禮賓部實(shí)習(xí)報(bào)告

禮賓部實(shí)習(xí)報(bào)告禮賓部實(shí)習(xí)報(bào)告本實(shí)習(xí)報(bào)告是對(duì)于四月份在中國(guó)大酒店禮賓部實(shí)習(xí)工作的總結(jié)，其主要目的是闡明整個(gè)禮賓部的全套工作流程，工作職能及工作情況。并針對(duì)實(shí)操期間所出現(xiàn)的問(wèn)題提出個(gè)人意見(jiàn)和相對(duì)應(yīng)的解決方案。其中所有資料均為個(gè)人搜集整理所得。以供酒店專(zhuān)業(yè)教學(xué)及實(shí)習(xí)培訓(xùn)參考之用。禮賓部簡(jiǎn)介：禮賓部(Concierge)是屬于房務(wù)部所轄一個(gè)對(duì)于星級(jí)酒店而言十分重要的部門(mén)。它與接待處(Reception)，賓客服務(wù)臺(tái)(GuestServiceDesk)以及客車(chē)服務(wù)處(Limousine)一起同屬于大堂的相關(guān)一線接待部門(mén)，工作的時(shí)間是24小時(shí)。雖然禮賓部是一個(gè)沒(méi)有營(yíng)業(yè)收入的輔助性部門(mén)，但正是由于禮賓部的存在才能為大堂乃至整個(gè)客房的賓客提供高質(zhì)量的，標(biāo)準(zhǔn)化的以及個(gè)性化的服務(wù)其服務(wù)的范圍涉及賓客的方方面面。是星級(jí)酒店最直接最突出的體現(xiàn)之一。管理者感言在中國(guó)大酒店工作了整整的十四年，從一個(gè)酒店代表升為禮賓部的主任，我深深地感到酒店工作的一份成就感以及工作的艱辛。見(jiàn)證了中國(guó)大酒店整整十四年發(fā)展的風(fēng)雨歷程確實(shí)很不容易TonyWang禮賓部柜臺(tái)主任禮賓部的主要職能：1.送收行李-為酒店的住客送收行李2.開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)-為客人開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)及裝卸行李3.保存行李-為客人保存行李4.開(kāi)門(mén)服務(wù)-為客人提供開(kāi)門(mén)及迎送的禮儀服務(wù)5.收發(fā)各類(lèi)郵件-為酒店住客、公寓住客、商業(yè)大廈、商鋪、酒店內(nèi)部職員收發(fā)郵件、報(bào)紙、留言、物品等：6.代客寄信-代客寄信等7.咨詢服務(wù)-提供咨詢和有關(guān)資料服務(wù)8.輪椅服務(wù)-為傷病、殘疾人士提供輪椅9.電梯服務(wù)-為重要可人的入住和離店安排電梯10.找尋服務(wù)-在酒店范圍內(nèi)為客人提供尋人服務(wù)11.嬰兒車(chē)服務(wù)-為酒店住客提供出租嬰兒車(chē)服務(wù)12.旅游服務(wù)-與各旅行社聯(lián)系，為酒店住客提供廣州游和省內(nèi)外旅游服務(wù)13.外出服務(wù)-為酒店住客外出購(gòu)買(mǎi)、提取、修理物品服務(wù)個(gè)人感言從以上職能可以看出，禮賓的服務(wù)工作所涉及的范圍幾乎貫穿了整個(gè)酒店。而且很多服務(wù)確實(shí)是不可不少了。如廣交會(huì)期間，外國(guó)的顧客往往喜歡攜帶大量的(幾乎有一車(chē))行李入住。對(duì)于行李的搬運(yùn)和保管以最終最大限度地方便客人顯得十分的必要。由于中國(guó)大酒店有近90%的外籍住客，因此，每天都會(huì)有許許多多的客人前來(lái)咨詢旅游，購(gòu)物，飲食等娛樂(lè)的好去處。以及到達(dá)其他地區(qū)和城市的途徑。而這項(xiàng)工作對(duì)于每一個(gè)員工都必須熟知并能用英文熟練地表達(dá)出來(lái)。而每天大量的報(bào)紙，客人的快件和各類(lèi)咨詢雜志的處理也是一項(xiàng)十分具有挑戰(zhàn)性的工作。禮賓部的主要職員：禮賓部主管：目前中國(guó)大酒店的禮賓部主管為T(mén)onyMark,也就是我們部門(mén)的話事人，其等級(jí)為C級(jí)。他的主要工作為制定禮賓部的日常工作安排，如廣交會(huì)的計(jì)劃，員工工作日表等等，還有對(duì)于禮賓部所有主任，員工工作質(zhì)量的監(jiān)督。柜臺(tái)主任：禮賓部共有六個(gè)主任,其主要工作為負(fù)責(zé)禮賓部的前臺(tái)接待、咨詢工作以及對(duì)對(duì)員工工作質(zhì)量的監(jiān)督。酒店樂(lè)隊(duì)：是一個(gè)四人樂(lè)隊(duì)，由中提琴手，單簧管手和兩名小提琴手組成，每周1-5于下午5：30準(zhǔn)時(shí)與大堂演奏音樂(lè)。Bellboy：主要由具有比較豐富工作經(jīng)驗(yàn)的老員工組成，其主要職能為提取行李，行李寄存，外出，咨詢等服務(wù)。由于Bellboy是大堂內(nèi)唯一能夠上房服務(wù)的工種，所以與客人接觸的機(jī)會(huì)十分的頻繁，每個(gè)月往往會(huì)有不匪的小費(fèi)收入。每當(dāng)酒店的班車(chē)出發(fā)或是尋人時(shí)，Bellboy總會(huì)手執(zhí)提示牌，邊走變搖動(dòng)鈴鐺提示顧客。信使：共設(shè)兩名信使，主要負(fù)責(zé)信件，郵遞，報(bào)紙，雜志，通知的內(nèi)部快遞工作。Doorman：是酒店前臺(tái)接待的第一站以及客人離店服務(wù)的最后一站。主要職能是拉車(chē)門(mén)服務(wù)，交通疏導(dǎo)工作，咨詢服務(wù)，出租車(chē)服務(wù)以及酒店升降旗等，必要時(shí)可以提供上房服務(wù)。Doorman主要由酒店的實(shí)習(xí)生，幫工，以及處于試用期的員工組成。其工作較為辛苦，不過(guò)仍會(huì)有少量的額外小費(fèi)收入。Doorgirl：顧名思義，全部由女員工組成，主要為客人提供酒店大堂拉門(mén)服務(wù)。提示是否有遺棄物等等。倉(cāng)長(zhǎng)：是廣交會(huì)期間專(zhuān)門(mén)設(shè)置的職位，由于廣交會(huì)期間酒店出現(xiàn)爆房現(xiàn)象。所以相對(duì)應(yīng)的行李倉(cāng)也會(huì)出現(xiàn)爆倉(cāng)的現(xiàn)象。因此倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)看管行李倉(cāng)的行李，為入倉(cāng)出倉(cāng)的行李做好行李牌的登記等。個(gè)人感言在實(shí)習(xí)期間，我的職位是Doorman,每天在大堂里忙碌地工作著,自己經(jīng)歷了許許多多的第一次，第一次為客人開(kāi)車(chē)門(mén)，第一次說(shuō)歡迎光臨，第一次收到了客人給的小費(fèi)，第一次被客人罵逐漸的，工作開(kāi)始變得機(jī)械化了。可是我總是會(huì)在每天的工作中找到不同的收獲和樂(lè)趣。因?yàn)槟軌蚺c各個(gè)國(guó)家不同的客人交往，交流是一項(xiàng)十分幸運(yùn)的事情。通過(guò)自己的真摯的微笑來(lái)為他們提供五星級(jí)的服務(wù)一直是我對(duì)我自己不懈的要求。每天的晚上八點(diǎn)，將酒店旗，萬(wàn)豪旗，國(guó)旗一一降下，則標(biāo)志著我一日工作的結(jié)束。而每天，我都希望自己能夠保持一個(gè)快樂(lè)的心情去做好這最后一項(xiàng)工作。禮賓部主要的工作室、辦公流程、用具及工作表格介紹工作室：主要包括柜臺(tái)接待處，員工休息區(qū)(俗稱(chēng)梯底)，內(nèi)倉(cāng)(包含主管工作室)，貴賓接待室(廣交會(huì)期間用作倉(cāng)庫(kù))，S122號(hào)，佳速?gòu)d等。其主要工作室與接待處，房務(wù)部，客車(chē)服務(wù)部相通，以實(shí)現(xiàn)各單位之間的溝通與合作。其中大堂以及整個(gè)酒店的范圍都是禮賓部員工的工作范圍。主要的工作用具：行李車(chē)：供行李轉(zhuǎn)運(yùn)使用行李牌和肥仔牌：供行李登記使用，也是提取行李的憑證。的士牌：供外籍客人使用，主要用于提示司機(jī)目的地以及出發(fā)地。咨詢手冊(cè)：主要包括地圖，中酒介紹，CITYTALK，THAT'SGZ等，供客人閱讀。柜臺(tái)及電腦查詢系統(tǒng)：供柜臺(tái)主任辦公使用。附送：社會(huì)主義五百年讀后感社會(huì)主義五百年讀后感社會(huì)主義五百年讀后感增強(qiáng)自信提高自己：普通黨員學(xué)習(xí)社會(huì)主義五百年心得體會(huì)...今天黨支部給每位黨員干部發(fā)了一本名為《世界社會(huì)主義五百年（黨員干部讀本）》的書(shū)，我隨手翻了一下，后來(lái)被書(shū)中章節(jié)所吸引，利用幾天的的業(yè)余時(shí)間，我認(rèn)真閱讀了該書(shū)。歷史一經(jīng)發(fā)生便凝固在它固定的時(shí)間線和空間點(diǎn)上，任憑風(fēng)起云涌、滄海桑田、思潮變遷，不會(huì)再有變化了。以史為鏡，可知興替，歷史需要解讀。以下便是本人對(duì)的《世界社會(huì)主義五百年》感后感：第一、充分感受《五百年》的重要思想性《世界社會(huì)主義五百年》的可讀性很強(qiáng)、該書(shū)史論結(jié)合、文風(fēng)通俗，從世界社會(huì)主義思想的源頭空想社會(huì)主義開(kāi)始講起，共分六個(gè)階段，概要敘述了世界社會(huì)主義波瀾壯闊的發(fā)展歷程，深刻闡明了我們黨帶領(lǐng)全國(guó)各族人民艱苦奮斗、頑強(qiáng)拼搏，在艱辛的探索和實(shí)踐中，開(kāi)創(chuàng)和發(fā)展了中國(guó)特色社會(huì)主義。最大的感受不在于千回百轉(zhuǎn)、絕境逢生的曲折情節(jié)，也不在于蕩氣回腸、扼腕長(zhǎng)嘆的滄桑感慨，而在于追隨歷史步伐的過(guò)程中，進(jìn)一步加深了對(duì)共產(chǎn)黨人時(shí)代精神的領(lǐng)悟。該書(shū)展示的是一幅中國(guó)共產(chǎn)黨為民族獨(dú)立、人民解放、國(guó)家富強(qiáng)而艱苦奮斗的立體式畫(huà)卷。第二、關(guān)于對(duì)空想社會(huì)主義的理解《世界社會(huì)主義五百年》從空想社會(huì)主義開(kāi)始談起?？障肷鐣?huì)主義是科學(xué)社會(huì)主義的直接思想來(lái)源；唯物史觀和剩余價(jià)值學(xué)說(shuō)兩大理論發(fā)現(xiàn)使社會(huì)主義從空想變成了科學(xué)；資本主義基本矛盾的發(fā)展，導(dǎo)致社會(huì)主義的必然出現(xiàn)。社會(huì)主義從空想到科學(xué)的發(fā)展，與哲學(xué)上的變革有著直接聯(lián)系，沒(méi)有唯物史觀和剩余價(jià)值學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立，就不可能創(chuàng)立科學(xué)社會(huì)主義?？茖W(xué)社會(huì)主義是“無(wú)產(chǎn)階級(jí)運(yùn)動(dòng)的理論表現(xiàn)”，它的任務(wù)就是考察“解放世界”這一偉大事業(yè)的歷史條件和性質(zhì)，從而使無(wú)產(chǎn)階級(jí)認(rèn)識(shí)到自己的行動(dòng)的條件和性質(zhì)。因?yàn)椤巴瓿蛇@一解放世界的事業(yè)，是現(xiàn)代無(wú)產(chǎn)階級(jí)的歷史使命?！笨茖W(xué)社會(huì)主義是一種內(nèi)容深刻豐富、邏輯嚴(yán)密和在實(shí)踐中不斷地與時(shí)俱進(jìn)的科學(xué)真理。書(shū)中還寫(xiě)世界社會(huì)主義波瀾壯闊的發(fā)展歷程。我堅(jiān)信社會(huì)主義將在歷史的長(zhǎng)河中破浪前行，最終戰(zhàn)勝資本主義。第三、充分感受黨的心系群眾、艱苦奮斗、頑強(qiáng)拼搏的光榮歷史《世界社會(huì)主義五百年》中寫(xiě)到中國(guó)共產(chǎn)黨的歷史，黨的歷史，是我們偉大的祖國(guó)告別屈辱落后的歲月、迎著民族復(fù)興的曙光奮勇前行歷史；是中國(guó)人民掌握自己的命運(yùn)、昂首闊步地邁向現(xiàn)代化夢(mèng)想的歷史；我們黨積極應(yīng)對(duì)各種艱難險(xiǎn)阻、不斷開(kāi)創(chuàng)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展新局面。感悟歷史，歷史是一面映照現(xiàn)實(shí)的鏡子，也是一本飽含哲理的教科書(shū)；勇于實(shí)踐，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)踐出真知。歷史的目光正注視著我們，時(shí)代的重任在召喚著我們，讓我們繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)黨的優(yōu)良傳統(tǒng)，堅(jiān)定信念，艱苦奮斗，“從群眾中來(lái)，到群眾中去”，積極