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文檔簡介

2022年超市春節(jié)總結(jié)第1篇2022年超市春節(jié)總結(jié)第1篇時間過得真快,三個月的試用期已過去了,在超市工作中,緊張而又忙碌,我還沒來得及去細細體會和感悟工作的得與失,新的工作任務(wù)和下一個工作目標(biāo)隨之而來。過去的工作成績與否已成定格,今后的工作還需自已去努力、去發(fā)揮,去超越。面對明天我充滿信心,因為有領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵、鞭策,有伙伴們的支持與諒解。在通程萬惠這個大家庭里,我們一起拼搏、戰(zhàn)斗、成長,攜手共進。

在這三個月里,自己努力了不少,也進步了不少,學(xué)到了很多以前沒有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個學(xué)習(xí)和鍛煉的機會。從這一階段來看,發(fā)現(xiàn)自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來,到這個大溶爐里慢慢消化,這就是經(jīng)驗。在此十分感謝公司的領(lǐng)導(dǎo)和前輩們對我的關(guān)照,深刻地體會到了公司從老總到同事踏實認真的工作態(tài)度,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細。

每個公司的制度和規(guī)定在細節(jié)上雖稍有區(qū)別,但大體方向和宗旨卻都相同。所以,很快我就適應(yīng)了這里的工作流程,盡量配合大家的工作。雖然也有一些不當(dāng)之處,但是我都積極改正,避免再犯并認真做好自己的本職工作。我喜歡這里,并且很愿意把這里當(dāng)作鍛煉自己的平臺,和公司共同發(fā)展,做出自己的貢獻。對我而言,不論在哪里,在哪個公司,只要我能有幸成為其中的一員,我都將以飽滿的熱情,認真的態(tài)度,誠懇的為人,積極的工作融入其中。這是作為一個員工基本的原則。

團隊精神是每個公司都倡導(dǎo)的美德。我認為,公司要發(fā)展,彼此的合作協(xié)調(diào)是很重要的。沒有各個部門和各位同仁的相互配合,公司的工作進程要受到阻礙,工作效率會大打折扣,公司效益自然會受損。這樣對公司和個人都無益處。

三個月來,我更是體會到,工作時,用心、專心、細心、耐心四者同時具備是多么的重要,在工作過程中,我深深感到加強自身學(xué)習(xí)、提高自身素質(zhì)的緊迫性,

一是向書本學(xué)習(xí),堅持每天擠出一定的時間不斷充實自己,端正態(tài)度,改進方法,廣泛汲取各種“營養(yǎng)”;

二是向周圍的同事學(xué)習(xí),工作中我始終保持謙虛謹(jǐn)慎、虛心求教的態(tài)度,學(xué)習(xí)他們?nèi)蝿谌卧?、求真?wù)實的工作作風(fēng)和處理問題的方法;三是向?qū)嵺`學(xué)習(xí),把所學(xué)的知識運用于實際工作中,在實踐中檢驗所學(xué)知識,查找不足,提高自己,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向,要做好一份工作,我認為最重要的是要有責(zé)任心,有了一份責(zé)任在身上,就會努力去完成它,并完成好,這樣愛你的工作,你的工作就會喜歡你。公司常宣導(dǎo)大家都要做到:認真做好自已的本職工作。

這就是一種無形的責(zé)任,鞭策著我,朝著這個方向努力,不斷改進,不斷提升。

2022年超市春節(jié)總結(jié)第2篇時光如梭,20xx年工作已接近尾聲,回顧一年的工作有的有失,現(xiàn)將總結(jié)如下:

一、熟悉并做好超市工作流程,嚴(yán)格對商品把關(guān)。

作為超市的老員工要熟悉各環(huán)節(jié)工作流程,理貨、補貨、收銀、接貨、小餐車服務(wù),由于超市工作的不定性和特殊性,要求我們必須做到業(yè)務(wù)多能手,怎樣做好一個理貨員,看似簡單枯燥的工作,也是直接面對旅客的服務(wù),自身的一言一行體現(xiàn)著超市的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,理貨員的工作職責(zé)上班后要認真做好交接班情況,巡視賣場,有無新品上市,核對商品標(biāo)價簽,做好商品前進陳列,保持商品的豐滿、美觀,查看商品庫存數(shù)做到心中有數(shù)。做好商品安全工作,隨時查看商品日期,對過期的商品及時撤架,并詳細記錄。

二、對顧客做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足顧客購物需求的同時增加超市營業(yè)額。

引導(dǎo)顧客購物,熱情耐心細致,解答顧客詢問,利用多說一句話營銷方式介紹當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),滿足顧客需求,增加銷售額。隨著冬季的天氣變冷,超市新上了圍巾等冬季保暖用品,我值班時曾有一個男孩給母親挑選圍巾,我耐心的給予解答并推薦,最后男孩給母親選購了一條滿意的圍巾。雖然這是件普通的小事,但我體會到對顧客的服務(wù)一是要會察言觀色,二是要耐心細致,做好細節(jié)服務(wù)。

三、積極投稿,傳遞正能量。

在超市中的好人好事、會議精神、總站指導(dǎo)思想和企業(yè)文化,我都深刻體會,用文字表達出來,為總站通訊和超市博客積極發(fā)稿宣傳,傳遞了超市團隊的正能量。

四、不足和打算。

1、缺乏創(chuàng)新意識,做事不夠細致。

2、業(yè)務(wù)不夠扎實,存在僥幸心里,得過且過。

3、處理問題不夠靈活,呆板、教條。

在2015年工作中,業(yè)務(wù)不僅要扎實、全面、精細,制定出工作計劃,拓寬市場渠道,實現(xiàn)多元化經(jīng)營模式,增強自信心,用自己的工作方法對新事物敢于突破和嘗試。學(xué)會統(tǒng)籌安排,工作要用心,細節(jié)見成效。工作重在到位。要學(xué)會自我調(diào)節(jié)情緒,自我鼓勵,增強自我的榮譽感。遇到問題時要時刻調(diào)整心態(tài),學(xué)會換位思考,調(diào)動團隊的積極性,促進團隊的核心力和凝聚力,用一顆感恩的心,為順和奉獻自己的微薄之力。

時月穿朔,光陰似箭,一轉(zhuǎn)眼一年又過去了,今年以來,在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞年初的工作目標(biāo),以“兩個絕不允許”為統(tǒng)領(lǐng),以“六項要求”為抓手,以“合站重組”為工作切入點,以“五不自”為突破,堅持工作從零做起,業(yè)務(wù)從零學(xué)起,服務(wù)意識從零抓起,取得了較好的成績。

一、強化業(yè)務(wù)技能,堅持從零做起。

今年以來,我始終把學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)作為一種生存本能,積極參加公司組織的各種培訓(xùn)學(xué)習(xí),報著“處處留心皆學(xué)問”的態(tài)度,做到不懂就問,不恥下問,收到了很好的效果,在公司每月組織的業(yè)務(wù)考核中,都取得了較好的成績。平時工作中,堅持從零做起,從現(xiàn)在做起,從點滴小事做起。努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),創(chuàng)新思維,激情工作。成為符合“六項要求”的員工。

二、強化服務(wù)意識,集體榮譽感比較強。

平時時刻牢記“旅客就是上帝”“旅客的小事就是大事”的服務(wù)意識,始終把旅客想要咨詢的'事提前想好、旅客想要待辦的事提前準(zhǔn)備好、旅客想要資助的事提前計劃好,各項服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)要求做到超前計劃,未雨綢繆,得到了旅客的好評。同時積極唱響“我就是公司的窗口”“我就是公司的形象代言人”的旋律。不管任何時候、任何地點、任何情況下,堅持以公司榮譽和利益為重,堅決做到:不利于公司信譽和形象的話不說、不利于公司信譽和形象的事不做。并作為一條“紅線”,決不逾越。

三、強化職責(zé)意識,把平凡的事干好就是不平凡。

超市工作,本身就是一項繁瑣的事項,特別是現(xiàn)場加工、制作這一方面。圣人云:事勿忙,忙多錯。所以在平時工作中,我都能做到忙中不亂,有條不紊,工作有始有終。特別是合站以后,與新同事能夠及時交流,相互溝通,互相促進,取長補短,把工作干得有形有色。同時,隨著季節(jié)的變化,對貨架上的貨物隨時調(diào)整調(diào)換,做到安全整齊,衛(wèi)生清潔、在多說一句話、多一個微笑的營銷策略中,也起到了積極的作用。

回想今年的工作,雖然取得了一些進步和成績,但在一些方面還存在不足。一是不知道服務(wù)創(chuàng)新,墨守成規(guī),業(yè)務(wù)知識掌握的不夠扎實,如:新上商品的價格、保質(zhì)期、整箱數(shù)量等。“弟子規(guī)”背誦的不夠熟練,服務(wù)技巧運用的不夠完善,看、聽、笑、說、動五方面不協(xié)調(diào),普通話說的不標(biāo)準(zhǔn);二是工作中,自我約束能力不夠,有時有松懈的思想。三是對自己沒有太大的信心,不愿意接受新生事物,總覺得自己腦子笨,學(xué)新生事物學(xué)的慢,忘的快,遇到突發(fā)事件,總覺得自己處理不好,瞻前顧后,缺少果斷的決心,如微信等,到現(xiàn)在也不會使用。四是不知道鼓勵別人,也不知道鼓勵自己,和領(lǐng)導(dǎo)同事之間缺少有效的勾通,有時工作處于被動狀態(tài)。五是對自己不會調(diào)整工作思路,不會調(diào)整心態(tài),遇到煩惱和突發(fā)的事,不能及時、很好的調(diào)整情緒,總是會情緒化,不能保持平常心,不能客觀地、全面地處理事情。

明年的工作打算:

一是對自己的缺點逐一改正,落實到位,例如:每周記十種商品的價格,保質(zhì)期等,每周背幾句“弟子規(guī)”。企業(yè)文化知識,規(guī)章制度,都要熟記于心。

二是加強自我約束能力,強化服務(wù)意識,回家跟著電視練習(xí)普通話,常和領(lǐng)導(dǎo)同事進行工作交流和勾通,遇到突發(fā)事件,自己有能力解決的及時解決,確實解決不了的,立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報。不把“垃圾”情緒帶到工作中等,相信自己能確實做到“抓鐵有痕、踏實留印”,腳踏實地地工作。

三是積極主動地接受新鮮事物,多學(xué)、多看、多記,與時俱進,跟上快節(jié)奏的步伐,營銷的思路也要多樣化。努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻。

2022年超市春節(jié)總結(jié)第3篇飲料(瓶裝水、功能飲料、茶飲、果蔬飲料、碳酸飲料、含乳飲料、沖飲、咖啡)

有32家企業(yè)銷售上漲(占比78%),9家企業(yè)銷售下跌(占比22%),銷售的中位數(shù)增長5%,眾數(shù)為5%,平均值。

餐桌飲料備受青睞。

烘焙類(面包、中西糕點)

有29家企業(yè)銷售上漲(占比70%),12家企業(yè)銷售下跌(占比30%),銷售的中位數(shù)為增長5%,眾數(shù)為增長5%,平均值。

整體銷售額穩(wěn)健增長,一部分企業(yè)的銷售增長或非常明顯。具有中國傳統(tǒng)的節(jié)日概念糕點有較大上升。

蔬菜類(葉菜類、根莖類、瓜類與茄果類、菌菇類、花菜、芽苗、豆類、腌漬加工蔬菜、其他蔬菜)

有28家企業(yè)銷售上漲(占比68%),13家企業(yè)銷售下跌(占比32%),銷售的中位數(shù)與眾數(shù)都為增長5%,平均值為。

春節(jié)期間蔬菜價格有所上漲,對銷售額有正影響。

酒類(白酒、啤酒、紅酒)

有26家企業(yè)銷售上漲(占比63%),15家企業(yè)銷售下跌(占比37%),銷售的中位數(shù)與眾數(shù)都為增長5%,平均值為增長。

春節(jié)期間聚餐、走親訪友必不可少的酒類表現(xiàn)好于往年。

水果類(蘋果、梨、桃李杏、柑橘、瓜果、漿果、熱帶類、堅果類、其他水果、水果禮盒)

有25家企業(yè)銷售上漲(占比61%),16家企業(yè)銷售下跌(占比39%),預(yù)估銷售的中位數(shù)為增長5%,眾數(shù)為增長-5%,平均值為。

水果銷售好于預(yù)期。隨著市場供應(yīng)量的增加,水果價格穩(wěn)中有降,對消費者有一定的吸引力,特別是中低端禮盒銷售普遍增長。

豆制品(豆腐、豆?jié){、豆制品深加工)

有24家企業(yè)銷售上漲(占比59%),17家企業(yè)銷售下跌(占比41%),預(yù)估銷售的中位數(shù)與眾數(shù)都為增長5%,平均值為。

豆制品銷售基本和預(yù)期相符。

熟食類(包含主食加工、散裝肉制品、熟食加工、小菜、配菜)

有20家企業(yè)銷售上漲(占比49%),21家企業(yè)銷售下跌(占比51%),預(yù)估銷售的中位數(shù)為增長-5%,眾數(shù)為5%,平均值為0%。

熟食銷售基本和預(yù)期相符。

蛋品類(鮮蛋、加工蛋品)

有20家企業(yè)銷售上漲(占比49%),21家企業(yè)銷售下跌(占比51%),預(yù)估銷售的中位數(shù)為-5%,眾數(shù)都為增長5%,平均值為-037%。

蛋品銷售基本和預(yù)期相符。

休閑食品(堅果炒貨、果脯蜜餞、肉干、豆干、糖果、果凍)

有19家企業(yè)銷售上漲(占比46%),22家企業(yè)銷售下跌(占比54%),銷售的中位數(shù)為5%,眾數(shù)為-5%,平均值為。

雖然折扣店、零食店影響較大,休閑食品銷售依然和預(yù)期基本相符。

奶飲冰品(液奶、酸奶、乳酸菌、低溫制品、奶酪黃油奶油、冰淇淋)

調(diào)查顯示:有19家企業(yè)銷售上漲(占比46%),22家企業(yè)銷售下跌(占比54%),銷售的中位數(shù)與眾數(shù)都為-5%,平均值為。

奶飲冰品銷售基本和預(yù)期相符。

水產(chǎn)類(鮮活水產(chǎn)、冰鮮水產(chǎn)、稱重冷凍水產(chǎn)、聯(lián)營水產(chǎn)、速凍水產(chǎn))

有19家企業(yè)銷售上漲(占比46%),22家企業(yè)銷售下跌(占比54%),銷售的中位數(shù)為-5%,眾數(shù)為5%,平均值為。

受天氣影響,鮮活水產(chǎn)供貨不暢,銷售略低于預(yù)期。

從糧油類(米、面、雜糧、掛面、烹飪油)

有16家企業(yè)銷售上漲(占比39%),25家企業(yè)銷售下跌(占比61%),銷售的中位數(shù)為-5%,眾數(shù)都5%,平均值為。

糧油類團購降低,導(dǎo)致整體銷售低于預(yù)期。

從冷凍食品(速凍面點、速凍料理含炸貨、涮貨、冷凍蔬菜等)

有16家企業(yè)銷售上漲(占比39%),25家企業(yè)銷售下跌(占比61%),銷售的中位數(shù)為-10%,眾數(shù)為5%,平均值為。

速凍類下降較多,導(dǎo)致整體銷售低于預(yù)期。

肉、禽類(豬、牛、羊、禽、其他肉類,調(diào)理肉類半成品0-4度、速凍禽類、速凍肉類)

有16家企業(yè)銷售上漲(占比39%),25家企業(yè)銷售下跌(占比61%),銷售的中位數(shù)與眾數(shù)都為-5%,平均值為。

肉、禽類銷售低于預(yù)期。

方便食品(餅干、曲奇、派類、沖調(diào)食品、保健品、方便餐、巧克力、嬰兒食品)

有15家企業(yè)銷售上漲(占比37%),26家企業(yè)銷售下跌(占比63%),銷售的中位數(shù)為增長-5%,眾數(shù)為-10%,平均值為。

團購下降、禮盒下降導(dǎo)致銷售低于預(yù)期。

洗滌紙巾類(衛(wèi)生紙、兒童婦女衛(wèi)生用品、濕巾、抽紙、洗衣用劑、家居清潔)

有14家企業(yè)銷售上漲(占比34%),27家企業(yè)銷售下跌(占比66%),銷售的中位數(shù)與眾數(shù)都為-5%,平均值為。

洗滌紙巾類商品日常備貨較充足,節(jié)日屬性不明顯,且缺少活動,導(dǎo)致銷售低于預(yù)期。

居家組(廚房用品、餐具、水具、一次性用品、清潔收納用品、衛(wèi)浴日雜用品、寵物用品、汽車用品、文體用品、箱包用品、玩具、五金電料、季節(jié)性用品)

有14家企業(yè)銷售上漲(占比34%),27家企業(yè)銷售下跌(占比66%),銷售的中位數(shù)為-10%,眾數(shù)為-5%,平均值為。

該類商品整體銷售低于預(yù)期。

針織組(保暖內(nèi)衣、睡衣睡褲、襪類、拖鞋、毛巾、床上用品、休閑鞋及服裝、嬰兒用品)

有12家企業(yè)銷售上漲(占比29%),29家企業(yè)銷售下跌(占比71%),銷售的中位數(shù)-5%,眾數(shù)為5%,平均值為。

該類商品整體銷售低于預(yù)期。

清潔美容類(洗護發(fā)類、皮膚養(yǎng)護類、口腔清潔、身體清潔、計生)

有11家企業(yè)銷售上漲(占比27%),30家企業(yè)銷售下跌(占比73%),銷售的中位數(shù)與眾數(shù)都為-5%,平均值為。

該類商品整體銷售低于預(yù)期。

副食調(diào)料(調(diào)味油汁、調(diào)味粉晶、醬制品、腐乳、醬、干菜、海味、配料、罐頭、蜂蜜果醬)

有10家企業(yè)銷售上漲(占比24%),31家企業(yè)銷售下跌(占比76%),銷售的中位數(shù)與眾數(shù)都為增長-10%,平均值為。

副食調(diào)料出乎預(yù)料地低于預(yù)期,總結(jié)起來,團購減少、飯店就餐、家庭烹飪半成品和預(yù)制菜占比提高都對銷售產(chǎn)生了影響。

整體來看,好壞各半,團購大幅降低的企業(yè)數(shù)高于大幅增長的企業(yè)數(shù)。

2022年超市春節(jié)總結(jié)第4篇轉(zhuǎn)眼間年行將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首20xx年,我對這一年的工作進行以下總結(jié):

一、部分獎罰:

根據(jù)超市各項規(guī)章制度,再結(jié)合本部分的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的情勢組織員工學(xué)習(xí),該細則主要以現(xiàn)金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立具體的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,嘉獎和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜盡員工出錯,所以對老員工多掃漏掃等原則性錯誤,重辦不怠,而對才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴(yán)厲處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。

二、輪崗:

由于本年度職員離職率居高不下,且部份員工走上管理階層,崗位調(diào)劑幅度較大,服務(wù)臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺鍛煉,將服務(wù)臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下往。

三、保潔工作:

在20xx年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔職員普遍年齡偏大,造成職員難以管控,且勞動疏松,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其逐日實際工作情況和職員數(shù)目,制定崗位操縱要點,將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每塊都有專人負責(zé),杜盡由于各種緣由釀成的職員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀態(tài)。

四、現(xiàn)金辦工作:

鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的`基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份具體的操縱流程,并組織現(xiàn)金辦職員學(xué)習(xí),由組長逐日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不但進步的了現(xiàn)金辦的工作效力,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結(jié)款的現(xiàn)象。同時,在不影響平常工作的情況下,結(jié)合現(xiàn)金辦職員的要求,減掉了一些沒必要要的帳目,并將x天一整帳更改成xx天一整理,避免浪費時間及精力。

五、手機錢包業(yè)務(wù):

20xx年超市新增加了手機錢包業(yè)務(wù),由于手機xx機不與收銀xx機相干聯(lián),且前期手機消費方式的多樣化,及手機xx機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機支付各項功能不熟習(xí),造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對此,我部分特利用空閑時間對xx機進行專項研究,并屢次請教移動公司相干人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗,對手機支付進程中可能碰到的情況基本能夠予以解決。

2022年超市春節(jié)總結(jié)第5篇為貫徹落實國家、省有關(guān)文件精神,做好20xx年元旦和春節(jié)期間市場供應(yīng)工作,我局認真布置、積極落實工作職責(zé),確保了居民消費安全,確保了市場節(jié)日供應(yīng)。現(xiàn)將20xx年元旦、春節(jié)期間市場供應(yīng)保障及運行監(jiān)測情況,和迎春購物月活動有關(guān)情況總結(jié)如下:

一加強領(lǐng)導(dǎo)、切實落實。

國家商務(wù)部、省商務(wù)廳文件《關(guān)于做好20xx年元旦和春節(jié)期間糧油市場供應(yīng)工作的通知》下發(fā)后,商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)班子十分重視,對于做好兩節(jié)市場供應(yīng)等工作,進行了專題研究、全面部署,向區(qū)內(nèi)各商貿(mào)企業(yè)、局機關(guān)各股室、執(zhí)法大隊下發(fā)了《關(guān)于做好20xx年元旦春節(jié)期間市場供應(yīng)工作的通知》。要求各部門和各重點商貿(mào)企業(yè),按照商務(wù)部、省市廳局要求,全面抓好落實。加強組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織安排適銷商品,及時做好應(yīng)急商品供應(yīng)產(chǎn)銷銜接,確保市場節(jié)日供應(yīng)、維護市場穩(wěn)定;積極抓住節(jié)日旺銷機遇,豐富節(jié)日促銷活動,擴大居民消費;繼續(xù)加大督促檢查,確保流通領(lǐng)域消費安全;并要求各單位密切關(guān)注生活必需品市場動態(tài),充分預(yù)見市場運行中的復(fù)雜因素,切實建立節(jié)日市場運行監(jiān)控報告制度。

二、加強市場運行調(diào)控

商務(wù)局積極引導(dǎo)各類市場主體,根據(jù)節(jié)日市場消費特點,積極組織貨源,增加適銷對路的商品品種,提早備足日用消費品和副食品貨源,以保障供應(yīng)。

1.各大商場、超市貨源充足,貨源儲備量較往年有較大幅度提高。元旦、春節(jié)節(jié)日期間,各大型商場推出各類促銷活動,激發(fā)市民消費熱情高漲,節(jié)日市場出現(xiàn)一片興旺繁榮景象。

2.加強對各大中超市、商場的食品安全和消防安全檢查。檢查結(jié)果總體情況良好,各超市都比較重視消防安全工作,注重加強日常檢查,工作制度基本健全,消防設(shè)施、器材完整有效,應(yīng)急疏散照明完好。

3、督促川北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、南門水果市場抓好蔬菜、水果批發(fā)市場的貨源供應(yīng)工作,要求其及時、合理地安排好各類蔬菜果品調(diào)運和儲備。蔬菜、果品批發(fā)公司做好產(chǎn)銷銜接工作,做好了市場供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案,對保存時間較長的蔬菜進行儲備,不受極端天氣影響,保證全市人民的正常消費。

4.為保障我市春節(jié)期間豬肉供應(yīng)工作,確保上市肉品質(zhì)量安全,生豬屠宰行政執(zhí)法隊高度重視生豬屠宰管理,落實肉品質(zhì)量安全責(zé)任,加大對區(qū)內(nèi)定點屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場、重點區(qū)域的執(zhí)法檢查力度,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和販賣銷售病死豬肉、注水豬肉等違法犯罪行為;加強對定點屠宰企業(yè)的監(jiān)督、檢查,嚴(yán)格檢疫檢驗、生豬宰前檢測和病死豬肉無害化處理,確保上市肉品的安全。

5、暢通流通渠道,進一步強化應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)保供商品品種、市場規(guī)模、企業(yè)輻射范圍等實際情況,引導(dǎo)企業(yè)有序投放、定點投放。進一步優(yōu)化應(yīng)急調(diào)運集散地和供應(yīng)點,落實應(yīng)急管理機制。積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門,依托物流企業(yè)和配送中心,建立了緊急狀態(tài)下應(yīng)急商品調(diào)運工作機制,確保應(yīng)急商品調(diào)運。制定完善節(jié)日市場供應(yīng)預(yù)案及突發(fā)事件預(yù)案,隨時關(guān)注異常天氣、突發(fā)事件對市場供應(yīng)的.影響。

三、節(jié)日市場運行狀況

從15家主要商貿(mào)、服務(wù)樣本企業(yè)的市場供應(yīng)、服務(wù)及價格監(jiān)測情況看,20xx年春節(jié)市場運行呈以下特點:

1、節(jié)日市場商品豐富、貨源充足。為確保節(jié)日市場供應(yīng),主要商貿(mào)企業(yè)對大宗商品節(jié)前進行了重點采調(diào),備足了貨源,并嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān),杜絕偽劣商品進入,讓市民放心消費。節(jié)日期間各商家紛紛推出讓利銷售活動,讓老百姓得到了實惠。

消費品市場呈現(xiàn)穩(wěn)中趨升的運行態(tài)勢,市場商品總體供大于求;煙酒、保健品、食品、副食品等仍是節(jié)日市場的主導(dǎo)商品;日用工業(yè)品市場價格平穩(wěn),農(nóng)產(chǎn)品(糧油、肉、禽蛋、蔬菜、豆制品等)價格受節(jié)日效應(yīng)影響,價格有所上升,但增幅不大。

2、黃金周期間,市場運行總體平穩(wěn)。2月6-9日銷售額為35720萬元,2月10-15日銷售額為26860萬元。說明居民節(jié)前集中采購明顯,節(jié)日中后期絕大多數(shù)居民在家過節(jié),購物消費的高峰期已過,銷售相對穩(wěn)定,特別是初一日居民上街購物相對較少。

3、龍頭企業(yè)市場主導(dǎo)地位依然突出。根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)反映,節(jié)日期間銷售集中在主要商貿(mào)、服務(wù)企業(yè),樣本企業(yè)企業(yè)的銷售額占銷售總額的59%。從全市15家主要商貿(mào)企業(yè)銷售情況來看,2月5日至14日,日均銷售額為700萬元,成商川北、新世紀(jì)商都日均銷售額為900萬元。日均銷售額比上年同期增加80萬元,比上年同期增長。

黃金周期間,市場運行總體平穩(wěn)。7天黃金周期間,全區(qū)實現(xiàn)社會消費品零售總額62580元,同比增長。

4、餐飲、住宿業(yè)相對平穩(wěn)。春節(jié)市場住宿餐飲消費同比仍有一定幅度的增長。從對我市星級住宅餐飲企業(yè)監(jiān)測情況看,節(jié)日期間運行相對平穩(wěn),7天時間營業(yè)收入分別為18593萬元。隨著居民生活水平的提高及對家宴、婚宴、聚會等聚餐酒店化的認同,餐飲市場的家宴、婚宴、特色宴仍是節(jié)日餐飲市場的主流,各類婚宴、壽宴、親情宴、家庭宴所占比重較大。

四、市場商品價格變動情況

從我市節(jié)日市場監(jiān)測情況看,各類商品供應(yīng)充足,日用工業(yè)品價格平穩(wěn);食品、副食品及農(nóng)副產(chǎn)品等生活必需品價格基本平穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)反映,節(jié)日期間,糧食類零售價格為元/公斤,比上周漲;食用油零售價格為元/公斤,豬肉平均零售價格28元/公斤,與上周持平;蛋類零售價格為元/公斤,與上周持平;蔬菜零售價格平均價格為元/公斤,比上周漲。

五、市場監(jiān)管情況

1、強化地方儲備糧油管理。要求盡快組織儲備糧油,確保儲備糧的存儲安全。對成品糧油儲備的落實情況進行再次檢查,做好適時投放儲備糧的各項準(zhǔn)備工作,確保節(jié)日期間的糧食供應(yīng)。加強糧油購銷市場的管理。鼓勵零售企業(yè)備足糧源,滿足節(jié)日市場的居民消費需求。要求堅持節(jié)日期間糧油價格監(jiān)測實行日測日報日析,突發(fā)情況突擊上報。確保及時如實反應(yīng)市場價格的動態(tài)變化。

2、加強市場監(jiān)督檢查管理。堅持節(jié)日期間的市場巡查制度,特別是節(jié)假日期間實行領(lǐng)導(dǎo)干部深入重點企業(yè)巡查,對生活必需品市場動態(tài)、銷售數(shù)量、居民購買情況、價格變動情況進行檢查,維護市場銷售秩序的穩(wěn)定。

3積極完善生活必需品應(yīng)急預(yù)案。將繼續(xù)加強預(yù)案建設(shè),對調(diào)控載體進行全面落實,以備應(yīng)急之需。按照省商務(wù)廳部署,采取多項措施保障節(jié)日市場供應(yīng)。區(qū)商務(wù)局于春節(jié)期間,啟動市場運行日監(jiān)測制度,啟動元旦、春節(jié)值班制度,每日上報當(dāng)?shù)毓?jié)日期間市場運行監(jiān)測分析報告。

2022年超市春節(jié)總結(jié)第6篇不知不覺在公司工作將近有一年的時間,轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底。也許對大家來說,做一名收銀員是一件很簡單的事情,收銀員只負責(zé)收錢,其他員工各司其職,不會有什么難。我以前也是這么認為,可是現(xiàn)在,等自己成為一名收銀的時候,才知道并不是想象中那么簡單。其實,無論做什么工作,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這一年的工作總結(jié)如下:

一、時刻遵守商場紀(jì)律

作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收款時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。

二、有序離崗,認真做事

收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分開鎖好。回崗時,核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。

三、按公司規(guī)定辦事

嚴(yán)格按照公司規(guī)定的'收款程序進行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。

四、禮貌待客,熱情耐心

對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。

2022年超市春節(jié)總結(jié)第7篇隨著全球涇濟寒冬的到來,經(jīng)濟危機的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應(yīng)意識到目前的危機和嚴(yán)峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機處理和決策,大家獻計獻策,與企業(yè)同舟共濟,堅定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何“開源”和如何“節(jié)流”的問題,我認為,“開源”主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以,我想注重講講關(guān)于“節(jié)流”的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費,“隨時隨地的,上至總經(jīng)理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣,營造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實際,我認為超市應(yīng)從以下幾個方面做好節(jié)約工作:

(一)有效控制人員費用,控制沒必要的員工加班,減少加班費的支出。

(二)對于水電費用,采用節(jié)約原則,分時段在不影響正常營業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈,控制好空調(diào)的開放時間和溫度。

(三)科學(xué)計算庫存商品,庫存商品是占用資金最大的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會產(chǎn)生更多的倉儲保管費用,甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。

(四)廣告及促銷費用要精打細算,有些廣告促銷用品要反復(fù)利用,或者親手制作,以節(jié)約費用。

(五)避免不合理損耗,根據(jù)商品的特質(zhì)來避免不合理的損耗,例如,食鹽類產(chǎn)品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質(zhì)期時,要果斷降價促銷,以避免更大的損失。

總之,堅持“開源節(jié)流”的原則,加大防損力度,最大限度為公司爭取利潤。

2022年超市春節(jié)總結(jié)第8篇在xx街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現(xiàn)金采購,新品上的.快且價格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境,親切友好的服務(wù)態(tài)度,良好的售后服務(wù),齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細節(jié)做的更細更好。將每個周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。

2022年超市春節(jié)總結(jié)第9篇年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自xx超市這個大家庭,為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。

現(xiàn)將自己XX的工作總結(jié)如下:

一、xx市場大廈工作階段

xx年春節(jié)后,我依舊負責(zé)xx市場大廈的各項經(jīng)營工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對xx市場進行了一定的布局調(diào)整。3月份xx市場超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護,在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,xx市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統(tǒng)的強化。

負責(zé)xx市場期間,盡力維護了各項經(jīng)營活動的正常運轉(zhuǎn),沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實,雖然xx市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但xx市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在xx市場工作得到的最深刻認識。同時,xx市場各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在xx市場工作得到最大的收獲。

二、xx超市工作階段

6月份因工作的需要,我被調(diào)到xx超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責(zé),一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負責(zé)人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓(xùn),對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。

店面值班經(jīng)理負責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,維護全賣場的正常營運,應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。

三、人員管理培訓(xùn)工作

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。

但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自xx市場的50余名員工到xx市場超市的30名員工再到8月份xx超市六部門乙班40余名員工的培訓(xùn),通過一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認可收到了一定的成效。

四、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高

超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的'任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

五、不足方面與下年工作思路

俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。

面對明年機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負起自身的職責(zé),加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。

總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。

2022年超市春節(jié)總結(jié)第10篇成本作為單項科目存在時,它的額度越低,企業(yè)收益越高。但是企業(yè)成本、項目成本,以至專項成本,往往都是多個單項成本科目的總和。當(dāng)單項成本達到最低,單項成本科目的總和卻未必也是最低。比如采購一件設(shè)備,10萬元一件的需要一年檢修一次,8萬元一件的可能需要半年檢修一次,而每次檢修需7000元,設(shè)備的使

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