duì)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)總體是一值6500億元左右，占畜牧業(yè)產(chǎn)值近50%,是一個(gè)非常龐大的產(chǎn)業(yè)，的飼養(yǎng)和屠宰加工一體化的司密斯·菲爾德公司盡管占美國(guó)近30%作用，產(chǎn)業(yè)格局正面臨調(diào)整和變化，已有傳統(tǒng)的、大量的(約占60%)當(dāng)前我國(guó)發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)還有很好的政策環(huán)境，各級(jí)政府高度關(guān)策。自2007年生豬和豬肉價(jià)格上漲以來，出臺(tái)的政策之多和支持的第三，中間環(huán)節(jié)(屠宰和加工)必須向上游延展。中堅(jiān)環(huán)節(jié)向上游延展從價(jià)值鏈上也是價(jià)值的延展，而從食品安全的角度也是安全第四節(jié)加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖污染防治工作的建議萬頭【規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)(頭以上)不到家】,到年的年出欄生豬萬頭，至雖然我國(guó)在畜禽養(yǎng)殖污染處理技術(shù)裝備方面有一定的研究與創(chuàng)在規(guī)模化養(yǎng)殖的排污量難以匹配，難以因地制宜優(yōu)化和改進(jìn)治理工不符合規(guī)定的養(yǎng)殖場(chǎng)要責(zé)令限期整改。能源部門要積極建設(shè)沼氣工第五節(jié)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖中存在的問題與建議解決的，許多生豬養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖最多的大豬只有20頭，不敢過多飼平衡。精補(bǔ)料中能量飼料(玉米、麩皮)的喂量過大，蛋白質(zhì)飼料、(1)養(yǎng)殖場(chǎng)址選擇、豬舍設(shè)計(jì)及糞便無害化處理(2)定時(shí)飼喂(3)強(qiáng)化生豬保健，保證生豬健康發(fā)展某些人畜共患的傳染病(如牲畜口蹄疫、豬流感)嚴(yán)重威脅著人(4)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)技術(shù)(5)加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)農(nóng)戶在長(zhǎng)期的生產(chǎn)營(yíng)銷過程中，形成各自為陣的生產(chǎn)和營(yíng)銷方(1)政府出臺(tái)母豬疾病保險(xiǎn)業(yè)務(wù)，對(duì)于進(jìn)入生產(chǎn)期的生豬進(jìn)行疾病保險(xiǎn)，保險(xiǎn)費(fèi)由縣財(cái)政和養(yǎng)殖戶按6:4分擔(dān)，打消養(yǎng)殖戶對(duì)于生數(shù)量的人工授精示范站(點(diǎn)),全面推進(jìn)種豬場(chǎng)的人工授精技術(shù)，提(2)畜牧系統(tǒng)組建村級(jí)畜牧獸醫(yī)服務(wù)站，由村級(jí)防疫員負(fù)責(zé)畜第六節(jié)項(xiàng)目需求分析(根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際需求編寫)(1)養(yǎng)殖場(chǎng)選址應(yīng)當(dāng)在XX市域范圍內(nèi)。(2)不得位于生活飲用水的水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保(3)水源充足，水質(zhì)符合畜禽飲用水標(biāo)準(zhǔn)要求。(4)供電穩(wěn)定，通往場(chǎng)區(qū)道路路面平整，距主要交通干道、居(5)地勢(shì)干燥，通風(fēng)良好。(6)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)設(shè)有隔離帶或圍墻，兩者之間距離5米以(7)凈道與污道分開，豬流與物流分開，雨水、污水分開，生(8)病死豬無害化處理區(qū)設(shè)立于豬場(chǎng)下風(fēng)方向。(9)種豬區(qū)、保育區(qū)和生長(zhǎng)育肥區(qū)合理區(qū)分。(10)養(yǎng)殖場(chǎng)承儲(chǔ)豬圈需安裝監(jiān)控。(1)養(yǎng)殖場(chǎng)須設(shè)有防疫隔離帶或圍墻。(2)設(shè)有車輛消毒池、人員消毒室。(3)設(shè)有獸醫(yī)室。(1)具有健全的豬場(chǎng)生產(chǎn)管理制度；崗位責(zé)任制度；飼料、獸(2)生產(chǎn)記錄、獸藥采購(gòu)及使用記錄、飼料采購(gòu)及使用記錄、(4)承儲(chǔ)企業(yè)需每月清點(diǎn)在庫(kù)生豬活體數(shù)量，并于月度結(jié)束后7日內(nèi)報(bào)送庫(kù)存報(bào)表等信息。及時(shí)核對(duì)每月庫(kù)存信息，確保庫(kù)存量不(1)貯糞場(chǎng)所位于豬場(chǎng)主風(fēng)向的下方，具有防雨、防滲漏設(shè)施(2)養(yǎng)殖場(chǎng)配備焚燒爐或化尸池，病死豬須焚燒、深埋等無害(3)獸醫(yī)防疫垃圾及廢棄物無害化處理，獸醫(yī)藥瓶、疫苗瓶及(2)調(diào)價(jià)投放：根據(jù)儲(chǔ)管中心的投放通知，承儲(chǔ)企業(yè)按照指定(3)投放補(bǔ)回：供應(yīng)商根據(jù)采購(gòu)人要求進(jìn)行投放的儲(chǔ)備生豬數(shù)第二章生豬活體儲(chǔ)備建設(shè)整體方案第一節(jié)總論一、項(xiàng)目概要3.項(xiàng)目建設(shè)單位4.項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人：5.項(xiàng)目建設(shè)年限6.項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)新建7.報(bào)告編制單位：8.項(xiàng)目協(xié)作單位9.報(bào)告編制依據(jù)5.國(guó)家計(jì)委、建設(shè)部頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版)。關(guān)于貫徹國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑工程建筑面積計(jì)算規(guī)范》(建質(zhì)函〔2016〕247號(hào))住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部財(cái)政部《建筑安裝工程費(fèi)用項(xiàng)目組成》(建標(biāo)〔2013〕44號(hào))。第二節(jié)項(xiàng)目建設(shè)的必要性養(yǎng)殖場(chǎng)比例還不足30%,生豬出欄率僅有141%。而中小型規(guī)模的養(yǎng)殖2011年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)的城市化率已達(dá)到了將近50%,雖肉的需求的快速釋放會(huì)讓我國(guó)本來就趨緊的豬肉市場(chǎng)的缺口進(jìn)一步2.區(qū)位資源優(yōu)勢(shì)(根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況編寫)溫帶南緣向北亞熱帶過渡地帶，四季分明，氣候宜人。年平均氣溫第三節(jié)場(chǎng)址選擇及總平面布局(一)選址原則(二)場(chǎng)址位置(三)場(chǎng)址建設(shè)條件(1)土地資源。(2)環(huán)境良好。高達(dá)86%以上。有“森林氧吧”之稱的中國(guó)最美麗的地方XX山，奇(3)水資源豐富。溫分別是XX℃~XX℃,XX℃~XX℃,XX℃~XX℃,XX℃~XX℃。可稱春暖、夏熱、秋涼、冬寒。從降雨上看，年平均降雨量XX-XX毫米，降雨多在7、8、9三個(gè)月，明顯表現(xiàn)集中，總體表現(xiàn)為春干、夏豐、秋潤(rùn)、冬少。春季大約從3月下旬~5月中旬，約60天，夏季從5月下旬～9月上旬，約110天，秋季從9月中旬～11月上旬，約55天，冬季從11月中旬～3月中旬，約140(1)工業(yè)：以機(jī)械電子、石油化工、冶金、建材、輕紡、食品(3)能源、電力：便利(4)交通：交通方便。(一)布局原則(二)總平面布局(三)道路運(yùn)輸機(jī)、鏟車等運(yùn)輸工具。場(chǎng)區(qū)自北向南為貫穿場(chǎng)區(qū)的主干道，寬度為道路分為清潔道和污染道。清潔道主要用于飼料運(yùn)送。路寬3m,為便的清除。場(chǎng)區(qū)道路總面積200m2,詳見附添加)(四)場(chǎng)內(nèi)綠化(五)場(chǎng)區(qū)建設(shè)項(xiàng)目指標(biāo)指標(biāo)值總面積(m2)建筑物面積(m2)容積率(%)路面積(m2)墻長(zhǎng)度(m)綠化面積(m2)第四節(jié)生豬活體儲(chǔ)備管理辦法(一)為做好我市生豬活體儲(chǔ)備工作，依據(jù)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的《關(guān)于(二)建立生豬活體儲(chǔ)備制度是為及時(shí)有效應(yīng)對(duì)因自然災(zāi)害、重(三)生豬活體儲(chǔ)備的組織管理工作在市政府領(lǐng)導(dǎo)下，按照“統(tǒng)(四)儲(chǔ)備品種、數(shù)量及補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)(五)儲(chǔ)備方式及動(dòng)用調(diào)撥由市級(jí)生豬活體儲(chǔ)備基地企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱儲(chǔ)備基地)實(shí)行定點(diǎn)儲(chǔ)2.儲(chǔ)備動(dòng)用發(fā)生重大情況確需動(dòng)用市級(jí)生豬儲(chǔ)備時(shí)，各縣(市)、區(qū)政府向政局)批準(zhǔn)后，由市商務(wù)局按照操作方案具體組織實(shí)施。(六)生豬儲(chǔ)備補(bǔ)貼資金的撥付和管理(七)儲(chǔ)備基地認(rèn)定(1)具有獨(dú)立法人資格。(2)具有動(dòng)物防疫合格證等資質(zhì)的證明文件。(3)具備年出欄商品豬頭以上飼養(yǎng)規(guī)模，常年欄育肥豬保證頭(4)養(yǎng)殖的生豬符合協(xié)議規(guī)定的品種和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。(5)飼養(yǎng)基地場(chǎng)距離社會(huì)生活區(qū)在一公里以上，交通便利，運(yùn)(6)配有必備的獸醫(yī)、獸藥與器械，具有專業(yè)任職資格的專職(7)具備完善的生產(chǎn)生活設(shè)施，環(huán)境達(dá)標(biāo)，各種飼料的購(gòu)入、(8)與就近的定點(diǎn)屠宰加工廠有長(zhǎng)期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)關(guān)系，能確保(9)企業(yè)各項(xiàng)制度健全規(guī)范，財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格，資產(chǎn)負(fù)債率不得的基本原則和招投標(biāo)有關(guān)規(guī)定，擇優(yōu)確定儲(chǔ)備基地(已承擔(dān)國(guó)家、省級(jí)儲(chǔ)備任務(wù)的企業(yè)除外)。(八)儲(chǔ)備基地管理市級(jí)生豬活體儲(chǔ)備日常管理由市商務(wù)局具體負(fù)責(zé)，各縣(市)、儲(chǔ)備基地門前需掛“XX市生豬活體儲(chǔ)備基地場(chǎng)”銅牌(銅質(zhì)，黃底，黑字，長(zhǎng)，寬),生豬儲(chǔ)備飼養(yǎng)圈需掛塑料標(biāo)牌(塑質(zhì)，白底，黑字，長(zhǎng)，寬),分別注明頭數(shù)、品種、入欄時(shí)間、預(yù)計(jì)出欄時(shí)間、(九)獎(jiǎng)懲制度第三章項(xiàng)目建設(shè)整體設(shè)計(jì)方案第一節(jié)項(xiàng)目設(shè)計(jì)內(nèi)容項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容包括3項(xiàng)：1.引進(jìn)基礎(chǔ)母豬XX頭，種公豬X頭。2.新建豬舍XXXm2。其中育肥豬舍X保育舍XXm2,公豬舍XXm2,隔離舍XXm2。3.配套建設(shè)項(xiàng)目。主要有飼料加工車間及庫(kù)房60m2,門房、消機(jī)械化豬場(chǎng)總體布局主要從立體衛(wèi)生防疫體系和生產(chǎn)管理的角第二節(jié)項(xiàng)目工藝設(shè)計(jì)后備豬后備豬技術(shù)妊娠分娩哺育配種育肥市場(chǎng)長(zhǎng)白L大白Y長(zhǎng)白L育肥豬群仔豬哺乳28d體重達(dá)7kg斷奶，母豬離開分娩豬舍，為了減少應(yīng)激，仔豬再停留一周后轉(zhuǎn)入保育舍，在保育豬舍保育待仔豬體重達(dá)懷孕114d產(chǎn)前重配；計(jì)算妊娠日期，產(chǎn)前5d轉(zhuǎn)入分娩舍，待仔豬28d斷乳后，母豬轉(zhuǎn)到配種舍進(jìn)行配種，繁殖周期為156d。4.飼料加工技術(shù)工藝流程(見下圖)5號(hào)倉(cāng)4號(hào)倉(cāng)3號(hào)倉(cāng)2號(hào)倉(cāng)1號(hào)倉(cāng)設(shè)備名稱規(guī)格單位數(shù)量備注套豬欄米飼養(yǎng)工器具套1.圍欄數(shù)量(2)單體母豬欄：總生產(chǎn)母豬欄數(shù)-分娩舍母豬欄數(shù)=51-(3周×2.256頭/周)=44.2頭，考慮后備母豬等因素，取43欄，每欄面積1.26m2(2.1m×0.6m)。(3)分娩欄：懷孕母豬產(chǎn)前一周進(jìn)入分娩欄，分娩前3周、產(chǎn)后1周對(duì)分娩欄清潔消毒，共5周。分娩欄數(shù)=每周分娩母豬數(shù)×5=2.256×5=11.3欄，取11欄，每欄面積4.07m2(2.2m(4)保育欄：新生仔豬進(jìn)入保育欄，2窩并成1窩，保育期為6周，1周清潔消毒，共7周。保育欄數(shù)=每周分娩母豬(5)生長(zhǎng)育成欄：生長(zhǎng)欄和育成欄通常是2窩一欄，生長(zhǎng)期飼養(yǎng)6周(清潔1周),育成期飼養(yǎng)11周。保育欄數(shù)=每周分娩母豬數(shù)÷2×6=2.256÷2×6=6.768欄，每欄面積16.2m2(5m×2.2563m)。育成欄數(shù)=每周分娩母豬數(shù)÷2×1÷2×11=12.4欄，取13欄，每欄面積24m2(5m×4.8m)。2.各種豬舍的平面設(shè)計(jì)以1000頭生豬養(yǎng)殖為例，根據(jù)豬欄的數(shù)量，可進(jìn)行豬舍的平面(1)豬舍寬度主要應(yīng)考慮夏季通風(fēng)降溫，所以豬舍一般按2列設(shè)計(jì)，舍寬為7.5～11m;1棟(15m×7.5m),種公豬舍1棟(15m×7.5m),后備種母豬舍1棟(25m×7.5m),空懷舍1棟(10m×7.5m),妊娠母豬舍2棟(25m×7.5m),分娩舍2棟(25π×10.5m),哺乳育成舍2棟(25m×7.5m),生長(zhǎng)舍1棟 (25m×11m),育肥舍2棟(15m×11m)。豬舍的平東15°之間變化；三是從通風(fēng)和防疫的角度出發(fā)，豬舍之間間隔應(yīng)該為豬舍高度的2～2.5倍，一般不少于9m。第三節(jié)建筑、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)(一)豬舍建筑結(jié)構(gòu)豬XXX頭),采用雙坡封閉式豬舍，雙列式布局4.公豬舍X間(XXm2,Xm×Xm),磚混結(jié)構(gòu)平房。舍外設(shè)活(二)豬舍建筑設(shè)計(jì)2.墻壁豬舍的墻壁一般采用黏土磚墻，外抹水泥砂漿，內(nèi)墻體要抹3.屋頂用5cm×5cm角鋼焊成8m×1.2m鋼梁，間隔2.8m架設(shè)一個(gè)，上鋪6cm×9cm木檁，木檁上釘一層2cm厚木板，木板上鋪一層3cm厚苯板，苯板上下各鋪一層4.門門是供人和豬出入的地方，設(shè)計(jì)為高2～2.4m,寬豬欄用雙列式，中央設(shè)1.2m寬的通道，兩側(cè)豬欄內(nèi)地面一二、配套建筑結(jié)構(gòu)墻體為磚混結(jié)墻體為磚混結(jié)構(gòu)，鋼架人字梁，彩鋼板屋頂，水泥硬化地面。3.沼氣池XXm3,采用磚混結(jié)構(gòu)。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)型(X立方米)沼氣池聯(lián)建X個(gè)。由于種豬舍每年至少要使用4～5個(gè)月，所以設(shè)計(jì)時(shí)必須考消毒池應(yīng)建在進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的大門，為4m×3m的消毒池，且每個(gè)豬舍的入口處，也要建一個(gè)1m2的消毒池。豬床設(shè)計(jì)豬床圈欄可采用熱鍍鋼管焊接成欄柵式，欄高1.5m,每個(gè)豬床面積為3m2左右。豬舍后墻設(shè)5個(gè)窗戶(70cm×70cm),豬舍屋頂前沿向上開4個(gè)通風(fēng)口(50cm×50cm),以便豬舍臭氣通過屋頂通風(fēng)口排出舍外。豬床按雙列式排列，2排豬床之間設(shè)計(jì)1個(gè)排糞溝，糞溝上寬為35～40cm,底寬為20cm,溝內(nèi)用水泥抹平。同時(shí)在排糞溝的另一端，修建一個(gè)封閉式的貯糞池，糞池的出口應(yīng)高于排糞溝的進(jìn)出口30cm以上，以防止外界蠅蟲等通過排糞溝進(jìn)入豬第四節(jié)公用輔助設(shè)施設(shè)計(jì)一、供排水設(shè)計(jì)(一)供水設(shè)計(jì)1.水源及水質(zhì)采用場(chǎng)區(qū)附近的地下為水源。根據(jù)該地區(qū)有關(guān)資料和已有水井的水質(zhì)化驗(yàn)結(jié)果，水源水質(zhì)符合人畜飲用水標(biāo)準(zhǔn)，水量充足，能夠滿足人畜用水及消防用水需要。2.用水量估算項(xiàng)目主要用水為生產(chǎn)豬舍及生活辦公用水，平均日用水量約XXm項(xiàng)目用水量估算一覽表序號(hào)部門數(shù)量用水量標(biāo)準(zhǔn)變化系數(shù)用水量1生活人·班2養(yǎng)殖豬X頭(GB/T17824.1-1999),總耗水量包括豬飲用水量、豬舍清洗用水量和飼料調(diào)制用水量。(2)豬舍采用水沖式?jīng)_洗，配套高壓清洗水槍。(3)表中其他豬群包括保育豬、后備豬及種公豬(不含哺乳仔3.給水系統(tǒng)(1)本項(xiàng)目主要用水種類有生產(chǎn)用水、消防給水、生活用水等。(2)場(chǎng)區(qū)生產(chǎn)、生活、消防合一的給水管網(wǎng)采用環(huán)狀管網(wǎng)，管材采用給水鍍鋅鋼管、焊接、管徑為DN100mm。管道由場(chǎng)區(qū)蓄水池引二、排水設(shè)計(jì)3.場(chǎng)區(qū)豬舍及其他建筑物的排水管網(wǎng)共320m,主要是豬舍及其為豬舍提供均勻一致的新鮮空氣。進(jìn)氣縫隙在風(fēng)機(jī)兩側(cè)1.5m范圍內(nèi)目室外消防水量標(biāo)準(zhǔn)按15L/S,室內(nèi)按10L/S設(shè)計(jì)，室內(nèi)消防給水的鹽干粉滅火器，布置間距不大于25m,每點(diǎn)2具。第五節(jié)生產(chǎn)措施設(shè)計(jì)(一)種公豬的飼養(yǎng)管理種公豬的配合飼料要求每千克飼料含消化能12.5—13MJ,蛋白18—20%,鈣0.83%,磷0.66%;每天喂2—3次，每次2—3kg,過肥通風(fēng)量冬季、春秋季、夏季分別為0.45m3/h.kg、0.60m3/h.kg、0.70m3/h.kg;風(fēng)速夏季1.0m/s,冬季0.2m/s;帶有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，陽(yáng)光充(2)在固定的時(shí)間進(jìn)行飼喂、采精、運(yùn)動(dòng)、刷試等各項(xiàng)工作，(3)加強(qiáng)種公豬運(yùn)動(dòng)，每天堅(jiān)持讓公豬運(yùn)動(dòng)。夏天在早上或傍(4)每次采精都要檢查精液品質(zhì)。(5)定期對(duì)種公豬進(jìn)行體內(nèi)和體外驅(qū)蟲，按33kg體重1ml肌肉(6)合理利用、更新。公豬配種或采精過多，雖不影響精子活后備公豬，每周使用一次，1—2歲的小公豬每天配種不超過1次，連續(xù)2—3d后休息2d,2歲以上的成年公豬，每天不超過2次，兩次間隔時(shí)間不少于6h,每周最少休息2d,種公豬年淘汰率30—45%。(二)母豬的飼養(yǎng)管理(1)飼糧營(yíng)養(yǎng)：空懷妊娠母豬每千克飼料含消化能11.7MJ、粗蛋白13%、鈣0.3%,磷0.5%。(2)飼養(yǎng)管理：豬舍環(huán)境適宜，溫度保持在10—27℃之間；濕度40—80%,通風(fēng)量冬季、春秋季、夏季分別為0.35m3/h.kg、0.45m3/h.kg、0.60m3/h.kg;風(fēng)速夏季1.0m/s,冬季0.3m/s。對(duì)空母豬，爭(zhēng)取適時(shí)配種。發(fā)情母豬，在發(fā)情持續(xù)期內(nèi)，配種2次。第1次配種在母豬開始發(fā)情14—16h,過24h之后，再進(jìn)行第2次配種。(1)飼糧營(yíng)養(yǎng)：哺乳母豬的日糧每千克應(yīng)含消化能13MJ以上，粗蛋白16%,鈣0.9%,磷0.7%,同時(shí)保證飲水的充足供應(yīng)。喂料量(2)飼養(yǎng)管理：豬舍環(huán)境適宜，溫度保持在16—27℃之間；濕度40—80%,通風(fēng)量冬季、春秋季、夏季分別為0.35m3/h.kg、0.45m3/h.kg、0.60m3/h.kg;風(fēng)速夏季0.40m/s,冬季0.15m/s。母豬產(chǎn)前5d調(diào)入產(chǎn)房。母豬進(jìn)入產(chǎn)房后，逐漸減少飼料喂量。產(chǎn)前5d每天喂2kg,產(chǎn)前2d每天喂1.5kg,產(chǎn)仔當(dāng)天不喂料，產(chǎn)后逐漸增加喂料量，直至產(chǎn)后7d左右，才能按哺乳期的要求喂給，逐步加料，到2.8kg/d,同時(shí)逐步減少仔豬的喂奶次數(shù)，以防止母豬乳房炎和仔(三)仔豬的飼養(yǎng)管理出生一周內(nèi)溫度保持在32—34℃之間，以后每?jī)商旖?℃;濕度40—80%,通風(fēng)量冬季、春秋季、夏季分別為0.35m3/h.kg、0.45m3/h.kg、0.60m3/h.kg;風(fēng)速夏季0.40m/s,冬季0.15m/s。3日齡內(nèi)肌肉注射右旋糖醉鐵，斷奶時(shí)再注射一次；對(duì)于個(gè)別少奶或(四)保育豬的飼養(yǎng)管理出生第一周溫度保持在26—30℃之間，以后保持在23℃左右；濕度40—80%,通風(fēng)量冬季、春秋季、夏季分別為0.35m3/h.kg、0.45m3/h.kg、0.60m3/h.kg;風(fēng)速夏季0.60m/s,冬季0.20m/s。哺乳仔豬斷奶后，由原來喂乳豬料改喂仔豬料，7—10d逐漸過渡到全喂仔豬料；為防止斷奶仔豬拉稀，在斷奶后1—2周內(nèi)，對(duì)飼料喂量加以控制。豬場(chǎng)日常防疫規(guī)范見下表日常防疫規(guī)范表豬病免疫對(duì)象疫苗免疫時(shí)間豬瘟仔豬小豬公、母豬豬瘟兔化弱毒苗或豬瘟細(xì)胞活疫苗免疫一次豬丹毒豬肺疫仔豬小豬公、母豬豬丹毒豬肺疫二聯(lián)苗21-28日齡首次免疫，60日齡第二次免疫，每年春秋各免疫一次5號(hào)病小、中豬各種年齡油佐劑滅活苗35日齡首次免疫，90日齡第二次免疫，每年1月3月各免疫一次傷寒仔豬仔豬副傷寒弱毒苗28-38日齡豬病免疫對(duì)象疫苗免疫時(shí)間喘氣病仔豬后備種豬種豬豬霉形體肺炎活疫苗10日齡(氣喘病存在場(chǎng)),3-4月齡(免疫前15d至免疫后30d禁用抗生素),每年接種一次(免疫前15d至免疫后30d禁用抗生素)毒種豬豬細(xì)小病毒油佐劑滅活苗配種前2-4周乙腦種豬豬乙型腦炎活疫苗每年3-4月病仔豬種豬豬偽狂犬病活疫苗首免21-28日齡每年春、秋各一次痢妊娠母豬豬紅喇氫氧化鋁苗產(chǎn)前30d和15d各一次菌妊娠母豬大腸桿菌K88、987P三聯(lián)苗產(chǎn)前40d和15d各一次病仔豬豬鏈球菌28-35日齡免疫前后一周內(nèi)禁用抗生素和磺豬病免疫對(duì)象疫苗免疫時(shí)間胺類藥腹瀉所有豬群傳染性腹瀉油佐劑滅活苗每年10月初-11月初鼻炎仔豬豬傳染性萎縮性鼻炎滅活苗首免28-35日齡二免在首免后2-3周藍(lán)耳病所有豬群藍(lán)耳病滅活苗生產(chǎn)母豬、小豬斷奶前后肌注，后備母豬配種前一個(gè)月肌注第四章項(xiàng)目組織架構(gòu)及人員配備第一節(jié)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)2.確定項(xiàng)目工作內(nèi)容(1)確定組織結(jié)構(gòu)形式。(2)合理確定管理層次。管理組織結(jié)構(gòu)中一般應(yīng)有三個(gè)層次：(一)要有明確的目的(二)要從提高工作效率入手那么,工作肯定毫無起色，甚至把一個(gè)原來比較好的一個(gè)單位(部門)(三)要不斷提高職能人員的素質(zhì)由于經(jīng)辦人員(職能人員)各方面的素質(zhì)較差而造成的。所以，不斷經(jīng)常深入下去，要調(diào)查研究、及時(shí)了解職工在想什么,做什么,真正(四)要相互配合，不斷提高工作效率行協(xié)調(diào)，把相互推諉的事以最快的速度予以解決。只有在工作中相互配合，才能不斷提高工作效率。三、項(xiàng)目管理(一)管理目標(biāo)我公司依據(jù)多年相關(guān)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)積累，總結(jié)出了對(duì)于大型項(xiàng)目管理和實(shí)施的項(xiàng)目管理和實(shí)施的方法論。本次項(xiàng)目建設(shè)的管理內(nèi)容主要包括組織人員管理、質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、文檔管理、范圍管理等方面，這些內(nèi)容貫穿于項(xiàng)1.組織人員管理本項(xiàng)目需求的生豬活體種類多、數(shù)量大、技術(shù)要求高，涉及原材料供應(yīng)商、本項(xiàng)目部以及采購(gòu)方各個(gè)相關(guān)部門等。為了確保項(xiàng)目的順利實(shí)施，需要建立統(tǒng)一的項(xiàng)目管理組織、清晰的組織結(jié)構(gòu)和合理的人員配備，同時(shí)制定該項(xiàng)目的各項(xiàng)工作制度、明確相互的關(guān)系和責(zé)任，精心組織項(xiàng)目準(zhǔn)備和項(xiàng)目實(shí)施工作。本部分工作包括了對(duì)組織和人員的一系列協(xié)調(diào)和管理工作。2.質(zhì)量管理該項(xiàng)目所采用的產(chǎn)品不僅有相應(yīng)的功能要求，而且有技術(shù)指標(biāo)、協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)等要求。該項(xiàng)目產(chǎn)品的質(zhì)量控制是建立在這些功能和指標(biāo)可6.范圍管理需要準(zhǔn)確定義項(xiàng)目的范圍，以及對(duì)項(xiàng)目的工作范圍進(jìn)行有效的管7.成本管理該項(xiàng)目工程的成本管理，不僅是采購(gòu)人或供應(yīng)商的費(fèi)用預(yù)算和費(fèi)用計(jì)劃，而且是與項(xiàng)目進(jìn)度相配匹的投資或投入控制。8.溝通管理對(duì)項(xiàng)目的項(xiàng)目會(huì)議等溝通活動(dòng)進(jìn)行管理，有效地協(xié)調(diào)和溝通項(xiàng)目組的各個(gè)組成部分。(二)項(xiàng)目管理組織架構(gòu)圖理部水電詞料市場(chǎng)服務(wù)銷售采購(gòu)廚師保安會(huì)計(jì)出納員調(diào)教主管主管師化驗(yàn)詞養(yǎng)詞養(yǎng)統(tǒng)管育種獸醫(yī)室獸醫(yī)師育種師舍舍員部部站后部晚班第二節(jié)人員配備及崗位職責(zé)1.總經(jīng)理：1人2.生產(chǎn)部：技術(shù)廠長(zhǎng)1人3.人工站：公豬調(diào)教師X人，化驗(yàn)員X人，飼養(yǎng)員X人4.配懷舍：主管X人，飼養(yǎng)員X人5.分娩舍：主管X人，飼養(yǎng)員X人，晚班X人6.保育育肥舍：主管X人，保育飼養(yǎng)員X人，育肥飼養(yǎng)員X人，轉(zhuǎn)豬人員X人8.育種部：育種師X人，數(shù)據(jù)管理員X人9.獸醫(yī)室：獸醫(yī)師X人，助理X人10.水電部：司機(jī)X人，修理工X人16.后勤部：采購(gòu)經(jīng)理兼后勤部長(zhǎng)X人，廚師X人，保安X人，雜工X人17.財(cái)務(wù)部：經(jīng)理X人，會(huì)計(jì)X人，出納X人(一)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)2.負(fù)責(zé)制定和完善本場(chǎng)的各項(xiàng)生產(chǎn)管理制度、生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)5.負(fù)責(zé)審定畜牧、獸醫(yī)責(zé)任技術(shù)員制定的年度生產(chǎn)任務(wù)分項(xiàng)計(jì)6.負(fù)責(zé)監(jiān)控本場(chǎng)的生產(chǎn)情況，員工工作情況和衛(wèi)生防疫工作落(二)生產(chǎn)部7.負(fù)責(zé)各生產(chǎn)線(定額)生產(chǎn)記錄的填報(bào)；(三)獸醫(yī)師7.負(fù)責(zé)臨床獸醫(yī)的管理與考核；協(xié)助技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)搞好技術(shù)管理工(四)助理獸醫(yī)(五)保育育肥車間崗位職責(zé)3.仔豬斷奶轉(zhuǎn)到高床飼養(yǎng)時(shí)做好五個(gè)逐漸過渡(豬圈、斷乳、飼料成分、飼料量、飼喂次數(shù)),一周內(nèi)不改變飼料與比例。開始時(shí)飼4.保育豬舍的舍溫應(yīng)保持在22~26℃。(六)水電維修工況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。手機(jī)24小時(shí)開機(jī)，聽候生產(chǎn)技術(shù)部(線)10.及時(shí)完成生產(chǎn)技術(shù)部(線)經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。(七)配懷妊娠車間崗位職責(zé)2-3天，防止母豬發(fā)生乳房炎。母豬產(chǎn)前膘頭達(dá)到8-9成膘。(八)會(huì)計(jì)崗位責(zé)任制(九)分娩車間崗位職責(zé)4.認(rèn)真過好六關(guān)(溫度關(guān)、乳頭關(guān)、補(bǔ)料關(guān)、奶膘關(guān)、斷奶關(guān)、下痢關(guān)),提高仔豬成活率。5.豬舍溫度達(dá)到22~26℃,可根據(jù)仔豬睡姿及時(shí)調(diào)節(jié)。(十)飼養(yǎng)員(1)服從豬場(chǎng)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，遵守豬場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)章制度，聽從管(2)清掃豬舍：要求：每天至少清掃豬圈兩次，每天清掃一次(3)喂料：要求：仔豬要求少喂勤添，做到不斷料，盡量做到(4)消毒：要求：欄舍及其周圍環(huán)境平時(shí)每周消毒一次；受疫(5)每天注意觀察檢查豬群的健康狀況(包括精神、食欲、糞(6)根據(jù)季節(jié)氣候變化，隨時(shí)調(diào)節(jié)舍內(nèi)的氣候。如適時(shí)開關(guān)門窗，定時(shí)啟動(dòng)通風(fēng)裝置，在舍溫低于16℃增溫(裝保溫?zé)?、保溫箱、生爐等工作),當(dāng)舍內(nèi)空氣污濁時(shí)，有害(1)協(xié)助主管做好妊娠豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。(2)協(xié)助主管做好妊娠母豬預(yù)防注射工作。(3)負(fù)責(zé)定位欄內(nèi)妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。(1)協(xié)助主管做好臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入、斷奶母豬及仔豬轉(zhuǎn)出工作。(2)協(xié)助主管做好哺乳母豬、仔豬的預(yù)防注射工作。(1)協(xié)助主管做好保育豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。(2)協(xié)助獸醫(yī)做好保育豬預(yù)防注射工作。(3)負(fù)責(zé)X個(gè)單元或大約XXX頭以上保育豬的飼養(yǎng)管理工作。5.生長(zhǎng)育肥豬飼養(yǎng)員(1)協(xié)助主管做好生長(zhǎng)育肥豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。(2)協(xié)助獸醫(yī)做好生長(zhǎng)育肥豬預(yù)防注射工作。(3)負(fù)責(zé)1棟大約600頭生長(zhǎng)育肥豬的飼養(yǎng)管理工作.6.晚班人員(十一)飼料部崗位職責(zé)3.各類飼料(含預(yù)混料、濃縮料)必須攪拌均勻，在攪拌機(jī)內(nèi)混拌4到6分鐘。(十二)出納員(十三)統(tǒng)管員4.及時(shí)準(zhǔn)確地做好逐日物品的計(jì)劃、采購(gòu)與領(lǐng)用的統(tǒng)計(jì)管理工(十四)機(jī)車司機(jī)崗位職責(zé)(十五)保安門衛(wèi)掩埋。消毒池應(yīng)及時(shí)清掃加藥，消毒池每三天更換一次3%火堿水，9.負(fù)責(zé)夜間的安全檢查(對(duì)外門窗是否關(guān)好上鎖)。10.在人員較少的情況下，服從本場(chǎng)的安14.以上規(guī)定如有違反者，按規(guī)定執(zhí)行。有違反以上規(guī)定門衛(wèi)不(十六)倉(cāng)庫(kù)管理員第三節(jié)人員管理措施一、人員的管理1.選人豬場(chǎng)的人員有場(chǎng)長(zhǎng)、生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)、技術(shù)員、后勤人員、管理人員中最重要的是場(chǎng)長(zhǎng)的選任。從專業(yè)角度講，當(dāng)場(chǎng)長(zhǎng)一定要內(nèi)行。不是內(nèi)行的場(chǎng)長(zhǎng)也要通過不斷學(xué)習(xí)、實(shí)踐逐漸變成內(nèi)行，因?yàn)橥庑械膱?chǎng)長(zhǎng)是不能管理好豬場(chǎng)的。所以場(chǎng)長(zhǎng)應(yīng)具備以下能力：高尚的品德、管理能力、用人能力與技巧、決策能力、明辨是非能力、接受新鮮事物的能力、把握市場(chǎng)的能力、學(xué)習(xí)能力、以及創(chuàng)新能力等。高尚品德是十分重要的，品德能使管理者有個(gè)人魅力，有影響力、感生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)是基層管理人員，選拔也應(yīng)慎重，因?yàn)樯a(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)不僅要有過硬的技術(shù)水平，還要有管人用人的能力和指導(dǎo)飼養(yǎng)員搞好生產(chǎn)的選人首先要會(huì)識(shí)人，以德為先，德才兼?zhèn)?，不任人為順，不任人為親。選任要適任、適已、適群。2.育人育人包括自我學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及在工作崗位上的實(shí)踐。育人很重要，現(xiàn)代化的豬場(chǎng)都是規(guī)模化、集約化，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，而且在豬場(chǎng)的3.用人(1)量才使用，知人善用。(2)盡量做到用人之長(zhǎng)，克已之短。(3)要看看能力并參考學(xué)歷，但不唯學(xué)歷，不搞論資排輩。(4)任人唯賢，不任人唯親，不任人唯順。(5)實(shí)施放權(quán)，疑人不用，用人不疑。4.留人(一)從業(yè)人員須經(jīng)健康檢查取得健康合格證明和飼料衛(wèi)生知識(shí)(二)工作前、處理飼料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水清洗手，接(三)從業(yè)人員應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做好崗位(責(zé)任)區(qū)內(nèi)2.“三不”:不準(zhǔn)將非飼料加工制作用品和個(gè)人生活用品帶入操作場(chǎng)所；工作時(shí)不準(zhǔn)戴戒指、項(xiàng)鏈、手鏈(鐲)、耳環(huán)等飾物和涂指3.“三要”:上班時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)必須全部戴于(四)工作時(shí)間不準(zhǔn)吃東西、不準(zhǔn)隨地吐痰、不隨便掏耳掏鼻。(五)不得在飼料加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。(六)工作制服只限工作室內(nèi)穿著，穿著工作服不得隨意出入其(一)配種妊娠舍(1)飼喂標(biāo)準(zhǔn)：日喂2次，每天上、下午定時(shí)全組人員集中 后備母豬日喂料2.3～2.5kg;空懷母豬日喂料3.0～3.5kg;配種后3d內(nèi)母豬日喂料1.8kg,妊娠前期(3～28d)日喂料1.8～2.2kg;妊娠中期(29～85d)日喂料2.0～2.5kg;妊娠后期(86～107d)日喂料2.8～3.0kg。(根據(jù)豬只膘情體況可以適當(dāng)調(diào)整飼喂量，以母(2)配種方式：全場(chǎng)采用人工授精配種方式，做好配種記錄并(3)日常管理：每天要勤觀察豬群狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病豬，按時(shí)(4)搞好本群的各項(xiàng)免疫工作，及每周2次的消毒工作，定期(6)配種母豬21d不再發(fā)情，28～35d必須進(jìn)行妊娠檢查。(7)每日填寫周報(bào)表。3.定員與定額(1)斷奶母豬配種：配種期不得超過7d;(2)配種分娩率：85%;(3)經(jīng)產(chǎn)母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)：平均XX窩；(5)后備母豬配種日齡在225d以上，體重在110kg以上，最好在第3個(gè)發(fā)情期配種。(2)配種分娩率按85%計(jì)算，根據(jù)配種當(dāng)月指標(biāo)，每多產(chǎn)一窩(3)斷奶后7d內(nèi)配種，每準(zhǔn)胎一頭獎(jiǎng)X元。(4)如將空懷母豬轉(zhuǎn)入分娩舍，每頭豬罰XX元；斷奶60日齡說明：1)分娩母豬產(chǎn)仔豬21～28d斷奶后轉(zhuǎn)到配種舍，7d內(nèi)配種(包括第7天),配種后趕到單欄觀察飼養(yǎng)21d內(nèi)不再發(fā)情，28~35d測(cè)定懷孕的定為7d內(nèi)配種準(zhǔn)胎。2)窩平均產(chǎn)活仔數(shù)是母豬產(chǎn)活仔總數(shù)除以總產(chǎn)仔窩數(shù)。3)活仔數(shù)是指母豬產(chǎn)后活的仔豬數(shù)。4)活仔數(shù)是指母豬產(chǎn)后活的仔豬數(shù)。(二)產(chǎn)房保育舍(1)工作重點(diǎn)吃到初乳的仔豬可進(jìn)行并窩調(diào)整。出生后第3天打補(bǔ)鐵針，作好補(bǔ)飼產(chǎn)后癱瘓。做好每周2次消毒工作。(2)操作要點(diǎn)1)做好產(chǎn)前圈舍的準(zhǔn)備及產(chǎn)床的清潔消毒工作；圈舍及產(chǎn)床應(yīng)在母豬進(jìn)舍前1周做好準(zhǔn)備，產(chǎn)床在沖洗干凈后進(jìn)行2次消毒。2)做好產(chǎn)前母豬體的消毒、接產(chǎn)。固定好新生仔豬乳頭，保證打補(bǔ)鐵針等工作。第3天引誘飲水，第7天開始補(bǔ)料。4)母豬產(chǎn)仔后第1天少喂料。第2天給母豬喂料，開始少量，逐漸增加，日喂4次，總的原則是：母豬能吃多少給多少。5)每次喂豬時(shí)，必須將不能站立的母豬全部拉起來，并仔細(xì)觀6)做好仔豬的補(bǔ)飼工作；經(jīng)常檢查仔豬保溫加熱設(shè)備。作好本7)每周一、四消毒，每次采用不同的消毒劑，并做到藥劑量準(zhǔn)(3)定員與定額定員X人(其中包括1名夜班)。(4)生產(chǎn)指標(biāo)1)哺乳仔豬成活率88%。(5)計(jì)酬方法及獎(jiǎng)懲指標(biāo)1)每產(chǎn)一頭活仔計(jì)XX元。窩產(chǎn)活仔超X頭以上，每頭獎(jiǎng)X元，2)按日均哺乳仔豬存欄計(jì)算，每頭哺乳仔豬X元。3)哺乳期成活率按88%計(jì)算，每少死一頭豬獎(jiǎng)XX元，每多死一2.保育舍(1)工作重點(diǎn)每周X次的消毒工作。(2)操作重點(diǎn)1)做好保育舍接豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。2)對(duì)新斷奶豬要做到少喂勤添，嚴(yán)禁槽內(nèi)無料或添加過多。按時(shí)調(diào)換飼料品種并做好記錄(斷奶豬沒有特殊情況2周后換成仔豬3)嚴(yán)格按照免疫程序做好本階段的防疫工作。對(duì)患病的豬要請(qǐng)4)豬下床時(shí)稱重，料槽內(nèi)飼料清凈，減少飼料浪費(fèi)。然后徹底(3)定員與定額定員X人(4)生產(chǎn)指標(biāo)1)保育期為X周。轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)舍體重按季節(jié)有所不同。2)保育期成活率為96%。(5)計(jì)酬辦法和獎(jiǎng)懲指標(biāo)1)按照日均存欄量計(jì)算，每飼養(yǎng)一頭仔豬計(jì)X元。2)保育期成活率按96%計(jì)算，每少死一頭獎(jiǎng)XX元，每多死一頭(1)工作重點(diǎn)(2)操作要點(diǎn)1)每天上、下午各清糞1次，并將糞推出舍外，保持圈舍清潔2)定時(shí)開關(guān)排風(fēng)扇(夏、秋季上午7:30開，下午6:00關(guān))3)按公母、大小、強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)。體重達(dá)到60kg左右時(shí)轉(zhuǎn)4)做好每周2次的消毒工作。及時(shí)發(fā)現(xiàn)病豬治療。5)每頭豬只供料2kg,嚴(yán)禁料筒中無料，空圈料筒中嚴(yán)禁有料，(3)定員定額定員X人。(4)生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)1)成活率98%。2)生長(zhǎng)期間體重達(dá)60kg.(5)計(jì)酬方法和獎(jiǎng)懲指標(biāo)1)飼養(yǎng)一頭生長(zhǎng)豬計(jì)XX元。2)較指標(biāo)多成活一頭獎(jiǎng)勵(lì)XX元，多死一頭罰XX元。3)因病淘汰的每頭罰XX元。4.育肥舍(1)工作重點(diǎn)(2)操作要點(diǎn)1)每天上、下午各清糞一次，盡量減少?zèng)_圈次數(shù)。2)對(duì)各類豬只根據(jù)公母、大小、強(qiáng)弱分圈飼養(yǎng)，將種豬與非種3)必須保證出售的種豬及客戶觀看的種豬清潔干凈5)出售商品豬20頭、種豬10頭以內(nèi)由本組人員負(fù)責(zé)。6)每頭豬日均耗料2.5kg,嚴(yán)禁料筒中缺料、空圈時(shí)料筒中有(3)定員與定額(4)生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)1)成活率99%2)肥育舍商品豬出欄體重不低于100kg,種公豬70kg,種母豬60kg以上。(5)計(jì)酬辦法和獎(jiǎng)懲指標(biāo)1)按日均存欄量計(jì)算，每飼養(yǎng)一頭肥育豬計(jì)X元。汰不足70kg體重的商品豬罰款XX元。每出售一頭豬獎(jiǎng)勵(lì)XX元。3)圈舍必須保持清潔干燥，否則發(fā)現(xiàn)一次罰XX元。(三)其他生產(chǎn)人員(1)職責(zé)1)協(xié)助生產(chǎn)廠長(zhǎng)，制定場(chǎng)內(nèi)各階段豬群的免疫程序，并監(jiān)督、2)協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)做好母豬的孕檢工作。3)每天要認(rèn)真觀察各豬群的狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理上報(bào)，對(duì)5)監(jiān)督場(chǎng)內(nèi)所有人員必須洗澡、更衣進(jìn)場(chǎng)。監(jiān)督并協(xié)助各舍完成每周2次的消毒工作。6)協(xié)助生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)組織種豬測(cè)定和后備豬選留工作。(2)計(jì)酬辦法生產(chǎn)人員工資的平均數(shù)。種公、母豬、育肥豬成活率按99%計(jì)算(種公豬、母豬包括非正常淘汰數(shù))每少死一頭獎(jiǎng)勵(lì)XX元，多死一頭罰XX元。哺乳仔豬成活率按88%計(jì)算，保育豬成活率按96%計(jì)(1)職責(zé)：根據(jù)各豬群的需要量，保證庫(kù)存成品料充足。秋、冬、春季能保證用3～4d,夏季2～3d,保證質(zhì)量，做到不發(fā)霉、不(2)嚴(yán)格根據(jù)操作規(guī)程操作，不符合質(zhì)量要求的原料堅(jiān)決不(3)計(jì)酬辦法：每加工1t成品料計(jì)15元。(1)職責(zé)：負(fù)責(zé)豬只轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出、產(chǎn)、配、銷、死亡(必須見到死豬方能算數(shù))的統(tǒng)計(jì)記錄，手續(xù)必須齊全，對(duì)淘汰豬要注明正常與非正常(由生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)定)。每周報(bào)銷售場(chǎng)長(zhǎng)一次生產(chǎn)報(bào)表，每(2)計(jì)酬辦法：原則上統(tǒng)計(jì)人員只發(fā)基本工資。(1)負(fù)責(zé)豬場(chǎng)全面工作，腳踏實(shí)地，追求完美；(3)加強(qiáng)政治思想工作，教育員工德才兼?zhèn)?，以德為先?4)負(fù)責(zé)落實(shí)場(chǎng)規(guī)場(chǎng)紀(jì)，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，使全場(chǎng)上下一條(5)嚴(yán)格按照生產(chǎn)程序和各項(xiàng)技術(shù)要求，對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)(6)抓生產(chǎn)、促銷售，服務(wù)社會(huì)，共同發(fā)展。(7)計(jì)酬：生產(chǎn)廠長(zhǎng)的報(bào)酬為生產(chǎn)人員平均工資的1.5倍。(二)新參加工作的從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康(三)飼料衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工(四)凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他(五)當(dāng)觀察到以下癥狀時(shí)，應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口飼料的工(六)飼料從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、(一)制定飼料衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。(二)制定飼料經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。(三)按有關(guān)發(fā)放飼料流通許可證管理辦法，辦理鄰取或換發(fā)飼(四)組織飼料從業(yè)人員進(jìn)行飼料安全有關(guān)法規(guī)和知識(shí)的培訓(xùn)，(五)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。(六)對(duì)貫徹執(zhí)行《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》(農(nóng)業(yè)部令2014年第1號(hào))的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，總結(jié)、推廣經(jīng)驗(yàn)，批評(píng)和獎(jiǎng)勵(lì)，制(七)執(zhí)行飼料安全標(biāo)準(zhǔn)。(八)協(xié)助飼料安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實(shí)施飼料安全監(jiān)督、監(jiān)測(cè)。第五章生豬活體儲(chǔ)備物資裝備第一節(jié)物資裝備的規(guī)劃2.配備的物資100%滿足項(xiàng)目需求。3.如項(xiàng)目需新增物資，我場(chǎng)100%滿足。備組織計(jì)劃》,并報(bào)總負(fù)責(zé)人審批、備案。購(gòu)置申請(qǐng)表》,報(bào)項(xiàng)目部審批。項(xiàng)目部需購(gòu)置第二節(jié)生豬活體儲(chǔ)備場(chǎng)的設(shè)施設(shè)備一、豬欄(一)公豬欄和配種欄公豬欄主要用于飼養(yǎng)公豬一般為單欄飼養(yǎng)，單列式或雙列式布(二)母豬欄(三)分娩欄(四)仔豬保育欄(五)育成育肥豬欄(一)水泥混凝土漏縫地板(二)金屬漏縫地板(三)塑料漏縫地板(四)調(diào)溫地板養(yǎng)豬生產(chǎn)中，飼料成本約占50~70%,喂料工作量約占30%~40%,鑄鐵制造，也可以用工程塑料或鋼板沖壓成形(表面噴塑)。(一)鏈?zhǔn)焦伟迩寮S機(jī)(二)往復(fù)式刮板清糞機(jī)的小滑車)、傳動(dòng)裝置、張緊機(jī)構(gòu)和鋼絲繩等構(gòu)成。豬舍夏季機(jī)械通風(fēng)的風(fēng)速不應(yīng)超過2m/s;均勻，不形成“賊風(fēng)”,無死角。設(shè)施設(shè)備清單1序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格數(shù)量備注1臺(tái)2風(fēng)機(jī)臺(tái)3運(yùn)輸車輛4疫苗冷藏柜臺(tái)5發(fā)電機(jī)臺(tái)6壓力水泵臺(tái)7消毒機(jī)臺(tái)8產(chǎn)床副9保溫箱臺(tái)自動(dòng)飲水線套紫外線燈個(gè)清糞機(jī)臺(tái)飲水器臺(tái)設(shè)施設(shè)備清單2序號(hào)建筑名稱面積單位規(guī)格1辦公室平方米2宿舍區(qū)平方米3飼料庫(kù)平方米4消毒間平方米5保育舍平方米6育成舍平方米7糞污處理區(qū)平方米8沼氣池立方米第三節(jié)項(xiàng)目自動(dòng)設(shè)備安裝方案1.外形尺寸：2.1*3.6*0.5(PVC圍欄)m2.規(guī)格型號(hào)：平面分娩欄，母豬限位架采用，外框1寸*2.5mm,1.外形尺寸：2.1*1.7*0.5(金屬圍欄)m2.規(guī)格型號(hào)：平面保育欄，圍欄采用6分管與φ8圓鋼焊接后整體熱浸鋅工藝，鍍鋅層≥80μm;圍欄間隙為50mm,圍欄最高點(diǎn)距床2.規(guī)格型號(hào)：?jiǎn)螜诓捎猛饪?分與內(nèi)襯四分圓管整體焊接后熱浸管，用管箍連接固定，每欄3道；前欄門外框采用6分圓管，內(nèi)襯四規(guī)格：2200*600槽板(1)自動(dòng)控制飼喂、測(cè)定過程，不需要人為干預(yù)；(2)自動(dòng)識(shí)別進(jìn)食豬只身份；(3)自動(dòng)顯示采食豬只耳標(biāo)號(hào)，開始采食時(shí)間、采食時(shí)間和進(jìn)(4)自動(dòng)測(cè)定每日體重，比計(jì)算出日增重；(5)自動(dòng)計(jì)算日飼料報(bào)酬；(6)自動(dòng)生成日測(cè)定量明細(xì)表；(7)自動(dòng)生成日測(cè)定統(tǒng)計(jì)表；(8)自動(dòng)生成日齡段統(tǒng)計(jì)表；(9)自動(dòng)繪制測(cè)定期內(nèi)生長(zhǎng)性能曲線。(1)料斗、料秤、體秤：材料熱浸鋅處理。(2)秤重傳感器：20KGIISX波紋管，靈敏度萬分之二。(3)觸摸屏：分辨率480×320(4)電纜：六芯線/二芯線(5)電源配電箱：A級(jí)電源、帶二級(jí)防雷保護(hù)裝置(6)隨機(jī)自帶系統(tǒng)、操作手冊(cè)、電子耳標(biāo)。1.豬舍1環(huán)控(75.5米X11米)(1)濕簾系統(tǒng)濕簾系統(tǒng)(鋁合金框架):1.8m*4.2m*0.15m*2濕簾系統(tǒng)(鋁合金框架):1.8m*2.6m*0.15m*2循環(huán)水系統(tǒng)<10m(2)進(jìn)風(fēng)窗系統(tǒng)(3)50’鍍鋅板風(fēng)機(jī)：1.1kw,不銹鋼扇葉，國(guó)產(chǎn)電機(jī)(4)18’玻璃鋼：0.37KW,玻璃鋼，變頻控制(5)環(huán)境控制器：國(guó)產(chǎn)，8路，包含溫度探頭(6)配電箱：8組，(正泰電器元件)(7)報(bào)警系統(tǒng)：聲光報(bào)警2.豬舍2環(huán)控(56米*11米)(1)濕簾系統(tǒng)(內(nèi)嵌)濕簾系統(tǒng)(鋁合金框架):1.8m*4.2m*0.15m*2濕簾系統(tǒng)(鋁合金框架):1.8m*2.6m*0.15m*2循環(huán)水系統(tǒng)<10m(2)進(jìn)風(fēng)窗系統(tǒng)(3)50’鍍鋅板風(fēng)機(jī)：1.1kw,不銹鋼扇葉，國(guó)產(chǎn)電機(jī)(4)36’鍍鋅板風(fēng)機(jī)：0.75kw,不銹鋼扇葉，國(guó)產(chǎn)電機(jī)(5)18’玻璃鋼：0.37KW,玻璃鋼，變頻控制(6)環(huán)境控制器：國(guó)產(chǎn)，8路，包含溫度探頭(7)配電箱：10組，(正泰電器元件)(8)報(bào)警系統(tǒng)：聲光報(bào)警3.產(chǎn)房環(huán)控(1)濕簾系統(tǒng)(內(nèi)嵌)濕簾系統(tǒng)(鋁合金框架):1.2m*6.5m*0.15m*1循環(huán)水系統(tǒng)<10m(2)墻壁進(jìn)風(fēng)窗：1150*1150(3)屋頂進(jìn)風(fēng)窗：790*790*213mm(4)36’鍍鋅板風(fēng)機(jī)：0.75kw,不銹鋼扇葉，國(guó)產(chǎn)電機(jī)(5)24’玻璃鋼風(fēng)機(jī)：0.37KW,玻璃鋼，變頻控制(6)環(huán)境控制器：國(guó)產(chǎn)，4路，包含溫度探頭(7)配電箱：5組，(正泰電器元件)(8)報(bào)警系統(tǒng)：聲光報(bào)警(1)濕簾系統(tǒng)(內(nèi)嵌)濕簾系統(tǒng)(鋁合金框架):1.2m*6.5m*0.15m*1循環(huán)水系統(tǒng)<10m(2)墻壁進(jìn)風(fēng)窗：1150*1150(3)屋頂進(jìn)風(fēng)窗：790*790*213mm(4)36’鍍鋅板風(fēng)機(jī)：0.75kw,不銹鋼扇葉，國(guó)產(chǎn)電機(jī)(5)24’玻璃鋼風(fēng)機(jī)：0.37KW,玻璃鋼，變頻控制(6)環(huán)境控制器：國(guó)產(chǎn)，4路，包含溫度探頭(7)配電箱：5組，(正泰電器元件)(8)報(bào)警系統(tǒng)：聲光報(bào)警七、自動(dòng)噴霧消毒降溫設(shè)備序號(hào)產(chǎn)品名稱數(shù)量單位1主機(jī)1套2控制器1臺(tái)3雙底座個(gè)4噴頭個(gè)5高壓管米6三通6個(gè)7拉線米8拉斯器8個(gè)9扎帶2把八、集糞設(shè)備排污下水口(直鞍座):φ250mm48mm2.種豬舍1排污排污下水口(直鞍座):φ250mm48mm3.種豬舍2排污排污下水口(直鞍座):φ250mm48mm名稱數(shù)量單位所需數(shù)量中央控制主機(jī)RA-M7-1套6噸攪拌恒溫罐臺(tái)提升機(jī)臺(tái)多缸靜音氣泵組組雙下料端口(進(jìn)口)套液態(tài)輸料主管道安裝管道支架+耗材米套空氣過濾器套對(duì)接軟管套遠(yuǎn)程安裝包套三通氣動(dòng)接頭包專用膠水桶1.基本功能設(shè)備名稱型號(hào)數(shù)量單位功率備注脈沖除塵器臺(tái)用于原料投口除塵，除塵原料投口套投料口選用2.0mm鋼板制作，隔篩選用$5mm圓鋼錘片式粉碎機(jī)臺(tái)$3篩片產(chǎn)量2-3噸螺旋輸送機(jī)臺(tái)斗式提升機(jī)臺(tái)減速電機(jī)、鏈條傳動(dòng)待混合倉(cāng)不銹鋼倉(cāng)體套碳鋼結(jié)構(gòu)，倉(cāng)容2立方米電動(dòng)閘門臺(tái)脈沖除塵器臺(tái)用于原料投口除塵，除塵微量投料口臺(tái)雙環(huán)帶混合機(jī)臺(tái)0.5T/批，氣動(dòng)全開門卸料，CV≤7%。斗式提升機(jī)臺(tái)減速電機(jī)、鏈條傳動(dòng)成品倉(cāng)套倉(cāng)體碳鋼結(jié)構(gòu)，倉(cāng)容2.5立方米成品出料口個(gè)電控箱面正泰電器元件鋼架套檢修、地坑平臺(tái)，支架現(xiàn)場(chǎng)電料套只包含設(shè)備至現(xiàn)場(chǎng)電控箱現(xiàn)場(chǎng)消耗材料電焊條、氧氣、乙炔氣、標(biāo)件第六章智能養(yǎng)豬場(chǎng)系統(tǒng)解決方案第一節(jié)工程背景第二節(jié)工程簡(jiǎn)介第三節(jié)系統(tǒng)方案3.本系統(tǒng)主要通過豬只佩戴電子耳標(biāo)，用耳標(biāo)讀取設(shè)備進(jìn)展讀統(tǒng)根據(jù)終端獲取的數(shù)據(jù)(耳標(biāo)號(hào)、體重)和計(jì)算機(jī)管理者設(shè)定的數(shù)據(jù) 二、種豬自動(dòng)測(cè)定系統(tǒng)豬只進(jìn)食電子耳標(biāo)識(shí)別3.豬舍環(huán)境信息智能采集系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)豬舍溫濕環(huán)境智能控制系統(tǒng)統(tǒng)等五個(gè)局部組成實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖舍環(huán)境(包括CO2、溫度、濕度、光照、換氣扇人工操控3.豬舍環(huán)境自動(dòng)調(diào)控系統(tǒng)通過對(duì)養(yǎng)殖舍相關(guān)設(shè)備紅外燈、風(fēng)機(jī)1.利用遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng)來幫助管理人員實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)過3.可根據(jù)需要可以邀請(qǐng)專家通過遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)養(yǎng)豬廠提4.有利于客戶遠(yuǎn)程觀察了解豬場(chǎng)養(yǎng)殖情況從而增加銷售時(shí)機(jī)節(jié)C(1)在各欄舍安裝一臺(tái)天視達(dá)紅外夜視型網(wǎng)絡(luò)智能高速球，通(2)在養(yǎng)豬場(chǎng)圍墻上沿圍墻安裝天視達(dá)網(wǎng)絡(luò)紅外一體機(jī)。接入(3)管理人員、飼養(yǎng)員的電腦上安裝網(wǎng)絡(luò)視頻管理軟件，以觀(4)場(chǎng)外管理人員、客戶通過互聯(lián)網(wǎng)觀看各監(jiān)控點(diǎn)。(5)辦公室配備一臺(tái)存儲(chǔ)效勞器以存儲(chǔ)藏份各監(jiān)控錄像。第四節(jié)系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)第七章養(yǎng)豬場(chǎng)生物安全綜合防控措施第一節(jié)提高防疫意識(shí)、做好生物安全全綜合防控制度》,不斷修改，讓制度保持適用性、可操作性。第二節(jié)完善生物安全硬件配置2.門衛(wèi)消毒設(shè)施：設(shè)立人員消毒通道(包括地面液體池、空中紫外線燈、洗手消毒盆)、消毒機(jī)等設(shè)備(高壓消毒槍等)便于外來車輛的第2次消毒和本場(chǎng)環(huán)境消毒；5.在場(chǎng)外3km外設(shè)置洗消中心，對(duì)來場(chǎng)車輛(送料車、拉豬車)進(jìn)行第1次清洗、消毒。二、加強(qiáng)消毒設(shè)置驅(qū)鳥、滅鼠、滅蚊蠅等器材措施，并長(zhǎng)期有效；豬舍加裝防護(hù)網(wǎng)(窗),防止鳥、蚊蠅進(jìn)入豬舍。第三節(jié)控制好人、車、物、料的消毒物品消毒(用有效的消毒藥擦拭消毒),并洗澡換掉外出的服裝，換放在紫外線和臭氧混合消毒間消毒24h以上，本人要在辦公區(qū)生活區(qū)隔離排毒72h以上；同等程序消毒隔離后方可進(jìn)場(chǎng)；鞋，將生產(chǎn)區(qū)豬舍內(nèi)專用的雨鞋、工作服放置在豬舍內(nèi)指定區(qū)域；1.外來車輛(拉豬車、拉料車)在離場(chǎng)3km外的清洗消毒中心第1次徹底清洗消毒烘干(包括車輛底部),到生豬中轉(zhuǎn)站后進(jìn)行第2次徹底消毒，靜置30min后進(jìn)行裝、卸物品和豬只；用臭氧熏蒸20min;1.場(chǎng)內(nèi)必需原材料(飼料類)放置在儲(chǔ)存庫(kù)內(nèi)熏蒸48h以上，2.獸藥放置在紫外線和臭氧混合消毒間消毒24h以上再入生產(chǎn)區(qū);疫苗要用臭氧消毒20min后放入冰箱；3.工人必需生活用品放置在紫外線和臭氧混合消毒間消毒24h第四節(jié)場(chǎng)地消毒1.環(huán)境消毒(不留死角)每天用3%～5%火堿水消毒1次；先用火堿浸泡2h再用清水進(jìn)行沖洗，豬舍徹底洗凈(包括排污通道)后，用3%～5%的火堿水再次消毒(包括污水通道、飲水、供料系統(tǒng)等),干燥后再用高錳酸鉀等熏蒸48h以上，通風(fēng)后備用。3.食堂地面用消毒液每天消毒2次，廚具使用后要用蒸煮等物理第五節(jié)選擇有效的消毒藥品一、進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)消毒1.生產(chǎn)區(qū)出入口處設(shè)消毒更衣室，消毒設(shè)備有：紫外線用時(shí)才開)和消毒池(寬度應(yīng)大于出入場(chǎng)的車輛寬度，長(zhǎng)度應(yīng)約為車輪周長(zhǎng)的2倍)。然后從有2%—3%苛性鈉溶液消毒池中趟過生產(chǎn)區(qū)(消毒池長(zhǎng)度不小于2米為宜一般在消毒水中需浸泡十五秒以上)。消毒液可用2%火堿液。1.舍內(nèi)帶豬消毒，連同豬舍外、豬場(chǎng)道路5天進(jìn)行進(jìn)行消毒，對(duì)豬體消毒應(yīng)在豬只上方30cm噴霧，待全身濕透欲滴水豬舍放空→消除糞便→高壓水槍沖洗→2%-3%堿水消毒→3—6天后用硬刷刷地面、墻壁及死角→徹底水洗→干燥數(shù)日→福爾馬林熏蒸或火焰消毒→放干數(shù)日(干燥是提高消毒效果的最佳方法)糞便可用生物熱消毒法(發(fā)酵池或堆糞法),需要強(qiáng)調(diào)的是豬糞堆積處應(yīng)遠(yuǎn)離豬舍，并定期消毒(可用50%百毒殺1:300進(jìn)行噴霧消毒或用敵敵畏噴霧消毒)。污水可用沉淀法、過濾法或化學(xué)藥品處理(每升污水加2.5克漂白粉)。經(jīng)常清除垃圾、雜物和亂草，搞好4.從場(chǎng)外引豬時(shí)需對(duì)豬體表進(jìn)行消毒(消毒藥可用百菌消或0.1%過氧乙酸)后進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，在飼養(yǎng)15-30天確定沒有疫情后方可入1.豬場(chǎng)大門消毒池。用2%燒堿溶液、1%菌毒敵、或3%來蘇兒溶2.豬舍通道門口設(shè)置一個(gè)與門相當(dāng)?shù)南境?，池?nèi)盛有消毒藥豬欄、設(shè)備、用具運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地等用菌毒敵做300%稀釋，噴霧消毒。也可用3%過氧乙酸、百毒殺溶液，0.5%強(qiáng)力消毒靈及抗毒威等噴霧消3.豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)道路、水泥地面、下水道、排污溝等用2%燒堿、5%來蘇兒溶液、百菌滅消毒劑(1:800倍稀釋)。4.豬場(chǎng)的供水設(shè)備、飲水器、水管及水箱等用含有效氯20%以上的漂白粉，稀釋成3%溶液浸泡或沖洗消毒。也可用百毒殺1ml加水5.母豬產(chǎn)房、產(chǎn)床可用1:400倍稀釋的菌毒敵溶液消毒。母豬進(jìn)產(chǎn)房前用30℃的溫水清洗全身后，用0.1%新潔爾滅溶液、0.1%過氧6.豬糞可用發(fā)酵池發(fā)酵后使用，或用5%氨水(用含量為18%的農(nóng)用氨水2.5kg加水6.5kg配成消毒液)噴灑消毒。豬尿用漂白粉(100ml尿液中加漂白粉3g,作用2小時(shí)即可)進(jìn)行消毒。用藥物消毒可按每升污水中加入漂白粉2.5g,拌勻后靜止2小時(shí)再8.尸體用掩埋法處理應(yīng)選擇離豬場(chǎng)100米之處的深井，找土質(zhì)干燥、地勢(shì)高、地下水位低的地方挖坑，深3米、長(zhǎng)寬根據(jù)需要而定，2.不準(zhǔn)任意將兩種不同的消毒藥物混合使用或消毒同一種物3.消毒時(shí)要嚴(yán)格按照消毒操作規(guī)程進(jìn)行，事后要認(rèn)真檢查，確要每2～3d更換一次，其他消毒藥品根據(jù)特點(diǎn)定期更換。第六節(jié)糞污、病死豬和廢棄物的處理工作數(shù)、時(shí)間;對(duì)于不同階段的弱豬要及時(shí)處理。傳染性死亡要立即按式(如：高溫、消毒液浸泡、臭氧等)進(jìn)行消毒。第八章生豬活體養(yǎng)殖監(jiān)控方案第一節(jié)概述在符合定點(diǎn)設(shè)置規(guī)劃的生豬養(yǎng)殖廠(場(chǎng))安裝現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控設(shè)備，覆蓋生豬進(jìn)廠(場(chǎng))查驗(yàn)、檢疫檢驗(yàn)、生豬出廠(場(chǎng))等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。運(yùn)用現(xiàn)本項(xiàng)目的建設(shè)結(jié)合當(dāng)前與今后一定時(shí)期內(nèi)圖像監(jiān)控系統(tǒng)與圖像2.分級(jí)部署視頻監(jiān)控系統(tǒng)將本區(qū)域生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的視頻監(jiān)控點(diǎn)納入到視頻中央監(jiān)控中心平臺(tái)中系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)需全面考慮未來生豬養(yǎng)殖監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案體系的部署1.先進(jìn)性：監(jiān)控系統(tǒng)的技術(shù)性能和質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水高穩(wěn)定性和可靠性，滿足7×24小時(shí)、全年365天的全天候長(zhǎng)期穩(wěn)定知》第二節(jié)總體設(shè)計(jì)存3個(gè)月，超過3個(gè)月則自動(dòng)覆蓋最早時(shí)間的錄像。套整體防控機(jī)制和應(yīng)急預(yù)案體系，使得建成的系統(tǒng)能發(fā)揮真正的作電視璃電視璃*出答預(yù)場(chǎng)1區(qū)域中空1第三節(jié)詳細(xì)設(shè)計(jì)本方案視頻監(jiān)控系統(tǒng)架構(gòu)由3個(gè)層次組成：生豬養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)控、區(qū)每個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃安裝5-8個(gè)攝像機(jī)點(diǎn)位，部署紅外攝像機(jī)和每個(gè)點(diǎn)位采用CIF圖像格式錄像，圖像格式與帶寬占用關(guān)系見下格式分辨率傳輸速率單個(gè)通道24小時(shí)存儲(chǔ)1天的數(shù)據(jù)量計(jì)算公式E(GB)=碼流大小(Kbps)÷8×3600秒×24小時(shí)×1天÷1024÷1024。如果該生豬養(yǎng)殖場(chǎng)安裝8個(gè)攝像機(jī)點(diǎn)位，按規(guī)定存儲(chǔ)3個(gè)月圖像，則需存儲(chǔ)空間：8個(gè)點(diǎn)×512Kbps÷8×3600秒×24小時(shí)×90天÷102