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無土栽培技術(shù)江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院張慧慧老師無土栽培的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀無土栽培的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀01無土栽培的發(fā)展歷史現(xiàn)狀1.1無土栽培的發(fā)展歷史養(yǎng)殖水仙花江南水鄉(xiāng)的水上人家船后的水上菜園巴比倫空中花園種植花草基本上是無意識(shí)的無土種植行為1.1無土栽培的發(fā)展歷史一、前提探索階段植物的營(yíng)養(yǎng)本質(zhì)是什么?1840年德國(guó)化學(xué)家李比希提出了植物以礦物質(zhì)作為營(yíng)養(yǎng)的“礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說”,為無土栽培奠定了理論基礎(chǔ)。1.1無土栽培的發(fā)展歷史1842年,德國(guó)科學(xué)家衛(wèi)格曼(Wiegmann)和波斯托羅夫(Postolof)證實(shí)了李比希的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說,使用白金(鉑)坩堝,用石英砂和白金碎屑做基質(zhì)支撐植物,并加入溶有硝銨和植物灰分浸提液的蒸餾水栽培獲得成功,建立了營(yíng)養(yǎng)液栽培的雛形。1.1無土栽培的發(fā)展歷史幾大重要事件1、德國(guó)的威格曼(Wiegman)和泊斯托洛夫(Postolof)1842年的試驗(yàn)。2、19世紀(jì)中葉,法國(guó)的布森高(JeanBoussingault)的試驗(yàn)。3、1859年薩克斯(Sachs)和克諾普(Knop)水培植物模式4、Sachs和Knop提出了早期的10種必需無機(jī)元素學(xué)說,這10種無機(jī)元素為C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe。5、Sachs和斯夫(J.W.Shive,1915)分別設(shè)計(jì)了三元營(yíng)養(yǎng)液和四元營(yíng)養(yǎng)液。6、美國(guó)的霍格蘭(Hoagland)和阿農(nóng)(Arnon)對(duì)營(yíng)養(yǎng)液中營(yíng)養(yǎng)元素的比例和濃度、微量營(yíng)養(yǎng)元素等進(jìn)行了大量的研究,發(fā)表了許多營(yíng)養(yǎng)液配方。1.1無土栽培的發(fā)展歷史二、無土栽培生產(chǎn)應(yīng)用時(shí)期1935年格里克指導(dǎo)一些生產(chǎn)者建立了面積達(dá)8000平方米的無土栽培生產(chǎn)設(shè)施;泛美航空公司(PanAmAirline)在太平洋中部的威克島上請(qǐng)格里克指導(dǎo)建立了一個(gè)蔬菜無土栽培基地;美國(guó)新澤西農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)的沙威利用盛裝沙子的種植槽,每隔1~2周把營(yíng)養(yǎng)液以追肥的形式加入到種植槽中進(jìn)行沙培(SandCulture);1938年,普魯東大學(xué)的韋斯羅烏采用水泵進(jìn)行大規(guī)模的礫培(GravelCulture);1.1無土栽培的發(fā)展歷史二、無土栽培生產(chǎn)應(yīng)用時(shí)期1941年,美國(guó)拉科石油公司在荷蘭屬地西印度的阿魯巴島和丘拉克島的油田上進(jìn)行無土栽培以生產(chǎn)新鮮蔬菜供員工的需要;1944年在日本的硫磺群島,然后是戰(zhàn)后的1946年在東京的調(diào)布、滋賀縣大津等地建立了大型的礫培設(shè)施以作為美軍的新鮮蔬菜供應(yīng)基地,其中以調(diào)布的最大,面積達(dá)22公頃,總投資為2億美元,當(dāng)時(shí)是世界上最大的無土栽培基地。1.1無土栽培的發(fā)展歷史1.1無土栽培的發(fā)展歷史20世紀(jì)70年代以后,由于營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)和巖棉培技術(shù)的發(fā)展,世界上商業(yè)化的蔬菜和花卉無土栽培生產(chǎn)逐漸走俏。進(jìn)入80年代以后,科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展推動(dòng)了無土栽培生產(chǎn)的擴(kuò)大,無土栽培生產(chǎn)機(jī)械化和自動(dòng)化生產(chǎn)。1.1無土栽培的發(fā)展歷史20世紀(jì)70年代以后,由于營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)和巖棉培技術(shù)的發(fā)展,世界上商業(yè)化的蔬菜和花卉無土栽培生產(chǎn)逐漸走俏。進(jìn)入80年代以后,科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展推動(dòng)了無土栽培生產(chǎn)的擴(kuò)大,無土栽培生產(chǎn)機(jī)械化和自動(dòng)化生產(chǎn)。

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