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海洋生物識(shí)別1234簡(jiǎn)介生物特征生態(tài)習(xí)性養(yǎng)殖技術(shù)CONTENTS簡(jiǎn)介澳洲淡水龍蝦學(xué)名紅螯螯蝦,是目前世界上最名貴的淡水經(jīng)濟(jì)蝦種之一。它原產(chǎn)于澳洲北部的熱帶地區(qū),因粗壯威武酷似海中龍蝦,故稱為澳洲淡水龍蝦。因澳洲龍蝦富含低脂肪、高蛋白和人類(lèi)必需的鈣及多種氨基酸,20世紀(jì)80年代以來(lái),美國(guó)、日本以及東南亞等國(guó)家地區(qū)陸續(xù)引進(jìn)發(fā)展商業(yè)養(yǎng)殖。01生物特征紅螯螯蝦外表光滑,由頭胸部和腹部共20節(jié)組成,體色褐綠,帶鮮紅色花紋,少部份呈天空籃色。胸足5對(duì),觸須6條,尾部呈扇形,有5片。成年雄螯蝦螯足基部外側(cè)有一層鮮紅色的薄膜層,但雌蝦沒(méi)有。具有個(gè)體大、食性廣、適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、味道鮮美、可食率較高等優(yōu)點(diǎn)。澳洲淡水龍蝦體色為綠色或褐綠色,雄性成蝦的第一螯足的大螯外側(cè)有一鮮紅、柔軟的膜質(zhì)帶,分外艷麗,故又稱為紅螯螯蝦和紅爪蝦。02生態(tài)習(xí)性屬底棲類(lèi)爬行動(dòng)物,喜新水活水,喜群居,喜夜晚出來(lái)活動(dòng),大多傍晚和及黎明前索食,但白天投喂,該蝦也食飼料,常棲息在水體中較為隱蔽的地方,具逆水移動(dòng)特性。該蝦氣溫適應(yīng)性廣,生存溫度在3℃-37℃,最適生長(zhǎng)溫度18℃-32℃,耐低氧,并可在各種劣質(zhì)水體中生長(zhǎng)。紅螯螯蝦不喜斗和自相殘殺,能忍受高密度環(huán)境。當(dāng)蝦體嚴(yán)重缺氧時(shí),會(huì)互相斗毆,飼料來(lái)源極度匱乏時(shí),會(huì)自相殘食。紅螯螯蝦的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中將發(fā)生多次脫皮,脫皮多在晚上及淺水區(qū)進(jìn)行。該蝦為廣譜雜食性動(dòng)物,動(dòng)物性食物(魚(yú)肉及螺肉等)為主,植物性食物(綠色水生植物的根葉)為輔,在人工飼養(yǎng)中,投

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