品管年度工作總結(jié)

品管年度工作總結(jié)品管年度工作總結(jié)「篇一」本公司處于發(fā)展前期，各部門的工作都趨向穩(wěn)定發(fā)展。回顧上半年，品管部在各領(lǐng)導及各部門的大力配合及支持下，順利完成上半年的各項工作任務，現(xiàn)將這半年來的工作情況匯報如下：一、QS申報1、今年三月份公司對魚糜車間產(chǎn)品進行QS申報，五月份對蛋白固體飲料進行QS申報，品管部制定了企業(yè)標準、原輔料質(zhì)量標準及檢驗規(guī)程、半成品質(zhì)量標準及檢驗規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量標準及檢驗規(guī)程、微生物檢驗規(guī)程、加工用水質(zhì)量標準及檢驗規(guī)程、包裝材料質(zhì)量標準及檢驗規(guī)程，ssop文件，質(zhì)量手冊，程序文件，完善檢驗標準。2、五月份對膠原蛋白進行出口備案，品管部參與HACCP計劃及原料基地備案的送檢工作，參加內(nèi)部審核會議。完善檢驗工作指引，水質(zhì)監(jiān)測，天平使用記錄，有毒有害化學物品使用記錄，包裝材料檢驗報告單，產(chǎn)品檢驗報告單等一系列的文件并出臺。并且定期送產(chǎn)品進行官方檢測。二、質(zhì)量管理1、原輔料監(jiān)控。品管部有專人負責嚴格按照標準對原輔料進行監(jiān)控，如實記錄原輔料名稱，規(guī)格，數(shù)量，供貨者名稱及聯(lián)系方式，進貨日期等內(nèi)容。要求供應商提供許可證和產(chǎn)品合格證明文件，并對供應商進行全面評價。對于不能提供合格證明文件的供貨者，要求采購部停止對其物品的采購。2、包裝材料。質(zhì)檢員嚴格按照標準對包裝材料進行質(zhì)量監(jiān)控。3、工藝用水。出臺加工用水質(zhì)量標準及檢驗規(guī)程，按照標準對鍋爐水、軟化水、生活飲用水、純凈水進行監(jiān)控。4、半成品，成品。對生物車間每批產(chǎn)品實行過程控制，專題對每批產(chǎn)品的膜濃縮液，酶解液，膜濾液進行理化，微生物檢驗。每批淡水魚低聚肽粉進行理化，微生物檢驗。按規(guī)范及時填寫檢驗記錄，確保檢驗數(shù)據(jù)的原始性、真實性，準確性，出具檢驗報告。統(tǒng)計共出具45份報告。對魚糜及魚糜制品進行理化及微生物檢驗。5、環(huán)境監(jiān)控。對生物車間潔凈區(qū)進行沉降菌的監(jiān)測。6、實驗室。嚴格執(zhí)行實驗室管理制度，每天對實驗室進行衛(wèi)生清潔，對設備儀器定期進行校準，確保實驗的準確性。及時購進設備藥品完善監(jiān)測項目，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。7、記錄。對于檢驗記錄，報告，官方檢測報告都進行整理歸檔。三、工作中存在的不足從今年三月份品管部人員變動較大，現(xiàn)總共四人，由于人員不足對原輔料理化，微生物監(jiān)控，每日水質(zhì)監(jiān)測等方面力度不夠。四、下步工作計劃鑒于工作中存在的不足，在今后的工作中要以實現(xiàn)工作程序化，規(guī)范化，標準化管理為目標，建立部門文件化，制度化，系統(tǒng)化的管理模式。具體包括：加強內(nèi)部整訓，做好人員分工，加強監(jiān)測力度。嚴格規(guī)范成員，做到不漏檢，精益求精。品管年度工作總結(jié)「篇二」時光飛逝，20__年已接近尾聲，時值我榮誠鞋廠蘊釀突破發(fā)展和走向規(guī)范化、制度化管理發(fā)展之際，面對新產(chǎn)品的不斷出現(xiàn)、市場的變化，品管工作任重而道遠。過去的一年品管部人員越來越感受到公司對質(zhì)量工作的重視度加強。我將繼續(xù)按照公司制定的總目標，認真做好品質(zhì)工作，提升自身素質(zhì)，即時跟進新產(chǎn)品、新標準。做好20__年的品質(zhì)管理策劃，嚴格質(zhì)量控制，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需要。在質(zhì)量控制上下大力氣加強對產(chǎn)品檢驗手段、項目和方法的分析研究和策劃，加強質(zhì)量目標的統(tǒng)計和品質(zhì)異常的跟蹤?，F(xiàn)對20__年工作總結(jié)如下：1、品質(zhì)控制機制雖然得以建立，但仍有許多地方需進一步完善，具體表現(xiàn)在以下幾方面：A.普遍人員對ISO的相關(guān)條款及標準不了解，以致對體系的建立不能得到有效的運行。B.很多人員面對生產(chǎn)緊張會無視程序規(guī)定，品管人員之間不相互信任，互相指責。C.責任不清，部分人員“鉆空子”，踢皮球，推卸責任。D.監(jiān)督機制不健全，導致“違法”行為屢禁不止。E.品管干部與品管人員交流缺乏，導致很多不必要的誤會產(chǎn)生。2、對于以上幾點，加強對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督檢查，保證質(zhì)量體系的有效性、適宜性和充分性。A.總結(jié)20__年質(zhì)量目標達成情況，有計劃的對工作人員進行ISO相關(guān)條款的教育，是產(chǎn)品質(zhì)量更高，為公司爭創(chuàng)佳績。B.進一步完善品管組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的職責和權(quán)限,爭取做到組織架構(gòu)的科學適用,確保體系順暢有效的運行完善品管干部和品管人員的交流渠道，促進上下級的了解和溝通，減少工作中產(chǎn)生的摩擦。C.各品管工作人員應對自己工作進行重新反思，真真正正做到說，做，寫一致。品管人員要增加溝通和交流，在工作上要同力合作，為公司的集體利益和集體利益而努力。3、為了將我的工作做到更好，我將做到：1、在以后的工作中和我將繼續(xù)遵照質(zhì)量方針認真做好本職工作,提升自身素質(zhì),及時跟進新產(chǎn)品、新標準,做好質(zhì)量策劃,嚴格品質(zhì)操縱,確保公司的產(chǎn)品和服務能滿足市場發(fā)展和客戶需要,在品質(zhì)操縱上下大力氣,加強對產(chǎn)品檢驗手段、方法、項目等的分析研究和策劃。2、定期向品管干部回報工作，并及時寫好每月的工作總結(jié),年度總結(jié)等，從工作中學習和成長，并把自己的經(jīng)驗和其他品管人員交流，促進公司的產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)得起考驗，為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的力量。3、良好的監(jiān)督體質(zhì)是產(chǎn)品質(zhì)量的保證，我將為公司獻言獻策，促進公司監(jiān)督體質(zhì)的發(fā)展，另外，我也會深入到工廠一線，仔細查看制作流程，在根據(jù)自己的查找出來的問題，認真研究，有針對的