零食促銷策劃方案3篇

零食促銷策劃方案3篇零食促銷策劃方案1一、市場分析堅果、蜜餞這些為主，主營零嘴的食品，消費這些產(chǎn)品的主要客戶為女性。而該店地處高校校內(nèi)邊，因此，可以推斷該店的主要目標消費群體為在校的女高校生。該店的主要目標群體為在校的女高校生群體，該群體對零食比較鐘愛。從經(jīng)濟上分析，該消費群體沒有固定收入來物美價廉是其選擇的主要標準，對于寵愛的零食往往寵愛小額多次購買。從消費習慣來看，該群體往往寵愛成群結(jié)隊一起去逛街以及購物，群體性特征比較顯著。從校內(nèi)的特殊環(huán)境分析，受學校上下課的約束，該群體消費比較集中的時間基本為中午午餐時間和晚餐過后。另外，由于高校每年都有新生入校以及畢業(yè)生離校，因此，每年都會有新增的消費客戶和流失的客戶。新生在進校初始，在購買同類零食時，并沒有目標性的選擇哪一家的商受經(jīng)濟利益影響，周邊已經(jīng)有2家同類的商店開業(yè)參預競爭。同業(yè)競爭的影響，導致該店的銷售額明顯下滑。受高校特殊環(huán)境的影響，每年的新增的消費群體在購買同類產(chǎn)品的任憑性，造成了不管是新店還是老店，面對這一群體都是站在同一個起跑線，存在同樣的競爭優(yōu)勢。二、營銷策略細化及具體操作1、將產(chǎn)品依據(jù)確定規(guī)格進行包裝出于目標消費群體消費勁量以及便攜性的考慮，建議將產(chǎn)品進行量化包裝。假設，以200克為標準，進行包裝，定價x元。包裝的轉(zhuǎn)變，一方面比較迎合消費者的消費習慣，為消費者供應了便利性，另一方面，將產(chǎn)品進行包裝，可以提升產(chǎn)品的質(zhì)量和美觀度，而且也能增加商家的利潤空間。同時，包裝的轉(zhuǎn)變，也為后續(xù)的營銷活動供應了條件和便利2、針對新客戶：接受應用“試吃”方式，吸引新客戶由于高校特殊環(huán)境的影響，造成新老客戶的新舊交替，因此，要提升營業(yè)額就必需抓住每年的新增消費群體。由于新來的高校生群體對整個環(huán)境的生疏，造成了消費上的任憑性，因此必需利用一些因素來吸引著部分客戶前來消費。個人建議，利用“試吃”的方式，來吸引這些客戶。對于“試吃”，很多店都有這種做法，但只是在客戶前來詢價的時候才有此舉動，并沒有公開操作。對于新進入校內(nèi)的新生，打著“試吃或者免費品嘗”的幌子(有條件的話，可以做一個x一眼直接看到，能在很大程度上吸引其前來試吃和體驗?！霸嚦浴惫牟粌H僅是讓客戶品嘗產(chǎn)品的味道，了解產(chǎn)品，更多的是打消新客戶對于生疏環(huán)境的一種顧忌心理(有的地方，一旦客戶詢問就必需強制購買，因此，新來人員對于生疏環(huán)境多多少少會有所顧忌)。假如有條件的話，在做試吃的時候，可以特地開設一個區(qū)域，并供應一次性的竹簽或者其他餐具，以便客戶使用和3、針對目標群體的作息時間，支配促銷活動依據(jù)同學群體的作息時間，可以看出，午餐過后時間段和晚餐過后時間段是同學群體比較集中的時候?？梢砸罁?jù)同學的作息時間，在人員比較集中的時間段支配的一些促銷活(注：促銷活動若要加大效果，店主可以加大贈送力度，并通過贈送的方式，屬于間接的價格策略，并且量化的包通過贈送，一方面可以穩(wěn)住產(chǎn)品的價格，避開直接的價格競爭，另一方面，也能迎合客戶的廉價實惠和貪小廉價的消費針對節(jié)假日，支配促銷活動對于比較重大的節(jié)假日，可以適當?shù)闹浯黉N活動。比如中秋節(jié)，選擇在節(jié)日當天，迎合消費群體的作息時間，在原先支配的中午和晚上促銷時間段，在原來贈送的前提下，接受應用批發(fā)形式，將產(chǎn)品鋪進校內(nèi)內(nèi)的零售店。設第一次賜予9折優(yōu)待，其次次賜予8.5折，第三次賜予8折優(yōu)待，接受應用步步吸引的方式，牢牢吸引住客戶)。零食促銷策劃方案2休閑食品其實也是快速消費品的一類，是在人們閑暇、解釋是吃得玩的食品.主要分類食品等.隨著生活水平的提高，休閑食品始終是深受寬闊人民群眾寵愛的食品。走進超松子、杏仁、歡樂果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在慢慢升格成為百姓日常的必需消費品，隨著經(jīng)濟的進展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數(shù)量和品。本策劃的目的是為了提升食新食異休閑食品網(wǎng)店能在亦趨激烈的市場競爭中特殊勝出。本策劃通過對網(wǎng)店產(chǎn)品的營銷狀況分析，結(jié)合店鋪的優(yōu)點與缺點策劃出新的戰(zhàn)略方法。在當前激烈的市場競爭中爭取限度的占據(jù)市場，更好地促進簽署花生、松子、蠶豆、杏仁、胡桃、歡樂果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化類食品包括：蝦條、薯片、爆米花、雪餅等。果凍、果脯、果丹皮、話梅等。魚片、肉松、牛肉干、豬肉干、大雞腿等。三、營銷概況分析市場進入壁壘較低?；ヂ?lián)網(wǎng)的開放性使任何一個創(chuàng)業(yè)者無須投入較多的資源就能參預競爭，在這種環(huán)境下，每個人的機會是均等的，他們都可以通過創(chuàng)新型營銷獲得超常規(guī)的進展。休閑食品的經(jīng)營者通過網(wǎng)絡可以省去了店面租金和大部分的人力成本，這樣不僅可以使資本實力低的經(jīng)營者進入市場，同時也降低了商品的成本。價格廉價，許多食品供應包郵服務和優(yōu)待打折政策。1、競爭比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡經(jīng)濟環(huán)境下，消費者能以最低成本獵取必要的信息，從而有更多的選擇機會和表達機會。在互聯(lián)網(wǎng)上，信息基本都是共享的，在競爭商家人數(shù)增加，信息資源相同，且沒有店面優(yōu)勢的狀況下，競爭2、競爭焦點多樣化。網(wǎng)絡環(huán)境下的競爭焦點除了產(chǎn)品)消費者分析“休閑的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識，因而休閑食品往往能引領時尚潮流。分析顯示，成人尤其是的受訪者認為口味時尚是食品之所以時尚的首要元素;其次，品牌形象的時尚性對締造時尚食品也頗具影響力;而食品的健康養(yǎng)分狀況也是人們比較關注的時尚要素。從調(diào)查結(jié)果來看，消費者對于休閑食品的消費關注點集中在時尚認知、養(yǎng)分功能、口感、品牌形象等方面?？谖洱R全，有燒烤味、原味、番茄味等，能對目標市場進行口味掩蓋。包裝齊全，既有大桶和小桶裝產(chǎn)品，又有各每一種口味的產(chǎn)品都能形成自己獨特的口感，吃后回味無窮，消費者擔憂網(wǎng)上消費的食品平安問題，信任程度不夠。食品在發(fā)貨過程中易受到損壞，有些食品簡潔溶化、變質(zhì)。由于休閑食品大多數(shù)是零食，長期食用對健康并沒有好處。因此也被人們稱之為“垃圾食品”。大多數(shù)人在購買的時候往往在心中已經(jīng)將休閑食品定義為垃圾食品，這就導致了消五、目標市場分析休閑食品的消費人群從年齡上就能明顯地區(qū)分出三類：18歲以內(nèi)青少年及兒童，青年人，老年人，其中又以少年兒童，青年人中的女性為主力消費人群。青少年及兒童，刺激消費。純粹消費群體，完全依靠父母，而且是完全的主觀意愿型，不達目的不罷休，多數(shù)狀況下父母也會妥協(xié)。這類人群的特點是對新奇的、刺激性的東西特別感到饒有興趣，而乎是不是對健康不利;對于奇形怪狀或者卡通元素特別感到饒有興趣。所以針對這些目標人群的產(chǎn)品視覺上的刺激更多一些，如小熊餅干，如好多魚，如鬼臉嘟嘟，如奧利奧，不贈送卡通玩具，尤其是經(jīng)典形象，如白雪公主，變形金剛，對于此類人群的吸引力特殊巨大，一旦挑撥起孩子的欲望，青年人，品牌消費。這是一群被“品牌概念”熏陶長大的人群，而且也是最勞碌的一類人群，他們沒有過多的時間精挑細選、斤斤計較，所以他們更講究品牌，更在意包裝精致，同時攜帶便利，對價格不是太敏感，但確定要最便利購買。同時這也是最多樣化需求的人群，針對他們的產(chǎn)品細分出最多的種類，如補充維生素的雅克V9;如針對電腦一族的網(wǎng)絡飯飯、閑趣，此外還有美容、護眼、瘦身、抗疲乏、低脂等多種細分要求。這類人群已經(jīng)有了“健康”的需求，所以對于零食類的食品有了一個基本的篩選，不像兒童來者不拒，像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高熱量的東西，他老年人，傳統(tǒng)消費。相對于前兩者刺激性、美觀性的要求外，老年人就守舊許多，口味上更單一，形式上更有用，更寵愛酥松的東西，傳統(tǒng)、中式食品更讓他們青睞，如稻香村糕點，如各種現(xiàn)場烘焙蛋糕、酥餅等，而且老年人也有他們特殊的養(yǎng)分需求，針對他們的產(chǎn)品也適合功能細分道路。他們選擇得少，但一樣消費很大。六、網(wǎng)絡營銷策略性強，信任程度高，口碑效應好;影響力大，引導網(wǎng)絡輿論潮首先注冊一個博客賬號，在起一個嘹亮的博客名，并完時機成熟時，間或放些廣告上去，告知大家這家網(wǎng)店上賣的食品很好吃，自己時常去買。微博營銷立體化、高速度、便捷性、互動性、廣泛性、操作簡潔等特點特別適合玩耍機的推廣，只要擁有足夠的粉，推廣效果便會立竿見影。首先注冊微博賬號，然后用刷流量神器刷些粉絲，再每天發(fā)些有意思的微博吸引留意，間或發(fā)些廣告，發(fā)布信息，首先分析要傳播的目標消費群體的習慣與活動范圍;細心策劃符合網(wǎng)友喜好的論壇營銷大事或活動;積累論壇相關人脈資源，會對開展論壇營銷供應很大支持;做好統(tǒng)計分析，以了解論壇營銷的成功與失敗之處，加以改進。微博、空間、百度貼吧等營銷推廣方式。零食促銷策劃方案3一、策劃背景(1)超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、歡樂果、魚片、肉干等休閑食品琳瑯滿目，這些休閑食品的包裝新穎、時尚，成為了年輕、時尚類人群的消費新營造出許多新的市場機會，消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產(chǎn)品等，現(xiàn)在是中國的消費者食用最多的休閑食品，表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在進展的初期，沒有領導品牌，遠未形成像便利面，食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。(2)由于休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè)，外資企業(yè)數(shù)量雖然不多，卻占據(jù)我國休閑食品市場超過半數(shù)的銷售收入和利潤總額。許多內(nèi)資企業(yè)在巨大市場機會面前卻進展設備，也不是市場，而是對整合營銷的全面掌控力氣。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來說，市場機會均等，能否快速做大市場規(guī)模，主要取決于對該市場領域的理解和把握。(3)由此對于我們來說，當前的市場形式為我們造就了大好機遇，只要我們精準定位，靶向營銷，穩(wěn)、準、快地參入市場，我們將成為這一行業(yè)的的主導品牌，坐上“行業(yè)領袖”二、市場狀況均每人消費量僅為26.6克，遠低于發(fā)達國家人均消費2.6千克的消費水平。由于中國的人盡管休閑食品的價格大多只有幾元錢，但在全球零食市場的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個銷量達到10億美元的.休閑食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國休閑食品市場也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多略消費者分析不同品類不同價位的產(chǎn)品所針對的目標消費人群存在明顯的差異。如：與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉，但差異更明顯。歡樂果的目標消費者更多是年輕女性中的白領;薯片的目標消費者更多是少年兒童和同學群體。休閑食品市場除了按年齡、性別細非常，更多還會按消費者的職業(yè)、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如，按消費需求細分，休閑食品又可以分為基本型、風味型、養(yǎng)分型、價值型、享受型等等。由于我們的產(chǎn)品定