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文檔簡介
學(xué)而優(yōu)教有方第八講熔化和凝固A.學(xué)前導(dǎo)讀冰棒在冬天為什么不容易化?冰的熔化和塑料的熔化一樣嗎?蠟燭滴出來的液滴到桌面上會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?B.知識新知實驗1:熔化分別觀察冰變成水以及蠟燭變成蠟液的過程。實驗結(jié)論(知識點(diǎn)1):我們把物質(zhì)從變?yōu)榈倪^程稱為熔化,生活中熔化現(xiàn)象很常見。知識點(diǎn)2:晶體和非晶體固體熔化時,若加熱到一定溫度才發(fā)生物態(tài)變化并保持溫度,這樣的物質(zhì)稱為,如冰、各種金屬、食鹽等等,這個保持不變的溫度叫做該物質(zhì)的“”。若加熱時該物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化時溫度依舊會持續(xù)變化,這樣的物質(zhì)稱為________,如玻璃、松香、石蠟、瀝青、橡膠等等。實驗3:凝固熔化后的蠟液滴到桌子上一會兒后就再次變?yōu)楣虘B(tài)。實驗結(jié)論(知識點(diǎn)3):我們把物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程稱為。知識點(diǎn)4:晶體熔化和凝固的條件及圖像晶體熔化的條件是:(1)晶體溫度達(dá)到熔點(diǎn)(2)持續(xù)加熱(繼續(xù)吸熱)晶體在熔化過程中存在一個非常特殊的狀態(tài),即“固液共存態(tài)”,上一講中的冰水混合物就處于該狀態(tài)。凝固過程的條件正好與熔化的條件相反,即:(1)達(dá)到凝固點(diǎn)(2)持續(xù)放熱。
晶體非晶體物質(zhì)海波、冰、食鹽、石英、水晶、明礬、奈、各種金屬松香、石蠟、玻璃、瀝青、蜂蠟熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)有無熔化過程固液共存,吸收熱量,溫度___________
吸收熱量,先變軟變稀,最后變?yōu)橐簯B(tài),溫度凝固過程固液共存,放出熱量,溫度不變
放出熱量,逐漸變稠、變黏、變硬,最后變成固體,溫度不斷降低熔化圖像凝固圖像熔化條件達(dá)到,繼續(xù)吸熱吸收熱量凝固條件達(dá)到,繼續(xù)放熱放出熱量C.典型例題知識點(diǎn):熔化【例1】如圖所示是物質(zhì)在熔化時溫度隨時間變化的圖像,下列從圖像中獲得的信息不正確的是()A.這種物質(zhì)是晶體,其熔點(diǎn)為48℃B.在BC段物質(zhì)處于固液共存狀態(tài)C.在BC段物質(zhì)不吸收熱量,溫度不變D.第10分鐘后物質(zhì)處于液態(tài)知識點(diǎn):晶體【例2】在圖所示圖像中,能描述晶體熔化過程的是()知識點(diǎn):凝固【例3】下列自然現(xiàn)象的形成,屬于凝固的是()A.露B.霧C.冰D.霜知識點(diǎn):熔化和凝固的圖像【例4】如下圖所示,小李同學(xué)用此裝置探究冰熔化過程中溫度變化情況.1001009910010099989796959493929190℃t/℃0t/mint/min0123456789t/℃-4-3-2-1000135(1)他將觀察到的溫度計示數(shù)變化情況記錄在上表中.請根據(jù)表中數(shù)據(jù),在右上圖的坐標(biāo)紙上畫出冰熔化過程中的溫度—時間圖像.(2)某時刻溫度計的讀數(shù)如上圖所示,此時的溫度是℃;(3)為減小誤差,實驗過程中宜選用較大的冰塊還是較小的冰塊?D.夯實基礎(chǔ)1.吃冰棒解渴,是因為冰棒_,從人體__熱量,使人體的溫度__的緣故.2.電烙鐵上熔融的錫離開電烙鐵頭后變成錫粒,此過程叫__,需要__熱.3.固體分晶體和兩類。在松香、海波、冰、玻璃、鐵、蜂蠟中,這些固體中屬于晶體的是:_,它們都有固定的。4.水的凝固點(diǎn)是0℃,當(dāng)環(huán)境溫度為0℃時,水可以是體,也可以是體,還可以是狀態(tài)。5.冰在熔化過程中溫度,熱量,水在凝固過程中溫度,___________熱量。E.進(jìn)階拓展1.下列現(xiàn)象中,不屬于熔化的是:(
)
A、-40℃的水銀變成0℃的水銀
B、冰變成水
C、食鹽放入水中化成鹽水
D、玻璃在高溫狀態(tài)下變成液態(tài)玻璃2.關(guān)于物質(zhì)的熔化和凝固,下列斜述中正確的是()A.各種固體都有一定的熔點(diǎn)B.各種固體都有一定的凝固點(diǎn)C.各種晶體的凝固點(diǎn)相同確良D.非晶體沒有熔點(diǎn)3.如圖2是海波的熔化過程圖象。從圖象中獲得的信息正確的是(
)
A.海波的熔點(diǎn)是48℃B.海波在BC段沒有吸熱
C.海波在CD段是氣態(tài)D.6min時海波已全部熔化。4.水的凝固點(diǎn)是0℃,如果把0℃的冰放到0℃的房間里,則()A.冰一定會熔化,但不會全變成水B.冰一定不會熔化C.冰可能會熔化也可能不熔化D.冰將全部熔化5.買一塊豆腐放在冰箱的冷凍室里。當(dāng)把冰凍的豆腐拿出來化冰后,發(fā)現(xiàn)豆腐里有許多小孔。其成因是()A.豆腐冷縮而成的B.冰箱中的冰霜進(jìn)入豆腐而成的C.豆腐膨脹而成的D.豆腐里的水先遇冷結(jié)成冰,后熔化成水而成的6.下圖是兩種物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化時溫度隨時間的變化曲線,以下說法中正確的一組是()①.圖甲是晶體熔化時溫度隨時間的變化曲線②.圖乙是晶體凝固時溫度隨時間的變化曲線③.圖甲表明晶體在熔化過程中,溫度不變,是由于沒有從外界吸熱④.圖乙表明非晶體凝固過程中,溫度降低,不斷向外界放熱A.①②B.②③C.①③D.①④7.根據(jù)下表中所列出的幾種物質(zhì)的熔點(diǎn),下列說法錯誤的是().物質(zhì)名稱固態(tài)水銀金銅鋼鎢固態(tài)氫固態(tài)氦熔點(diǎn)(℃)-391064108313003410-259-272A.電燈泡的燈絲用鎢制成,不會熔化;B.純金掉在鋼水中不會熔化;C.水銀溫度計在-40℃時已無法使用;D.在-265℃時氫氣是固態(tài).8.在探究海波的熔化規(guī)律時,小芳記錄的實驗數(shù)據(jù)如下表所示,請根據(jù)表中的實驗數(shù)據(jù)完成填空。時間/min01234567891011海波溫度/℃404244464848484848495356海波的熔點(diǎn)是℃,從開始加熱經(jīng)過2min,海波處于態(tài)(選填“固”或“液”)。9.如圖是某種物質(zhì)熔化時溫度隨時間變化的圖象,根據(jù)圖象可以得到許多信息,請你寫出兩條。(1)____________________________(2)____________________________10.圖甲所示,是探究冰和蠟的熔化過程的實驗裝置。器材有:冰、蠟、熱水瓶、試管、燒杯、鐵架臺(帶鐵夾)、攪棒、秒表、溫度計、水。(1)圖乙是(選填“冰”或“蠟”)的溫度隨時間變化的圖象。,它的示數(shù)是℃。(2)F.課后訓(xùn)練1.關(guān)于晶體熔液凝固的過程,下列說法中正確的是()A.達(dá)到凝固點(diǎn)時晶體熔液就會全部凝固 B.整個凝固過程中,處于固液混合態(tài)C.晶體熔液在凝固過程中,液態(tài)總比固態(tài)多D.晶體在凝固點(diǎn)時可能是固態(tài)、可能是液態(tài),還可能是固液混合態(tài)2.如圖所示是某種物質(zhì)熔化時溫度隨時間變化的曲線圖,下列說法中正確的是()A.AB段表示該物質(zhì)溫度逐漸升高,它的熔點(diǎn)也在升高B.BC段表示該物質(zhì)有一定的熔點(diǎn),因此它是晶體C.BC段表示該物質(zhì)溫度不隨時間改變,說明該物質(zhì)已經(jīng)完全熔化D.該曲線可能是蠟熔化時溫度隨時間變化的圖象3.在圖中,正確描述巴中鐵路鐵軌的鑄造過程中溫度變化的是()4.小明想從酒精和水的混合液中把酒精分離出來。他想,水的凝固點(diǎn)是0℃,酒精的凝固點(diǎn)是﹣117℃。于是他把混合液放入溫度為﹣5℃的冰箱的冷凍室中,經(jīng)過相當(dāng)長的時間后,水并沒有凝固,酒精沒能分離出來。水為什么在0℃以下還沒凝固呢請你就此問題提出合理的猜想:。圖35.甲、乙兩種物質(zhì)熔化時溫度隨時間的變化曲線如圖所示,從圖3中給出的信息,我們可以判斷物質(zhì)是晶體,該晶體的熔點(diǎn)是℃,該晶體加熱min后開始熔化。圖36.下面是研究海波熔化時記錄的實驗數(shù)據(jù):時間(min)024681012溫度(℃)32364044484848時間(min)14161820222426溫度(℃)48485256606468圖5(1)在圖5中作出海波的熔化圖象。圖5(2)從圖象中可看出海波的熔點(diǎn)是℃。(3)海波熔化用了min。(4)從計時開始,經(jīng)過12min,海波的溫度是,狀態(tài)是。7.將下列實驗報告中的空卻部分補(bǔ)充完整。(探究物質(zhì)的熔化和凝固過程)物質(zhì)這種物質(zhì)是一種晶體,熔點(diǎn)是℃。過程該物質(zhì)在BC段需要吸熱,但溫度保持。方法物質(zhì)吸收的熱量無法直接測得,可通過加熱時間的長短來說明,這里運(yùn)用的是法。8.生活中小明提出了這樣的問題:“不同固態(tài)物質(zhì)在熔化的過程中,溫度的變化相同嗎”?小明選擇的固態(tài)物質(zhì)是蠟和海波,設(shè)計的實驗裝置如圖甲所示:(1)將溫度計插入試管中時,溫度計的玻璃泡要固體粉末中,不要碰到試管底或試管壁。若某時刻溫度計的示數(shù)如圖甲所示,則此時溫度計的讀數(shù)為_______℃。(2)為了使物質(zhì)受熱均勻,實驗過程中使用的方法有(寫出一種即可)。(3)如圖乙所示,a、b是小明繪制的蠟和海波的熔化圖像,則是海波的熔化圖像,判斷的依據(jù)是:。G.設(shè)計實驗過冷水的制作過冷水(supercooledwater)是指溫度低于攝氏零度的液態(tài)水。這在物理概念上來說是一種特殊現(xiàn)象的存在,讓很多的學(xué)生有很神奇的感覺。其實這只是水的一種特殊狀態(tài)。下面我們就介紹過冷水的幾種制作方法。工具及原料:蒸餾水、飲料瓶、冰箱、毛巾1.你要保證飲料瓶子是干凈的,最好是從市面上買回來的飲料,倒干凈使用。把蒸餾水倒入瓶子內(nèi)。放入冰箱2-3小時。這里需要注意控制溫度和時間,一般會多次嘗試才會成功。2.如果不容易控制溫度,你可以用毛巾包起來,在毛巾和瓶子之間插入溫度計。觀察到0度了,就取出來。取出的時候要小心哦,不要有搖動。然后你把水倒出來的時候,就會看到水在瞬間結(jié)冰了。H.拓展閱讀古人如何在夏日防暑?炎炎夏日,酷暑難耐,好在現(xiàn)代有了空調(diào)、電扇、電冰箱等等一系列的降溫設(shè)備,現(xiàn)代人還可以去一些清涼的地方來避開炎炎夏日??墒窃诠糯緵]有這些電器,交通不方便也阻礙了人們的長途旅行及避暑,我們就很好奇人們是怎樣度過炎炎夏天的呢?
古人夏天防暑降溫的一種方法是吃冰塊!別以為只有現(xiàn)代人才能享受到“冰爽”的感覺,古代人夏天也能吃到冰,而且還有“冰箱”。不過,古代“冰箱”是不插電的。湖北曾出土一件戰(zhàn)國時期的“銅冰鑒”,據(jù)說就是世界上最早的“冰箱”。這種“冰箱”的工作原理很簡單,就是直接放入冰塊來使溫度下降,用以冰鎮(zhèn)食物。
那么夏天的冰塊又是哪來的呢?這就得提到古人的另一項創(chuàng)造——冰窖。顧名思義,冰窖就是用來儲存冰塊的地方。人們在冬天采下冰塊,然后挖一個深地窖,把冰儲存起來。我國儲藏冰塊的歷史悠久,《詩經(jīng)》中就有冬日鑿冰儲藏,供貴族們夏季使用的記載。I.知識拾遺
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