人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)

第二節(jié)消化和吸收第1課時人體的消化系統(tǒng)第二章人體的營養(yǎng)導入新課講授新課課堂小結隨堂訓練1人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/2024

請看右圖中一家三口的對話。母親說的話有道理嗎？為什么？導入新課2人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/20241.描述人體消化系統(tǒng)的組成及功能。2.概述食物消化的過程。3.探究饅頭在口腔中的變化。學習目標導入新課3人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/20241.食物當中有哪些營養(yǎng)物質(zhì)？我們?nèi)梭w當中有沒有這些營養(yǎng)物質(zhì)？（我們的每一個細胞當中有沒有這些營養(yǎng)物質(zhì)？）2.是不是食物中的營養(yǎng)物質(zhì)直接就能變成你身體的物質(zhì)？如此，你吃一塊肉，這塊肉能不能直接長到你身上？那要經(jīng)過什么過程呢？講授新課思考討論4人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/2024

纖維素蛋白質(zhì)、糖類、脂肪水、無機鹽、維生素須消化后才能被吸收無需消化即可直接吸收不能被消化食物中的營養(yǎng)物質(zhì)講授新課5人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/2024消化：食物在消化道內(nèi)分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過程叫消化。大分子小分子酶講授新課何謂消化？6人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/2024消化道的組成口腔咽食道胃小腸大腸肛門消化系統(tǒng)的組成一講授新課7人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/2024唾液腺胃腺胰腺腸腺肝臟消化腺的組成講授新課8人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/2024在你的身體上，你能找到這些器官的大致位置嗎？特別提醒：解剖圖上器官的位置和你實際的位置正好是相反的哦！消化系統(tǒng)：包括消化道和消化腺兩部分。講授新課9人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/2024消化道中各器官的功能1.口腔：牙齒咀嚼食物，舌攪拌食物。2.咽：食物的通道。3.食道：能蠕動，將食物推入胃中。4.胃：通過蠕動攪磨食物，使食物與胃液充分混合。5.小腸：通過蠕動，促進消化，吸收營養(yǎng)物質(zhì)，并將

剩余物推入大腸。6.大腸：通過蠕動，將食物殘渣推向肛門，糞便通過

肛門排出。口腔咽食道胃小腸大腸肛門講授新課10人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/20241.唾液腺：分泌唾液。唾液中的唾液淀粉酶能夠初步消化淀粉。2.肝臟：分泌膽汁，膽汁儲藏在膽囊中，經(jīng)導管流入十二

指腸中。3.胃腺：分泌胃液。胃液中含有鹽酸和蛋白酶，可初步消化

蛋白質(zhì)。4.胰腺：可以分泌胰液。胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶。胰液通過導管流入十二指腸。5.腸腺：分泌腸液。腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的

酶。消化腺中各器官的功能講授新課11人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/2024實驗目的：探究饅頭變甜是否與牙齒的咀嚼和舌的攪拌有關，

饅頭變甜是否與唾液有關。實驗原理：淀粉是饅頭的主要成分，淀粉分解形成麥芽糖，淀

粉遇碘變藍，麥芽糖遇碘不變藍。溫馨提示：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都是在口腔中進行的?？谇坏臏囟却蠹s是37℃。食物在消化系統(tǒng)中的變化二講授新課12人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/2024A饅頭碎屑2毫升唾液充分攪拌B饅頭碎屑2毫升清水充分攪拌C塊狀饅頭2毫升唾液不攪拌(1)

(2)

(3)

實驗過程：取新鮮的饅頭，切成大小相同的A、B、C三小塊。將A塊和B塊分別用刀細細切碎；C塊不做處理。用消毒棉從口腔內(nèi)部取出唾液并擠壓到燒杯中。將3支試管放入37℃左右的溫水中,5-10分鐘后取出并各加入2滴碘液,搖勻。觀察各試管中的顏色變化。講授新課13人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/2024實驗結果：（1）管內(nèi)顏色最淺，通過攪拌、加唾液，饅頭中的淀粉分解成麥芽糖。（2）管內(nèi)顏色最深，通過攪拌、加清水，饅頭中的淀粉基本沒有分解。（3）管內(nèi)顏色比（1）管深，比（2）管淺。無切碎、無攪拌、加唾液，饅頭中的淀粉沒有充分分解。實驗結論：淀粉口腔唾液淀粉酶麥芽糖

饅頭變甜與唾液的分泌以及牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關系。講授新課14人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/2024消化的概念消化系統(tǒng)的組成消化道：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等器官消化腺：唾液腺、肝、胰等器官探究饅頭在口腔中的變化食物在消化道內(nèi)分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過程叫消化消化和吸收課堂小結15人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/20243.饅頭在口腔中咀嚼能嘗出甜味，這種有甜味的物質(zhì)是（）

A.淀粉B.唾液C.麥芽糖D.葡萄糖1.食物在消化道內(nèi)分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過程

叫作

。2.消化系統(tǒng)由

和

組成。能分泌膽汁

的消化腺是

。

消化肝臟消化道消化腺C隨堂訓練16人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/20243.（2017?上海）位于人體腹腔左上部的器官是（A）A．胃B．肺C．肝臟D．小腸17人教版七年級下冊生物課件人體的消化系統(tǒng)5/8/20244.如圖為消化系統(tǒng)的部分結構，下列有關分析錯誤的是（D）A．a(chǎn)是膽囊，貯存的膽汁能乳化脂肪B．b是小腸，它的內(nèi)表面有許多皺襞C．c是肝臟，屬于消化道外的消化腺D．e是胰腺，分泌的胰液中含胰島