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第頁共頁小學(xué)學(xué)生就餐管理辦法范文第一章總則為加強小學(xué)學(xué)生的飲食管理,保障學(xué)生的營養(yǎng)需求和身體健康,制定本辦法。第二章餐飲服務(wù)第一條學(xué)生餐飲服務(wù)由學(xué)?;蛭械氖程脝挝惶峁?,確保提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。第二條食堂設(shè)施應(yīng)達到相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證食物的質(zhì)量安全。第三條食堂應(yīng)根據(jù)學(xué)生的需求和學(xué)校的實際情況,合理制定餐飲菜單,保證食物的多樣性和均衡性。第四條食堂應(yīng)制定具體的采購和加工程序,確保食材的安全和衛(wèi)生。第五條食堂應(yīng)建立食品儲存和保鮮制度,保證食物的新鮮度和品質(zhì)。第三章餐飲管理第六條學(xué)校應(yīng)建立學(xué)生就餐登記制度,每個學(xué)生都應(yīng)有詳細的就餐記錄。第七條學(xué)生應(yīng)憑借學(xué)生證就餐,未取得學(xué)生證的學(xué)生需向班主任或校方申請臨時就餐證明。第八條學(xué)生應(yīng)按時就餐,離校期間需提前辦理請假手續(xù)。第九條學(xué)生在食堂內(nèi)應(yīng)保持文明用餐,不得打鬧、亂跑、亂扔垃圾。第十條學(xué)生應(yīng)保持桌面的整潔,離開座位時將座位清理干凈。第四章飲食安全第十一條學(xué)生應(yīng)按時就餐,不得隨意購買食品,特別是不得購買不經(jīng)過學(xué)校批準(zhǔn)的食品。第十二條學(xué)生應(yīng)合理選擇食物的搭配,均衡膳食,不偏食、厭食、挑食。第十三條學(xué)生應(yīng)遵守飲食衛(wèi)生要求,不得穿戴臟衣服用餐,不得直接用手取食物。第十四條學(xué)生應(yīng)遵守食堂的規(guī)章制度,不得擅自帶食物進入食堂。第五章食物安全監(jiān)管第十五條學(xué)校應(yīng)指定專門人員負責(zé)學(xué)生餐飲服務(wù)的監(jiān)管工作,制定食物安全監(jiān)管制度。第十六條學(xué)校應(yīng)對食堂進行定期檢查,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的安全。第十七條學(xué)校應(yīng)加強與食堂單位的溝通和合作,定期召開會議,共同解決食堂工作中存在的問題。第十八條學(xué)校應(yīng)建立投訴舉報渠道,保障學(xué)生和家長的權(quán)益,及時處理食堂中存在的問題。第六章違紀(jì)處分第十九條對于違反本辦法的學(xué)生,學(xué)校將給予相應(yīng)的處罰,包括但不限于警告、批評教育、停餐等。第二十條對于多次違反本辦法的學(xué)生,學(xué)校將進一步處理,包括但不限于通知家長、課外輔導(dǎo)、責(zé)令退學(xué)等。第七章附則第二十一條本辦法自頒布之日起施行,學(xué)??筛鶕?jù)實際情況進行調(diào)整和完善。第二十二條本辦法解釋權(quán)歸學(xué)校所有。以上為小學(xué)學(xué)生就餐管理辦法范文,希望對您有所幫助。小學(xué)學(xué)生就餐管理辦法范文(二)第一章緒論第一條為規(guī)范小學(xué)學(xué)生的就餐行為,保障學(xué)生的身體健康,提高就餐服務(wù)質(zhì)量,制定本辦法。第二條本辦法適用于小學(xué)學(xué)生的就餐管理,包括學(xué)校自辦和外包就餐兩種形式。第三條就餐管理工作應(yīng)遵循科學(xué)、公正、公平、公開、便捷的原則,重視學(xué)生參與,建立有效的監(jiān)督機制。第四條學(xué)校應(yīng)加強對學(xué)生的營養(yǎng)知識教育,培養(yǎng)學(xué)生的良好飲食習(xí)慣和合理的生活方式。第二章學(xué)校自辦就餐管理第五條學(xué)校應(yīng)建立完善的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),制定科學(xué)合理的食譜,為學(xué)生提供有營養(yǎng)的飲食。第六條學(xué)校應(yīng)與專業(yè)的食品供應(yīng)商合作,確保食品質(zhì)量安全。第七條學(xué)校應(yīng)設(shè)立就餐場所,提供舒適、干凈、整潔的就餐環(huán)境。第八條學(xué)校應(yīng)配備足夠數(shù)量的餐具、餐具消毒設(shè)備和飲水設(shè)施,保障學(xué)生就餐衛(wèi)生。第九條學(xué)校應(yīng)設(shè)立就餐時間,合理安排學(xué)生的就餐時間,確保學(xué)生有充足的用餐時間。第十條學(xué)校應(yīng)組織專業(yè)人員對學(xué)生的飲食情況進行監(jiān)督和檢查,并及時提供改進意見。第十一條學(xué)校應(yīng)加強對就餐管理工作人員的培訓(xùn),提高他們的餐飲服務(wù)水平和衛(wèi)生意識。第十二條學(xué)校應(yīng)按時公布學(xué)生就餐的費用、品種和標(biāo)準(zhǔn)等信息,接受家長和學(xué)生的監(jiān)督。第三章外包就餐管理第十三條學(xué)校應(yīng)核查并選擇有資質(zhì)的食品供應(yīng)商進行外包就餐服務(wù)。第十四條學(xué)校應(yīng)對外包食品供應(yīng)商進行定期監(jiān)督和檢查,確保其食品質(zhì)量安全和服務(wù)質(zhì)量。第十五條外包食品供應(yīng)商應(yīng)制定詳細的食品采購、加工、貯存和配送等操作規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行。第十六條外包食品供應(yīng)商應(yīng)為學(xué)生提供有營養(yǎng)、健康、符合學(xué)校要求的飲食。第十七條外包食品供應(yīng)商應(yīng)加強食品質(zhì)量安全管理,保障食品的衛(wèi)生安全。第十八條外包食品供應(yīng)商應(yīng)配備專業(yè)的廚師和服務(wù)人員,提供良好的就餐環(huán)境和餐飲服務(wù)。第十九條學(xué)校和外包食品供應(yīng)商應(yīng)建立聯(lián)系機制,及時溝通和解決就餐過程中的問題。第四章學(xué)生參與與監(jiān)督第二十條學(xué)校應(yīng)建立學(xué)生就餐委員會,由學(xué)生代表組成,負責(zé)對學(xué)校的就餐管理工作進行監(jiān)督。第二十一條學(xué)生就餐委員會應(yīng)依法行使監(jiān)督權(quán),及時反映學(xué)生的意見和建議,并協(xié)助學(xué)校改進就餐管理工作。第二十二條學(xué)校應(yīng)建立學(xué)生就餐意見箱,鼓勵學(xué)生主動投訴、建議和表揚,對學(xué)生的意見給予及時回復(fù)和處理。第二十三條學(xué)校應(yīng)定期組織學(xué)生和家長參觀學(xué)校的食堂和廚房,了解和監(jiān)督學(xué)校的就餐管理工作。第五章管理體制和措施第二十四條學(xué)校應(yīng)成立專門的就餐管理小組,負責(zé)學(xué)生就餐管理的統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)工作。第二十五條學(xué)校應(yīng)建立健全的學(xué)生就餐檔案,記錄學(xué)生的就餐信息以及監(jiān)督和檢查情況等。第二十六條學(xué)校應(yīng)建立就餐管理的評估制度,定期對學(xué)校的就餐管理工作進行評估和改進。第六章處罰與獎勵第二十七條對違反學(xué)校的就餐管理規(guī)定的學(xué)生,可采取口頭警告、書面警告、通報批評等方式進行處罰。第二十八條對有杰出貢獻或表現(xiàn)的學(xué)生,學(xué)??山o予表揚、獎勵等措施。第七章附則第二十九條本辦法自頒布之日起實施,有效期為五年。第三十條本辦法解釋權(quán)歸本學(xué)校所有。第三十一條本辦法如需修改,須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn),并按規(guī)定程序進行修改。小學(xué)學(xué)生就餐管理辦法范文(三)第一章總則第一條為規(guī)范小學(xué)學(xué)生的就餐行為,維護校園食品安全,提高學(xué)生的健康素質(zhì),制定本辦法。第二條小學(xué)學(xué)生的就餐行為應(yīng)當(dāng)遵循公平、合理、文明、安全的原則。第三條小學(xué)學(xué)生就餐管理辦法適用于小學(xué)校園內(nèi)學(xué)生的就餐活動。第四條學(xué)校應(yīng)當(dāng)配備餐廳或就餐場所,由專門的人員負責(zé)小學(xué)生的餐飲工作。第五條小學(xué)生就餐應(yīng)當(dāng)遵守國家的食品安全法律法規(guī)和學(xué)校相關(guān)規(guī)定。第二章就餐管理第六條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立健全學(xué)生就餐管理制度,制定就餐時間、就餐地點和就餐流程等相關(guān)規(guī)定。第七條學(xué)生就餐應(yīng)當(dāng)定時定點,確保學(xué)生的正常飲食,學(xué)生不得隨意就餐或帶外食進入學(xué)校。第八條學(xué)校餐廳或就餐場所應(yīng)當(dāng)保持干凈整潔,具備必要的安全設(shè)施和消防設(shè)備。第九條學(xué)校應(yīng)當(dāng)制定餐食配送制度,確保學(xué)生獲得新鮮、衛(wèi)生的食品。第十條學(xué)校應(yīng)當(dāng)定期檢查餐廳或就餐場所的衛(wèi)生情況,并組織食品安全培訓(xùn)。第十一條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立學(xué)生就餐檔案,記錄學(xué)生的飲食偏好、過敏食物等信息,提供給就餐人員參考。第三章食品安全管理第十二條學(xué)校餐廳或就餐場所應(yīng)當(dāng)設(shè)置食品安全專員,負責(zé)食品安全管理工作。第十三條食品安全專員應(yīng)當(dāng)具備相關(guān)的食品安全知識和操作技能,定期組織食品安全培訓(xùn)。第十四條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食品采購管理制度,選擇有資質(zhì)的供應(yīng)商提供食品材料。第十五條學(xué)校應(yīng)當(dāng)對進貨的食品材料進行檢驗,確保符合食品安全要求。第十六條食品加工環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)采取嚴(yán)格的食品衛(wèi)生措施,確保食品的衛(wèi)生安全。第十七條學(xué)校餐廳或就餐場所應(yīng)當(dāng)建立相應(yīng)的儲存、加工、配餐和保溫設(shè)備,確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。第四章學(xué)生餐飲費用管理第十八條學(xué)生餐飲費用應(yīng)當(dāng)由家長按照學(xué)校規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)繳納,學(xué)校應(yīng)當(dāng)做好費用的核實和管理工作。第十九條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立餐飲收費管理制度,明確餐飲費用的使用范圍和標(biāo)準(zhǔn)。第二十條學(xué)校應(yīng)當(dāng)公示餐飲費用的收費標(biāo)準(zhǔn),接受家長的監(jiān)督和投訴。第二十一條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立餐飲費用核算制度,定期公布餐飲費用使用情況。第二十二條學(xué)校餐飲費用的使用應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,不得挪用或濫用。第五章監(jiān)督與管理第二十三條學(xué)校應(yīng)當(dāng)成立食品安全管理委員會,負責(zé)學(xué)生就餐的監(jiān)督與管理工作。第二十四條學(xué)校食品安全管理委員會由學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,其他相關(guān)人員擔(dān)任委員。第二十五條學(xué)校應(yīng)當(dāng)定期組織食品安全專項檢查,對餐廳或就餐場所進行抽查和評估。第二十六條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立舉報電話和投訴渠道,接受學(xué)生和家長的舉報和投訴。第六章處理措施第二十七條對于違反學(xué)校就餐管理辦法的學(xué)生,學(xué)??梢越o予批評教育、警告等處理措施。第二十八條對于違反食品安全規(guī)定的學(xué)生,學(xué)校應(yīng)當(dāng)及時采取對策,防止擴散和蔓延。第二十九條對于嚴(yán)重違反就餐管理辦法的學(xué)生,學(xué)??梢越o予停餐、記

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