燃燒與滅火化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)

課題1燃燒和滅火第1課時(shí)燃燒的條件隆回縣灘頭鎮(zhèn)中學(xué)唐思靜教材分析本課題內(nèi)容是人教版初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第七單元課題一第一課時(shí)內(nèi)容，在第二單元學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣的性質(zhì)和用途，知道了一些物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象，再加上日常生活經(jīng)驗(yàn)的積累，具備了對(duì)燃燒深入研究的能力和條件。本課題是對(duì)“燃燒”進(jìn)行深入的探究。對(duì)以后學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)中的能量的變化”可以起到鋪墊的作用。同時(shí)使學(xué)生意識(shí)到化學(xué)與生活緊密相連。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能掌握燃燒的定義以及燃燒的條件。能運(yùn)用燃燒的條件解釋一些問(wèn)題。掌握燃燒條件的探究方法。過(guò)程與方法學(xué)生自己討論、探究，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并得出結(jié)論。使學(xué)生初步學(xué)會(huì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)方法。能用化學(xué)學(xué)科知識(shí)解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。情感態(tài)度與價(jià)值觀學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力，以及學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。教學(xué)過(guò)程【實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入】實(shí)驗(yàn)過(guò)程：將手帕放在酒精中浸泡，用坩堝鉗夾出手帕，輕輕把酒精擠掉，然后用打火機(jī)點(diǎn)燃，手帕著火后火焰很大，這時(shí)要左右搖晃手帕，直至熄滅，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：火熄滅后，被火燒過(guò)的手帕完好無(wú)損【教師】：我們剛剛明明看到火焰很大，為什么等火熄滅后手帕卻完好無(wú)損呢？想知道原因的同學(xué)們，就讓我們一起進(jìn)入本堂課的學(xué)習(xí)吧！【設(shè)計(jì)】：設(shè)置懸念，引出燃燒【活動(dòng)】：通過(guò)剛才的小實(shí)驗(yàn)我們可以的出燃燒的定義【教師】：燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)?！窘處煛浚核械奈矬w都能燃燒起來(lái)嘛？【學(xué)生】：回答問(wèn)題【教師】：舉例，石頭能不能燃燒？樹(shù)木能不能燃燒？【學(xué)生】：回答問(wèn)題【教師】：像樹(shù)木、紙張這種能燃燒的物體，我們把它稱(chēng)為可燃物，所以物體想要燃燒起來(lái)，首先它要先滿(mǎn)足什么條件呢？【學(xué)生】：仔細(xì)思考進(jìn)行問(wèn)題的答復(fù)【教師】：那物體的燃燒除了要滿(mǎn)足屬于可燃物以外，想要看到燃燒的現(xiàn)象還需要滿(mǎn)足其它的條件嘛？如果要，還需要哪些條件呢？【教師】；下面我們一起來(lái)觀看書(shū)本128頁(yè)的實(shí)驗(yàn)7—1【學(xué)生活動(dòng)】；以班級(jí)人數(shù)適當(dāng)分組，5-6人為一組，觀看實(shí)驗(yàn)視頻進(jìn)行分組探究【合作探究】【探究點(diǎn)】燃燒的條件【提出問(wèn)題】物質(zhì)燃燒還需要哪些條件？【探究實(shí)驗(yàn)】可燃物燃燒的條件實(shí)驗(yàn)裝置（教師進(jìn)行播放視頻）實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)步驟在500mL的燒杯中加入300mL熱水，在燒杯上蓋一片薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷，觀察現(xiàn)象。用導(dǎo)管對(duì)準(zhǔn)燒杯中的白磷，通入少量氧氣（或空氣），觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象銅片上白磷燃燒，產(chǎn)生大量白煙，紅磷沒(méi)有燃燒；熱水中的白磷沒(méi)有燃燒。水下白磷燃燒起來(lái)實(shí)驗(yàn)分析（小組進(jìn)行討論分析）銅片上白磷和紅磷置于相同環(huán)境中，由于白磷和紅磷燃燒所需要的溫度不同，導(dǎo)致不同的現(xiàn)象。銅片上的白磷和水中的白磷盡管是同一種物質(zhì)，由于處于不同環(huán)境中，即前者與氧氣接觸，后者沒(méi)有與氧氣接觸，導(dǎo)致產(chǎn)生不同現(xiàn)象。通入氧氣后熱水中的白磷與氧氣接觸也燃燒起來(lái)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論可燃物燃燒需要達(dá)到一定的溫度且必須與氧氣（或空氣）接觸?！窘處煛浚航M織小組討論1.實(shí)驗(yàn)一中銅片起什么作用？2.由實(shí)驗(yàn)一中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的現(xiàn)象，說(shuō)明燃燒需要什么條件？3.由實(shí)驗(yàn)一中薄銅片上白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的現(xiàn)象，說(shuō)明燃燒還需要什么條件？4.實(shí)驗(yàn)一中熱水中的白磷不燃燒而實(shí)驗(yàn)二中熱水中的白磷燃燒，再次說(shuō)明燃燒需要什么條件？【學(xué)生】：積極討論得出燃燒所需要的條件【教師】：讓小組代表說(shuō)出該組所得答案【教師】：公布正確答案，物質(zhì)的燃燒除了要滿(mǎn)足屬于可燃物以外，還需滿(mǎn)足達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)（介紹著火點(diǎn)的概念）以及與氧氣(空氣)接觸?！舅伎肌考垙堉慌c氧氣接觸能不能燃燒呢？【學(xué)生】：不能【教師】紙張只與氧氣接觸無(wú)法燃燒，必須用打火機(jī)去引燃它，那么打火機(jī)引燃的過(guò)程是在滿(mǎn)足紙張燃燒的那個(gè)條件？【學(xué)生】：思考回答問(wèn)題【教師】此現(xiàn)象說(shuō)明燃燒的三個(gè)條件缺一不可，必須同時(shí)滿(mǎn)足?！景鍟?shū)】：燃燒的條件（強(qiáng)調(diào)三者缺一不可）【活動(dòng)】：學(xué)生討論回答，在新課開(kāi)始前所留下的問(wèn)題，為什么等火熄滅后手帕卻完好無(wú)損？【學(xué)生】：以小組為單位討論得出答案【教師公布原因】：酒精遇火燃燒，放出熱量，使酒精和水大量蒸發(fā)，帶走部分熱量。左右搖晃布可散去大量的熱，這樣火焰的溫度被降低，不能達(dá)到布的著火點(diǎn)?！狙由焖伎肌?.平常我們?nèi)紵拿簤K總是制成蜂窩狀，而不制成實(shí)心球狀？2.室內(nèi)起火時(shí)，能不能打開(kāi)門(mén)窗？為什么?3.生火時(shí)我們?yōu)槭裁匆涯緣K架空？4.在生煤火爐時(shí)，可點(diǎn)燃木柴來(lái)引燃煤。木柴在這里起什么作用呢？【歸納小結(jié)】1.燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。著火點(diǎn)是達(dá)到燃燒所需要的最低溫度，2．燃燒的條件：⑴物質(zhì)具有可燃性；⑵可燃物與空氣（或氧氣）接觸；⑶可燃物的溫度達(dá)到燃燒所需的最低溫度(即可燃物的著火點(diǎn))。三個(gè)條件必須同時(shí)具備，缺一不可。【知識(shí)拓展】（1）燃燒，有的不需要氧氣參