深海智能化設(shè)施養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

1深海智能化設(shè)施養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了深海智能化設(shè)施養(yǎng)殖基本要求、養(yǎng)殖環(huán)境、種源、智能系統(tǒng)、日常管理、養(yǎng)成收獲、環(huán)境保護的要求。本文件適用于卵形鯧鲹、石斑魚、軍曹魚、黑鮸魚、杜氏鰤等的深海智能化設(shè)施養(yǎng)殖，其他海水魚類深海智能化設(shè)施養(yǎng)殖也可參照執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標準SC/T1132魚藥使用規(guī)范NY5071漁用藥物使用準則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1深海智能化設(shè)施養(yǎng)殖aquacultureofoffshoreintelligentfacility遠離大陸岸線3千米以上且處于開放水域；水深大于20米并具有大洋性浪、流的特征；具有規(guī)?；酿B(yǎng)殖設(shè)施，包括但不限于網(wǎng)箱、圍欄、平臺、工船；配有一定的自動投喂、遠程監(jiān)控、智能管理等裝備的養(yǎng)殖活動。4基本要求4.1深海智能化設(shè)施養(yǎng)殖系統(tǒng)深海智能化設(shè)施養(yǎng)殖系統(tǒng)宜由能源系統(tǒng)、生活設(shè)施系統(tǒng)、智能化養(yǎng)殖系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖服務(wù)系統(tǒng)、智能化服務(wù)基地組成。能適應(yīng)深遠海開放海域，水深大于20米，養(yǎng)殖容量大于10000立方米，可抗16級以下大風。4.2人員4.2.1具有專業(yè)養(yǎng)殖技能，無夜盲癥，具有良好游泳能力，持健康證上崗；潛水人員應(yīng)具備相關(guān)技能，提供專業(yè)證件。4.2.2熟練掌握救生設(shè)施使用方法和突發(fā)事件自救方法。4.2.3經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn)或者具備相關(guān)從業(yè)實踐經(jīng)驗，定期進行相關(guān)規(guī)范培訓(xùn)，提供培訓(xùn)記錄和相關(guān)經(jīng)驗證24.3養(yǎng)殖環(huán)境4.3.1環(huán)境要求周圍無直接工業(yè)“三廢”及農(nóng)業(yè)、生活等污染源；養(yǎng)殖海區(qū)環(huán)境條件應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。4.3.2水域選擇海底地勢平緩，底質(zhì)為泥質(zhì)或泥沙質(zhì)；水深20米以上；海水流速，大于0.3米/秒小于1.0米/秒，流向平直而穩(wěn)定，采用擋流、分流等措施后網(wǎng)箱內(nèi)流速小于0.8米/秒；預(yù)先調(diào)查水流、流向、鹽度、溶解氧及浮游生物等。4.4種源4.4.1品種選擇宜選擇卵形鯧鲹、石斑魚、軍曹魚、黑鮸魚、杜氏鰤等適合海洋智能化設(shè)施養(yǎng)殖的苗種。4.4.2苗種質(zhì)量要求種質(zhì)優(yōu)良、體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、無病、無傷、無畸形，體表干凈粘液少，色澤明亮，逆水集群游泳，搶食快速。苗種使用要實行嚴格的檢驗檢疫制度以確保質(zhì)量。苗種來源應(yīng)盡量使用具有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門《水產(chǎn)種苗生產(chǎn)許可證》的生產(chǎn)場家人工培育的苗種、水產(chǎn)良種場生產(chǎn)的苗種和資源量較好的天然苗種。4.4.3運輸運前準備需制定運輸計劃，內(nèi)容包括苗種的種類、規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量；運輸工具、運輸方式、時間、路線、密度；裝運工具的檢查、清洗、消毒；運輸和裝卸人員；了解水溫、氣溫和天氣狀況。魚種在運輸前應(yīng)進行吊網(wǎng)8h-10h，魚種運輸前應(yīng)停食24h-48h。有空運、船運、車運三種，可采用塑料袋密封充氧、敞口容器充氧和活水倉等多種方法。魚苗運輸要求快裝、快運、快卸，謹慎操作。視運輸距離與魚種規(guī)格而定。運輸時間在8h內(nèi)，魚種規(guī)格6～10cm左右，活水船最大運輸密度宜在0.5×104尾/m3以下；敞口容器汽車，具充氣設(shè)備，最大運輸密度宜在0.3×104尾/m3以下。塑料袋包裝密封充氧運輸，最大運輸密度宜在0.5×103尾/m3以下。大規(guī)格魚種不宜采用小包裝密封充氧運輸。驗收、檢疫魚苗采購前，應(yīng)根據(jù)供需雙方的協(xié)議進行驗收，經(jīng)檢疫合格的魚種方可外運。魚種異地運輸應(yīng)進行檢疫，憑檢疫證方可運輸。4.5智能化設(shè)施養(yǎng)殖系統(tǒng)4.5.1能源系統(tǒng)綠色能源供給系統(tǒng)。宜采用波浪能、太陽能或風能裝置等綠色能源，實現(xiàn)養(yǎng)殖平臺能源自己自足。4.5.2生活設(shè)施系統(tǒng)3宜配置與生產(chǎn)、生活相適應(yīng)的居住、倉儲及生活設(shè)施設(shè)備等。4.5.3養(yǎng)殖系統(tǒng)網(wǎng)箱網(wǎng)箱框架采用半潛式工作原理，采用船用鋼板，由多個鋼結(jié)構(gòu)網(wǎng)箱組成。網(wǎng)箱應(yīng)選用無毒、無害，防腐蝕材料。網(wǎng)衣網(wǎng)衣宜選用聚乙烯線網(wǎng)或鋼結(jié)構(gòu)網(wǎng)，固定在網(wǎng)箱框架上，網(wǎng)目的大小根據(jù)養(yǎng)殖品種的大小定，盡量節(jié)省材料達到水體最高交換率。圍料網(wǎng)根據(jù)單個網(wǎng)箱周長設(shè)定，一般深度1.5m，水面上0.5m，水面下1m。苗期網(wǎng)目＜1mm，成魚期網(wǎng)目<2mm，上端固定在網(wǎng)箱框架上，下端用沙包吊?。ㄖ荛L沿網(wǎng)箱內(nèi)壁之和，深度1.5m，水面上0.5m，水面下1m）。投餌裝置投餌裝置由風機、風力調(diào)節(jié)器、下料器、投餌分配器和噴料器組成。投餌采用管道低壓輸送方式，一臺風機經(jīng)投餌分配器可實現(xiàn)遠程輸送，通常8-24路，每路供給一個網(wǎng)箱餌料。傷殘死魚收集器在每個網(wǎng)箱底部安裝有傷殘死魚收集小網(wǎng)箱和水下監(jiān)視器，當傷殘死魚落入小網(wǎng)箱內(nèi)，通過殘餌收集網(wǎng)箱起網(wǎng)設(shè)備將小網(wǎng)箱起出大網(wǎng)箱。真空吸魚泵真空吸魚泵葉輪采用兩片式，形成兩個通道。當葉輪旋轉(zhuǎn)時，離心力的作用，行成負壓，使魚通過被吸入泵體，然后從葉輪的通道被拋至泵的出口，整個過程，能使魚體不受損傷。遠程監(jiān)控智能化網(wǎng)絡(luò)水下視頻監(jiān)控系統(tǒng)宜采用視頻采集、信號發(fā)射與接收和顯示裝置。宜采用網(wǎng)絡(luò)遠程監(jiān)控的方式實時掌握平臺裝置的運行參數(shù)與工作狀態(tài)。平臺將加裝一系列測量、控制、定位、警示等智能化設(shè)備儀器，實現(xiàn)漁業(yè)生長過程中全程智能化監(jiān)控和風險預(yù)警，建立養(yǎng)殖魚類數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)高品質(zhì)的信息服務(wù)。宜采用衛(wèi)星、遙感、信號傳輸?shù)燃夹g(shù)對養(yǎng)殖平臺的生境要素、生物資源，以及海域氣象環(huán)境等方面進行監(jiān)測。4.6養(yǎng)殖管理4.6.1放養(yǎng)4選擇潮流平緩時投放魚種。低溫季節(jié)選擇在晴朗天氣的午后，高溫季節(jié)宜選擇陰涼的早晚進行。不同魚種放養(yǎng)密度不同，以養(yǎng)成15kg/m3~25kg/m3而定。放養(yǎng)時，搬運應(yīng)帶水操作，搬運工具應(yīng)用柔軟的網(wǎng)具。4.6.2飼料與投喂專用飼料應(yīng)符合相應(yīng)質(zhì)量標準規(guī)定。根據(jù)魚體不同生長階段確定飼料種類。投料遵循“少量多餐”原則，保證日投喂量為魚體重的2%~6%，魚類的飽食率控制在70%～80%。根據(jù)潮汐、水溫、水質(zhì)、天氣、魚的攝食情況靈活掌握。4.6.3網(wǎng)衣?lián)Q洗根據(jù)網(wǎng)箱上附著生物量及魚類養(yǎng)殖情況，一般1～2個月左右清洗一次網(wǎng)箱，網(wǎng)箱清洗可采用高壓水槍噴洗方法，12～18個月左右換一次網(wǎng)衣。換網(wǎng)時必須防止養(yǎng)殖魚卷入網(wǎng)衣角內(nèi)造成擦傷和死亡。4.6.4分箱當單個網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖魚體總量超出網(wǎng)箱的養(yǎng)殖容量時，要根據(jù)魚的生長情況、個體大小將超出養(yǎng)殖容量的部分魚類轉(zhuǎn)移養(yǎng)到其他網(wǎng)箱內(nèi)，將魚體生長和個體大小相近的分在同一網(wǎng)箱。4.6.5病蟲害防治防治原則堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合原則。預(yù)防使用具有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《水產(chǎn)種苗生產(chǎn)許可證》場家生產(chǎn)的、經(jīng)過檢疫符合標準的苗種或良種場生產(chǎn)的苗種。使用正規(guī)場家生產(chǎn)的、符合NY5072要求的配合飼料，冰鮮、冷凍飼料也要符合相關(guān)的要求。在預(yù)混合配合飼料粉料中添加大蒜素、免疫多糖或中草藥制劑，加工制成軟顆粒飼料投喂，網(wǎng)箱內(nèi)掛消毒劑袋，及時清除病魚、死魚。治療實行專業(yè)漁業(yè)獸醫(yī)處方制。由具有資質(zhì)的專業(yè)漁業(yè)獸醫(yī)出具治療處方，對發(fā)生的魚病進行治療。藥物的使用應(yīng)遵循SC/T1132及中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙2022年1號》，《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙2022年2號》的規(guī)定。海水魚常見疾病及防治方法見表A.1休藥期用藥休藥期按NY5071執(zhí)行。4.7設(shè)施設(shè)備及維護管理4.7.1設(shè)施設(shè)備應(yīng)安全可靠，能適應(yīng)深?？癸L、抗浪、抗海流能。4.7.2宜選用行業(yè)通用設(shè)備，便于系統(tǒng)維護、兼容、升級換代。4.7.3應(yīng)能即時獲取深海養(yǎng)殖設(shè)備環(huán)境參數(shù)，并能在權(quán)限范圍內(nèi)對控制系統(tǒng)發(fā)送調(diào)控指令。54.7.4系統(tǒng)運行故障或測定數(shù)據(jù)異常時，應(yīng)能及時發(fā)出警報并記錄相關(guān)信息。4.7.5應(yīng)具備故障自檢功能，在出現(xiàn)故障時自我保護，再次通電時自動恢復(fù)。4.7.6所有網(wǎng)衣應(yīng)標記，保留使用年限、狀態(tài)、處理及方位記錄。4.7.7系統(tǒng)應(yīng)具備應(yīng)急方案。4.8日常管理4.8.1巡查定期檢查養(yǎng)殖過程中定期上浮裝置，做好網(wǎng)箱、網(wǎng)衣的日常檢查工作，定期安排潛水員對網(wǎng)箱、網(wǎng)衣安全情況進行觀測檢查。4.8.2災(zāi)害預(yù)警當災(zāi)害性天氣到來之前，檢查和調(diào)整自動錨機、自動投料機、自動出魚機以及水質(zhì)監(jiān)測設(shè)備的正常運行；清除網(wǎng)箱平臺及框架上的暴露物；確保養(yǎng)殖人員全部上岸、船只遷移至避風港灣。4.8.3災(zāi)后恢復(fù)在強風暴過后應(yīng)及時檢查網(wǎng)箱設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況，及時調(diào)整修復(fù)保證生產(chǎn)。4.8.4防災(zāi)減災(zāi)在網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)安裝警視系統(tǒng)，提醒過往船只避開養(yǎng)殖裝置，及時清除網(wǎng)箱周邊垃圾和大型漂浮物。制定災(zāi)害防御應(yīng)急預(yù)案，建立災(zāi)情通報制度。4.8.5檢測與記錄建立養(yǎng)殖日志，做好生產(chǎn)記錄，內(nèi)容包括但不限于：苗種的來源、規(guī)格、數(shù)量、健康狀況和檢疫情況等；天氣、風浪、水溫、鹽度、pH值和溶解氧等環(huán)境因子；投餌種類、數(shù)量；魚的活動、攝食、病害防治、病魚數(shù)、死魚數(shù)等健康狀況，每10--15天的體長和體重；網(wǎng)箱完好程度和平臺安全程度；飼料、漁藥出入庫使用與儲存管理、收貨時間、數(shù)量和銷售等。4.9養(yǎng)成收獲當魚體重達到商品規(guī)格時，即用真空吸魚泵收獲。起捕前停餌24～48h。做好收獲和銷售記錄。收獲上市的產(chǎn)品應(yīng)檢測合格，按相關(guān)要求加貼標識，以便追溯。4.10環(huán)境保護4.10.1廢棄物、污染物的處理6網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)的生活污水、生活垃圾、過期藥物、病死魚體等不得直接丟棄于海區(qū)，應(yīng)進行分類管理及相應(yīng)的處置。4.10.2野生動物保護使用的防護網(wǎng)應(yīng)尺寸適當并張緊，避免水體野生保護動物進入或纏住。養(yǎng)殖范圍內(nèi)進行合法養(yǎng)殖，禁止在當?shù)厮蝠B(yǎng)殖外來品種。用于保種育種及增養(yǎng)殖保護的魚類品種養(yǎng)殖，應(yīng)提前向當?shù)貪O業(yè)主管部門報備辦理相關(guān)許可證方可養(yǎng)殖。7（資料性）海水魚常見疾病及防治方法海水魚常見疾病及防治方法見表A.1表A.1海水魚常見疾病及防治方法（1）網(wǎng)箱內(nèi)潑灑二氧化同時在飼料中拌甲砜霉