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文檔簡介
前廳服務(wù)員考試:初級前廳服務(wù)員試題預(yù)測(三)1、單選
辦理客人的行李短期寄存時(shí),下列程序正確的是()。A、請客人了解有關(guān)注意事項(xiàng)→請客人交付寄存壓金→請客人簽名確認(rèn)→向客人道別B、請客人填寫寄存單→告之客人注意(江南博哥)事項(xiàng)→請客人簽名簽名確認(rèn)→做好記錄C、告訴客人有關(guān)注意事項(xiàng)→請客人在寄存單上簽名→放好行李D、了解客人要求→確認(rèn)客人是否結(jié)賬→填寫寄存卡,客人簽名→在寄存卡上打印時(shí)間→將客人行李放好→做好工作記錄正確答案:D2、單選
現(xiàn)代飯店的收入稽核方式是夜間稽核和()。A、人工稽核B、晚間稽核C、日間稽核D、交接稽核正確答案:C3、單選
()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進(jìn)行而開展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房價(jià)調(diào)整方案B、團(tuán)隊(duì)客人預(yù)訂客房的占用比例C、客房保養(yǎng)計(jì)劃D、組織促銷活動方案正確答案:C4、單選
當(dāng)客人聲稱未帶房卡時(shí),下列做法欠妥的是()。A、問清客人姓名B、認(rèn)真核實(shí)其身份C、問清客人房號D、讓客人寫領(lǐng)取鑰匙的字據(jù)正確答案:D5、單選
行李員在遞送客人的報(bào)刊時(shí),下列做法中不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?。A、行走線路通常是從低層向高層遞送B、走員工通道C、不得乘坐客用電梯D、沒有特殊急件,不得穿行公共區(qū)域正確答案:C6、單選
前廳部與總經(jīng)理室就業(yè)務(wù)工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、呈交客房營業(yè)日報(bào)B、報(bào)告在店貴賓情況C、提交預(yù)訂情況分析報(bào)告D、服務(wù)費(fèi)收入日報(bào)表正確答案:D7、單選
()不是飯店火災(zāi)的特點(diǎn)。A、高層建筑多,火勢蔓延快B、疏散人員困難C、功能布局復(fù)雜,消防困難D、可燃物少,毒氣量小正確答案:D8、單選
客人外出回店取鑰匙時(shí),下列做法欠妥的是()。A、請客人出示身份證B、核對客人住房憑證C、留意客人的住店日期D、留意客人離店的日期正確答案:D9、單選
Ihaveareservation,butIwillpostponemycheck-intime的中文意思是()。A、我有支票,但是還沒有簽字B、我已經(jīng)辦理了預(yù)訂,但我要推遲入住C、我有一個(gè)包,但是里面沒有什么貴重的物品D、我曾經(jīng)預(yù)訂過,但是住客不是我正確答案:B10、單選
根據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的有關(guān)規(guī)定,消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)具備的基本條件包括()。A、消費(fèi)者主體只限于公民個(gè)人B、消費(fèi)方式只能是購買C、消費(fèi)客體只能是商品D、消費(fèi)性質(zhì)必須是生產(chǎn)資料的消費(fèi)正確答案:D11、單選
進(jìn)行外幣兌換服務(wù)時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ、填寫水單的內(nèi)容包括應(yīng)兌金額B、由兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫兌換率D、水單填好后,必須要復(fù)核一次正確答案:B12、問答題
客人來到酒店想辦理住宿手續(xù),但客房已滿,他又沒有預(yù)訂,這時(shí)應(yīng)如何處理?正確答案:1、向客人說明酒店客房已滿情況,真誠地表示歉意;2、如有必要,主動幫助客人聯(lián)系附近的同類酒店住宿;3、告之客人一旦酒店有退房,會立即通知客人;4、歡迎客人下次光臨。13、單選
對總統(tǒng)套間的特點(diǎn)描述不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?。A、設(shè)計(jì)創(chuàng)意獨(dú)特B、其裝飾和布置極為考究,設(shè)備用品豪華C、只負(fù)責(zé)接待總統(tǒng)和政府首腦入住D、主題極賢文化色彩正確答案:C14、單選
()是指先向客人推薦適合其身份的最高價(jià)格客房,然后從察言觀色中逐漸降低價(jià)格。A、沖擊式報(bào)價(jià)法B、利益引誘法C、高碼討價(jià)法D、三明治式報(bào)價(jià)法正確答案:C15、單選
下列關(guān)于客用鑰匙的保管、控制重要性的認(rèn)識錯(cuò)誤的是()。A、保證了客人生命和財(cái)產(chǎn)安全B、為客人提供了服務(wù)的功能C、體現(xiàn)了客人對房間的使用特權(quán)D、可以隨時(shí)觀察到客人的行蹤正確答案:D16、單選
前廳部與餐飲部就協(xié)助安排客人用餐進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、磋商團(tuán)隊(duì)客人的用餐券的管理辦法B、轉(zhuǎn)達(dá)訂房客人的用餐要求C、送交團(tuán)隊(duì)客人用房分配表D、按時(shí)送交客情預(yù)報(bào)表正確答案:C17、單選
閑聊型客人的顯著特點(diǎn)是()。A、熱情、健談,甚至?xí)埛?wù)人員共同進(jìn)餐B、喜歡喋喋不休地說話C、情緒易于波動D、抱怨飯店的房價(jià)高正確答案:B18、單選
客人入住時(shí),客房狀況由可租房變?yōu)椋ǎ┓?。A、已售B、空C、住客D、待售正確答案:C19、單選
離店散客行李服務(wù)中,不包括()。A、代為客人退房B、與客人當(dāng)面確認(rèn)行李件數(shù)C、到客人房間取行李D、搬運(yùn)行李、將行李裝上車正確答案:A20、單選
客房部應(yīng)將客人走后所發(fā)現(xiàn)的遺留物品的情況通知()。A、行李員B、保安部C、問訊處D、商務(wù)中心正確答案:C21、單選
在夜間稽核中,()不屬于客房營業(yè)收入日報(bào)表。A、商務(wù)中心轉(zhuǎn)賬數(shù)B、飯店固定資產(chǎn)日收入數(shù)C、洗衣房日收入數(shù)D、總機(jī)日收入數(shù)正確答案:B22、單選
飯店客房狀況控制系統(tǒng)中,()能夠顯示每一間客房的當(dāng)前狀況。A、客房現(xiàn)狀B、客房預(yù)訂狀況C、客房長期狀況顯示系統(tǒng)D、客房中期狀況顯示系統(tǒng)正確答案:A23、單選
客人超過預(yù)訂時(shí)間抵店,而房間已經(jīng)出租時(shí),下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房費(fèi)B、向客人說明房間已出租的原因C、問清緣由D、禮貌地向客人提出能否聯(lián)系去其他飯店正確答案:A24、單選
在介紹飯店產(chǎn)品時(shí),主要使用的語言溝通技巧是()。A、交換式B、討論式C、提問式D、陳述式正確答案:D25、單選
()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房儲物用品區(qū)的主要設(shè)施。A、行李架B、毛巾架C、衣柜D、小冰箱正確答案:A26、單選
遇到團(tuán)隊(duì)客人要求延時(shí)離店時(shí),要立即報(bào)告()批準(zhǔn)。A、大堂副理B、銷售經(jīng)理C、客房部經(jīng)理D、領(lǐng)班正確答案:B27、單選
下列有關(guān)套間客房特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是()。A、套間可分為商務(wù)和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往較低正確答案:D28、單選
在中國,道路交通事故報(bào)警臺的電話號碼是()。A、122B、132C、142D、152正確答案:
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