校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10篇

第第頁校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10篇學(xué)校創(chuàng)業(yè)已不再是一句空話，學(xué)校創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目近年來也是火爆異常。想要學(xué)校創(chuàng)業(yè)的伙伴們也越來越多，想了解最新的學(xué)校創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，當(dāng)然要依據(jù)流行程度來做定度。你最好的學(xué)校創(chuàng)業(yè)參考！下面是我辛苦為伙伴們帶來的10篇《學(xué)校創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》，我們不妨閱讀一下，看看是否能有一點(diǎn)拋磚引玉的作用。學(xué)校創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇一一、發(fā)展前景在學(xué)校中始終最被關(guān)注的就是學(xué)生的的飲食問題，高校的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，雖然是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，但質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有實(shí)現(xiàn)學(xué)生們的要求。學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。雖然高校生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是樂意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致許多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生常常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不應(yīng)顯現(xiàn)在高校生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障高校生的飲食安全，提高高校生的飲食質(zhì)量，為高校高校生供給價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，而且同時(shí)為各高校供給肯定的勤工助學(xué)崗位，幫忙貧困生更好的完成學(xué)業(yè)，我決議整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。二、店面布局本餐廳的布局要依據(jù)學(xué)校環(huán)境來確定，最好位于高校聚集中心地段，重要針對的客戶群是高校生、老師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。重要供給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以清淡可口為主打特色，當(dāng)然小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異供給各種冷飲或甜點(diǎn)，倘若汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果沙拉等。本餐廳采用自助快餐的方式，使用餐者有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。店內(nèi)分布，采用草西墻間隔，既能有效利用空間，顯得交錯(cuò)紛雜但有條理，又能使店內(nèi)呈現(xiàn)一種溫馨感，為顧客營造一種舒適的就餐環(huán)境。另外店內(nèi)還會(huì)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，例如情侶桌，從而讓長時(shí)間逗留的顧客充足享受那份怡然自得的情調(diào)。燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的緊要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增添餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的緊要部分，我們會(huì)采用不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)當(dāng)保存在本身的空間依照本身的要求調(diào)整燈光的便利。墻面裝飾和窗簾：依照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)當(dāng)總體上和諧，個(gè)體上有差別，避開給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。餐具：潔凈，乾凈。廚房會(huì)透亮化呈現(xiàn)，讓顧客親眼目睹清潔的就餐環(huán)境。背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變動(dòng)和餐廳格調(diào)。三、發(fā)展戰(zhàn)略1、餐廳開業(yè)之前，要作好宣傳工作，實(shí)在方法可通過發(fā)放傳單或借助學(xué)校廣播站廣播等方式。2、餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)供給茶水和鮮湯。而且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。另外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。3、很多學(xué)生有時(shí)候?yàn)榱斯?jié)省時(shí)間會(huì)選擇近來的就餐地方而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，依據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包含三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付肯定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，這也是一種促銷方式。4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)省又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。另外針對暑假期間客源會(huì)驟降，但終歸還有部分留校學(xué)生、相近居民以及打工人員，到時(shí)可采取減產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營情形。寒假期間考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必需的本錢支出。四、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長兼收銀1名，廚師5名，服務(wù)生15名，另可招學(xué)生做義工。這里說一點(diǎn)，本餐廳會(huì)在每學(xué)期招收三名學(xué)生做義工，我們會(huì)與學(xué)校協(xié)商，把這個(gè)勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì)留給那些經(jīng)濟(jì)貧困但學(xué)習(xí)刻苦的學(xué)生。五、優(yōu)勢與劣勢：優(yōu)勢：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)心，而且與食堂同樣方便快捷，節(jié)省時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)當(dāng)很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)約部分人力資源。同時(shí)還供給免費(fèi)茶水。另外，簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜愛[.]在潔凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。劣勢：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。另一方面，由于學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。但是據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有肯定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)當(dāng)是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。六、財(cái)務(wù)情形分析1、初始階段的。本錢費(fèi)重要有：場所租賃費(fèi)用，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場所裝修費(fèi)用，廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用。2、運(yùn)營階段的本錢重要包含：員工工資，物料采購費(fèi)用，場所租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場所租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場所裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金可有父母供給80％，本身積蓄20％。4、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大概估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30％，毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。七、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避1、市場風(fēng)險(xiǎn)市場是不絕變動(dòng)的，所以我們必需考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)在有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：（1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會(huì)同時(shí)顯現(xiàn)仿佛餐廳的開業(yè)。（2）項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，倘若餐廳已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有給出預(yù)期的服務(wù)，項(xiàng)目可能沒有充足的本領(lǐng)支出生產(chǎn)費(fèi)用和歸還債務(wù)。（3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，倘若項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相像經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。2、原材料資源風(fēng)險(xiǎn)本餐廳的原材料重要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色自然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原材料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、自然、無污染的綠色食品。3、應(yīng)對措施（1）吸取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出本身的特色食品。（2）嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。（3）項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。（4）進(jìn)入市場后，認(rèn)得食品市場周期，不故步自封，樂觀開發(fā)更新食品。（5）與原材料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原材料資源的供應(yīng)。4、利用保險(xiǎn)和法律保護(hù)。我們會(huì)與相關(guān)