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文檔簡介
營養(yǎng)標(biāo)簽的解讀04一、國家標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)預(yù)包裝食品應(yīng)具有食品營養(yǎng)標(biāo)簽,標(biāo)示內(nèi)容依據(jù)GB28050-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》執(zhí)行。術(shù)語和定義如圖示
營養(yǎng)標(biāo)簽解讀實例該營養(yǎng)標(biāo)簽有什么需要注意的細(xì)節(jié)?
該標(biāo)簽已表達(dá)的營養(yǎng)信息:
1.該標(biāo)簽存在的問題?2.假設(shè)給2歲女童食用該麥奶粉,計算其蛋白質(zhì)的INQ并評價其營養(yǎng)價值。2歲女性
能量RNI:1000kcal/d
蛋白質(zhì)RNI:40g/d謝謝觀看
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