旅游學(xué)概論(郭勝 第五版) 課件 第7、8章 旅游對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響;旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展_第1頁
旅游學(xué)概論(郭勝 第五版) 課件 第7、8章 旅游對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響;旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展_第2頁
旅游學(xué)概論(郭勝 第五版) 課件 第7、8章 旅游對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響;旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展_第3頁
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文檔簡介

旅游學(xué)概論第一章旅游學(xué)概述第五章旅游業(yè)第六章旅游市場第七章旅游對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展第十章旅游文化第十一章旅游組織第九章旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展第十二章旅游新業(yè)態(tài)第二章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展第三章旅游者第四章旅游資源第七章旅游對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化

和環(huán)境的影響關(guān)鍵概念:

旅游目的地經(jīng)濟(jì)旅游目的地文化旅游目的地環(huán)境旅游出口創(chuàng)匯可持續(xù)發(fā)展可持續(xù)旅游第七章旅游對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響知識(shí)目標(biāo)全面認(rèn)識(shí)旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用;理解旅游對目的地經(jīng)濟(jì)的積極影響和消極影響;認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)對目的地的社會(huì)文化的影響;了解旅游和目的地環(huán)境之間的相互作用。能力目標(biāo)能解釋旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)作用的表現(xiàn);能說明旅游業(yè)社會(huì)影響的表現(xiàn);能解釋旅游業(yè)文化影響的表現(xiàn)。素養(yǎng)目標(biāo)梳理綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明思想。樹立辯證唯物主義世界觀。樹立保護(hù)和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的意識(shí)思維導(dǎo)圖第七章旅游對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響第一節(jié)旅游業(yè)對經(jīng)濟(jì)的影響第二節(jié)旅游業(yè)對社會(huì)文化的影響第三節(jié)旅游業(yè)對環(huán)境的影響本章小結(jié)第一節(jié)旅游業(yè)對經(jīng)濟(jì)的影響一、旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的積極作用二、旅游業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)的消極影響三、全面認(rèn)識(shí)旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位四、旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)影響的衡量一、旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的積極作用(一)對經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用十分突出(二)增加外匯,平衡國際收支(三)回籠貨幣,促使良性循環(huán)(四)增加就業(yè),保障社會(huì)穩(wěn)定(五)提高收入,縮小地區(qū)差異(一)對經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用十分突出旅游業(yè)資源消耗低、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)多、帶動(dòng)作用大。從我國旅游業(yè)的發(fā)展過程看,其對經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用十分突出:一是拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)增長。二是促進(jìn)了社會(huì)消費(fèi)。三是促進(jìn)了先進(jìn)文化傳播。四是促進(jìn)了生態(tài)文明建設(shè)。五是為國家對外交往作出了貢獻(xiàn)。(二)增加外匯,平衡國際收支一個(gè)國家獲得外匯收入主要有兩條途徑:一是對外貿(mào)易的外匯收入;二是非貿(mào)易的外匯收入。前者指物質(zhì)商品出口所帶來的外匯收入,后者則指國際間有關(guān)保險(xiǎn)、運(yùn)輸、旅游、利息、居民匯款、外交人員費(fèi)用等方面帶來的外匯收入。(二)增加外匯,平衡國際收支與傳統(tǒng)的商品出口相比,旅游創(chuàng)匯具有如下優(yōu)勢:1.旅游出口是一種無形貿(mào)易,國際上稱“無煙工業(yè)”2.創(chuàng)匯便利,資金回籠速度快,風(fēng)險(xiǎn)較小3.就地創(chuàng)匯,不受對方國家或地區(qū)貿(mào)易保護(hù)的限制,也免受進(jìn)口國關(guān)稅壁壘的影響我國的商品出口商品流動(dòng)中國外國(或地區(qū))貨幣我國的旅游出口旅游者流動(dòng)中國外國(或地區(qū))貨幣(三)回籠貨幣,促使良性循環(huán)在商品投放能力有限,難以滿足市場需求的情況下,發(fā)展國內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè),轉(zhuǎn)移人們購買趨向,鼓勵(lì)消費(fèi)旅游產(chǎn)品,既可加速貨幣回籠,穩(wěn)定貨幣流通量和商品供應(yīng)量之間的比例,又能減輕市場壓力,穩(wěn)定物價(jià),更能為國家建設(shè)積累資金。(四)增加就業(yè),保障社會(huì)穩(wěn)定就業(yè)是民生之本,旅游產(chǎn)業(yè)可為勞動(dòng)者提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì),這主要是因?yàn)椋?.能提供大量的直接就業(yè)機(jī)會(huì)2.就業(yè)層次較多,就業(yè)門檻較低3.能給相關(guān)行業(yè)提供就業(yè)機(jī)會(huì)4.受經(jīng)濟(jì)衰退的影響較小(五)提高收入,縮小地區(qū)差異

旅游的發(fā)展有助于平衡國內(nèi)各有關(guān)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,縮小地區(qū)差異。當(dāng)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的地區(qū)的旅游資源足以吸引經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的居民前往旅游時(shí),這些旅游者在旅游目的地的旅游消費(fèi)對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)顯然是一種外來的刺激。這種刺激,不僅對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展是個(gè)促進(jìn),而且由于旅游業(yè)的聯(lián)帶性,對當(dāng)?shù)卣麄€(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展也是個(gè)促進(jìn)。二、旅游業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)的消極影響(一)對物價(jià)水平的消極影響(二)對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的損害(三)過度依賴旅游業(yè)有損社會(huì)穩(wěn)定(一)對物價(jià)水平的消極影響就一般情況而言,由于外來旅游者的收入水平較高或者它們?yōu)榱寺糜味L期積蓄的緣故,旅游者的消費(fèi)能力高于旅游目的地的居民,因而它們能夠出高價(jià)購買食、宿、行以及以旅游紀(jì)念品為代表的各種旅游商品。在經(jīng)常有大量旅游者來訪的情況下,則難免會(huì)引起旅游目的地的物價(jià)上漲。這勢必?fù)p害當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟(jì)利益,特別是在引起衣、食、住、行等生活必需品價(jià)格上漲的情況下更是會(huì)大大影響到當(dāng)?shù)鼐用竦幕旧?。(二)對?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的損害在有的原先以農(nóng)業(yè)為主的國家或地區(qū),隨著旅游業(yè)的興起,大量的勞動(dòng)力拋棄了農(nóng)耕而從事旅游業(yè),因?yàn)閺膫€(gè)人收入來看,從事旅游服務(wù)的工資所得遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于務(wù)農(nóng)收入。由于當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力的不足,從而造成了大片農(nóng)田的荒蕪。這種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不正常變化的結(jié)果是,一方面旅游業(yè)的發(fā)展擴(kuò)大了對農(nóng)副產(chǎn)品的需求,然而另一方面卻是農(nóng)副業(yè)產(chǎn)出能力的下降。如果再加上前面提到的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格上漲的壓力,很可能還會(huì)影響社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的安定。(三)過度依賴旅游業(yè)有損社會(huì)穩(wěn)定一般來說,一個(gè)國家或地區(qū)可以通過發(fā)展旅游業(yè)來推動(dòng)本國經(jīng)濟(jì)的增長,但不宜主要依靠旅游業(yè)來發(fā)展本國的經(jīng)濟(jì),特別是對于像我國這樣一個(gè)大國更是如此。這主要是因?yàn)椋?.作為現(xiàn)代旅游活動(dòng)主要組成部分的消遣度假旅游有很大的季節(jié)性2.旅游需求是旅游接待國或地區(qū)所不能控制的3.旅游需求還隨時(shí)會(huì)受到接待國和地區(qū)各種政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)乃至某些自然因素的影響三、全面認(rèn)識(shí)旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位隨著收入水平的提高,旅游將成為城鄉(xiāng)居民生活的基本內(nèi)容和主要的消費(fèi)需求,同時(shí)也對旅游業(yè)的發(fā)展提出了更高要求。我國就加快旅游業(yè)發(fā)展做出了一系列重大部署,出臺(tái)了一系列支持政策,推動(dòng)了我國旅游業(yè)快速發(fā)展:一是將發(fā)展旅游業(yè)納入國家戰(zhàn)略體系。二是優(yōu)化旅游業(yè)發(fā)展環(huán)境。四、旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)影響的衡量(一)旅游乘數(shù)效應(yīng)(二)旅游衛(wèi)星賬戶(T5A)(一)旅游乘數(shù)效應(yīng)旅游乘數(shù)效應(yīng)類型,一般分為四種:(1)營業(yè)收入乘數(shù)。

(2)產(chǎn)出乘數(shù)。

(3)收入乘數(shù)。

(4)就業(yè)乘數(shù)。(二)旅游衛(wèi)星賬戶(T5A)20世紀(jì)90年代韌,世界貿(mào)易組織(WTO)和經(jīng)濟(jì)開發(fā)合作組織(OECD)著力解決了如何描述旅游經(jīng)濟(jì)以及如何測度旅游對經(jīng)濟(jì)的影響等難題,這對后來衛(wèi)星賬戶的設(shè)立起了重要的作用。WT0、OECD、歐共體統(tǒng)計(jì)局和聯(lián)合國統(tǒng)計(jì)司合作進(jìn)行編制“旅游衛(wèi)星賬戶:推薦方法框架”,統(tǒng)計(jì)委員會(huì)同意此框架,于2000年3月批準(zhǔn)采納?!翱蚣堋弊袷貒窈怂阍瓌t,設(shè)置了一系列全球標(biāo)準(zhǔn)和定義來測量旅游對GDP、就業(yè)、資本投資、稅收等的貢獻(xiàn),以及旅游業(yè)在國家收支平衡中的重要作用。(二)旅游衛(wèi)星賬戶(T5A)

旅游衛(wèi)星賬戶是在國民經(jīng)濟(jì)核算體系之外,按照國民經(jīng)濟(jì)核算體系的概念和分類要求,將所有由于旅游活動(dòng)而產(chǎn)生的消費(fèi)和產(chǎn)出部分分離出來進(jìn)行單獨(dú)核算的虛擬賬戶。2001年在江蘇省旅游局的主持下,開始了旅游衛(wèi)星賬戶在中國劃時(shí)代意義的實(shí)踐。江蘇省的區(qū)域旅游衛(wèi)星賬戶是中國第一個(gè)旅游衛(wèi)星賬戶的實(shí)踐,為中國提供了旅游衛(wèi)星賬戶的成功示范,為國家旅游衛(wèi)星賬戶和其他省級區(qū)域旅游衛(wèi)星賬戶的開發(fā)提供了經(jīng)驗(yàn)。第二節(jié)旅游業(yè)對社會(huì)文化的影響旅游活動(dòng)的開展之所以會(huì)對社會(huì)文化,特別是旅游目的地社會(huì)文化具有影響作用,主要是因?yàn)椋旱谝?旅游是一種有效率的文化傳播媒介。第二,旅游正在成為影響旅游目的地文化變化的因素之一。旅游的發(fā)展對目的地經(jīng)濟(jì)的影響一樣,旅游活動(dòng)所帶來的社會(huì)接觸和文化交流對目的地社會(huì)文化的影響既有其積極的一面,又有其消極的一面。第二節(jié)旅游業(yè)對社會(huì)文化的影響一、旅游在社會(huì)文化中的積極作用二、旅游對社會(huì)文化的消極作用三、文化、文明與旅游現(xiàn)象一、旅游在社會(huì)文化中的積極作用(一)加強(qiáng)了解,促進(jìn)國際友好關(guān)系(二)推進(jìn)文化交流,推動(dòng)文明發(fā)展(三)開闊視野,提高人們的生活質(zhì)量(四)促進(jìn)民族文化的保護(hù)與發(fā)展(一)加強(qiáng)了解,促進(jìn)國際友好關(guān)系旅游是民間外交的一種重要方式。發(fā)展國際旅游產(chǎn)業(yè),對于加強(qiáng)民間了解,改善國際關(guān)系,增進(jìn)友好交往,維護(hù)世界和平,有著積極作用和深遠(yuǎn)意義。1.發(fā)展國際旅游產(chǎn)業(yè)便于加強(qiáng)民間了解2.發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)可以改善國際關(guān)系3.發(fā)展國際旅游產(chǎn)業(yè)能夠增進(jìn)友好交往4.發(fā)展國際旅游產(chǎn)業(yè)能夠維護(hù)世界和平(二)推進(jìn)文化交流,推動(dòng)文明發(fā)展旅游有利于不同文化的交流,尤其對旅游目的地一方的對外文化交流能起促進(jìn)作用。當(dāng)然旅游與人類文明是相互促進(jìn)連帶發(fā)展的,旅游業(yè)的繁榮可以說也是近百多年來現(xiàn)代文明發(fā)展的結(jié)果。中國武術(shù)(三)開拓視野,提高人們的生活質(zhì)量旅游是一種生活方式,它讓人們走出家門,開拓了視野,也提升了人們的生活質(zhì)量。隨著本世紀(jì)60年代以來大眾旅游的出現(xiàn),旅游確已成為大眾休閑娛樂的一種良好方式,它體現(xiàn)了一種生活態(tài)度,也是對人的社會(huì)地位、聲望和生命價(jià)值的肯定。(四)促進(jìn)民族文化的保護(hù)與發(fā)展旅游是宏揚(yáng)民族文化,建設(shè)富有民族特色的精神文明的有效途徑。旅游景觀中積淀著豐富的民族文化都反映著具有民族特色的文化內(nèi)涵。旅游經(jīng)營與管理者便對一切既具有文化價(jià)值又具有旅游價(jià)值的事物進(jìn)行拯救、恢復(fù)與開發(fā)。長期瀕于湮滅的歷史建筑重又得到保護(hù)和修繕,等等。二、旅游對社會(huì)文化的消極作用(一)民族文化的變異(二)對旅游者的傷害(一)民族文化的變異旅游者的生活方式對旅游目的地的負(fù)面影響是一個(gè)不容忽視的事實(shí)。其主要表現(xiàn)在:1.社會(huì)道德水平部分下降2.旅游地文化的商品化和庸俗化澳門賭場(二)對旅游者的傷害由于旅游是旅游者一個(gè)時(shí)期以來支付能力的一次集中展示,他們花錢大方,與當(dāng)?shù)鼐用裰g有報(bào)酬的交往關(guān)系容易使他們產(chǎn)生物質(zhì)和文化上的優(yōu)越感,甚至言行傲慢,因而當(dāng)?shù)鼐用駥@些游客就會(huì)產(chǎn)生抵觸感,甚至做出傷害游客的言行。同時(shí),旅游者停留時(shí)間的短暫和形同隔離的局面,使它們對當(dāng)?shù)匚幕豢赡苡幸环N表層認(rèn)識(shí)。加上旅游機(jī)構(gòu)追求的是商業(yè)利潤,將當(dāng)?shù)匚幕?dāng)作商品來出售,旅游者體驗(yàn)到的往往是經(jīng)過包裝的、帶有虛幻色彩的文化印象,在這樣的背景下,它們未必能從旅游中獲得更多的教益。三、文化、文明與旅游現(xiàn)象廣義的文化包含了人的精神世界以及人的物質(zhì)世界中可以傳承的帶有共性的東西,是由符號、語言、價(jià)值觀、規(guī)范體系、社會(huì)關(guān)系與社會(huì)組織以及物質(zhì)產(chǎn)品所體現(xiàn)的東西。旅游發(fā)展對于文化而言,確實(shí)是一把雙刃劍,要全面認(rèn)識(shí)它,才能正確評價(jià)它。三、文化、文明與旅游現(xiàn)象旅游對社會(huì)文化的消極影響一般應(yīng)指其潛在性或可能性而言。在認(rèn)識(shí)旅游對社會(huì)文化的影響時(shí),任何文化交流,不論是旅游帶來的文化交流還是通過其它途徑產(chǎn)生的文化交流,都不可避免地使交流雙方面臨對方的影響,本身傳統(tǒng)的文明也不可避免地受到外來文明的沖擊。另一方面,旅游業(yè)的發(fā)展對文化的依賴度也很強(qiáng)。全面認(rèn)識(shí)旅游和社會(huì)文化之間的相互影響,主要目的是要在澄清認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上采取措施,發(fā)展旅游對社會(huì)文化的積極作用,抵制和最大限度地縮小其消極影響,加速人類文明進(jìn)程;并積極開發(fā)利用積淀厚重的歷史文化遺產(chǎn)、民俗文化遺產(chǎn)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)資源等,使旅游業(yè)沿著健康的道路快速發(fā)展。第三節(jié)旅游業(yè)對環(huán)境的影響一、旅游對環(huán)境的積極影響二、旅游對環(huán)境的消極影響一、旅游對環(huán)境的積極影響(一)促進(jìn)自然旅游景區(qū)以及名勝古跡的保護(hù)(二)促使旅游地環(huán)境建設(shè),提高環(huán)境質(zhì)量(三)提高人們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)(一)促進(jìn)自然旅游景區(qū)以及名勝古跡的保護(hù)

旅游資源是旅游業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)和得以發(fā)展的條件,更是吸引旅游者的首要資源條件。隨著旅游業(yè)競爭的加劇,各國以及各區(qū)域政府積極增加資金投入,開發(fā)建設(shè)和保護(hù)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,為環(huán)境建設(shè)提供大量的資金支持,并組織相關(guān)的旅游資源評比活動(dòng),這些都有利于自然旅游景區(qū)及名勝古跡的保護(hù)。(二)促使旅游地環(huán)境建設(shè),提高環(huán)境質(zhì)量旅游資源開發(fā)的一項(xiàng)內(nèi)容是開發(fā)建設(shè)景區(qū)景點(diǎn),而不管是自然旅游景點(diǎn),還是人文旅游景點(diǎn),優(yōu)美舒適的欣賞環(huán)境是基本條件,這將促使景區(qū)內(nèi)各種環(huán)境的建設(shè)。同時(shí),旅游者前往某一旅游地旅游,目的地所有景觀以及景觀所依托的區(qū)域整體環(huán)境對其的感觀都有觸動(dòng)效果。(三)提高人們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)旅游地居民能否積極保護(hù)該地環(huán)境,能否支持旅游業(yè)發(fā)展,是影響旅游業(yè)環(huán)境建設(shè)與發(fā)展的重要方面。另一方面,旅游者在整個(gè)旅游環(huán)境保護(hù)中也起著關(guān)鍵作用。優(yōu)美的自然環(huán)境、和諧的氛圍是引起其旅游興趣的要點(diǎn)。在身臨現(xiàn)場感受自然優(yōu)美的同時(shí),旅游者也會(huì)因?qū)?yōu)美環(huán)境的欣賞與認(rèn)可而產(chǎn)生追求與保護(hù)的意念。二、旅游對環(huán)境的消極影響(一)旅游活動(dòng)造成環(huán)境污染(二)旅游活動(dòng)引起動(dòng)植物資源的生態(tài)環(huán)境遭受沖擊與破壞(三)旅游開發(fā)建設(shè)不當(dāng)引起旅游環(huán)境的失衡(一)旅游活動(dòng)造成環(huán)境污染旅游活動(dòng)不可避免造成對自然環(huán)境的污染,如水體污染、大氣污染、垃圾污染等,引起環(huán)境的惡化。旅游者環(huán)境保護(hù)意識(shí)的參差不齊,部分旅游者在旅游活動(dòng)中破壞環(huán)境的情況在所難免。游客亂扔垃圾、隨地吐痰、攀折花草、亂涂亂畫等均是旅游業(yè)發(fā)展過程中的現(xiàn)實(shí),這些都會(huì)引起直接的環(huán)境破壞。另一方面,汽車、輪船等交通工具以及景區(qū)內(nèi)游覽工具,排放大量尾氣,又直接造成大氣污染。環(huán)境污染會(huì)導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境遭受破壞,在影響旅游業(yè)自身發(fā)展的同時(shí),也影響人類生存環(huán)境,必須加以重視。(二)旅游活動(dòng)引起動(dòng)植物資源的生態(tài)環(huán)境遭受沖擊與破壞動(dòng)植物的生存空間范圍隨著人類的進(jìn)入而日益變小。破壞動(dòng)植物原有的生存空間,干擾動(dòng)植物的生存環(huán)境。旅游者對于野生動(dòng)植物的關(guān)注以及消費(fèi)增加,又會(huì)使得野生動(dòng)植物的數(shù)量日益減少。大自然原有的生態(tài)環(huán)境隨著旅游者的介入而日益遭受沖擊與破壞。三亞大東海景區(qū)游客賞月后變垃圾場(三)旅游開發(fā)建設(shè)不當(dāng)引起旅游環(huán)境的失衡旅游業(yè)開發(fā)必然涉及到興建大量的物質(zhì)設(shè)施與設(shè)備,而不當(dāng)?shù)拈_發(fā)建設(shè)會(huì)直接引起旅游環(huán)境的失衡。具體如下:1.承載力失衡;2.美觀上失衡1.承載力失衡旅游市場開發(fā)的發(fā)展,旅游宣傳力度的加大,促使旅游者人數(shù)不斷增加,結(jié)果是旅游旺季人滿為患,景區(qū)景點(diǎn)游客人數(shù)劇增,環(huán)境承載力遭受威脅。在旅游景區(qū)道路通道建設(shè)方面,如果開發(fā)部門不合理規(guī)劃,道路擁擠堵塞則有可能經(jīng)常發(fā)生;而景區(qū)內(nèi)部旅游通道的不合理建設(shè)也會(huì)使得旺季時(shí)游客齊擠一處,嚴(yán)重影響環(huán)境承載力,繼而發(fā)生環(huán)境污染等一系列環(huán)境破壞事件。北京故宮“十一”人滿為患2.美觀上失衡不當(dāng)?shù)穆糜伍_發(fā)建設(shè)也會(huì)直接導(dǎo)致景區(qū)美觀度下降,影響自然環(huán)境的價(jià)值。而這種失衡又直接表現(xiàn)為環(huán)境的自然態(tài)被破壞,實(shí)為環(huán)境破壞的體現(xiàn)。旅游業(yè)發(fā)展在促使環(huán)境建設(shè)與保護(hù)的同時(shí),如果處理不當(dāng),也導(dǎo)致環(huán)境遭受破壞,影響旅游業(yè)的生存以及整個(gè)人類的生存。本章小結(jié)旅游已經(jīng)是很多國家和地區(qū)的重要乃至支柱產(chǎn)業(yè),在國民經(jīng)濟(jì)中具有重要地位和作用。研究表明,旅游業(yè)是一個(gè)關(guān)聯(lián)度高、牽拉力強(qiáng)、效益顯著的綜合型產(chǎn)業(yè)群體,其對旅游目的地的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化以及環(huán)境會(huì)產(chǎn)生一系列的影響。因此,發(fā)展旅游業(yè)一定要著眼于全局,運(yùn)用系統(tǒng)工程的思想和方法,統(tǒng)籌規(guī)劃,謀求區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)化效果。旅游學(xué)概論第一章旅游學(xué)概述第五章旅游業(yè)第六章旅游市場第七章旅游對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展第十章旅游文化第十一章旅游組織第九章旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展第十二章旅游新業(yè)態(tài)第二章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展第三章旅游者第四章旅游資源第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展關(guān)鍵概念:

融合發(fā)展

農(nóng)業(yè)旅游

工業(yè)旅游

體育旅游

醫(yī)療旅游高等教育出版社第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展知識(shí)目標(biāo)理解和掌握旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的效應(yīng)、模式和途徑。理解和掌握旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的效應(yīng)、模式和途徑。理解和掌握研學(xué)旅游的概念、開發(fā)意義和發(fā)展措施。理解和掌握體育旅游的概念、開發(fā)模式和發(fā)展措施。理解和掌握醫(yī)療旅游的概念、開發(fā)效益和發(fā)展措施。能力目標(biāo)能夠準(zhǔn)確理解旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的意義。能夠運(yùn)用產(chǎn)業(yè)融合的理念分析問題。素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新發(fā)展思維。樹立文旅融合發(fā)展的意識(shí)。培養(yǎng)勞動(dòng)教育的意識(shí)。思維導(dǎo)圖第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的融合多表現(xiàn)為兩種形式,第一種是旅游產(chǎn)業(yè)與第一、第二產(chǎn)業(yè)的融合,最常見的便是農(nóng)業(yè)旅游、工業(yè)旅游。第二種是旅游產(chǎn)業(yè)在第三產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的融合,即旅游業(yè)與其他服務(wù)業(yè)的融合,如研學(xué)旅游、體育旅游、醫(yī)療旅游等。不管旅游產(chǎn)業(yè)有多少融合類型,其本質(zhì)特征是創(chuàng)新,具體表現(xiàn)在產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、市場開發(fā)創(chuàng)新、管理理念創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)創(chuàng)新等方面。第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展第一節(jié)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展第二節(jié)旅游業(yè)與工業(yè)的融合發(fā)展第三節(jié)旅游與其他服務(wù)業(yè)的融合發(fā)展本章小結(jié)第一節(jié)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展一、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的效應(yīng)二、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的模式三、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的途徑一、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展的效應(yīng)(一)有利于農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展吸納大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,通過直接或間接參與農(nóng)業(yè)旅游各環(huán)節(jié),改變農(nóng)民的收入結(jié)構(gòu),增加農(nóng)業(yè)收入。加快了村容村貌的改善和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,提升了農(nóng)民的基本素養(yǎng)和精神面貌,進(jìn)而在整體上促進(jìn)農(nóng)村的全面發(fā)展。一、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展的效應(yīng)(二)有利于旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級為旅游者提供一個(gè)有別于城市的旅游體驗(yàn)空間,迎合了現(xiàn)代人回歸自然、追求寧靜的心理狀態(tài),因而有著較大的市場空間。這種新型旅游產(chǎn)品將傳統(tǒng)的觀光游覽與休閑度假、鄉(xiāng)村體驗(yàn)等結(jié)合起來,是旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級的有效途徑,也是優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的必然選擇。二、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的模式(一)農(nóng)業(yè)場所與旅游活動(dòng)的空間融合農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合首先表現(xiàn)在從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)場所向旅游目的地的轉(zhuǎn)變。鄉(xiāng)村作為旅游目的地,必然要有便利的交通、完善的吃、住等設(shè)施,以及最為核心的農(nóng)業(yè)旅游資源和產(chǎn)品。二、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的模式(二)農(nóng)業(yè)資源與旅游服務(wù)的內(nèi)容融合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)涉及的自然資源、人文資源、農(nóng)產(chǎn)品資源等在與吃、住、行、游、購、娛等要素相融合的過程中都轉(zhuǎn)變?yōu)榱宿r(nóng)業(yè)旅游資源,農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的勞動(dòng)內(nèi)容也從純粹的耕種、畜牧等農(nóng)事活動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)榧婢咿r(nóng)事活動(dòng)和服務(wù)活動(dòng)的農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)。二、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的模式(三)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員與旅游服務(wù)人員的人員融合一方面,農(nóng)業(yè)從業(yè)人員在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí),也開始承擔(dān)一定的旅游服務(wù)活動(dòng);另一方面,增進(jìn)了市民和農(nóng)民之間的相互了解,充分的城鄉(xiāng)互動(dòng)對于縮小城鄉(xiāng)差距、實(shí)現(xiàn)統(tǒng)籌發(fā)展具有積極的意義。二、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的模式(四)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與旅游商品的市場融合農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合的重點(diǎn)任務(wù)之一就是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品向旅游商品的轉(zhuǎn)變,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值。要重視農(nóng)村移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),利用電子商務(wù)的優(yōu)勢,破解農(nóng)業(yè)旅游商品銷售的時(shí)空限制。三、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的途徑(一)完善農(nóng)業(yè)旅游管理體制與宣傳策略其一,利用政府部門的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)職能,聯(lián)合多個(gè)部門打造農(nóng)業(yè)旅游資源整合機(jī)制,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;其二,重點(diǎn)培育具有特色、文化內(nèi)涵的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目,全面支持創(chuàng)新農(nóng)業(yè)旅游企業(yè);其三,探索構(gòu)建多個(gè)管理部門的利益分配體制,強(qiáng)化管理部門聯(lián)動(dòng)性與積極性,解除傳統(tǒng)管理體制限制。三、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的途徑(二)培育復(fù)合型農(nóng)業(yè)旅游人才一方面,落實(shí)復(fù)合型農(nóng)業(yè)旅游人才培養(yǎng)戰(zhàn)略,打破傳統(tǒng)人才培養(yǎng)機(jī)制,為復(fù)合型農(nóng)業(yè)旅游人才提供優(yōu)質(zhì)激勵(lì)制度,構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)者工作機(jī)制;另一方面,全面推動(dòng)現(xiàn)代化旅游教育發(fā)展,革新農(nóng)業(yè)旅游人才培養(yǎng)方式,強(qiáng)化教育產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的溝通交流,對接人才需求情況。三、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的途徑(三)構(gòu)建良好的營銷渠道開發(fā)策略地方政府要不斷提升營銷策略開展的預(yù)判能力,通過建立系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫,了解市場的真實(shí)情況。具體包括客戶數(shù)據(jù)、旅游產(chǎn)品數(shù)據(jù)、銷售數(shù)據(jù),以及競爭對手?jǐn)?shù)據(jù)、廣告宣傳數(shù)據(jù)、促銷數(shù)據(jù)、區(qū)域市場消費(fèi)者數(shù)據(jù)和區(qū)域市場政治經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)等各種與銷售密切相關(guān)的數(shù)據(jù)。第二節(jié)旅游業(yè)與工業(yè)的融合發(fā)展一、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的效應(yīng)二、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的模式三、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的途徑一、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的效應(yīng)第一,工業(yè)旅游是促進(jìn)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級、培育新增長動(dòng)力的重要途徑。第二,工業(yè)旅游是企業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌競爭、提升綜合收益的有效手段。第三,工業(yè)旅游是促進(jìn)政府、游客和社區(qū)居民多方受益、形成多贏格局的重要渠道。第四,工業(yè)旅游是適應(yīng)大眾旅游時(shí)代,推進(jìn)“旅游+”和全域旅游的重要內(nèi)容。二、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的模式第一,現(xiàn)代制造業(yè)展陳模式。第二,科技園區(qū)資源多次開發(fā)模式。第三,老工業(yè)基地轉(zhuǎn)型升級模式。第四,工礦城市更新發(fā)展模式。第五,百年老店升級換代模式。二、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的模式第六,工業(yè)博物館開發(fā)模式。第七,遺址公園發(fā)展模式。第八,珠寶及工藝品體驗(yàn)購物模式。第九,生產(chǎn)流程參與體驗(yàn)?zāi)J?。第十,“騰籠換鳥”與空間重構(gòu)模式。三、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的途徑(一)要了解工業(yè)旅游,重視工業(yè)旅游(二)動(dòng)員有條件的工業(yè)企業(yè)積極參與,創(chuàng)新工業(yè)旅游產(chǎn)品和業(yè)態(tài)(三)加大宣傳推廣力度,培育工業(yè)旅游新興消費(fèi)市場(四)實(shí)施工業(yè)旅游創(chuàng)新示范工程,發(fā)揮引領(lǐng)示范作用(五)加大保障力度,提升工業(yè)旅游創(chuàng)新動(dòng)力第三節(jié)

旅游業(yè)與其他服務(wù)業(yè)的融合發(fā)展一、體育旅游二、醫(yī)療旅游一、體育旅游1.體育旅游的概念。體育旅游是為了滿足和適應(yīng)旅游者的各種體育需求,以體育資源和一定的體育設(shè)施為條件,以旅游

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