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文檔簡介
2024年農(nóng)夫山泉研究報告:飲水知源_探尋長遠價值軟飲行業(yè)的價值龍頭,ROE水平處行業(yè)領(lǐng)先地位本章節(jié)旨在解碼農(nóng)夫山泉高ROE之謎,并剖析其高ROE水平的可持續(xù)性。我們認為,領(lǐng)先的凈利率水平是鑄就公司高ROE的核心原因,而其高凈利率的核心支撐在于高定價、高毛利、高費效。展望未來,我們看好公司依靠匠心產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)品牌持續(xù)收獲溢價權(quán);規(guī)模優(yōu)勢的不斷強化亦將支撐其提升成本控制能力;全國化水源地布局及信息化手段的應(yīng)用下,公司供應(yīng)鏈效率有望進一步提升。因此,我們認為農(nóng)夫山泉高定價、高毛利、高費效三大核心優(yōu)勢具備持續(xù)性,高ROE或可看長遠。產(chǎn)品布局完善,瓶裝水主業(yè)及飲料業(yè)務(wù)共驅(qū)成長瓶裝水起家,切入飲料賽道實現(xiàn)雙輪驅(qū)動。公司前身新安江養(yǎng)生堂飲用水有限公司成立于1996年,并于1997年推出4L大包裝農(nóng)夫山泉飲用水,主打千島湖優(yōu)質(zhì)水源。1998年公司推出550ml小包裝農(nóng)夫山泉正式切入瓶裝水市場,并憑借“農(nóng)夫山泉有點甜”的廣告語初露頭角。2000年公司宣布不再生產(chǎn)純凈水,轉(zhuǎn)而全部生產(chǎn)天然水,憑借差異化定位順利突圍,并逐步成長為國內(nèi)瓶裝水行業(yè)龍頭企業(yè)。2003年公司推出瓶裝果汁農(nóng)夫山泉,并憑借“農(nóng)夫果園,喝前搖一搖”的廣告語迅速走紅,飲料行業(yè)多元化布局初見成效。2004年公司進一步推出運動飲料尖叫,2011年無糖茶產(chǎn)品東方樹葉問世。截至目前,公司已打造出涵蓋瓶裝水、茶飲料、功能飲料、果汁等的多元化產(chǎn)品線,實現(xiàn)瓶裝水+飲料雙輪驅(qū)動。瓶裝水主業(yè)穩(wěn)健增長,積極布局多個成長賽道、構(gòu)造完善的產(chǎn)品矩陣。23年公司實現(xiàn)營收/凈利潤426.7/120.8億,同比+28.4%/+42.2%,疫后業(yè)績逐步回暖。分產(chǎn)品看,1)瓶裝水:作為公司主力業(yè)務(wù),23年收入/經(jīng)營利潤分別為202.6/73.5億,同比+10.9%/+14.0%,貢獻總收入/總利潤占比分別為47.5%/44.9%;行業(yè)景氣度較高、疊加公司自身渠道端的精耕下沉,21-23年公司瓶裝水收入CAGR達13.2%,領(lǐng)先同期5%的行業(yè)增速。2)軟飲料:公司始終圍繞滿足消費者健康需求的核心主線,看準具備成長性的軟飲子賽道、打造出相對完善的產(chǎn)品矩陣;23年公司即飲茶/功能飲料/果汁營收占比分別達30%/11%/8%,對應(yīng)23年營收增速分別為83%/28%/23%,東方樹葉/茶π/尖叫/農(nóng)夫果園等明星產(chǎn)品增長動力充足。公司積極通過包裝煥新、配方優(yōu)化、新口味SKU疊加等多種方式有效延續(xù)現(xiàn)有產(chǎn)品的生命周期,打奶茶/炭仌咖啡/植物酸奶/氣泡蘇打水等導(dǎo)入期產(chǎn)品空間亦較為可觀。持股集中,股權(quán)激勵強化動能股權(quán)結(jié)構(gòu)集中,管理團隊穩(wěn)定,股權(quán)激勵綁定核心員工利益。公司股權(quán)結(jié)構(gòu)相對集中,截至23年12月,創(chuàng)始人兼董事長鐘睒睒直接持有公司17.15%的股份,并通過養(yǎng)生堂間接持有66.82%的股份,合計持股占比83.98%,此外鐘睒睒家族成員合計持有公司6.2%的股份。相對集中的股權(quán)結(jié)構(gòu)下鐘睒睒對公司的控制力較強,除負責(zé)整體發(fā)展戰(zhàn)略及業(yè)務(wù)計劃外,并直接負責(zé)品牌及銷售相關(guān)工作決策,由此塑造出農(nóng)夫山泉專注的獨特企業(yè)文化。此外,21年12月公司推出股權(quán)激勵計劃,擬向不超過120名員工(包括公司重要高管、核心技術(shù)專家及部分對公司做出重大貢獻的養(yǎng)生堂集團員工)授予股權(quán)激勵。我們認為此舉有望進一步綁定公司核心團隊利益,強化內(nèi)部凝聚力,強化發(fā)展動能。管理團隊長期合作且保持穩(wěn)定,高度認同“天然、健康”的經(jīng)營理念,賦予農(nóng)夫山泉獨特基因。公司核心管理團隊擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗,且均在10多年前便已加入公司。鐘睒睒先生參與一線管理,掌握決策權(quán)并直接參與品牌及銷售相關(guān)工作。核心高管郭振、周力、周震華、廖原分別負責(zé)生產(chǎn)運營、產(chǎn)品研發(fā)、財務(wù)、工程裝備相關(guān)工作。長期穩(wěn)定的合作下,創(chuàng)始人及高管團隊形成了對“天然、健康”經(jīng)營理念的高度認同,其對消費者/產(chǎn)業(yè)/產(chǎn)品等維度的深刻洞察給予了公司較大賦能。規(guī)模性、盈利性筑基,高ROE有望延續(xù)高凈利率支撐下,農(nóng)夫山泉ROE處行業(yè)領(lǐng)先位置。23年公司ROE達45.9%(21-23年均值達41.1%),在軟飲料乃至食品飲料板塊均處于領(lǐng)先位置。通過杜邦分解,我們發(fā)現(xiàn)領(lǐng)先的凈利率水平是鑄就公司高ROE的核心原因,23年公司凈利率為28.1%,高于同業(yè)東鵬/華潤飲料/康師傅的18.1%/9.9%/4.4%。23年凈利率同比+2.3pct,提升較快主要系在高毛利的即飲茶收入高增帶來的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升,及成本費用的進一步優(yōu)化(23年P(guān)ET/包材等核心原物料價格處于相對低位、公司銷售費用率同比-1.7pct)。我們認為,產(chǎn)品溢價權(quán)帶來的高定價、規(guī)模效應(yīng)支撐的低成本、供應(yīng)鏈優(yōu)勢下的低費用率是公司凈利率領(lǐng)先行業(yè)的核心原因,具體看:高定價:匠心產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)品牌賦予公司較高的溢價權(quán)。農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品多集中于行業(yè)內(nèi)具備高景氣度的新興品類,因此處于行業(yè)內(nèi)中高價位帶,噸價領(lǐng)先平均水平。據(jù)Frost&Sullivan,公司瓶裝水、即飲茶、功能飲料、果汁產(chǎn)品平均噸價分別為3200/8200/7600/10500元/噸,按照500mL/瓶規(guī)格折算單瓶價格為1.6、4.2、3.8、5.25元;較國內(nèi)行業(yè)平均1.05、2.1、3.15、2.45元的單瓶價格分別高出52%/95%/17%/114%。我們認為農(nóng)夫山泉更高的產(chǎn)品定價核心來自于其領(lǐng)先同行的品牌及產(chǎn)品力。品牌維度,公司圍繞滿足消費者長期健康需求的主線開發(fā)產(chǎn)品,塑造出天然、健康的國民品牌形象,因而享受一定的品牌溢價;產(chǎn)品維度,公司產(chǎn)品定位偏中高端,同時兼顧內(nèi)容物品質(zhì)及外包裝,以工匠精神打磨產(chǎn)品。以瓶裝水為例,截至23年公司已布局13大水源地,從源頭保障產(chǎn)品品質(zhì),同時注重外包裝設(shè)計,玻璃瓶外包裝設(shè)計曾歷經(jīng)58稿,前后打磨三年最終定稿。高毛利:規(guī)模優(yōu)勢賦予公司采購端的議價權(quán),成本優(yōu)勢持續(xù)凸顯。原材料及包裝材料(含PET)是公司產(chǎn)品生產(chǎn)成本的主要構(gòu)成,在總成本中合計占比70%+,其中PET成本占比31%,為公司產(chǎn)品生產(chǎn)成本的核心構(gòu)成(按17-19年數(shù)據(jù)均值)。由于公司行業(yè)地位靠前(據(jù)歐睿,2023年公司核心業(yè)務(wù)瓶裝水/無糖茶的市占率分別為15.5%/50%+,穩(wěn)居龍頭),生產(chǎn)規(guī)模相對領(lǐng)先,規(guī)模效應(yīng)下公司在原材料采購端更加具備議價權(quán),同時通過與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系實現(xiàn)對原材料成本的有效控制。據(jù)公司招股說明書,其歷年的PET采購價格較市場價低約10%-20%,規(guī)模效應(yīng)支撐下的上游議價權(quán)對進一步提升整體毛利水平具有積極貢獻。高費效:品牌/渠道端建設(shè)日益完備,步入收獲期后費效比穩(wěn)步提升。從費用投放的視角看:1)廣告投入紅利持續(xù)釋放:前期高舉高達的廣告投入幫助公司成功占領(lǐng)消費者心智,樹立全國化的品牌形象;近年來,隨著前期投入紅利的逐步釋放,公司已形成穩(wěn)定的費投模式,可控制在預(yù)算內(nèi)完成品牌的維護性投入、保持穩(wěn)定的費用率水平。據(jù)招股書,公司廣告及促銷開支占比收入為5.6%(17-19年平均水平),低于怡寶營銷及推廣費用占比的8.3%(21-23年平均水平)。21-23年公司銷售費用率分別為24.4%/23.5%/21.8%,呈逐年下降趨勢;且較怡寶21-23年33.1%/30.7%/30.2%的銷售費率水平有明顯優(yōu)化。2)全國化水源地布局+渠道網(wǎng)絡(luò)建成,倉儲物流費用邊際遞減:據(jù)公司招股書,物流及倉儲開支則占銷售費用的45%左右(17-19年平均水平),為銷售費用第一大構(gòu)成。公司前瞻性建設(shè)全國化水源地,截至23年公司在全國已布局起12大水源地且有安徽黃山水源地在建,1996年以來公司共計修建了總長300公里的43根飲水管道。截至19年公司總獲批取水量為86,795千立方米,而實際取水量為33,251千立方米、占比僅38.3%,為公司未來產(chǎn)能和經(jīng)營發(fā)展提供了充足空間。隨著水源地建設(shè)和產(chǎn)線布局的日益完善,公司資本開支已過高投入期,單位物流成本有望隨規(guī)模效應(yīng)發(fā)揮邊際遞減。橫向?qū)Ρ葋砜矗薰灿?個水源地(長白山五龍泉、丹鳳泉),而怡寶共有2處(廣東加林山、廣東萬綠湖),目前正積極加大水源地建設(shè)、于福建武夷山/湖北省丹江口等地簽署飲用水項目。展望未來,我們看好農(nóng)夫山泉高定價、高毛利、高費效優(yōu)勢的持續(xù)性,支撐其高ROE水平或可看長遠。市場擔(dān)心公司的高ROE可能不具備持續(xù)性,但我們認為其高ROE的核心支撐在于凈利率,拆解高凈利率背后的核心支撐、其高定價、高毛利、高費效三大優(yōu)勢均具備持續(xù)性,有望支撐公司凈利率長期處于優(yōu)勢水平。具體看:1)高定價:公司產(chǎn)品溢價的根本來源為其全國化品牌形象以及偏中高端的產(chǎn)品定位,使得公司產(chǎn)品擁有更高定價及更高品質(zhì),我們看好公司繼續(xù)秉承工匠精神打磨產(chǎn)品,從品牌及產(chǎn)品兩個維度挖掘溢價空間;2)高毛利:公司在國內(nèi)瓶裝水行業(yè)的領(lǐng)先地位已相對穩(wěn)固,多元化軟飲料產(chǎn)品矩陣的打造亦在穩(wěn)步推進,我們看好公司規(guī)模優(yōu)勢不斷強化,原料采購端的議價權(quán)亦有望延續(xù);3)高費效:公司已形成全國化水源地布局的先發(fā)優(yōu)勢,未來隨著銷售渠道網(wǎng)絡(luò)的進一步縱深布局,網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃工具、供應(yīng)鏈計劃系統(tǒng)等信息化手段的應(yīng)用,公司供應(yīng)鏈效率有望持續(xù)提升。核心優(yōu)勢:綜合實力造就高價值與高效率進一步追溯,我們認為農(nóng)夫高定價、高毛利、高費效的背后,是公司于品牌/產(chǎn)品/渠道等方面合力筑造的高價值感與高效率。高價值感支撐品牌享有充分溢價(高定價),而高效率則有效保障了企業(yè)于生產(chǎn)、成本、渠道、營銷等多個維度的管控收效(高毛利、高費效)。品牌為核:打造差異化概念,多維度占領(lǐng)用戶心智品牌為核,農(nóng)夫山泉是國內(nèi)最具影響力的消費品牌之一。我們認為品牌對于軟飲料尤其是瓶裝水企業(yè)尤為重要。瓶裝水的產(chǎn)品差異化較難感知,且只有品牌才能為消費者的安全性需求提供背書,因此品牌營銷是占領(lǐng)市場的關(guān)鍵。農(nóng)夫通過持續(xù)的品牌打造,現(xiàn)已成為國內(nèi)消費品代表品牌,蟬聯(lián)2021Chnbrand國內(nèi)瓶裝水行業(yè)品牌力指數(shù)排行榜第一,位居2020凱度前十大中資日常消費品牌排行榜第七,也是上榜企業(yè)中唯一的純軟飲料企業(yè)。打造差異化概念是公司突出重圍的競爭利器。在百舸爭流、競爭激烈的軟飲賽道,企業(yè)想要突出重圍、搶奪市占,內(nèi)功修煉與對外宣傳均需把握;不僅要提升自身產(chǎn)品/渠道端實力,也要別出心裁形成差異化的品牌形象以把握消費者心智。1)瓶裝水(基本盤):00年農(nóng)夫發(fā)起“天然水vs純凈水”之爭,宣傳“天然水更健康”、“長期飲用純凈水對健康無益”;紛爭之中娃哈哈(純凈水)07年后跌落龍頭,標(biāo)志著1元水時代的結(jié)束;農(nóng)夫雖也受反擊影響,但隨著營銷事件的傳播、“天然水”概念已植入消費者心中,為公司未來的市占提升做足鋪墊。08年起農(nóng)夫強調(diào)“水源地”概念,13年宣傳“酸堿性”理論,以“天然水vs礦物質(zhì)水”之爭成功奪下康師傅的龍頭地位,將瓶裝水從1.5元拉入2元時代。2)新曲線:即飲茶東方樹葉強調(diào)“無糖更健康”的健康理念與“傳統(tǒng)中國茶”的品牌形象,運動飲料尖叫主打“補充電解質(zhì)”概念,果汁產(chǎn)品中率先普及“NFC”概念,公司打造出各品類中的大單品。總結(jié)來看,公司將自身產(chǎn)品與差異化概念相結(jié)合,在歷經(jīng)前期市場教育(造勢)→產(chǎn)品概念打造(起勢)→自身壁壘強化(穩(wěn)固)三個階段后,力求建立起更適合自身發(fā)展的市場氛圍與競爭規(guī)則,于相應(yīng)賽道中占據(jù)較為穩(wěn)固的市場份額。如何打造:1)以深入人心的廣告語+獨具美感的故事片占領(lǐng)消費者心智。不同于一般企業(yè)通過與流量明星等熱點對象綁定起到廣告營銷的效果,公司側(cè)重于通過紀錄片、廣告語等講述品牌背后的故事,以更多元立體的形式占據(jù)消費者心智。具體看,1998年公司打出“農(nóng)夫山泉有點甜”的廣告語,利用可感知的“甜”形成心理暗示,與消費者認知習(xí)慣里“甘甜”的山泉水連接,從感性層面初步占領(lǐng)消費者心智;2008年公司引入新的廣告語“我們不生產(chǎn)水,我們是大自然的搬運工”,引導(dǎo)消費者自然聯(lián)想產(chǎn)品背后天然泉水的價值屬性,強化水源地概念;2018年公司廣告語更新為“什么樣的水孕育什么樣的生命”,融合生命的概念,從人文價值觀的角度表達天然屬性,品牌形象更加立體飽滿。2)增強消費者互動,以熱點話題注入品牌活力。2000年公司便率先試水電視廣告投放增強品牌傳播度,并持續(xù)迭代品牌傳播策略,保持品牌形象的年輕化。具體看,公司曾與網(wǎng)易云音樂合作推出“樂瓶”,與故宮聯(lián)名推出“故宮瓶”,通過在瓶身上展現(xiàn)精選樂評和趣味文字的方式形成與消費者的互動,發(fā)揮良好的營銷效果。軟飲料方面,公司通過對熱點綜藝節(jié)目等的冠名拉升產(chǎn)品銷量,如力量帝維他命水贊助冠名網(wǎng)絡(luò)綜藝《中國有嘻哈》、邀請BIGBANG擔(dān)任茶π代言人等營銷案例曾起到良好的品牌營銷和銷售轉(zhuǎn)化效果。產(chǎn)品筑基:踐行工匠精神,享受高定價及長生命周期產(chǎn)品筑基,農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品普遍具有相對更高的定價及更長的生命周期。我們認為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是打造品牌、形成良性動銷的基石。農(nóng)夫山泉更高的產(chǎn)品定價及更長的產(chǎn)品生命周期便是其產(chǎn)品端競爭優(yōu)勢的直觀體現(xiàn)。1)高定價:農(nóng)夫山泉代表性產(chǎn)品定價普遍高于競爭對手,反映出其偏向中高端的產(chǎn)品定位,而優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)則是支撐其高定價的根基;2)長生命周期:飲料行業(yè)除瓶裝水、常溫奶等少數(shù)品類外,大多數(shù)品類因產(chǎn)品同質(zhì)化程度較高、競爭激烈且消費者口味變更迭代較快導(dǎo)致生命周期普遍不長。在此困局之下,農(nóng)夫山泉飲料產(chǎn)品生命周期相較同業(yè)普遍更長,茶π、東方樹葉等產(chǎn)品自推出以來銷售額持續(xù)增長。高定價來源于高品質(zhì),技術(shù)實力支撐+認知優(yōu)勢賦能,合力塑造差異化的實力大單品。消費市場漸入品質(zhì)時代,消費者對于產(chǎn)品的考量更注重“品價比”(單位價格獲得的產(chǎn)品品質(zhì)),因此制定較競品更高的定價需要有更有力的產(chǎn)品實力支撐。第一重壁壘:根深蒂固,具備扎實的底層知識和能力積淀。1)研發(fā)端:公司基礎(chǔ)與應(yīng)用研究并重,基礎(chǔ)研究由母公司下屬的養(yǎng)生堂天然藥物研究所負責(zé),應(yīng)用研究則通過內(nèi)部研發(fā)部門+外部大學(xué)與研究機構(gòu)合作的模式落實,扎實的研究積淀為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品打造奠定了基礎(chǔ),東方樹葉、臍橙NFC果汁等產(chǎn)品均根據(jù)養(yǎng)生堂天然藥物研究所成果轉(zhuǎn)換。2)上游布局:公司前瞻性布局全國12大水源地(截至23年,另有安徽黃山水源地在建),在瓶裝水行業(yè)形成先發(fā)優(yōu)勢,同時公司亦擁有江西臍橙種植基地、新疆種植基地、淳安茶園等原料基地,從源頭把控品質(zhì),為產(chǎn)品力的構(gòu)建奠定了堅實的基礎(chǔ)。第二重壁壘:認知優(yōu)勢,通過前瞻布局與細化需求打造差異化產(chǎn)品。農(nóng)夫山泉具備在競爭激烈的軟飲賽道中差異化突圍的能力,我們認為核心原因在于深厚底層知識孕育出的認知優(yōu)勢。鐘睒睒先生“走慢路,搶先機”的經(jīng)營理念已深度融入公司,給予公司較高的大單品成功率。1)看準趨勢、前瞻布局:公司依托養(yǎng)生堂藥物研究所進行基礎(chǔ)研究,底層知識積淀較深,如自主解決了“臍橙榨汁”難題,為全球第一款臍橙NFC果汁的誕生奠定基礎(chǔ);前瞻能力優(yōu)越,如率先布局全國13大水源地,2011年前瞻性推出無糖茶東方樹葉、歷經(jīng)十年考驗終迎來需求東風(fēng)、隨行業(yè)擴容快速成長(據(jù)尼爾森,2023年東方樹葉零售額約達百億)。2)細化需求、以小博大:除了押準未來趨勢外,公司善于在現(xiàn)有產(chǎn)品上增加一些“小巧思”,如尖叫通過獨特的瓶蓋設(shè)計(掰開直飲)引起市場關(guān)注,不僅解決了運動后擰瓶蓋汗水容易弄臟瓶口、飲料容易外撒的問題,也豐富了消費者喝飲料時的趣味體驗;2003年推出主打30%混合果蔬汁的農(nóng)夫果園(區(qū)別于當(dāng)時市場上果汁含量普遍在~10%的產(chǎn)品),并憑借喝前搖一搖的趣味化營銷站穩(wěn)腳跟。長周期來源于迭代,持續(xù)打磨產(chǎn)品,通過品類更新迭代有效提升產(chǎn)品生命周期和溢價空間。公司董事長鐘睒睒堅持“技術(shù)第一,商業(yè)次之”的理念,認為應(yīng)該以創(chuàng)新的精神去探索和認知未來,商業(yè)產(chǎn)出并非短期目標(biāo)。因此公司往往不會根據(jù)短期的銷量直接做判斷,而是愿意對符合創(chuàng)新前沿方向及未來發(fā)展趨勢的產(chǎn)品長期投入。2011年東方樹葉推出之初因為市場習(xí)慣高糖調(diào)味茶,對無糖純茶的接受度較低,但公司看準即飲茶無糖化趨勢,堅持打磨產(chǎn)品,改善口感。公司對存量產(chǎn)品的堅持同樣體現(xiàn)在品類的不斷迭代延展,有效延長產(chǎn)品生命周期的同時通過細分消費場景的開拓進一步挖掘產(chǎn)品溢價空間。渠道為翼:與時俱進,撬動杠桿2016年轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩俅笊讨啤?,渠道效率不斷提升?)2008年前聯(lián)營體模式:公司效仿娃哈哈的聯(lián)銷體模式,借助經(jīng)銷商力量跑馬圈地。但由于公司彼時沒有強大的產(chǎn)品矩陣支持和成熟的經(jīng)銷商管理體系,最終導(dǎo)致價盤紊亂。2)2008-16年精耕渠道:公司業(yè)務(wù)員直接與終端對接,經(jīng)銷商僅承擔(dān)配貨角色,此模式下公司對終端的掌控力度大大加強。隨著銷售體量的擴大和城區(qū)網(wǎng)點的滲透率提升,公司想要全面掌控鄉(xiāng)鎮(zhèn)村縣等毛細血管終端的難度和邊際成本大幅提升。3)2016年后經(jīng)銷商專屬化改革:銷售主體由企業(yè)重新回到經(jīng)銷商,精簡小商(17/18/19年公司減少1325/995/489家經(jīng)銷商,解約率達31%/26%/13%)、給予渠道充分自主權(quán)以激發(fā)積極性(將業(yè)務(wù)推廣費/業(yè)代獎金等打包下放經(jīng)銷商)。20年關(guān)注到下沉市場發(fā)展?jié)摿笤鲈O(shè)二批商,并與大商簽訂三方協(xié)議,保證既有經(jīng)銷商利益的同時充分開拓下線市場。綜上,公司在上一階段精耕模式下已積攢起充足的渠道掌控實力,在此階段對大商重新放權(quán),伴隨產(chǎn)品矩陣擴充及市場影響力提升,最終實現(xiàn)抓大放小、效率提升,2016年后產(chǎn)品銷售重回增長快車道。渠道布局:經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)廣而深,渠道建設(shè)重量亦重質(zhì)。飲料具備就近購買的屬性,因此廣而深的渠道布局有利于產(chǎn)品更大程度地觸達消費者,帶來購買需求。數(shù)量上看,截至2020年5月,公司擁有經(jīng)銷商4454個、直營客戶247個,覆蓋終端243萬+、在行業(yè)內(nèi)處中上位置(據(jù)尼爾森統(tǒng)計,國內(nèi)線下網(wǎng)點共計600萬個,可口可樂/康師傅作為龍頭覆蓋達400萬個)。質(zhì)量上看,公司經(jīng)銷商及銷售團隊效率較高,2019年經(jīng)銷商/銷售人員的人均創(chuàng)收分別為563/221萬元,處行業(yè)領(lǐng)先水平。此外,配合公司產(chǎn)品價值量較高、上線城市優(yōu)勢更足的品牌特性,公司注重現(xiàn)代渠道及新零售渠道的建設(shè),投入建設(shè)約65萬臺冰柜、在全國近300個城市部署近6.3萬臺芝麻店智能終端零售設(shè)備(自販機)、實現(xiàn)消費者的多元觸達。撬動杠桿:1)渠道推力方面,公司與經(jīng)銷商多年建立起穩(wěn)定的合作關(guān)系,在維系自身健康增長的同時保障經(jīng)銷商的利潤水平;農(nóng)夫瓶裝水2元/瓶的零售價給予渠道~1元/瓶的利潤空間(公司渠道利潤率50%+,略高于怡寶/百歲山),且公司產(chǎn)品矩陣豐滿,可通過搭售更高毛利的軟飲料新品來提升渠道利潤水平、激發(fā)經(jīng)銷商積極性的同時助推飲料新品鋪市。2)費用投放方面,公司渠道費投合理高效,陳列費用細化至貨架/水堆/冰柜等方向,針對經(jīng)銷商的考核細則亦清晰可控,費效比得以逐步提升。3)銷售人員激勵方面,2016年渠道模式改革后,銷售人員薪酬顯著提高(2019年人均薪酬達10.8萬元/人);公司銷售人員除通過基礎(chǔ)走訪工作領(lǐng)取底薪外,附加按箱出貨的績效提成,市場化激勵下、銷售團隊的積極性得以快速提升。信息化賦能,供應(yīng)鏈管理效率穩(wěn)步提升。信息化系統(tǒng)的建設(shè)有助于延伸企業(yè)的管理半徑,提升企業(yè)管理效率。公司早在2010年便啟動終端信息管理平臺搭建,先后引入供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃工具LLAMASOFT(實現(xiàn)產(chǎn)能規(guī)劃、倉儲布點和發(fā)貨路徑的優(yōu)化)、供應(yīng)鏈計劃系統(tǒng)JDA(實現(xiàn)需求預(yù)測、生產(chǎn)計劃及補貨計劃的優(yōu)化)及NCP系統(tǒng)(實時監(jiān)測經(jīng)銷商及終端門店庫存、陳列及冰柜銷售設(shè)施等情況),逐步構(gòu)建起涵蓋產(chǎn)、銷、供全環(huán)節(jié)的信息化系統(tǒng),供應(yīng)鏈管理效率及終端渠道掌控能力穩(wěn)步提升。成長空間:站穩(wěn)好賽道,以自身強α推動多輪增長極公司基本盤位于軟飲料第一大細分賽道瓶裝水,行業(yè)角度看賽道優(yōu)且格局佳,長期增長邏輯穩(wěn)固;此外,公司卡位多個高潛力好賽道,憑借自身在品牌/產(chǎn)品/渠道端建立起的強α,有望及時響應(yīng)細分需求、充分把握機遇為公司打造多輪增長驅(qū)動。瓶裝水:市場增量及份額提升空間仍廣瓶裝水主業(yè)方面,我們認為農(nóng)夫山泉未來仍將繼續(xù)受益于“好賽道”帶來的持續(xù)擴容,及“好格局”帶來的行業(yè)集中度提升。瓶裝水作為軟飲料行業(yè)第一大子賽道,需求偏剛性、因而相對穩(wěn)定;但包裝化率較海外仍有差距、細分場景有待開發(fā),量價雙輪驅(qū)動下仍具增量空間。格局上,疫后行業(yè)洗牌加速/環(huán)保趨嚴/規(guī)模效應(yīng)帶動下份額有望進一步向龍頭集中。何為好賽道:需求穩(wěn)定、天花板高、利潤空間合理。1)大賽道、需求穩(wěn)定:鑒于瓶裝水較其他軟飲料品類需求更為剛性、是外出場景解渴、室內(nèi)場景飲水的首選,瓶裝水為國內(nèi)軟飲行業(yè)第一大子賽道。據(jù)歐睿,2023年我國瓶裝水市場規(guī)模2266億,對應(yīng)19-23年CAGR為3.6%(高于軟飲料行業(yè)整體的2.9%),其中量/價CAGR分別為3.1%/0.5%。2)天花板高,滲透率仍有提升空間:2019年我國飲用水包裝化率僅7%,對標(biāo)美國/韓國37%/16%的水平仍有數(shù)倍提升空間(尼爾森數(shù)據(jù));隨著居民健康意識提升,瓶裝水對其他含糖飲料的替代亦有望為行業(yè)發(fā)展貢獻增量。3)品類細分支撐價格增長,利潤空間合理。農(nóng)夫山泉/華潤怡寶近年來毛利率在60%/40%左右,相較乳制品企業(yè)及啤酒企業(yè)30%+的毛利率水平、利潤空間更為充足。此外,中大規(guī)格包裝水/嬰兒水/泡茶水等細分品類的推出也為瓶裝水帶來更多溢價的可能性,中長期角度下產(chǎn)品仍有價位升級邏輯。據(jù)歐睿,國內(nèi)瓶裝水市場2028年有望擴容至2695億,對應(yīng)24-28年CAGR為3.5%,其中量/價CAGR分別為1.4%/2.1%。何為好格局:龍頭優(yōu)勢充足,集中化仍為主線。據(jù)歐睿,2023年農(nóng)夫山泉/華潤怡寶的市占率分別達15.5%/11.1%;國內(nèi)市場基本呈現(xiàn)雙寡頭格局,且農(nóng)夫的領(lǐng)先地位自2018年后有逐步拉大的趨勢(2016-19年二者市占率差距分別為1.8%/1.8%/2.3%/3.6%)。展望未來,隨著龍頭“品牌即品類”的形象在消費者心中日益穩(wěn)固,且疫后行業(yè)洗牌加速/環(huán)保趨嚴/規(guī)模效應(yīng)下龍頭企業(yè)有望發(fā)揮出更強的優(yōu)勢,國內(nèi)瓶裝水行業(yè)集中度有望持續(xù)提升:1)催化、大浪淘沙:疫后公眾健康意識崛起,瓶裝水消費有望加速向更能提供安全健康背書的大品牌集中;2)近年來國內(nèi)環(huán)保要求日趨嚴格:瓶裝水生產(chǎn)商多在水源地附近建廠生產(chǎn),其生產(chǎn)經(jīng)營勢必受到更加嚴格的環(huán)保監(jiān)管,中小企業(yè)或?qū)⒓铀俪銮澹?)規(guī)模效應(yīng):隨著龍頭企業(yè)規(guī)模效應(yīng)的有序釋放,生產(chǎn)、灌裝及物流成本有望逐漸攤薄,成本優(yōu)勢下后發(fā)者進入難度將越來越大。據(jù)歐睿,2023年國內(nèi)瓶裝水行業(yè)CR3合計市占率為36%,較海外成熟市場(韓國/日本/美國2023年瓶裝水市場CR3市占率分別為67%/42%/37%)及國內(nèi)軟飲料成熟賽道(碳酸飲料CR3合計市占率為74%)仍有進一步提升的空間。自身強競爭力來自何處:品牌力塑造強壁壘,潛力品類搶先機。農(nóng)夫通過持續(xù)的品牌建設(shè)牢牢把握消費者心智、塑造起穩(wěn)固的護城河,其2000年轉(zhuǎn)型天然水,憑借差異化優(yōu)勢站穩(wěn)市場、2010年前后以“水源地”、“酸堿水”概念搶奪龍頭康師傅的份額、2014年至今穩(wěn)居龍頭并逐步拉開與第二名怡寶的差距。公司瓶裝水業(yè)務(wù)近年增速優(yōu)于行業(yè)(2019-23年公司收入CAGR為19%,行業(yè)同期僅5%),疫后恢復(fù)速度領(lǐng)先(2021-23年公司瓶裝水收入增速22%/7%/11%,行業(yè)同期僅3%/1%/6%)。公司未來仍有望在行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的背景下表現(xiàn)出更強的增長動力,持續(xù)享受未來行業(yè)擴容及集中度提升紅利。此外,公司前瞻布局中大規(guī)格水/天然礦泉水/嬰兒水/泡茶水,產(chǎn)品升級并向多場景擴容,以龍頭優(yōu)勢搶占發(fā)展先機。催化了瓶裝水家庭飲用場景的發(fā)展,隨著消費者對于家庭用水健康安全知識的普及,4L/5L等中等規(guī)格瓶裝水被廣泛運用于中小家庭飲用/煮飯煲湯/泡茶等,有望進一步打開公司瓶裝水業(yè)務(wù)天花板。即飲茶:無糖茶風(fēng)起,第二曲線有望持續(xù)夯實即飲茶業(yè)務(wù)快速起勢,或貢獻未來核心增長驅(qū)動。公司即飲茶業(yè)務(wù)收入2022/23年分別為69/127億元(同比+50.8%/+83.3%,占總收入的21%/30%),是公司各大子品類中增速最快的業(yè)務(wù)板塊,第二增長極已初步打造成功。公司即飲茶高增主要得益于東方樹葉(無糖茶)及茶π(低糖茶)近年來的快速發(fā)展。我們認為,公司已通過前瞻布局占據(jù)無糖茶這一高景氣賽道中的先發(fā)優(yōu)勢,并在優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品力加成下塑造其“品牌即品類”的消費者心智,未來有望在行業(yè)的高速成長中充分獲益。β:健康化風(fēng)起,即飲茶再覓發(fā)展新機遇,無糖茶/低糖茶為核心看點。即飲茶為國內(nèi)軟飲料第三大子賽道,據(jù)歐睿,2023年國內(nèi)即飲茶行業(yè)規(guī)模達1190億元,對應(yīng)19-23年CAGR為-2%,行業(yè)暫遇發(fā)展瓶頸主要系受高糖調(diào)味茶拖累。近年來,乘軟飲健康化/無糖化趨勢,即飲茶行業(yè)展現(xiàn)出結(jié)構(gòu)性升級機遇:無糖茶子品類完成導(dǎo)入、步入成長快車道,我們判斷未來即飲茶行業(yè)發(fā)展的核心看點仍在無糖茶市場的擴容;調(diào)味茶亦有減糖化/少添加的升級趨勢,有望扭轉(zhuǎn)行業(yè)下滑趨勢。據(jù)《2023無糖茶行業(yè)白皮書》,2022年我國無糖茶市場規(guī)模達74億(15-22年CAGR為28%),對應(yīng)無糖茶/即飲茶的滲透率僅7%,未來有望延續(xù)高增。對標(biāo)海外成熟市場的滲透率(據(jù)智研咨詢,2022年新加坡/馬來西亞/日本/韓國無糖茶滲透率分別為30%/48%/85%/96%,我們根據(jù)消費習(xí)慣差異給予不同折算系數(shù),最終得到對標(biāo)不同海外市場的滲透水平,分別對應(yīng)短期及中長期滲透率空間),我們預(yù)計2027年無糖茶市場規(guī)??蛇_200億(23-27年CAGR為22%),滲透率達15%;遠期有望擴容至500億+,滲透率達30%+。α:東方樹葉(無糖茶)及茶π(低糖茶)產(chǎn)品力突出,有望成為健康化趨勢下的受益者。1)東方樹葉:內(nèi)容物上,東方樹葉除不添加糖外也摒棄了大量添加劑,僅使用茶原葉、維生素C和碳酸氫鈉,追求回歸純茶本味,讓消費者品味到茶體本身的口感口味;外包裝上,農(nóng)夫從日本引入Log6無菌生產(chǎn)線,通過瓶體特殊材料實現(xiàn)抗氧化,使瓶身無需遮蔽陽光的外標(biāo)簽環(huán)繞包裹,通過透明瓶身充分展現(xiàn)茶體的晶瑩色澤;產(chǎn)品推新上,農(nóng)夫近年來推出青柑普洱/黑烏龍茶/龍井新茶,積極開拓茶飲小品類。在多年堅守、競爭對手相繼出清后,東方樹葉已在消費者心中建立起“無糖茶代名詞”的品牌形象,隨著2015年后軟飲市場向健康化/無糖化/品質(zhì)化發(fā)展,2021年起東方樹葉開啟高增,據(jù)尼爾森,東方樹葉2021年銷量翻倍增長,2023年零售端規(guī)??蛇_百億元。2)茶π:內(nèi)容物上,茶π同樣以低糖添加、還原茶本味為產(chǎn)品特色,16年上市以來堅持“真茶萃取、添加果汁”,通過先進的抗氧化和無菌冷罐工藝緩解真茶帶來的氧化變色,與當(dāng)時市場上添加茶粉為主的果汁茶相比口感更佳,上市7月累計銷售額便突破10億。外包裝上,農(nóng)夫邀請多名插畫師進行創(chuàng)造,在絢爛的底色上加入插畫元素以加深品質(zhì)感與藝術(shù)感,使得茶π獨有的“瓶體美學(xué)”讓其消費者充分彰顯個人審美與個人特色。營銷推廣上,茶π充分把握年輕人的品牌定位,初代代言人選擇當(dāng)時極具熱度的BIGBANG團體,通過粉絲經(jīng)濟幫助產(chǎn)品廣開銷路;營銷渠道上也多選擇校園等年輕化渠道進行重點推廣;精準營銷下17年(上市第二年)產(chǎn)品銷售額便突破25億。其他軟飲料:卡位高潛力賽道擴充品類,孕育多輪增長極農(nóng)夫產(chǎn)品矩陣豐富,除主業(yè)瓶裝水、第二曲線即飲茶外,在果汁(NFC果汁)/運動飲料(尖叫系列)/即飲咖啡(炭仌)/碳酸(蘇打氣泡水)/乳制品(植物酸奶)等均有布局,且旗下產(chǎn)品差異化程度較高,于各子品類中均卡位細
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