2024年個人食品安全倡議書

第頁2024年個人食品安全倡議書個人食品安全倡議書1

“民以食為天，食以安為先”。為進一步強化全市餐飲服務(wù)行業(yè)誠信經(jīng)營意識，加強行業(yè)自律，提高餐飲服務(wù)食品安全管理水平，保證餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全，防止食物中毒事件發(fā)生，確保廣大消費者的飲食安全，樹立企業(yè)誠信經(jīng)營良好形象。為此我們鄭重承諾并向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議：

一、提高對食品安全重要意義的認識，時刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山，充分認識企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人。

二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度。

三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下開展餐飲加工、制作、銷售活動，不超范圍經(jīng)營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。

四、保證餐飲從業(yè)人員持有效健康合格證上崗，并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案?；加小拔宀　钡腵從業(yè)人員，不從事餐飲服務(wù)工作。及時參加食品藥品監(jiān)管部門組織的餐飲安全知識培訓(xùn)。

五、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，不采購《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品，認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。

六、完善設(shè)施設(shè)備，科學(xué)貯存和保管食品，食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物品。

七、落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度。餐廚廢棄物處置登記有臺賬，有合同。

八、熟制加工的食品做到燒熟煮透。涼菜間做到高度潔凈。

九、不斷改善餐飲服務(wù)單位生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施，做到衛(wèi)生、整潔、安全。

十、嚴格執(zhí)行食物中毒事故報告及處置制度，確保一旦發(fā)生食物中毒事故，能夠有效組織，快速反應(yīng)，及時控制。

十一、服從食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)管，自覺接受社會各界的監(jiān)管。

個人食品安全倡議書2

民以食為天，食以安為先。生產(chǎn)經(jīng)營符合安全標準和質(zhì)量保障的食品是食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責(zé)任。為此，我們向社會各界做出莊嚴的安全承諾。

一、自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章，自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準，嚴格把好食品安全質(zhì)量關(guān)，安全生產(chǎn)，誠信經(jīng)營。

二、提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認識，各企業(yè)法人和單位負責(zé)人更要擔(dān)當起食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的職責(zé)，建立健全并執(zhí)行食品安全管理制度。

三、切實履行第一責(zé)任人義務(wù)；加強供應(yīng)商管理及嚴控進料檢驗，確保生產(chǎn)所用食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品符合食品安全標準，從源頭上嚴把質(zhì)量關(guān)。

四、嚴控食品添加劑的使用和管理，實施食品添加劑備案，從產(chǎn)品設(shè)計到生產(chǎn)，均進行嚴格控制，確保符合國家法規(guī)的要求

五、建立質(zhì)量保證及控制規(guī)劃，產(chǎn)品均制定有相應(yīng)的'生產(chǎn)工藝、操作規(guī)范及質(zhì)量控制計劃，實施崗位操作自檢、巡檢、抽檢，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

六、嚴控產(chǎn)品出廠檢驗，保證未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠，加強食品生產(chǎn)與流通、餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)控，建立健全索證索票和建立臺賬制度，不生產(chǎn)加工、銷售、使用不安全食品。

七、加強企業(yè)和行業(yè)自律，生產(chǎn)過程要陽光操作，接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督，積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管

八、加強企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè)，努力提高企業(yè)管理水平，運用先進管理手段，完善食品安全保障能力。

讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任，為構(gòu)建安全和諧消費環(huán)境、推動全區(qū)食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻自己的力量！

個人食品安全倡議書3

民以食為天，食以安為先。生產(chǎn)經(jīng)營符合安全標準和質(zhì)量保障的食品是食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責(zé)任。為此，我們向社會各界做出莊嚴的承諾并向全市從事農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人發(fā)出以下倡議：

一、自覺遵守《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等食品安全法律、法規(guī)，依法生產(chǎn)經(jīng)營，保障食品質(zhì)量安全。

二、增強承擔(dān)食品安全責(zé)任的使命感，切實擔(dān)當起食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，履行第一責(zé)任人義務(wù)。

三、不生產(chǎn)、經(jīng)營添加非食用物質(zhì)的食品；不在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)。

四、不生產(chǎn)、經(jīng)營、使用不符合食品安全國家標準的食品添加劑，不違反國家標準超范圍、超限量使用食品添加劑；不在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖中違反國家標準超范圍、超限量使用農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑。

五、自覺實施追溯和召回制度，購進原料（投入品）和成品實行索證索票、進貨查驗并建立購銷臺賬，確保質(zhì)量安全可追溯；對存在安全隱患的`產(chǎn)品，及時向社會公布有關(guān)信息，主動召回產(chǎn)品。

六、加強企業(yè)和行業(yè)自律約束，加強企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè)，誠信經(jīng)營。

讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任，為構(gòu)建安全和諧消費環(huán)境、推動全市食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻自己的力量！

倡議發(fā)起協(xié)會：

個人食品安全倡議書4

今年是《食品安全法》頒布實施五周年，共同構(gòu)建完善的食品安全保障體系，是全區(qū)食品流通經(jīng)營者義不容辭的責(zé)任。為維護廣大消費者的合法權(quán)益和食品流通經(jīng)營者的良好形象，保障人民群眾飲食安全，我們向全區(qū)食品流通經(jīng)營行業(yè)同仁發(fā)出如下倡議：

一、堅持誠信興業(yè)，牢固樹立食品安全責(zé)任意識。以“誠信興業(yè)”為宗旨，牢固樹立“企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”的思想。以高品質(zhì)的食品取信于民，為廣大消費者提供安全、放心的食品。

二、自覺守法經(jīng)營，嚴格遵守國家法律法規(guī)。以“學(xué)法、知法、守法”為立業(yè)之本，做到自覺學(xué)法，規(guī)范守法。嚴把食品準入關(guān)，自覺履行食品進貨查驗和進貨查驗記錄等自律制度，不進、不銷、不存不符合食品安全標準的食品。

三、加強內(nèi)部管理，不斷強化為民服務(wù)意識。努力為廣大消費者提供滿意放心的服務(wù)。自覺加強員工培訓(xùn)，提高員工的`食品安全知識水平，增強員工的社會責(zé)任感，全面提高食品安全責(zé)任意識。

四、主動接受全社會的監(jiān)督，積極配合執(zhí)法部門依法開展的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管；對發(fā)現(xiàn)的流通環(huán)節(jié)食品安全違法行為，及時報告。

讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任，為打造創(chuàng)新津南、實力津南、民富津南、宜居津南、和諧津南，推動食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻自己的力量！

個人食品安全倡議書5

全市各餐飲服務(wù)單位：

食品安全，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。為進一步強化全市餐飲行業(yè)遵紀守法、誠信經(jīng)營意識，加強行業(yè)自律，提高餐飲行業(yè)自身管理水平，防止食物中毒事件發(fā)生，確保廣大消費者的飲食安全，樹立企業(yè)講道德、守信用的良好形象，我們向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議，并接受社會各界監(jiān)督。

一、遵守法律法規(guī)。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標準》（GB2760—xx）等法律法規(guī)和食品安全標準，切實履行餐飲服務(wù)單位食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，視食品安全為企業(yè)生命，承擔(dān)社會責(zé)任，對廣大人民群眾飲食安全負責(zé)。

二、堅持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)，不超范圍經(jīng)營；保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗，并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案，嚴格落實晨檢和“五病”（痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚?。┱{(diào)離制度；積極參加食品藥品部門組織的餐飲安全知識培訓(xùn)。

三、嚴格行為自律。決不購買、存儲、使用亞硝酸鹽和銷售織紋螺、河豚魚等有毒有害食品；決不采購、加工、銷售、使用《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品及其輔料；決不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑；決不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品；決不從證照不全的'供貨商進貨。

四、強化安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設(shè)施；配備專（兼）職食品安全管理員，制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓(xùn)計劃；認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度；食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品和不潔物品；完善經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施，做到衛(wèi)生、整潔、安全。

五、嚴格規(guī)范操作。認真落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，食品原料和半成品分開存放；熟制食品做到燒熟燒透，隔夜飯菜要重新加工；冷凍食品加工存儲符合規(guī)范；涼菜間要配備二次更衣室并做到衛(wèi)生潔凈；落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度；餐除垃圾按規(guī)定存放及時清運。

六、堅持誠信經(jīng)營。以誠信為本，口碑為重，堅持做良心食品、放心食品；主動組織開展食品安全法律法規(guī)及科普知識的宣傳教育，提供科學(xué)消費信息，倡導(dǎo)健康飲食行為。

七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動配合食品藥品監(jiān)管部門依法監(jiān)管，自覺接受新聞媒體、社會公眾的監(jiān)督，積極全面提升食品安全水平。

xx年9月27日

個人食品安全倡議書6

同學(xué)們：

“民以食為天，食以安為先。”食品安全問題關(guān)系身邊的你我他，需要我們密切關(guān)注。為增強全校師生食品安全觀念，營造良好的校園環(huán)境，創(chuàng)建和諧美麗校園，現(xiàn)向全校師生發(fā)出如下倡議：

一、樹立食品衛(wèi)生安全意識，提高自我防范能力和自控力。

二、增強自我保護意識。不買不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無質(zhì)量安全標志的“四無”食品和過期變質(zhì)食品。

三、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時多了解健康食品知識，不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止急性腸胃炎、腸道傳染病、食物中毒等的發(fā)生；不購買流動攤點或小作坊制作的餐飯，堅決抵制價低質(zhì)劣的食品。

四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后勤洗手，不喝生水，不邊走邊吃，不在教室內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、飲料瓶、竹簽等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

五、養(yǎng)成良好的'生