3.2熔化和凝固第二節(jié)

3.2熔化和凝固第二節(jié)“春暖花開，冰雪消融。寒冬臘月，滴水成冰。”上述自然現(xiàn)象與那個(gè)因素有關(guān)自然界中常見物質(zhì)存在的狀態(tài)有：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種上面兩過程中，水的狀態(tài)是如何轉(zhuǎn)換的？液態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)物質(zhì)的存在狀態(tài)與第二節(jié)熔化和凝固第四章物態(tài)變化熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。

凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固.固態(tài)液態(tài)熔化凝固物態(tài)變化：物質(zhì)從一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程。一、熔化和凝固概念：固態(tài)巖石在高溫下化成液態(tài)巖漿從火山口噴出剛從火山口噴出的液態(tài)巖漿冷卻之后則成固態(tài)熔化凝固什么現(xiàn)象？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？探究1·提出問題：不同物質(zhì)的熔化與凝固的規(guī)律一嗎？主要是探究熔化與凝固時(shí)的溫度變化、狀態(tài)變化規(guī)律2·假設(shè)和猜想：不同物質(zhì)的熔化規(guī)律相同不同物質(zhì)的熔化規(guī)律不相同實(shí)驗(yàn)所需器材安全提示酒精燈鐵架臺石棉網(wǎng)燒杯試管溫度計(jì)攪拌器秒表二、探究固體的熔化規(guī)律1.實(shí)驗(yàn)器材不能用一只酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈用完酒精燈必須用燈蓋蓋滅(不能用嘴吹)用外焰加熱2.注意：測量工具：溫度計(jì)秒表石棉網(wǎng)的作用：對燒杯均勻加熱組裝順序：由下到上對固體均勻加熱的方法：把固體搗碎，做成小顆粒狀攪拌水浴加熱水浴加熱的優(yōu)點(diǎn)：均勻受熱二、探究固體的熔化規(guī)律1.實(shí)驗(yàn)器材酒精燈鐵架臺石棉網(wǎng)燒杯試管溫度計(jì)攪拌器秒表3．實(shí)驗(yàn)記錄：海波熔化數(shù)據(jù)記錄時(shí)間(m)0.511.522.533.544.555.566.5溫度(℃)414344454648484848.54951.553.555.5狀態(tài)固態(tài)固液共存液態(tài)溫度(℃)時(shí)間(min)4550551234567海波的熔化圖像時(shí)間(m)0.511.522.533.544.555.566.5溫度(℃)414344454648484848.54951.553.555.5狀態(tài)固態(tài)固液共存液態(tài)實(shí)驗(yàn)探究：松香的熔化時(shí)間(m)789101112131415161718溫度(℃)5255586162636566.569727483狀態(tài)固態(tài)粘稠狀態(tài)液態(tài)數(shù)據(jù)記錄溫度(℃)時(shí)間(min)607080101520松香的熔化圖像時(shí)間(m)789101112131415161718溫度(℃)5255586162636566.569727483海波的熔化圖像4601235溫度/℃時(shí)間/min4050604555601235溫度/℃時(shí)間/min40506045554固態(tài)固夜共存液態(tài)固態(tài)液態(tài)松香的熔化圖像ABCD分析：AB：固態(tài)升溫過程吸熱BC：溫度不變固液共存（B點(diǎn)：固態(tài)，C點(diǎn)：液態(tài)）吸熱CD：液態(tài)升溫過程吸熱軟稀分析：吸熱升溫沒有固液共存

相同點(diǎn)：1、從固態(tài)變成了液態(tài)2、在熔化過程中都需要吸熱不同點(diǎn)：1、海波（硫代硫酸鈉）熔化時(shí)溫度保持不變。處于固夜共存狀態(tài)（有固定的熔化溫度--熔點(diǎn)）2、松香熔化時(shí)，溫度不斷上升。沒有固夜共存狀態(tài)（沒有固定的熔化溫度--沒有熔點(diǎn)）像海波（硫代硫酸鈉）那樣，熔化時(shí)具有一定的熔化溫度的這類固體叫做晶體像松香那樣，熔化時(shí)沒有一定的熔化溫度的這類固體叫非晶體3.固體晶體:非晶體:實(shí)例：海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、明礬、各種金屬等。實(shí)例：松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠等。有一定的熔化溫度。沒有一定的熔化溫度。相同點(diǎn)◆熔化時(shí)都要吸熱。不同點(diǎn)◆晶體是在一定溫度下熔化的，即晶體熔化時(shí)有熔點(diǎn)。非晶體沒有一定的熔化溫度，即非晶體沒有熔點(diǎn)。（熔點(diǎn)：熔化時(shí)的溫度）◆

晶體的熔化過程處于固液共存的狀態(tài)，溫度不變；非晶體熔化時(shí)不存在固液共存的狀態(tài)，溫度升高。４．晶體和非晶體的區(qū)別5.晶體熔化的條件：溫度達(dá)到熔點(diǎn)繼續(xù)吸熱幾種常見晶體幾種常見非晶體所有金屬冰５．幾種晶體的熔點(diǎn)（℃）物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)金剛石3350金1064冰0鎢3410銀962固態(tài)水銀－39純鐵1535鋁660固態(tài)酒精－117各種鋼1300～1400鉛327固體氮－210各種鑄鐵1200左右錫232固體氫－259銅1083海波48固體氦－272從表格中你可以獲得哪些知識？不同的晶體熔點(diǎn)不同，熔點(diǎn)是晶體的一種特性（非晶體沒有熔點(diǎn)）。1．晶體：海波凝固三、凝固時(shí)間(m)6.577.588.599.51010.51111.51212.5溫度(℃)55.553.551.54948.54848484645444341狀態(tài)數(shù)據(jù)記錄固態(tài)固液共存液態(tài)溫度(℃)時(shí)間(m)455055710129811海波的凝固圖像2．非晶體：松香凝固時(shí)間(m)181920212223242526272829溫度(℃)8374726966.565636261585552狀態(tài)數(shù)據(jù)記錄固態(tài)液態(tài)粘稠狀態(tài)溫度(℃)時(shí)間(m)607080202530松香的凝固圖像海波的熔化圖像松香的熔化圖像分析：EF：液態(tài)降溫過程放熱FG：固液共存溫度不變（F點(diǎn)：液態(tài)，G點(diǎn)：固態(tài)）放熱GH：固態(tài)降溫放熱分析：放熱降溫沒有固液共存

◆

凝固是熔化的逆過程?！?/p>

物質(zhì)凝固時(shí)都要放熱。◆

晶體凝固過程中溫度保持不變，這個(gè)溫度叫做晶體的凝固點(diǎn)。同一晶體的凝固點(diǎn)與熔點(diǎn)相同，非晶體沒有凝固點(diǎn)。３．晶體和非晶體的凝固特點(diǎn)4.晶體凝固的條件：溫度達(dá)到凝固點(diǎn)繼續(xù)放熱同一種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)一樣甲乙溫度（℃）時(shí)間（min）根據(jù)圖像判斷甲乙固體那個(gè)是晶體？哪個(gè)是非晶體？是熔化過程，還是凝固過程小試牛刀小結(jié)固態(tài)液態(tài)1、熔化凝固2、固體晶體晶體熔化時(shí)溫度不變（有熔點(diǎn)）同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同非晶體：熔化過程和凝固過程都是固液共存狀態(tài)沒有熔點(diǎn)熔化和凝固都沒有固液共存狀態(tài)3、晶體熔化條件：（1）溫度要達(dá)到熔點(diǎn)。（2）能繼續(xù)吸熱。同時(shí)具備晶體凝固條件:（1）溫度要達(dá)到凝固點(diǎn)。（2）能繼續(xù)放熱。同時(shí)具備（吸熱）（放熱）（熔化和凝固是互逆過程）4、同種晶體物質(zhì)，熔點(diǎn)＝凝固點(diǎn)。1、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。（2）晶體溫度升高的是

段，溫度不變的是

段，

AB段處于

狀態(tài)，BC段處于

狀態(tài)，

CD段處于

狀態(tài)，吸熱的是

段，（1）由圖判斷出

圖線是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是

，熔化時(shí)間是

分鐘，另一圖線的物質(zhì)是

。乙210℃非晶體AB、CDBC固體固液共存液體ABCD甲乙時(shí)間/分180200220240溫度℃12345673AB、BC、CD2、冰的熔點(diǎn)是

，在炎熱的夏天，放在外面的冰會熔化，那么在熔化過程中，冰的溫度（）A降低B不變C升高D先降低后升高3、關(guān)于物質(zhì)的熔化和凝固，下面說法錯(cuò)誤的是（）A、物質(zhì)熔化時(shí)吸熱，凝固時(shí)放熱B、同種晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同C、物質(zhì)在熔化過程中溫度保持不變D、晶體在熔化過程中溫度保持不變4、已知環(huán)境溫度是0℃，水能否結(jié)成冰？冰能否化成水？ABCD練習(xí)：1、ABCD四幅圖像中，哪幅是晶體凝固圖像？那幅是非晶體熔化圖像？2、如果圖A是海波熔化圖像，那么：在AB段海波處于什么狀態(tài)？溫度如何變化？在BC段海波處于什么狀態(tài)？溫度如何變化？在CD段海波處于什么狀態(tài)？溫度如何變化？3、當(dāng)溫度處于晶體的熔點(diǎn)時(shí)，晶體是否一定處于固液混合狀態(tài)？閱讀P84幾種常見物質(zhì)的熔點(diǎn)，回答問題：（1）表中熔點(diǎn)最高的物質(zhì)是

，它熔化時(shí)溫度

，它的凝固點(diǎn)是

。（2）溫度是70℃的萘是

態(tài)。（3）鐵、銅、鋁在常溫下是

態(tài)，水銀在-30℃時(shí)是

態(tài)。（4）酒精在－100℃時(shí)是

態(tài)，氫在-260℃時(shí)是

態(tài)。鎢不變3410℃固固液液固1．下列現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化？（1）春天，冰雪消融，是

．（2）鐵水澆入模子鑄成鐵件，是

．2．小明在做某種物質(zhì)熔化的實(shí)驗(yàn)，當(dāng)這種物