2024年餐飲經(jīng)營管理協(xié)議（二篇）

第3頁共3頁2024年餐飲經(jīng)營管理協(xié)議甲方：_____地址：_____聯(lián)系方式：_____乙方：_____地址：_____聯(lián)系方式：_____根據(jù)國家、省、市的有關(guān)法律、法規(guī)政策及學(xué)生食堂餐飲服務(wù)的要求，在自愿、平等協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方就餐廳服務(wù)項目委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的經(jīng)營管理，經(jīng)雙方平等協(xié)商，就有關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營范圍甲方餐廳的經(jīng)營范圍：_______________________________。二、經(jīng)營年限自____年____月____日至____年____月____日。本協(xié)議期滿雙方可自愿續(xù)簽協(xié)議，乙方需提前一個月提交書面申請，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先權(quán)。三、合作方式1、乙方按照餐廳總營業(yè)額的_____%作為上繳給甲方的管理費。2、乙方在經(jīng)營管理過程中如需另外添置設(shè)備時，必須以書面形式報甲方批準(zhǔn)。3、合同期滿，乙方擁有獨家經(jīng)營權(quán)。四、甲方的權(quán)利和義務(wù)1、代表和維護(hù)師生的合法權(quán)益。2、及時向乙方提供本項目所需物業(yè)及附屬設(shè)施，設(shè)備的原始材料和技術(shù)檔案，并在乙方管理期滿時予以收回。3、免費為乙方人員提供辦公室及住宿房屋。4、協(xié)助乙方辦理衛(wèi)生防疫、治安管理等有關(guān)手續(xù)，所需費用由乙方承擔(dān)，協(xié)調(diào)并協(xié)助解決乙方與當(dāng)?shù)卣毮懿块T的聯(lián)系。5、尊重乙方的勞動，不得影響乙方的正常經(jīng)營，不得隨意增大乙方與食堂經(jīng)營管理無關(guān)的負(fù)擔(dān)。6、協(xié)助乙方處理就餐秩序和偶發(fā)事件。7、有重大活動、節(jié)假日或時間修改等影響正常就餐情況的，應(yīng)提前通知乙方以調(diào)整保障計劃。否則，對產(chǎn)生的后果乙方不負(fù)任何責(zé)任。8、學(xué)生食堂原有的債權(quán)、債務(wù)與乙方無關(guān)。9、提供給乙方用于經(jīng)營的房屋及設(shè)施，在協(xié)議期內(nèi)不得改變作其它用途。10、嚴(yán)格監(jiān)管乙方進(jìn)貨渠道，要求乙方嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行原材料的采購。11、定期召開學(xué)生座談會，了解學(xué)生對學(xué)生食堂飯菜質(zhì)量及衛(wèi)生的滿意程度。五、乙方的權(quán)利和義務(wù)1、無條件服從上級有部門和甲方的統(tǒng)一管理，遵守國家有關(guān)法律，維護(hù)甲方名譽。嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)的各項條款，并接受甲方伙委會的質(zhì)量、衛(wèi)生檢查監(jiān)管。為甲方提供專業(yè)衛(wèi)生、規(guī)范安全、高質(zhì)量的餐飲保障服務(wù)。2、協(xié)議期內(nèi)，在甲方的監(jiān)督指導(dǎo)下，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。3、協(xié)議期內(nèi)，在甲方的嚴(yán)格監(jiān)督下，擁有原材料的采購權(quán)，并及時建立采購臺賬。所購商品不能是假冒偽劣或“三無”產(chǎn)品，對使用偽劣、變質(zhì)材料或出售偽劣、變質(zhì)食品者，每次扣除違約保障金_____元。4、認(rèn)真做好衛(wèi)生創(chuàng)建、防火、防盜工作的預(yù)防食物中毒工作。確保所服務(wù)場所內(nèi)外整潔，如發(fā)現(xiàn)失竊、火災(zāi)等事故而造成的一切損失由乙方負(fù)責(zé)。因乙方原因造成食物中毒的重大食品安全事故，乙方應(yīng)負(fù)全額賠償責(zé)任，并承擔(dān)全部法律責(zé)任，甲方有權(quán)終止協(xié)議。5、在日常管理中，非本食堂工作人員不經(jīng)甲方同意不得進(jìn)入操作間。6、對于本項目內(nèi)的房屋、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其他相關(guān)設(shè)備，不得擅自占用或改變其使用功能，如需在本項目范圍內(nèi)改建或完善配套項目，必須報甲方批準(zhǔn)后方可實施。在協(xié)議期內(nèi)甲方移交給乙方的設(shè)施、設(shè)備由乙方精心維護(hù)并負(fù)責(zé)維修，費用由乙方負(fù)擔(dān)，需報損設(shè)備由甲方處理，協(xié)議期滿后移交甲方。7、根據(jù)甲方的作息時間和要求，按時供餐，不得以任何理由不供餐。如遇特殊情況，必須按甲方要求調(diào)整供餐時間。六、相關(guān)責(zé)任1、乙方在協(xié)議期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)的問題均與甲方無關(guān)。2、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。3、房屋建筑出現(xiàn)質(zhì)量安全隱患，乙方有責(zé)任及時告知甲方，甲方負(fù)責(zé)及時處理。如果出現(xiàn)安全事故，因乙方未及時告知甲方，由乙方承擔(dān)責(zé)任，因甲方未及時處理，由甲方承擔(dān)責(zé)任。4、協(xié)議期內(nèi)，乙方不經(jīng)甲方同意不得轉(zhuǎn)包他人，否則，甲方有權(quán)終止合同，違約保證金不再退還。七、違約責(zé)任1、甲方違約責(zé)任：在協(xié)議期內(nèi)甲方違約解除協(xié)議，甲方應(yīng)按剩余協(xié)議年限每年_____元對乙方進(jìn)行一次性賠償。2、乙方違約責(zé)任：在協(xié)議期內(nèi)乙方違約解除協(xié)議，乙方應(yīng)向甲方按剩余協(xié)議年限每年_____元進(jìn)行一次性賠償。八、其它事項1、本協(xié)議執(zhí)行期間，如遇不可抗力因素，致使協(xié)議無法履行時，雙方應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)及時協(xié)商處理。2、如遇突發(fā)或重大事件，乙方管理人員應(yīng)在第一時間報告甲方有關(guān)部門，甲方項目負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時間到達(dá)現(xiàn)場，適時處理或協(xié)助處理有關(guān)問題。九、爭議解決本協(xié)議發(fā)生糾紛，甲乙雙方應(yīng)及時協(xié)商解決，協(xié)商不成時，任何一方均可向協(xié)議簽訂地人民法院提起訴訟。十、協(xié)議履行1、協(xié)議一式_____份，甲乙雙方各持_____份，本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。2、在協(xié)議期內(nèi)，不得以甲乙雙方法人更換或人事變動而終止協(xié)議履行，否則視為違約。3、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。甲方（簽章）：_____簽訂日期：____年____月____日簽訂地點：_____乙方（簽章）：_____簽訂日期：____年____月____日簽訂地點：_____2024年餐飲經(jīng)營管理協(xié)議（二）餐飲經(jīng)營管理協(xié)議書甲方：（餐飲企業(yè)名稱）地址：（餐飲企業(yè)所在地）法定代表人：（法定代表人姓名）聯(lián)系電話：（聯(lián)系電話）乙方：（經(jīng)營者姓名）地址：（居住地址）聯(lián)系電話：（聯(lián)系電話）鑒于甲方具備餐飲經(jīng)營的資質(zhì)和經(jīng)驗，乙方具備餐飲經(jīng)營意向和經(jīng)濟實力，雙方本著互利共贏的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：第一條合作期限本協(xié)議自簽訂之日起生效，有效期為三年。雙方可在合作期滿前協(xié)商續(xù)簽。第二條合作內(nèi)容1.甲方將向乙方出資設(shè)立門店，并提供餐飲經(jīng)營所需的場所、設(shè)備、原材料等；2.乙方負(fù)責(zé)門店的日常經(jīng)營管理，并支付相關(guān)費用；3.雙方共同努力，推廣商品，提升門店的知名度和競爭力；4.合作期內(nèi)乙方不得獨立開設(shè)與本門店類似的經(jīng)營性連鎖店。第三條投資與分紅1.甲方作為投資方，應(yīng)出資設(shè)立門店，并承擔(dān)門店設(shè)立和運營的相關(guān)費用；2.乙方作為經(jīng)營者，應(yīng)向甲方支付相應(yīng)的管理費用和租金；3.門店經(jīng)營利潤分配：a)甲方享有門店經(jīng)營利潤的40%；b)乙方享有門店經(jīng)營利潤的60%。第四條經(jīng)營費用1.門店設(shè)立費用由甲方承擔(dān)；2.門店日常經(jīng)營費用包括但不限于水電費、物料費、維修費等由乙方承擔(dān)；3.門店裝修費用由甲方和乙方共同承擔(dān)，并按雙方出資比例分擔(dān)。第五條經(jīng)營責(zé)任1.乙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)和餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)門店的衛(wèi)生、食品質(zhì)量等管理；2.若乙方的經(jīng)營管理不符合相關(guān)規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方改正，并有權(quán)解除本協(xié)議。第六條知識產(chǎn)權(quán)和商業(yè)秘密保護(hù)1.甲方享有門店的商標(biāo)、商號、專利、版權(quán)等知識產(chǎn)權(quán)；2.乙方應(yīng)積極配合甲方進(jìn)行相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)的商標(biāo)注冊、版權(quán)登記等工作；3.乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密，不得泄露給任何第三方。第七條保密義務(wù)雙方在履行本協(xié)議過程中了解到的對方商業(yè)秘密，應(yīng)予以保密并不得對外透露。第八條解除協(xié)議1.任何一方違反本協(xié)議規(guī)定，經(jīng)另一方書面通知后在該通知發(fā)出之日起15日內(nèi)不予改正的，另一方有權(quán)解除本協(xié)議；2.雙方協(xié)商解除本協(xié)議的，應(yīng)提前90天書面通知對方。第九條爭議解決雙方因履行本協(xié)議發(fā)生的爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。若協(xié)商不成，任何一方可向有管轄權(quán)的人民