冬至班級(jí)活動(dòng)方案（4篇）

冬至班級(jí)活動(dòng)方案（4篇）

冬至班級(jí)活動(dòng)方案（精選4篇）

冬至班級(jí)活動(dòng)方案篇1

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái)；

2、通過(guò)這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力；

3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

二、活動(dòng)過(guò)程

（一）談話導(dǎo)入

1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）

2、介紹“冬至”的字源

（1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。

冬，四時(shí)盡也?！墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏?！对?shī)·陳風(fēng)》

（2）最后，最終。

（二）介紹冬至小知識(shí)

1、你對(duì)冬至有哪些了解？

2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)

（1）認(rèn)識(shí)冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至為什么吃餃子？

3、了解古代人如何過(guò)冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

（三）冬至注意事項(xiàng)：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>

（四）交流：每年你和家人是如何過(guò)冬至的？你有哪些感受？

（五）作業(yè)

1、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

活動(dòng)過(guò)程：

（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

1、師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？

2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

（二）談話，激發(fā)興趣。

師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？

幼：吃過(guò)，很好吃。

師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…

師：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒。

師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米

（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！

師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作情況。

（3）幼兒嘗試。

（4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。

幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團(tuán)米團(tuán)

（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來(lái)看一舉

（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。

師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜。

師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

（2）觀看客座教師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

（四）小結(jié)。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易！我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

（五）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧！

1、幼兒嘗試制作麻糍。

冬至班級(jí)活動(dòng)方案篇2

活動(dòng)來(lái)源：

我國(guó)古代，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。

今年的12月21日是冬至。說(shuō)到冬至節(jié)，不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng)，進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)時(shí)間：201_年12月21日

活動(dòng)內(nèi)容：

1、綜合：冬至我知道

2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō))，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長(zhǎng)了;

甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗，糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問(wèn)道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi)，便隨口應(yīng)道：“混沌?！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

此外，冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ)，一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

期待在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識(shí)和精彩!

冬至班級(jí)活動(dòng)方案篇3

活動(dòng)名稱：

香香的餃子

學(xué)生情況：

本班共8名學(xué)生，實(shí)際年齡在3-4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽(tīng)器。通過(guò)聽(tīng)覺(jué)語(yǔ)言能力評(píng)估，本班孩子聽(tīng)覺(jué)能力為一級(jí)，聽(tīng)覺(jué)補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語(yǔ)言年齡平均為3歲。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把給吃。

2、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。

活動(dòng)重點(diǎn)：

能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給吃”。活動(dòng)難點(diǎn)：

學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把給吃。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、知識(shí)：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

活動(dòng)過(guò)程：

一、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。

聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。

二、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)

中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì))

有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

師：兒歌里，羊媽媽包什么？

幼：羊媽媽包餃子。

三、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子？

幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過(guò)餃子嗎？什么時(shí)候吃的？

師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？

幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會(huì)不會(huì)做餃子？

四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給吃。

師：“喵喵喵”，小貓來(lái)了，它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子？

師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子？

(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給吃。)

五：學(xué)習(xí)仿編：“我把給吃”的句式。

通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

六、老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。

活動(dòng)延伸：

在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。

活動(dòng)反思：

語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。

冬至班級(jí)活動(dòng)方案篇4

活動(dòng)目標(biāo)：

l、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

活動(dòng)過(guò)程：

（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

1、師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？

2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

（二）談話，激發(fā)興趣。

師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？

幼：吃過(guò)，很好吃。

師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…

師：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒。

師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米

（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！

師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作情況。

（3）幼兒嘗試、腦沁

（4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。

幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團(tuán)米團(tuán)

（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來(lái)看一舉

（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。

師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜。

師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙